全 文 ：黑 龙 江 八 一 农 垦 大 学 学 报 第 21卷
大叶章（Deyeuxia langsdorffii（Link）Kunth）属于
禾本科牧草，营养价值较丰富，为各种草食家畜所喜
食。目前国内外尚未有人对大叶章牧草的营养价值
进行系统评定。本文研究了饲喂不同比例大叶章日
粮对辽宁绒山羊瘤胃内日粮主要营养物质的瘤胃降
解率的影响，为更合理的利用大叶章牧草提供依据。
1 材料和方法
1.1 试验材料
来自黑龙江省建三江农垦分局大兴农场天然大
叶章草场，处于抽穗期的大叶章青草，刈割后人工晒
制成青干草。
选用 12只 7月龄体重（16.67±0.51 kg）无显著差
异的辽宁绒山羊羯羊进行试验。
1.2 试验设计
采用单因子完全随机分组设计，12只试验羊随
机分为 4个处理组，每个处理组 3只羊。预饲期 9 d，
正试期 20 d。
1.3 试验日粮与饲养管理
试验日粮由混合精料、全株玉米青贮和大叶章
青干草组成，日粮配制参照美国 NRC（1981）山羊饲
养标准，代谢能可满足 1.2倍维持需要，混合精料组
成见表 1，其营养成分见表 2，日采食量见表 3。饲喂
方式为早 8∶00和下午 17∶00分两次饲喂，自由饮水。
饲喂不同比例大叶章日粮对辽宁绒山羊瘤胃有机物降解率的影响
刘伯铭 1，耿忠诚 1，武志敏 1，王秀娜 1，吕宝华 2
（1.黑龙江八一农垦大学动物科技学院，大庆 163319；2.哈尔滨市呼兰区畜牧局）
摘 要：选用 12只 7月龄体重（16.67±0.51 kg）无显著差异的辽宁绒山羊羯羊，安装永久性瘤胃瘘管进行试验。随机分为 4组，
每组 3只，分别对其进行饲喂含大叶章占粗饲料比例为 25%、50%、75%和 100%的日粮，研究上述日粮主要营养物质的瘤胃有
机物降解率，结果发现，大叶章占粗饲料 75%组的 DM、CP、ADF、NDF消失率和降解率均显著高于其它组（P<0.05）。
关键词：大叶章；羯羊；降解率
中图分类号：S826.9+5
The Effect of Different Ratio of Deyeuxia Langsdorffii（Link）Kunth Diets on
Cashmere Goat Degradation Rate of Feed Main Nutrient Substance
Liu Boming1，Geng Zhongcheng1，Wu Zhimin1，Wang Xiuna1，Lv Baohua2
（1. College of Animal Science and Technology，Heilongjiang Bayi Agricultural University，Daqing 163319;
2.Haerbin City Hulan Area Bureau of Animal Husbandry）
Abstract：Twelve of seven months old Liao -ning cashmere with permanent rumen fistula were choosed.，whose weights not
significant difference，and they were randomly divided into 4 groups，each group 3.They were fed the feeds with 25%、50%、75%和
100% proportional Deyeuxia langsdorffii（Link）Kunth in roughage，study rumen organic compounds degradation rate of above diet
main nutrient substance .The result showed that，the disappearance rate and the degradation rate of DM，CP，ADF and NDF of the
fed with 75% proportional Deyeuxia langsdorffii（Link）Kunth in roughage were all higher than other groups.
Key words: Deyeuxia langsdorffii（Link）Kunth；wether goats；degradation rate
收稿日期：2009-11-16
基金项目：黑龙江省农垦总局资助项目（HNKXV-08-04A）。
作者简介：刘伯铭（1983-），男，黑龙江八一农垦大学 2006级硕士研究生。
通讯作者：耿忠诚（1950-），男，教授，硕士研究生导师，E-mail:gzcheng1950@163.com。
文献标识码：A
第 21卷 第 6期
2009年 12月
黑 龙 江 八 一 农 垦 大 学 学 报
Journal of Heilongjiang Bayi Agricultural University
21（6）：36~38
Dec. 2009
文章编号：1002-2090（2009）06-0036-03
第 6期
1.4 大叶章营养成分瘤胃降解率测定方法
1.4.1 装样、固定
称取 3.5 g 样品装入标号恒重后的尼龙袋
（7×10 cm），每两个袋为平行样系于一根半软塑料管
上，管的另一端系于瘘管塞上。
1.4.2 投样、取样
在晨饲后 1 h开始投袋，每只羊可一次投 6个
袋。分别在投样后 0、6、12、24、48、72 h取袋。
1.4.3 冲洗
0 h 的样品是把待测的尼龙袋及其平行样在
37 ℃的水浴锅内浸泡 1 h后取出，用冷水冲洗直至
流水澄清为止，其他时间点取出的尼龙袋在冷水中
浸泡 0.5 h后，用流水缓慢冲洗，直到水澄清为止。
1.4.4 干燥
将冲洗干净的尼龙袋放入 60 ℃烘箱中烘至恒
重。取出回潮 24 h后，测定残渣 DM、CP、ADF、NDF
的含量。
2 数据处理
应用公式 A（%）=（B-C）/B×100（Church DC 1998）
计算待测饲料在瘤胃中不同时间各营养物质的消失
率。A -饲料营养物质的瘤胃消失率（%），B -饲料降
解前营养物质的含量（g），C-饲料降解后营养物质含
量（g）。应用 Фrskov[1]和 McDonald（1979）提出的数学
表 1 试验日粮组成
Table 1 Composition of diets
表 2 试验日粮营养成分（%风干基础）
Table 2 Nutritional level of diets（% on air dry basis）
精饲料/%
玉米
豆粕
麸皮
预混料
粗饲料 /%
大叶章青干草
玉米青贮 corn silage
日粮 1
75
10
10
5
25
75
日粮 2
75
10
10
5
50
50
日粮 3
75
10
10
5
75
25
日粮 4
75
10
10
5
100
0
日粮组成
项目
DM/%
CP/%
Ca/%
P/%
ADF/%
NDF/%
日粮 1
54.323 3
8.843 2
0.645 5
0.224 3
24.541 4
46.835 3
日粮 2
67.633 5
8.662 5
0.643 5
0.221 4
28.123 7
49.554 1
日粮 3
78.384 6
8.452 3
0.642 1
0.223 3
30.454 7
54.877 0
日粮 4
90.887 7
8.132 1
0.645 2
0.222 1
30.596 1
62.587 5
注：日粮精粗比为 30∶70（干物质基础上）具体采食量见表 3。日粮 1为 A组，其粗饲料中大叶章牧草占 25%的比例；日粮 2为 B
组，其粗饲料中大叶章牧草占 50%的比例；日粮 3为 C组，其粗饲料中大叶章牧草占 75%的比例；日粮 4为 D组，其粗饲料中
大叶章牧草占 100%的比例。
营养水平
表 3 绒山羊对不同日粮的采食量（g/d.只）
Table 3 Intakes for different diets of cashmere goat（g/d.h）
精饲料/%
粗饲料 /%
大叶章青干草
玉米青贮 corn silage
日粮 1
200
113.61
328.43
日粮 2
200
301.13
298.89
日粮 3
200
403.33
122.71
日粮 4
200
397.24
0
刘伯铭等:饲喂不同比例大叶章日粮对辽宁绒山羊瘤胃有机物降解率的影响 37
黑 龙 江 八 一 农 垦 大 学 学 报 第 21卷
指数模型 y=a+b(1-e-ct)来确定降解常数（a，b 和 c）。a为
饲料快速降解部分、b为慢速降解部分、c为慢速降
解部分的降解速率，a+b为潜在降解率，饲料的有效
降解率（ED）由公式 ED=a+[bc/（c+k）]计算得出。K为
待测饲料的瘤胃外流速度，其计算数值被假设为
0.036 h-1。
3 统计分析
利用 SAS9.0软件包中的平衡实验设计 ANOVA
过程进行方差分析，采用 Duncan法进行均值的多重
比较。应用 SAS 软件包（1990）中的 NLIN（nonlinear
regression）来确定 Фrskov 和 McDonald（1979）数学指
数模型 y=a+b(1-e-ct)的降解常数 a，b 和 c。
4 试验结果
从表 4可以看出不同处理组日粮不同营养成分
瘤胃有效降解率（ED）及其降解常数（a、b和 c）的变
化表现出一定的规律性。
a值，A组、B组、C组和 D组均以 DM为最高。b
值，B组、C组和 D组变化规律相同均以 ADF最高，
依次为 CP＞NDF＞DM；A组以 CP最高，依次为 ADF＞
NDF＞DM。c值，A组、B组、C组和 D组均以 DM为最
高，A 组、B 组和 D 组依次为 NDF＞ADF＞CP；C 组依
次为 NDF＞CP＞ADF。（a+b）值 B组、C组和 D组均以
DM为最高，依次为 CP＞ADF＞NDF；A组以 CP为最
高依次为 DM ＞ADF＞NDF。ED值，A组、B组、C组和
D组均以 DM为最高，B组和 C组依次为 CP＞ADF＞
NDF，A组和 D组依次为 CP＞NDF＞ADF。
可以看出，各处理组日粮 DM的有效降解率为最
高，其次为 CP，这说明 NDF和 ADF与 CP相比是较
难降解部分。从 DM的有效降解率看，A组和 D组差
异不显著（p＞0.05），其余各组间差异显著（p<0.05）；从
CP 的有效降解率看，C 组与 A 组和 D 组差异显著
（p<0.05），其余各组间差异不显著（p＞0.05）；从 ADF
的有效降解率看，A组和 D组差异不显著（p＞0.05），其
余各组间差异显著（p<0.05）；从 NDF的有效降解率
看，B组和 C组组差异不显著（p＞0.05），A组和 D组差
异不显著（p＞0.05），其余各组间差异显著（p<0.05）。
表 4 不同处理组日粮 DM、CP、ADF、NDF有效降解率
Table 4 The effect of the different processing diets on the DM、CP、ADF、NDF valid degradation rate
a
b
c
a+b
ED
a
b
c
a+b
ED
a
b
c
a+b
ED
a
b
c
a+b
ED
DM
24.20±1.32a
39.91±1.01b
0.042±0.002a
64.11±2.43b
45.68±0.58c
23.99±2.60a
41.97±3.17a
0.046±0.002a
65.96±4.57a
47.61±1.13b
24.37±0.88a
41.67±0.75a
0.054±0.004b
66.04±1.97a
49.28±0.87a
24.11±0.26a
39.19±1.41b
0.046±0.002a
63.30±2.27b
46.01±0.63c
CP
A 组
13.25±0.79a
54.17±2.32a
0.014±0.001b
67.42±3.87a
28.44±0.78b
B 组
13.53±0.84a
46.11±2.76c
0.020±0.007a
59.64±3.42c
30.17±0.63ab
C 组
13.93±0.23a
48.35±0.85b
0.021±0.001a
62.28±1.35b
31.49±0.62a
D 组
13.62±0.80a
46.68±0.96c
0.018±0.004b
60.30±1.13c
29.24±0.56b
ADF
6.08±0.97a
45.35±1.07c
0.020±0.004a
51.43±2.37c
22.51±1.21c
5.99±0.55b
47.62±1.01b
0.022±0.003a
53.61±1.12b
24.17±0.86b
6.82±0.50a
54.37±1.32a
0.019±0.007a
61.19±2.25a
25.57±0.93a
6.61±1.17a
46.91±0.68b
0.019±0.002a
53.52±2.58b
23.11±0.66c
NDF
6.57±0.23a
42.11±0.58c
0.023±0.002a
48.68±3.33c
23.09±1.10b
6.17±0.46a
44.60±1.07b
0.024±0.004a
50.77±2.43b
24.08±0.57a
6.73±0.64a
46.56±1.03a
0.024±0.003a
53.29±2.77a
24.10±0.68a
6.12±0.83a
42.20±1.53c
0.025±0.006a
48.32±2.26c
23.26±0.82b
注：同列字母不同者表示差异显著（p<0.05）。 （下转第 42页）
38
黑 龙 江 八 一 农 垦 大 学 学 报 第 21卷
（上接第 38页）
5 讨论
国内外的一些研究已经表明，不同粗饲料配比
对反刍动物的营养物质表观消化率是有影响的。本
试验所得结论也与这种说法相符合 [2-3]，其主要原因
是因为不同粗饲料按不同配比饲喂试验动物时，各
种饲料的营养素之间发生了组合效应的结果。从本
实验中可以看出 DM、CP、ADF、NDF的有效降解率均
以 C组最高，可能是因为这种比例更有益于微生物
的生长，使瘤胃微生物的活性更高，生长速度更快，
从而提高了各营养物质的有效降解率。
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图 1 不同处理组日粮 DM、CP、ADF、NDF有效降解率
Fig.1 The effect of the different processing diets on the
DM、CP、ADF、NDF valid degradation rate
葡萄糖浓度，降低血浆酮体水平，因此 300 g过瘤胃
葡萄糖能有效的缓解能量负平衡，降低奶牛酮病的
发生。
参考文献：
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42