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作 者 ：宗沈虹;Organ-单位: 苏州华仁太医药业有限公司;

期 刊 ：中国野生植物资源 2013年 01期 页码：42-44

关键词：豆腐柴；化学成分预试；安徽；

摘 要 ：目的:对豆腐柴(Premna microphylla Turcz.)化学成分进行预试。方法:采用经典化学预试法对豆腐柴的水浸液、醇提液、石油醚提取液进行成分预试。结果:豆腐柴中含有黄酮及其苷类、三萜类及其苷类、糖、酚类、氨基酸、蛋白质、挥发油等化合物。结论:野生豆腐柴资源丰富,具有较好的营养价值,可以作为功能食品或药品加以开发利用。

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