全 文 ：漾溟泡核桃的实生变异情况调查
云南林科所漾澳核桃站 董润泉
漾埠泡核桃是全国有名的优良品种 , 历
来被各地 引种 。 但由于长期进行嫁接繁殖对
其实生后代的变异情况不清楚 。 产区群众有
泡核桃不嫁接会变成夹绵核桃 , 夹绵核桃不
嫁接会变成铁核桃之说 , 但无实 生 植 株 作
证 。 国内外的核桃育种研究和我省核桃实生
繁殖地区的群众栽培经验认为 , 多数品种的
实生繁殖后代仍保持母本的果壳薄 , 取仁易
的优 良特性 , 具有相对的稳定性 。 表现了两
种不相同的说法 。 因此有必要对其实生后代
的变异情况进行调查研究 , 从而掌握它的经
济性状和植物性状的遗传规律 , 为核桃选种
育种 , 提高核桃产量和质量提供参考资料 。
调查地点和内容
1 9 7 9
、
1 9 8 1两年我们在丽江县进行了这
方面的调查。 这个县用实生繁殖方法自1 9 5 5
年以来曾多次引种过漾澳泡核桃 , 引种早的
有 25 年 , 迟的也有 4 年多 , 多数已经结果 ,
生长 良好。 我们选择了其中种源可靠的大研
镇红星队 、 金山公社西米中队 、 地 区 林 业
局 、 七河公社勒马队进行调查 。 调查地区海
拔 2 3 0。一 2 4 0 0米 , 种植点为房前屋后 , 菜地
和荒坡上 。 调查包括了解栽培管理情况 , 结
实情况 , 树体测定 , 采集种子 , 种子分析等
内容。
调 查 结 果
一 、 植物性状 漾埠泡核桃实生后代与
年龄相同的母树比较 , 其树体小 , 结实年限
推迟 , 产量少 。 从表 1 可以看出 , 不同立地
条件下生长的 29 株实生树一般高 6 一 8 米 ,
胸径 20 厘米左右 , 冠幅 7 X S米 , 只有少数
植株的生长接近于母树 。 长势稍差 。 结果年
限最早的 10 年 , 多数在 15 一 20 多年 , 而且有
些植株至今不实。 据统计 , 除地区林业局 ,
西米中队种植的植株都结实外 , 大研镇红星
队 25 年生的 2 株 , 有 2 株不实 , 占总株数的
9
.
1% ; 七河公社勒马队 13 年 生 的 3 株 , 有
2 株不实 , 占6 6 . 6 % 。 结实最多 的 植 株 达
7 0 0个 , 一般 2 0 0一 3 0 0个 , 少的几 十 个 。 漾
埠轮耕地种植的经嫁 接 植株 , 一 般 25 年生
时 , 树高 10 米胸径 30 厘米左右 , 冠幅 10 X 10
米。 从 6 年生开始逐渐结果 , 20 年后进入盛
果期 , 结果 1 , 5 0 0一 2 , 0 0 0个 , 高的可达 5 , 0 0 0
个左有。 当然由于栽培地点不同 , 受环境的
影响也不一样 , 生长结果是会有出入 , 但它
可以在一定程度上反映出它们之伺的差异 。
二 、 经济性状 实生后代的种子大小 、
重量 、 外形 、 质量都发生了很大的变化 。 多
数变劣 , 个别比母树稍好 , 其变 异 情 况 如
下 :
1
. 核果大小和重量 实生后代的核果大
小变化幅度很大 , 29 株中只有 2 株的核果略
大于母本外 , 其余都小 。 核果重量在 5 一 20
克 , 其中有 9株接近或超过母本 , 占总株数
的 3 1% 。 但是这些植株中多数是铁夹核桃 ,
果虽重而质量差 。 核果的大小和重量差别 ,
除了遗传 因素外 , 还受立地条件和管理好坏
的影响。 表 1 、 2 的数字表明 , 栽在菜地 、
庭园的植株比栽在荒坡上的果大粒重 。 荒坡
上的植株 , 因管理跟不上 , 水肥条件差 , 结
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的果小 , 重量轻 , 多数种子为核桃中的小果
类型 。
2
. 种子外形 实生后代的种子外形由母
本的扁圆形变为圆球形 、 长圆形 、 扁圆形三
种 。 29 株 中扁圆形有 10 株 , 圆球形 1 株 , 长圆
形 8 株 , 分别 占的比例为 3 4 . 5% 、 37 . 9% 、
2 7
.
6 %
。 麻点也由大而深 变 为 大 而浅 、 中
而浅 、 中而深 、 小而浅 、 小而深等 。 麻点很
浅的种皮光滑 , 外观美观 , 属 于 这 种 情况
有 6 株 , 占总株数 2 0 . 7% 。 缝合线变为比母
本发达 , 与母本差不多 , 退化不明显三种。
依次的株数为 10 、 15 、 4 ; 各占的百分比为
34
·
7
、
51
·
7
、
13
.
8
。 还有种尖由渐尖明显变
为急尖 明显 、 渐尖不明显 ; 种肩种基由圆形
变为平 、 圆平等情况 。
3
. 种子质量 实生后代的种 子 已 变 成
泡核桃 、 夹绵核桃 、 铁核桃三种类型 。 29 株
中泡核桃有 15 株 , 夹绵核桃 6 株 , 铁 核 桃
8株 。 依次占的 比 例 为 5 1 . 7% 、 2 0 . 7 % 、
27
.
6%
。 泡核桃中有纸皮核桃 5 株 , 露仁核
桃 2 株 , 壳比母树薄 , 出仁率高 , 但不便贮
藏运输。 从表 2 还可以看到泡核桃的核壳厚
度在 1 毫米左右 , 内折壁不发达 , 横隔膜膜
质或革质 , 容易取仁 , 出仁率 4 3 . 7一 56 % 。 纸
皮和露仁核桃的壳更薄 0 . 6一 0 . 8毫米 , 内折
壁不发达 , 横隔膜膜质 , 出仁率高达 62 % 。
夹绵核桃壳厚 1 一 1 . 5毫米 , 内折壁稍发达 ,
横隔膜革质或骨质 , 影响取仁 , 最多取母 ,
出仁率 3 2 . 0一 4 . 1% 。 铁核桃 壳 厚 1 . 5一 3
毫米 , 极难打开 , 内折壁很发达 , 横隔膜均
骨质 , 仁只能用针挑出 , 出仁率 20 一 3 6 . 6 % 。
桃仁的颜色也发生了变异 , 由原来的淡黄白
色变为紫色两种 , 属于此种情况有 3 株 , 占
总株数的 13 . 5% 。 种仁风味也由原来味香 、
油重 、 不涩变为甜 、 香甜 、 油重 、 油少、 味
涩等种 。
调查结果表明 , 在条件好的菜地 、 四旁
生长的植株中有泡 、 铁 、 夹三种类型核桃 ;
同样在条件差的荒坡上生长的植株中亦有这
种情况 。 说明立地条件对引起种子质量的变
异影响不大 。
结 语
对漾埠泡核桃的实生植株进行调查研究
的结果 , 使我们初步认识到它的变异比泡核
桃不嫁接变夹绵核桃 , 夹绵核桃不嫁接变成
铁核桃的逐步变异还要突出 ; 也不同于 自由
授粉的实生后代 中 , 大部分能保持母树的坚
果壳薄 , 取仁易的优良特性的报导 , 而是一
次变异为泡 、 铁 。 夹三种类型 。 变异很大的
原因 , 主要是漾埠泡核桃的开花习性是雄先
熟 , 它只能和生长在一起的铁核桃 , 夹绵核
桃的雌先熟植株 , 以及小核桃 , 草果核桃等
雌先熟品种进行异花授粉 。 由于花粉来 自种
子质量很差的品种 , 对它的实生后代变异影
响很大 。 因此不宜采用实生繁殖 , 使用嫁接
方法栽培 , 既保持母树的优 良特性 , 又可以
节约种子 。
参 考 材 料
核桃 陕 西果树研 究所主编
果树 学 河北 、 浙 江等院校教材
漾澳核桃品种的开花 习性观察及其授粉
关系的初 步分析 云 南林业科技通讯