全 文 ：农家科技
地方鹅优良品种
——荣昌白鹅
荣昌白鹅产于重庆市
荣昌县， 属中国白色鹅种
的优良鹅，具有生长快、肉
质好、耐粗饲等特点。 荣昌
白鹅体躯呈椭圆形， 全身
羽毛洁白，虹彩蓝灰色。 公
鹅体形较大，体重 4.4～5 千
克。 母鹅体形略小， 体重
4.3～4.9 千克。生长速度快，
初生重 70 克左右，90 日龄可达 3.5 千克左右。肉质较好，
营养丰富，全净膛率公鹅 79%、母鹅 73%。 该品种在农户
粗放饲养条件下年产蛋 60～80 枚，平均蛋重 146 克，蛋壳
白色，蛋形椭圆，蛋料比为 3.5:1。 全身白羽，羽绒质量较
好。活鹅人工拔毛，一年可拔 3 次，每次可拔绒毛 80 克左
右。
402473 重庆市荣昌县观胜种养研究会 唐跃富
咨询热线：13637958377 良种介绍LIANGZHONGJIESHAO
桃
树
换
代
新
品
种
︱
︱
红
美
人
桃
国
审
优
质
牧
草
︱
︱
黔
南
扁
穗
雀
麦
该品种为一年
生或短期多年生草
本植物。 须根系，根
系发达， 茎秆直立，
株高 110～170 厘米。
丛生， 叶片黄绿色，
叶量大，叶片长 34～
46 厘 米 ， 叶 片 宽
1.1～1.4 厘米。喜温凉湿润气候，10℃种子
开始萌发，适宜生长温度 10～25℃，温度
在 30℃以上生长较慢， 生育期 220 天左
右。 喜肥沃黏重土壤，耐寒性强，抗病虫
能力强，耐热性差，草层密度大，叶量丰
富，品质好，鲜草产量 3661～5544 千克∕
亩。 营养价值高，经贵州大学测定：含粗
蛋白质 17.28%， 粗脂肪 4.43%， 粗纤维
32.22%，钙 0.46%，磷 0.27%。适宜于我国
长江流域及其以南的大部分地区种植。
550006 贵州省草业研究所 尚以顺
电话：0851－3762776
贵州黄鸡体型中等 ，体
质结实 ，结构匀称 ，羽毛
紧密。 头大小适中，胸宽，
腹深，背平长 ，腿较高 ，腹
部及腿部羽毛丰满 ，全身
覆盖棕黄色羽毛 ， 主翼
羽 、主尾羽及颈羽有黑色
片状或黑色斑点羽毛 ，
胫 、皮肤为黄色 ，喙黄褐
色，单冠，虹膜黄色。 公鸡冠、髯发达，冠大直立，有 5～7
个冠峰，冠、髯为红色 ，羽色较深 ，前胸挺立 ，体态雄壮 。
贵州黄鸡 180 日龄开产，年产蛋 200 枚以上，平均单个蛋
重 55 克。 蛋壳呈浅棕色，蛋品质良好。 屠宰测定，全净膛
屠宰率 ：公鸡 76.21%，母鸡 70.13%，肉质细嫩 ，肉味鲜
美。肉料比为 1∶4.2。 50%的母鸡开产日龄为 180 天，受精
率 93%以上，6 周龄育成率 93%以上。
550025 贵州大学黄羽鸡种鸡场
电话：0851-3851579
红美人桃是刚从日本引入的新品
种桃，因其果面鲜红，果形美丽而得名。
该品种性状稳定，树势健旺，一年生新
梢绿色，叶片椭圆披针形，果形近圆形。
它具有以下特点：
1．早中熟。 6 月中下旬成熟，恰好在
早熟桃与中熟桃的空档成熟， 售价高。
不裂果。
2．果特大。 果均重 260 克，最大 680
克，这是同期成熟桃中果实较大的。
3．味特甜。 含糖量高达 16%~18%，
口感甜爽细嫩。
4．硬度大。 硬溶质，果面全红后，10 天以上不软，耐
储存和长途运输。
5．产量高。自花结果，不需配授粉树，丰产性好，当年
种的桃苗，第二年可挂果，第三年亩产可达 3000 千克以
上。
330200 江西省南昌县小兰葡萄良种场 邓定洪
电话： 13807030978
蛋肉兼用型鸡种
——贵州黄鸡
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