全 文 ：慎防掺杂紫河车流入市场
洪剑平　周先平
江苏省仪征市中医院　 211400
　　紫河车为健康人的干燥胎盘。 其加工方法是将新鲜胎盘除去
羊膜及脐带 ,反复冲洗至去净血水 ,蒸或置沸水中略煮后 ,干燥。其
状呈圆形或碟状椭圆形 ,直径 9～ 15 cm ,厚度不一 ,呈黄色或黄棕
色 ,一面凹凸不平 ,有不规则的沟纹 ,另一面较平滑 ,常附有残余的
脐带 ,其四周有细血管 ,质硬脆 ,有腥气 [1]。
紫河车始载于《本草纲目》 ,主要用于虚劳羸瘦、骨蒸盗汗、咳
嗽气喘、食少气短、阳痿遗精、不孕少乳等证。随着人民生活水平的
提高 ,保健意识的增强 ,紫河车已成为提高人的自身免疫 ,增强防
病抗病能力的首选药材。
鉴于紫河车近年来货源紧张 ,供需矛盾突出 ,价格逐年上扬。
少数唯利是图者 ,在新鲜胎盘洗净漂清血水后 ,有意浸入“过饱和
热明矾水溶液或玉米粉浆及其它胶浆液”中 ,再晒干。 按《中国药
典》 1995版 1部性状项目检查 ,其掺杂的紫河车外形特征基本与
正品相似。 唯一不同的是重量增加 ,一般 1只正品紫河车重量在
25～ 40 g之间 ,而掺杂的紫河车可增重 1倍以上 , 1只达 70～ 100
g。在流入我院入库验收时 ,及时发现按假药处理。为了慎防掺杂紫
河车流放市场 ,建议药材收购部门在收购时除按《中国药典》 1995
年版 1部性状检查外 ,尚需逐个检查。正品紫河车质轻 ,硬脆 ,断面
松 ,呈海绵状。而掺杂紫河车质重 ,坚硬 ,断面呈角胶质样。在逐个
手感时很易区别。对手感重的紫河车应定为掺杂紫河车是假药 ,因
掺杂成份复杂 ,又不易清除 ,故不能供药用。
如需查清掺杂河车掺杂情况 ,可按以下方法检查: 1.检品在常
温下用水浸泡 1～ 2 d发现有明显刺鼻腥臭味 ,将其酸化水解后溶
液呈淀粉、糖试验阳性者 ,有可能是掺入玉米粉浆或其它胶浆 ; 2.
如掺杂明矾〔AlK( SO4 )2· 10 H2O〕可按《中国药典》 1995版 1部附
录Ⅳ一般鉴别试验项目检查 ,其铝盐、钾盐、硫酸根离子均应呈阳
性反应。
建议在新版药典有关紫河车性状项目中 ,需增加紫河车密度
的描述或写质轻、硬脆、断面松呈海绵状 ,以慎防掺杂紫河车流入
市场。
参考文献
1　中华人民共和国卫生部药典委员会 .中国药典 1995版 1部 .北京:人民
卫生出版社 , 1995∶ 302 ( 1998- 05- 04收稿 )
猪苓饮片的一种新伪品—荆三棱片鉴别
邓国华①　魏艳阳②
① 湖南省祁阳县药品检验所　 426100;　② 湖南省永州市药品检验所　 425000
　　猪苓来源于多孔菌科真菌 Polyporus umbella lus( Per. ) Fries.
的干燥菌核 ,有利水渗湿之功效 [1]。笔者近日多次在药品质量检查
中发现猪苓饮片中掺杂一种伪品 ,经鉴定系莎草科植物荆三棱
Scirpus yaga ra Ohwi.的块茎。 荆三棱功效破积行气 ,消积止痛 ,削
去外皮后在吉林、安徽等省的部分地区作三棱使用 [2]。但用未去黑
色外皮的荆三棱切片后伪充猪苓饮片销售尚未见报道。 由于两者
功效迥异不能混淆使用。为确保临床用药准确和安全有效 ,笔者对
两者进行了比较鉴别 ,现将结果报道如下。
1　性状鉴别
1. 1　猪苓片: 为不规则的厚片 ,边缘不整齐 ,厚 0. 1～ 0. 4 cm。 表
面黑色、灰黑色或棕黑色 ,皱缩不平 ,有的可见瘤状突起。切面类白
色或白色 ,颗粒状。 体轻 ,质硬。 气微 ,味淡。
1. 2　荆三棱片: 多为类圆形的厚片 ,边缘较整齐 ,直径 1. 5～ 3
cm,厚 0. 1～ 0. 6 cm。表面黑褐色或棕褐色 ,可见残留的茎基 ,圆点
状的须根痕 ,有的还可见颓废的皮层和须状叶基纤维束。切面类白
色或黄棕色 ,可见多数散在的筋脉点 ,边缘有一圈厚 0. 1～ 0. 2 cm
的棕褐色外皮层。 体轻 ,质硬。 气微 ,味淡 ,嚼之微辛涩。
2　显微鉴别
2. 1　猪苓片:粉末呈灰白色 ,置显微镜下观察 ,显真菌类植物的显
微特征 ,菌丝无色或棕色 ,直径 2～ 10μm,呈分枝状或结节状。 可
见众多草酸钙方晶 ,呈正方八面体形、规则的双锥八面体形或不规
则多面体形 ,直径 3～ 60μm,有时数个结晶集合 (见图 1)。
2. 2　荆三棱片: 粉末呈黄棕色 ,置显微镜下观察 ,显单子叶植物的
显微特征 ,导管多为梯纹 ,直径 5～ 27μm,厚壁细胞多呈长条形 ,
边缘多不规则波状凸起或短分枝 ,纹孔细小 ,孔沟明显 ,长 15～
216μm,直径 7～ 34μm,非木化。 薄壁细胞呈多角形或类圆形 ,直
径 22～ 81μm,有的可见纹孔及孔沟 ,木纤维成束 ,黄色 ,微木化 ,
长 72～ 288μm,直径 7～ 18μm(见图 2)。
图 1　猪苓片粉末显微特征图　　图 2　荆三棱片粉末显微特征图
1.菌丝团　 2.无色菌丝　 3.棕色菌丝　 4.草酸钙方晶　
　　　　 5.厚壁细胞　　　 6.木化薄壁细胞　　　 7.木纤维　　　　　　
参考文献
1　中华人民共和国卫生部药典委员会 .中国药典 . 1部 . 1995∶ 279
2　中国医学科学院药物研究所 ,北京医学院药学系 ,南京药学院 ,等 .中药
志 ,第 2册 .北京:人民卫生出版社 , 1993∶ 225
( 1998- 04- 27收稿 )
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时珍国医国药 1999年第 10卷第 1期 LISHIZHEN M EDICIN E AND M ATERIA MEDICA RESEARCH1999 V OL. 10 No. 1