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拟高梁苏丹草杂交狼尾草饲草产量和品质的比较研究



全 文 :《畜牧与兽医》 (5 2卷 ) 9 19 3年 第 l期
拟高梁苏丹草杂交狼尾草饲草产量和品质的比较研究
南京农业大学畜收系 陈才夫 王槐三 单正丰
〔提要〕 拟高梁 、 苏丹草和杂交狼尾草饲草干物质 ( DM ) 产量和品质存在极显著的差异 .其中 , 饲草 D M 产摄以苏
丹草为最高 , 平均为 7 6 04 公斤 / 公顷: 杂交狼尾草次之 , 7 55 4 公斤 / 公顷 ; 拟高梁最低 , 仅 5 2 3 5公斤 / 公顷 , 春末播种
其饲草 D M 产量均极显著地高于初夏播种 . 苏丹草和杂交狼尾草平均日饲草产量亦较高 , 平均分别为 5 3 . 7和 5 3 6公斤 / 公
顷 / 日; 拟高梁较低 , 为 37 .0 公斤 / 公顷 / 日. 拟高梁饲草 D M 中粗蛋白 ( c P ) 的含量较高 , 平均达 1 0 . 1% ; 苏丹草和杂
交狠尾草较低 . 平均分别为 8 . 4 %和 名. 1% . 杂交狼尾草例草 D M 中茎叶比 ( s / )L , 酸洗纤维素 (A D F ) 和酸洗木质素
仇D )L 的含盘较低 , 草反较为柔软 ; 拟高梁居中; 苏丹草则较高 . 本文还讨论了供试牧草在南京地区合理的利用方式 。
关镶词 : 拟高梁 苏丹草 杂交狼尾草 饲草产量 饲草品质
南京地处亚热带的北缘 , 冬季较为寒冷 , 多年生 水平 , 播期因子诊徉未 (4 月 2 8 日 ) 和夏初 (5 月
热带牧草大多越冬死亡 ; 夏季则高温炎热 , 并伴随干 19 日 ) 播种两个术平 , 三次重复 , 小区 而积 2 、
早天气 , 优良温带牧草常囚伏早高温难以越夏 , 造成 3 二 6 平方米 , 科执密度 0 . 2 x 0 . 4 米 . 雄个试验期间
该地区夏季乃至秋初严重缺乏青饲料 。 为此石奶牛和 仅补施氮肥 , 分 6 次施用 , 尿素用量 30 公斤 / 公
淡水鱼类何草生产上常种植一些夏季生长迅速的热带 顷 , 折合纯氮 135 , 9 公斤 / 公顷 .
牧草如杂交狼尾草 (尹£陀 n漩栩。 : h少br id) 等 , 来缓解 本试验以草层高度作为能否刘草的尺度 , 拟高梁
季节缺青的矛盾 . 刘草时草层高度要求达 .1 0一 1. 2 米 ; 苏丹草和杂交
拟高梁 (肠 ; ; 加爪 乃。 ilr ; 、 。。 心 为高梁属多年 狼尾草为 .0 6一 1 . 0 米 . 侮小区测产面积为 1 . 6 平方生热带牧草 , 具根茎 , 有极强的佼占性 ,又能在南京 米 , 重复三次 , 测定鲜干比 (F w / D w ) 和茎叶比
越冬气 苏丹草 (£胡由刀 en 犯)则为高梁属一年生牧草 , (S / )L . 饲草干物质 (D M ) 中粗蛋白质 ( c P ) 含
具有抗旱性强 、 生长迅速及再生性好等优良特性 2 . 量在自动定氮仪 (日本产 ) 上测定 , 酸性洗涤纤维素
而杂交狼尾草具有耐刘割 、 产草量高及草质柔软等优 ( A D )F 和木 质余 ’ ( A D )L 则用 瑞典产 T c at or
点 3 . 苏丹草和杂交狼尾草已在我国南方广泛用作家 F盖b : irt ic s ys ct m M 型纤维分析仪侧定 .畜和淡水鱼类夏季重要的青饲料 , 但对这三种牧草在 2 结果与分析
南京地区的饲草产觉 、 产量形成规律及饲草品质尚缺 2 1 饲草产童
乏系统的比较研究 , 两个播期下拟高梁 、 苏丹草和杂交狼尾草各刘次
本文就春末和夏初两个播期下拟高梁 、 苏丹草和 饲草 D M 产量如表 1 . 方差分析表明 , 三种牧草饲
杂交狼尾草的饲草产量和品质作了比较研究 , 并对它 草 D M 产量存在极显著差异 , 其中: 苏丹草和杂交们在南京地区饲草生产中如何合理利用作了初步的探 狼尾草产草量较高 , 平均分别为 7 604 和 7554 公斤讨 . , / 公顷 ; 拟高梁较低 , 仅 5 23 5 公斤 / 公顷 . 三种牧
1 材料和方法 草春播产草量均极显著地高于夏播 . 同时 , 随着刘割供试拟高梁 、 苏丹草和杂交狼尾草种子均由江苏 次数的增加 , 拟高梁和苏丹草饲草 D M 产量逐渐降
省农业科学院土肥所提供 . 田问试验于 198夕年在南 低 , 而杂交狼尾草则以第 2 茬产草量为最高 , 三种牧
京农业大学江浦农业试验站进行 。 土壤肥力中等、 排 草第 〕 茬产草量均很低 ,
水良好 . 采用两因子随机区组设计 , 草种因子设三个
口 , 0 0 口O 仁此加 O , CO 偏 O `心 仁0 0 0 、
异 . 这说明可能老年公牛副性腺 , 特别是精囊腺分泌果墉的能力下降 ,
从表 冲可见 , 公牛采精时空爬不能增加精液中的
果糖含量 , 而副性腺在一定时间内分泌果糖的含量相
对是稳定的 .
据资料认为精子活动的能量来源主要是靠果糖代谢来补充 , 而我们在对 l 功 次采得的精液经活力检
查与采糖测定得到的结果 , 精液中果糖含量的多少 ,
与活力的好坏没有明显的相关性 . 其中一头加 12 号
公牛 13 次精子的活力平均为 -0 32 , 而平均果糖含最
为 62 0 . 3士 14 l m g / xo o m z , 超过 l 艺。 次的平均果糖含
量 42 . 6m g / 10 om l . 但精液中的果糖含量 , 可能在精
液保存中 . 特别是液态保存精液时 , 对延长精子的保
存时间有一定的作用 , 这有赖于今后进一步研究 . 另
外 , 季节对公牛精液中果糖含量 , 特别是南方夏季高
温对果糖含量变化的影响亦可进一步研究 .
l

2

3

4

5

参 考 文 赦
萤伟等著 19 8 9 家畜繁班学 第7 钾 79页
谢成侠著 1 9 8 8 家畜繁她原理 第 117 ~ 1沁页
饭田勋等著 19 7 2 哺乳动物 。 精子 第2 4 一 2 47 页
铃木善裕等著 l , 8 2 家畜繁殖学 第 56 一 59页
E S
.
E
.
H a化 z橄 p r o d u e t io n i跪 F a r m A n im a l , 第 18 9一 9 1页 (第五版 )
在本试验过程中得到本校种公牛站林全 曾、 金德华等
同志的协助 , 谨致谢意!
(邮码 2 1 0 0 14 )
诸牧与兽医》 (5 2卷) 99 3 1年 单 !期
第 丢穗
咖不同大写字世表示差异达拟显著水平。
平均每 日饲草 DM 产量 (以下简称 以产草量 )
也以苏丹草和杂交狠 J尾草为最高 , “卿勺分别为 53 . 7和 犯 .6 公斤 / 公顷 / 巍; 拟高梁最低 、 _ 仅 3 .7 0 公斤
/公领 / 日 . 播期对日产草凳有明显的影响 , 春末播种三种牧草日产草避均显著高于夏初播种 .
么 2 询革营养成分
表 之示两个播期下拟高梁 、 苏丹 .草和杂交狼尾草
各刘次例草 D M 中 C P 含量 . 饲草 D M 中 C P 裔擞
以拟高梁为最高 ; 平均为 功 鱼% ; 苏丹节和杂文狼
尾草 C P 含盘较低 。 平均分别为 歇 4% 和 8 】% . 这三种牧草饲草 D M 中茎和叶片 C P 的含费也有较大的
差异 , 拟高染茎和叶片 C P 含量最高 , 平均分别为
5
,
7 % 和 卫0 . 1% ; 苏丹草次之 , 分别为 4 . 4% 和
象 4% ; 杂交狼尾草最低 3 8% 和 8 1% , 播期对三种
牧草悯草 D M 中 c P 诱·量有不同的影响 , 拟漏梁春
播 C P 含量高于夏播 ; 而苏升草和杂交狠尾草则反
之 ;
、 `
刊. 电衡
_ 两种播期下拟高梁、 `苏丹草和杂奕狼尾草第 1_ 茬草 D M 中人D F 和 A D L 含量如表 3 月r示 . 这三种牧草第 l 茬草 A D F 和 A D L 含量以杂交狼尾草为最低 , 分划为 34 . 5% 和 .5 4% ; 拟高梁居中 , A D F 和
A p L 含量分别为 3 4 . 7% 和 -6 9% ; 苏丹草最高 , 分
别为 37 .0 %和 .8 5 % .
供试牧草侧草 D M 中 s / L 以杂交狼尾草为最
平均为 心.叨 ; 拟高梁次之 , 为 0 , 83 ; 苏丹草最
S / 几达 厦. 渔4 ` 表明杂文狼尾草饲草中叶多茎
草质较为柔软 , 而苏丹草饲草 D M 中茎多于叶
低高少片
《畜牧与兽医》 ( 25 卷) 99 13年 第 1期
不同培植方法对牛黄产量的影响研究
张 炯 (清水县畜雷仲德
较兽法,站 ) 张柳良 (南京农业 大学)
(甘肃省小陇山林业局 山门林场 )
〔摘要〕 本文报道了采用不同方法进行牛休培植牛黄的试验研究 , 结果表明 , ` 夭黄 l 号 ’ 组年头均产黄 5 . ! 24 土 2 , 5 26
克 , 显著高子胆须狭窄组 (3 . 1 4 士 l 哪 9 克) 和大肠杆苗组 ( 3.0 25 士 1 . ! 46 克 ) ; 皱限核心组年头均产黄 8 .。% 士 t 7 32 克 ,
亦显著高于普通核心组 . 证实大肠杆茵和厌氧茵的混合感染及增大牛黄床 (核心〕 的表面积是培植牛黄优质高产的技术关
键 . 关键词 牛体培植牛黄 混合感染 牛黄床 (核 心 )
牛黄的形成是一个十分复杂的病理过程 。 在影响 新洁尔灭 、 酒精 、 生理盐水等 .
牛黄产量的诸多因索中 , 培植牛黄产量和质量与生态
环境及牛体因家的关系已有报道 , 本文旨在以不同培
柏方法对牛黄产量的影响进行比较研究 , 为探讨培植术关键提供科学资料 .
1
I I 实验材朴 牛黄床 (以 4 . 5 x 3 . cs m 椭圆形聚乙
烯塑料网架外包白涤良布 , 做成普通和皱褶两种核
心 ) ; 大肠杆菌菌液 (由甘肃省兽医总站提供 ) ; “ 天黄 l 号 , 菌液 (由本课题组制造 ) ; 外科手术器械 、 压
力锅、 创巾、 纱布 、 注射器 、 6 %右旋糖醉 (腹腔灌
注 , 预防胆囊粘连用 ) 、 青探素 、 消炎粉 、 静松灵 、
.] 2 实验动物 在清水县境内的不同生态区按不同
品种、 性别要求 , 选用 5 ~ 朽 岁健康黄牛 56 头 , 编
号记录 . 试验牛随机分为 5 组 , 1~ 8 号 (8 头) 为
对照 (大肠杆菌 ) 组 ; 9~ 20 号 ( 12 头 ) 为实验
l (A )组 (胆颈狭窄组 ) ; 21 ~ 30 号 ( 10 头) 为实验 2
(B ) 组 (回肠切除组 ) : 3 1一 4 4 号 ( 14 头 ) 为实验 3
(C ) 组 ( `天黄 1 号 , 组 ;) 4 5一 56 号 l( 2 头 ) 为实验
4 (D ) 组 (皱褶核心组 ) .
1
.了 实验方法 对照组按一般方法胆囊植人普通核心 , 接种大肠杆菌菌液 10 m ;l 八组在对照组基础上
施行胆囊颈狭窄术 ; B 组在对照组基础上施行回肠末
二 .丫二丫 , 尸 , 气犷 ,厂 r 矿 r 丫二叫犷一 , 广叫 r 一、 厂一 , 户~ 犷- 勺尸飞严 - 、 尸一粉一、 产 - 夕一 , 试` 、 产 叫护 , 丫 曰一 点丫一 . F一犷` V - 丫 -飞产一丫二犷丁 V下丫 r 护二犷门戒 . -
“一~ ~ : 二 “ “ … 表 4 三种牧草饲草茎叶比 (S / L〕和鲜干比 ( Fw / D w )
播期
(月 / 日 )
4 / 2 8
5 / 19
平均
4 / 2 8
5 / 19
平均
4 / 2 8
5 / 19
,
平均
第 夏茬 第 2 茬 第 3 茬 合 计
— — —— 丁— — 一 一 — — 一S / L
0
.
53
1
.
0 0
0
.
77
!
,
34
0
.
9 6
1
.
15
0
.
59
0
.
4 6
0 5 3
;W / D W S / L
0
.
6 9
W / D W
7
. 又7
S / L W / D W I S / L 于W / D W
3 1 } 4
·
4 8塑里5 . 6 7 1 .0 4 5 1 5 洛4 68970 , 8 3! . 300 . 9 81 14杂交狼尾草 0 6 1
.
2 1 1 0
.
5 1 1 5
.
2 8
0
.
55
.0 7 1
6
.
0 0
5
.
7 5
0
.
4 6
0

54
6 69
7
.
7 1
.7 2 0
.6 0 8
7
,
64
6
.
86
4
.
82
5 7 8
5

3 0
拟高梁饲草 F W / D w 较高 , 达 .7 20 ; 苏丹草
次之 , 为 6 , 86 ; 杂交狼尾草最低 , 为 5 . 30 . 说明杂 ·交狼尾草饲草含水量较低 , 而拟高梁和杂交狼尾草的
含水量则较高 .
3 讨论以往的研究表明 , 拟高梁人冬后地上部植株全部
枯死 . 至次年 4 月中旬才开始再生 . 整个越冬阶段长
达 5 ~ 6 个月 . 再生后尘人夏前生长仍十分缓慢 , 但
性好的优 良特性 2 , 早刘多制 , 达到优质高产的目
的 .
杂交狼尾草前期生长速度和饲草产员略低于苏丹
草 , 但显著高于拟高梁 , 且饲草 D M 中茎少叶多 ,
草质较为柔软 , 供草期长 . 因此 , 在南京作为夏季牧
草其生产性能优于拟高梁 . 同时 , 据徐宝琪等人的研
究 , , 杂交狠尾草随着施氮量的增加 , 产草量显著提
夏秋两交狼尾纂舒迅速 , 牟株最终 D M 重比苏丹草和杂饲草 C P 含量亦较苏丹草和杂交狼尾
高 , 牧草营养成分也得以改善 . 因此 , 生产上可适当
增加施氮量 , 以最大限度地发挥其增产潜力 , ,参考文蔽
草高 (表 2) , A D F 和 A D L 的含量则较低 (表 3) .
若尽早多次刘割 , 仍不失为一种良好的夏季牧草。 但
是 , 拟高梁在南京因气温偏低 , 春季生长慢 , 夏秋两
季生长高峰期短 , 故产草量较低 . 为此 , 建议春季种
植批高梁 , 可于当年秋季套种一定比例的多花黑麦
草 . 以充分利用两者在生长李节 、 生长空问和供草期等方面具有怂互补性 . 哀关套种多花黑麦草的适宜密
度、 施肥水平 、 刘割制度及对次年拟高梁再生的影响有待作进一步的研究 .
苏丹草生育前期生长速度较杂交狼尾草私.孙丹草柑 , 6一 7 月饲草产量较高 , 且供草期早 . 介一 ,办丹六价草 刀M 巾 S / L 、 A D F 和 A D L 的含景佼开 , 可
见 , 苏丹草若刘割过迟 , 两次刘草间隔期大长 , 草质
易老化 , 为此 , 建议生产上应利用苏丹草供草早再生
1
、 王栋原著 、 任继周等修订 , 1 9 8 9 , :牧草学各论 , 江苏科
技出版社 新一版 幻 ~ 54 页 .
2
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3
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江苏农业科学 , 2 : 27 ~ 34 .
4
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生育特性的比较研究 1生育进程 、 出叶速度和 D M 积家
特性 , 中国草地 , 6豁
荡、 徐宝琪等 . 1夕8 6 , 肥料对杂交狼尾草产全及粗蛋白的效
应 , 中国草业科学 , 卜 18 ~ 21 ,
(晚吕码 2叉。。翌4 )