全 文 ：ChineseAgriculturalScienceBuletinVol.22No.72006July
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莜麦是中国北方高寒地区的古老作物，以旱地
栽培种植为主，种植面积在逐年扩大。莜麦是杂粮作
物中最好的营养保健食品之一，由于莜麦蛋白质和氨
基酸含量较高，脂肪为聚不饱和脂肪，富含 β-葡聚
糖，不少欧美国家都十分重视莜麦的营养保健作用。
我省莜麦主要分布在晋北高寒地区，由于生育特点和
水肥条件受到一定限制，旱地莜麦分蘖少，分蘖成穗
率低，密度成为影响莜麦产量的主要因素。长期以来，
由于受传统种植方式的影响，当地莜麦生产中存在着
种植密度不合理，栽培密度过大或过小，致使光能利
用率不高，生产水平较低。试验旨在探讨适宜旱地莜
麦生长发育的合理种植密度，为莜麦生产提供理论参
考。
1材料与方法
试验在山西省大同市南郊区旱地进行，试验前
测定0~30cm土壤养分含量：有机质为0.83%，全氮
0.074%，全磷0.069%，全钾0.642%，PH值为8.23。共
设九个密度处理，分别为：（ 1）播量 300万粒 /hm2
（ ck）；（ 2）播量375万粒/hm2；（ 3）播量450万粒/hm2；
（ 4）播量 525万粒 /hm2；（ 5）播量 600万粒 /hm2；（ 6）
播量675万粒/hm2；（ 7）播量 750万粒 /hm2；（ 8）播量
825万粒/hm2；（ 9）播量900万粒/hm2。试验为随机区
组设计，三次重复，小区面积为24m2。供试品种为晋
燕八号。播种前基施有机肥45000kg/hm2，尿素225
kg/hm2，过磷酸钙600kg/hm2。莜麦于2004年4月18
日播种，宽幅条播，行距23cm，播幅10cm，其它管理
同一般大田。在生育期间，对莜麦的干物质积累、叶面
积系数变化等植株性状进行测定分析，按小区单收、
单打，收获后进行考种和产量统计分析。
2结果与分析
2.1不同密度对莜麦主要农艺性状的影响
不同密度对旱地莜麦农艺性状有很大的影响。由
高寒区旱地莜麦合理种植密度的研究
马宏斌,郭瑞萍
（ 山西省农业科学院，太原030006）
摘 要:通过对旱地莜麦不同种植密度的试验,进一步研究了密度对莜麦主要农艺状、干物质积累、
叶面积系数及产量构成因素的影响,确定出在中等肥力条件下,晋北高寒区旱地莜麦的适宜种植密
度为:播量600—675万粒/hm2,基本苗400—500万株/hm2。在该密度范围之内,群体和个体生长良
好,产量各构成因素间关系协调,合理密植是获得旱地莜麦高产、稳产的关键技术。
关键词:旱地莜麦;密度;生长发育;产量
StudyonReasonableNakedOatsDensityinDryLandsofHighlyColdAreas
MaHongbin,GuoRuiping
(ShanxiAcademyofAgriculturalScience,Taiyuan030006)
Abstract:Throughtheexperimentondiferentnakedoatsdensityindrylands,theefectofdensityon
mainagriculturalcharacters,drymaterialaccumulation,leafareafactorandyieldcomponentswasstud-
ied.InhighlycoldareasofJinbei,ifsoilfertilityismoderate,thereasonablenakedoatsdensityindry
landsisseeding6milionto6.75miliongrainperhm2,orseedling4milionto5milionplantsper
hm2.Nakedoatsplantedinreasonabledensity,bothpopulationandindividualgrownwelandalyield
componentsdevelopedinline.Soitwasconcludedthatareasonablenakedoatsdensitywasakeytech-
nologyforhighandstableyieldindrylands.
Keywords:nakedoatsindrylands,density,growingdevelopment,yield
第一作者简介:马宏斌，男，1964年生，山西省农业科学研究院开发办副研究员，主要从事农业科技推广和杂粮科研工作，获省级科技奖励八项，发
表论文 20余篇。通信地址：山西省太原市长风街2号，陕西省农业科学院开发办，Tel:0351-7073246。
收稿日期:2006-04-20，修回日期：2006-06-13。
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中国农学通报 第22卷 第 7期 2006年 7月
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2.2不同密度对莜麦干物质积累的影响
从表2可以看出，不同的密度对旱地莜麦干物
质积累量有显著的影响，表现出一定的规律性，即随
着密度的不断增加，单株干物质积累量逐渐降低，这
一规律在莜麦生长后期表现的非常明显。随着播种量
由300万粒/hm2增加到900万粒/hm2，在分蘖期，
单株干物质重由 0.186g降低到 0.135g，下降了
27.4%；而在成熟期，单株干物质重由 3.952g降低到
1.968g，下降了50.2%，说明越到生育后期，密度对单
株干物质的影响越大，但同一密度的不同生育阶段，
从生育前期到生育后期，干物质的积累在不断的增
加。
表1可见，随着播种量的增大，莜麦的基本苗数增加，
株高降低，单株分蘖力减弱。当密度由 300万粒 /
hm2，增加到900万粒/hm2时，株高降低5.6cm，单株
分蘖减少0.59个，单株有效穗减少0.38个，穗粒重由
0.81g降低到0.51g，降低37%。由于增加播种密度改
变了莜麦植株间光、热、水、气等生育环境，使植株生
长发育受到抑制，从而影响了莜麦的分蘖成穗和穗粒
重。使莜麦的经济性状变差，导致产量降低。
表 1不同密度下莜麦农艺性状的表现
注:莜麦生育期内自然降水量为326.1mm
2.3密度与叶面积系数的关系
在莜麦生长前期（ 抽穗以前），叶面积系数随着种
植密度的增加而增大。分蘖期叶面积系数由1.43增
加到2.77，增加93.7%；拔节期叶面积系数由3.28增
加到5.81，增加77.1%（ 见表3）。而到莜麦生育后期
(抽穗后)，叶面积系数在播量750万粒/hm2以下时，
随密度增加而增大，超过750万粒/hm2时，叶面积系
数反而下降。由此表明，密度过大，不仅影响到莜麦植
株个体发育，也直接影响了莜麦合理的群体结构，尤
其在莜麦生育后期，密度增大后，植株间通风透光较
表 2 密度对莜麦干物质积累的影响
注:表中数据为30株单株干物质平均值
表 3不同密度莜麦叶面积系数的变化
差，植株营养面积小，营养不良，加速下部叶片老化，
导致叶面积系数不断下降，光合作用减弱，光合产物
减少，产量降低。
2.4不同密度对莜麦产量构成因素的影响
每公顷穗数、穗粒数和千粒重为莜麦产量的构
成因素。每公顷有效穗数随着密度的增加而增多，但
是增加幅度有限，如播种量由300万粒/hm2增加到
900万粒 /hm2，增加了 2倍，而有效穗数仅增加了 1
倍。穗粒数和千粒重随着密度的增加而有不同程度的
下降，穗粒数下降高达 35.7%，千粒重仅降低 8.4%。
说明不同密度对莜麦穗粒数的影响比较明显，对千粒
重的影响次之，应通过合理密植，调协好莜麦群体与
个体之间的矛盾，增加旱地莜麦的有效穗数和穗粒
数，进一步提高莜麦产量。
试验结果表明，以播种量675万粒/hm2表现最
佳，产量达2677.5kg/hm2，比CK增产43.3%。虽然该
播种量下穗粒数和千粒重比CK有所下降，但有效穗
数较多，达到464.6万个/hm2，比CK增加71.7%；其
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次是播种量 600万粒 /hm2，有效穗数比 CK增加
59%，在穗粒数比 CK减少的情况下，平均单产达
2605.5kg/hm2，比CK增产39.4%。而播种量较大、密
度较高的处理，虽然单位面积有效穗较多，但因每穗
粒数下降幅度较大，千粒重较小，所以产量较低。由此
表明，要获得旱地莜麦高产，不仅要保证一定数量的
有效穗数，而且要取得较好的穗部经济性状，忽视任
何一方都会影响产量。
3小结与讨论
3.1随着密度的增加，莜麦的单株分蘖和分蘖成穗率
减少，穗粒数和千粒重均有不同程度下降；单位面积
上有效穗数随密度增加而增多，但是密度过大会导致
穗型变小，穗粒数减小，加剧穗数与穗粒数和粒重之
间的矛盾，造成减产。
3.2在一定范围内，随着密度的增加叶面积系数逐渐
增大，光合产物亦随之增多，有利于获得莜麦高产。而
当超过一定范围，密度过大时，单位面积上茎叶稠密，
荫蔽程度较重，单株营养不良，加快了叶片的老化死
亡，叶面积系反而下降了，光合产物随之减少，产量降
低。
3.3在晋北高寒地区，旱地莜麦在中等肥力土壤上适
宜的播种密度为600万~675万粒/hm2，确保基本苗
440万~500万株/hm2。在适宜的密度范围内，莜麦的
产量构成因素之间协调较好，产量较高。密度过大，穗
粒数和粒重严重下降，由此造成的损失大于由穗数增
加所得的补偿，造成减产；反之，密度过小，单位面积
上有效穗数减少，穗粒数和粒重虽然有所增加，但得
不偿失，导致减产。
参考文献
1 孙泽民.莜麦丰产栽培技术.内蒙古农牧业干部学校出版,
1979.18~21
2 温学爱.莜麦合理群体结构的研究.内蒙古农业科技,1983,2
3 杨海鹏,孙泽民.中国燕麦.北京:农业出版社,1989,206~215
4 王盼勇.不同播期对旱地莜麦产量的影响.陕西农业科学,1995,2
5 崔林.施肥量对莜麦生产效应的影响.甘肃农业科技,1996,3
（ 责任编辑：胡映霞）
表 4密度对莜麦产量因素的影响
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