全 文 ：云 南 泡 核 桃 的 物
候 和 生 产 活 动 历
叶 正 达
一年之中 , 气候和季节不断变化 , 核桃
从萌发到休眠 , 其器官形态和生理机能也随
之发生周期性的变化 。 研究并掌 握 它 的 变
化 , 对于指导核桃生产具有重要意义 。 我省
各地都有核桃分布 , 滇中泡核桃的物候期和
生产活动如下 (观察地点: 昆明金殿 , 海拔 :
1 , 9 3 0米 ) :
休眠期落期叶雄 花 期 雌 花 期 果 实 生 长 期
成熟期硬核期一速生期末期
lì ………一引川
盛期初期盛期 末期初期
新梢期展期叶发芽 芽期萌物 初期候期
年二月中旬十一月中至次九十
月月
上至旬
九月旬上六月下旬四五
月中月
至旬
四月九日月三廿八日三月廿日月三廿二日三月十七日三月十日三五
月月
中上
至旬
三月旬中三月上旬二下月
中
期 }至旬
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温均℃
小雪至雨水秋分至
春分至清明 清 明 至 白 露
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分春至蛰惊
惊蛰立夏至惊蛰至春分
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惊蛰前后雨前水后
机不可失 , 时不再来 。 根据物候期栽培
和管理核桃十 分重要 。 各月的生产活动依次
是 :
一月 : 小寒到大寒 。 气温较冷 , 降雨较
少 , 相对湿度 6 8叮 。 这时核桃己落叶休眠 ,
主要的生产 活动是清园 、 防治病虫害 、 树干
刷白 、 消灭越冬害虫 。 可用 6“ 粉消灭金龟子
幼虫 (螃槽 、 、 尺蟆蛹 ; 毒杀天 牛 、 金 花
虫 、 象鼻虫 、 叶甲 、 叩头 虫 、 吉丁虫 (串皮
虫 ) 、 纷壳 虫 、 白蚁 、 木森蛾 、 尺蟆 、 潜汗}-
蛾 、 大蚕蛾 、 刺蛾等的幼虫和卵 ; 铲去树干
的干腐病菌 、 苔鲜 、 地衣等 。 幼苗要防寒 。
可浸泡处理种子 , 整地播种 。
二月 : 立春到雨水 。 气温逐渐上升 , 相
对湿度 6 2% 。 树液上升 , 种子萌动 。 除继续
做好病虫害防治外 , 在立春前后 1 5天可进行
枝接 , 并结合修剪整形采集芽接穗条 。 采集
的幼条 , 用湿沙埋藏 , 为下月芽接备用 。 农
林间作地 , 应进行浇水施肥 , 对核桃树进行
环剥 , 促使雌芽最后分化 。 继续处理种子 ,
进行整地育苗 , 移栽树苗 。 需改造的铁核桃
应砍伐 , .并留桩 (5 o厘米 ) 培养砧条 。 要更
新的老树应逐年砍去三分之一 。
三月 : 惊蛰到春分 。 本月气 温 明 显 回
升 , 平均 13 . 2 ℃ , 但相对湿度低 , 空 气 干
燥 , 且仍有少量霜冻。 这时雄芽 、 叶芽 、 棍
合芽开始萌发 、 展叶抽梢 。 春分前后 15 天 , 枝
条容易剥皮取芽 , 适于嫁接 , 应把上月储藏
的枝条用来嫁接 。 枝下部尚未萌发的芽 , 可
随采随接 。 及时采集优株 、 良种核桃花粉 ,
进行辅助授粉和有性杂交育种 。 有金花虫的
地方 , 应注意越冬成 虫上树咬食叶片 、 产卵 ,
可用 6 6 粉 、敌敌畏或敌百 虫杀灭 。 苗圃应随
时浇水 。
四月 : 清明到谷雨 。 此时温 度 继 续 上
升 , 平均温度达 1 6 . 7 ℃ , 天气干燥 , 相对湿
度 56 % , 处于旱季末期 。 雌花开后 , 随即授
粉座果 , 子房膨大 。 此时对叶片 应 喷 洒 尿
素 、 硼等微量元素 , 防治落果 。 检查嫁接成
活情况 , 及时解绑 、 管护 。 幼苗萌发后要经
常浇水 , 防治病虫害的发生 。
. 五月 : 立夏到小满 。 为春夏和干湿季交
替时期 。 上旬气温较高 , 乎均 19 . 3℃ , 下旬
开始进入雨季 , 相对湿度为 64 % 。 新梢停止生
长 , 雄花新芽形成 。 间作的庄稼收割后 , 随
即进行翻地 、 施肥 , 并播种大春作物 。 这时
除一般的防治病虫害 以外 , 金龟子已羽化为
成虫并大量取食叶片 , 蚜虫也发生 , 须及时
捕杀消灭 。 幼苗要浇水 、 除草 、 施肥 。 并注
意菌核性的根腐病 。
六月 : 芒种到夏至 。 平均温度 1 9 . 5 ℃ ,
降雨量达 1 82 毫米 , 相对湿度 78 % 。 核桃进入
旺盛生长 , 果实形成为硬核期 。 间作地应进
行第一次璐除 、 施肥 。 不间作的核桃应进行
锄地 。 春天嫁接不活的 , 或计划嫁接的 , 应
在夏至前后 15 天进行嫁接 。 这时容易发生虫
害 , 如天牛 、 核桃果象 、 细颈象甲、 蝉 、 花
背蚜 、 蚊壳虫 、 椿蜂 、 尺蟆 、 卷叶蛾 、 大蚕
蛾等 , 应及时防治 。 苗圃也要 及 时 膊 除施
肥 。 可开始夏季移植造林 。
七月 : 小暑到大暑 。 时晴时雨 , 平均气
温 19 . 9 ℃ , 雨量 2 16 毫米 , 相对湿度 83 % 。 继
续除草 、 施肥 、 移植 、 排水 、 防涝 , 防治病
虫害 , 促进果实生长 。 下旬可进行 早 熟 品
种 , 如小核桃 、 火把糯等的收打准备 , 并结
合进行夏剪 。 幼苗须摘心促进直径生长 。 可
进行幼苗嫁接 。 开始 进行选优 。
八月 : 立秋到处暑 。 平均气温 1 9 . 2 ℃ ,
降雨量 19 5毫米 , 相对湿度 86 % 。 除收打早
熟品种外 , 月初应进行第二次薄除 、 施肥 (尤
其是磷钾肥和草木灰 ) , 促进果实生长和幼
苗木质化。 泡核桃进入油化期 , 即将成熟 。
上中旬应喷洒 2` 4一 D 和尿素保果 , 防止 早
落 、 防治鸟兽病虫等危害。 下旬砍树干 (即
放苦水 ) , 除去寄生包 、 树脚枝条 、 杂草灌
木 , 并管护优株 。 春夏嫁接不活的或需提前
嫁接使次年早生长的 , 可于上中旬进行秋季
嫁接 。 如要改造铁核桃和老树更新的 , 也可
在中下旬砍树干和大枝 , 以避免冬天砍伐出
现伤流 。
九月 : 白露到秋分 。 温度下降到 17 . 6℃ ,
降雨量 1 23 毫米 , 相对湿度 82 % , 进入雨季末
期 。 在 白露前后 10 多天核桃成熟 , 青皮变黄
开裂 , 有的脱落 , 应安排劳力进行收打 、 收
集 , 堆放沤熟 , 脱去种子外皮 , 及 时晒干或
火烤 , 放置储藏 。 凡出口核桃 , 下树后 , 应
漂白分级 。 优株 、 良种要单打单收 , 晒干储
藏 , 以供来春催芽播种 。 有 的地方可带青皮
随采随播 。 幼苗应随时管护 。
十月 : 寒露到霜降 。 温 度 下 降 , 平 均
15 ℃ , 雨量 95 毫米 , 相对湿度82 % 。 应收打晚
熟核桃 , 如圆菠萝 。 继续处理种子 , 进行室
内考种分析 。
十一月 : 立冬到小雪 。 冷空气南下 , 气
温显著降低 , 均温 1 1 . 3℃ , 雨季结束 , 降雨
量仅 34 毫米 , 相对湿度 76 % 。 大春收毕 , 播
种小春作物 , 结合清园 , 翻地施肥 。 没有间
作的核桃林应翻地施肥除虫 。 幼 苗 亦 应 进
行清圃 。 干核桃浸泡后 , 用湿沙 埋 藏 、 催
芽 。
十二月 : 大雪到冬至 。 平均温度 8 . 3℃ ,
降雨量 16 毫米 , 相对湿度73 % 。 应 进 行 刷
白清园防病等工作。 并注意伤流 和 幼 苗 防
寒 。
图为生长在漾澳县 、 一次 能结 果 八百 多斤 (折
油 3 10 多斤) 的一株丈泡核桃树 。 杨源摄