全 文 ：中 国 草 地
G r舫s !。 nd of C h ;a n
19 9 4 , N o
.
6
, P P
.
3 2~ 3 8
缘毛雀麦和无芒雀麦营养物质动态的研究 `
杨 静 石凤翎 西力布
(内蒙古农牧学院草原系 ,呼和浩特 。 1。。 1 8)
[提要 l 对不同时期的缘毛雀麦和无芒雀麦 (5 个类型 )的营养物质动态 、 干草产量动态和粗
蛋白质产量动态的研究结果表明 ,随着生育日龄的增加 , 粗蛋白质 、 粗脂肪 、 粗灰分和磷含量逐渐下
降 ;无氮浸出物和粗纤维含量逐渐增加 ,并符合方程 Y = A 十 B X . 缘毛雀麦和不 同来源的 3 个类型
的无芒雀麦 ,其地上部生物量和粗蛋白质产量符合 L go ist ic 方程 。 全部供试牧草最适利用时期是牧
草开花期至种子乳熟期 。
关键词 : 缘毛雀麦 无芒雀麦 营养物质动态 产量动态
A S t u d y o n D y n a n l i e s o f F o r a g e N u t r i t io n A e e u n l u l a t i o n f o r B or m us I
n e r m is a n d B -Or
m u s C lI i a t u s
.
Y a : 、 9 J in g
,
S h i F e
: : 9 11
,飞g , X i L ib u (肠 P a rt , z` e , , t of G r a s s al ,以 S c l’e ,二 e , 乃卜
,:
er M
o , : g 以al l , s t lt “ z e o f A g r l’ “ I t “ r o u , ,d A ,: i , n u l H“ s b a , : d勺 , H : `h h ot o l 0 0 18 ) : G ar s : -
la
, ,d of lC l’,
王a , N o
.
6
,
1 9 9 4
,
p p
.
3 2 ~ 3 8
.
In o r d e r t o d e t e r m i一l e t h e p r o p e r e t一t t i一19 t im e
,
t h e d y
一l a m i e s o f h a y p r o 〔 I t l e t io n a n d f o r
-
a g e n u t r i t i o n a e e u m u l a t io n w e r e s t t
一
d i e d f o r f i
v e 11一飞e s o f B r a, , ` u s i, , er , z` 15 e o m i n g f r o m d i f -
f e r e l、 t r e g i o n s a n e l o 一飞e B r o , z“ ` 5 c i l i “ z “ 5
.
T h e r e s 、一l t s s h o w e d t h a t e r u 〔 le p r o t e i n , e r u d e
f a t
, e r u d e a s h a n d P h o s h o r u s e o l l t e 一l t s 〔 le e r e a s e 〔 1 a s P l a 一I t d e v e l o Pm e 一飞 t ; t h e N 一 f r e e e x -
t r a e t a n d e r u d e f i b e r e o
一飞t e n t s 11飞e r e a s e d
.
T h e e o r r e la t io
l l e q u a t io n a e e o r d s w i t h y 于 A +
B X
.
T h e a b o
v e g r o
t l一l e l b io m a s s a 一i d e r : 一e le p r o t e ixl p r o e l: 、一t i o n o f t h r e e 11一l e s o f B r俐 u s
i , ,er m i
s a n d t h e B
r o , z“ ` 5 c i l i u t l ` 5 1一飞e r e a s e 〔 1 a s p la n t c! e v e lo p m e l i t
.
I t s e h a
.、 g e s a e e o r d s w i t h
L o g is t ie e q u a t io 一飞 . A l l r e s :一l t s s : 一g g e e s t e 〔1 t h a t t h e p r o P e r e u t t i n g t im e s h o u ld b e i一飞 f l中陀 -
e r i n g o r m il k i
一19 P e r i o 〔 1
.
K e y w o r d s : B r o , n “ 、 i )诬尸 r , , , 15
.
B r o , n z` 5 c i l i a t “ s , e ly 一l a m ie s o f 一飞t一t r i t io n a e e u m u la
-
t io r l
, 〔 Iy l飞a 一1飞i e s o f h a y P r o e l u e t io x飞
无芒雀麦 ( B r a, “ ` 5 1, , e r , n i s ) 是一种短根
茎一 疏丛性多年生禾草 ,其野生种遍及欧亚
大陆 , 我国草甸草原和典型草原地区有广泛
分布 ;该草因具有耐寒 、 抗旱 、 优质 、 高产等特
点 , 引种驯化后表现出良好的生产性能 ,所以
在国内外被 广泛栽培 。 缘毛雀麦 ( B r ul n us
,l il at “ 、 ) 是雀麦属 的另一个种 , 有关其大面
. 高卫华 、 刘 玉萍同志参加部分营养成分分析工作 ,谨
致谢意 。
作者简介 : 杨静 ,女 , 37 岁 , 1 9 7 8 年毕业于内蒙古农牧
学院农学系 ,现从事牧草营养成分的分析研究工作 。
收稿 日期 1 9 , 3一 x l一 2 2 .
3 2
积栽培利用的报道还未见有 , 自 1 9 8 7 年以来
我 们对其进行 了引种栽培 ,并对其生物学特
性 、产草量和营养价值等进行了初步观测 ;从
引种驯化的野生种表现上看 ,它也是一种有
栽培前途的优良牧草 。 为了掌握不同生育期
上述两种牧草的营养状况和产量变化规律 ,
以及二者 比较协调的阶段 , 提供人工草地最
佳利用时期的科学依据 ,我们于 1 9 8 9 年采用
分期取样的方法 , 就两种牧草不同时期 的有
机营养物质 、 无机物 、 干草产量等进行了分析
测定 。
1 试验条件及方法
1
.
1
, 试验条件
试验 点设在 内蒙古农牧学院牧草试验
站 ,海拔 1 0 6 3 米 ,属典型的大陆性气候 ,年平
均降雨 4 0 毫米左右 ,无霜期 1 40 天 。 土壤为
暗栗钙土 ,沙壤质 ,肥力中等 , p H 7 . 5 。 地下水
较丰富 ,具备灌溉条件 。
1
.
2 供试牧草
缘毛雀麦为野生种 , 无芒雀麦有 5 个类
型 : 野生 ( 乌拉盖 , A ) 、 林肯 (美国 , B ) 、 卡尔顿
(加拿大 , 4 ) 、 本区普通栽培种 ( D )和野生 (克
旗 , E ) 。
1
.
3 试验方法
供试牧草为 1 9 8 7 年播种 ,每种播种面积
5米 又 6 米 ,行距 3 0 厘米 。 供试牧草在呼和浩
特地 区 3 月中下旬返青 , 7 月 中下旬种子成
熟 。 测定年份 (生长第 3 年 )分别于 5 月 1 日
(分菜至拔节期 )至 7 月 20 日每隔 10 天测定
牧草产量 , 取样面积 0 . 5 米 2 ,三次重复 , 并从
XlJ 割牧草中抽取风干样品用以测定干鲜 比 ,
后作营养分析 (共 7 项指标 ) ,三次重复 。
表 1 两种雀麦不同时期粗蛋白质含量变化
时 期
( 日 /月 )
粗蛋 白质 含量 ( g · k g 一 ’ 干物质 )
缘毛雀麦
(野生种 )
无芒雀麦
0nn`O口031.…,山ù1.口ódnjt了` .上11日任、工,叮,山口`二111 / 510 / 52 0 / 5
3 0 / 5
10 / 6
2 0 / 6
3 0 / 6
1 0 / 7
2 0 / 7
2 2 2
.
9 0
2 1 2
.
40
1 9 6
.
() ( )
1 2 2
. 艺( )
l () 6
.
8 ( )
9 1
.
7吸)
6 9
.
7叹)
7 2
.
5 ( )
9 4
.
() 0
2 2 2
。
2 0
2 0 0
.
7 0
1 6 3
.
20
1 4 2
.
10
7 9
.
50
7 7
.
6 0
6 7
.
3 0
6 4
.
6 0
8 0
.
4 0
2 2 3
.
1 0
2 2 6
.
4 0
2〔) 7 . 2 0
1 3 3
.
9〔)
9 5
.
7 ()
8 8
.
6 0
5 8
.
3 0
6 8
.
5 0
7 7
.
6 0
2 3 9
.
9 0
2 0 3
.
7 0
2 0 2
.
5 0
1 3 7
.
9 0
9 4
.
9 0
8 9
.
2 0
5 7
.
8 ()
6 7
.
6 0
8 6
.
5 0
7 4
.
3 0
5 7
.
1 0
7 4
.
7 0
7 8
.
9 0
0月了八jRé004,do.…O”,工t了`匀O仆Jé1lnqj乙月了乃J八éO峥, .广nO`,曰1人,1几`
2 试验结果与分析
2
.
1 有机营养物质动态
有机营养物质的含量决定着牧草的营养
价值 , 在环境条件一定的情况下 ,有机物质含
量主要受牧草生育节律的支配 。 缘毛雀麦和
五个类 型的无芒雀麦 , 其粗蛋 白质含量 ( 表
1 )与粗脂肪含量 (表 2) 随着牧草的生长发育
大 幅度下降 ,而无氮浸出物含量 (表 3) 与粗
纤维含量 (表 4 )则迅速增加 。 其原因是 : 随着
牧草的生育进程 ,牧草地上部株丛中茎叶比
例逐渐增加 , 叶片逐渐老化 , 加之两个草种强
的分孽能力所形成的具有大量分枝的高大株
丛 ,所 以地上部 株丛木质素和其它结构性支
撑物质含量很高 。 回归分析表明 , 供试草种的
粗蛋白质 、 粗脂肪和无氮浸出物 、 粗纤维在一
定 范围 内与生育 日龄呈直 线 回归关 系 (表
5 )
。 但值得注意的是 ,无芒雀麦 (5 个类型 )的
粗 蛋 白质含量在牧草生长后期 (6 月 3 0 日至
表 2 两种雀麦不同时期粗脂肪含量变化
粗脂肪 含重 ( g , k g 一 ’ 十物质 〕
时 期
( 日 /月 ) 缘毛雀麦
( 野生种 )
无 芒雀麦
( A ) ( B ) ( D )
l / 5 4 2
.
5 0 5 5
.
5 0 5 0
.
3 0 4 9
.
80 4 0
.
80 4 1
.
2 0
10 / 5 3 1
.
2 0 4 3
.
7 0 3 4
.
2 0 4 7
.
8 0 3 5
.
50 3 2
.
4 0
20 / 5 3 2
.
8 0 3 6
.
3 0 3 7
.
2 0 3 8
.
7 0 2 6
.
8 0 2 8
.
5 0
30 / 5 3 0
.
5 0 3 3
.
2 0 2 1
.
2 0 2 9
.
3 0 2 7
.
70 2 4
.
60
10 / 6 2 5
.
7 0 2 9
.
4 0 2 2
.
8 0 2 2
.
7 0 2 7
.
5 0 2 0
.
7 0
20 / 6 2 8
.
0 0 2 7
.
8 0 2 2
.
9 0 2 2
.
2 0 18
.
4 0 2 0
.
0 0
30 / 6 3 2
.
0 0 2 7
.
2 0 2 1
.
4 0 2 4
.
7 0 2 1
.
4 0 1 8
.
8 0
10 / 7 2 6
.
10 2 1
.
7 0 2 4
.
4 0 2 5
.
3 0 1 8
.
30 1 8
.
5 0
2 0 / 7 3 3
.
7 0 3 1
.
8 0 2 7
.
3 0 2 5
.
8 0 2 5
.
50 2 3
.
6 0
表 3 两种雀麦不同时期无氮浸出物含量变化
无氮浸出物 含量 ( g · k g 一 ’ 干物质 )
时 期
( 日 /月 ) 缘毛雀麦
(野生种 )
无芒雀麦
( A ) ( B ) ( C ) ( D ) ( E )
1 / 5
10 / 5
2 0 / 5
3 0 / 5
10 / 6
20 / 6
3 0 / 6
1 0 / 7
2 0 / 7
2 7 7
.
1 0
2 8 2
.
2 0
3 2 3
.
7 0
3 4 4
.
7 0
3 7 7
.
2 0
3 7 9
.
2 0
3 8 8
.
0 0
4 13
.
9 0
4 3 0
.
0 ( )
2 9 8
.
3 ( )
3 1 1
.
2《)
3 4 7
.
4 ( )
3 7 2
.
2 ( )
3 8 7
.
1 0
4 2 2
.
0〔)
4 3 4
.
0 ()
4 6 0
.
5 ()
4 2 ( )
.
5 ()
2 8 1
.
7 0
2 7 3
.
2 0
3 3 6
.
6 0
3 7 1
.
6 0
4 0 5
.
9 0
4 3 3
.
4 0
4 4 9
.
2 0
4 7 1
.
1 ( )
4 1 1
.
( ) 0
3 0 6
.
6 0
2 7 4
.
5 0
3 5 3
.
7 0
3 7 1
.
70
3 8 7
.
8 0
3 9 8
.
4 0
4 3 4
.
0 0
4 4 2
.
6 0
4 14
.
s t)
3 ( ) 3
.
3 0
3 ( )8
.
2 0
2 9 7
.
2 0
3 4 6
.
0 0
3 6 0
.
9 ()
3 6 9
.
7 0
4 12
.
6 0
44 4
.
3 ( )
4 3 2
.
4 ( )
3 1 8
.
1 0
2 9 8
.
5 0
3 7 3
.
3 0
39 3
.
7 0
4 1 2
.
0 0
4 1 2
.
0 0
4 5 4
.
0 0
4 4 1
.
2 0
4 4 5
.
6 0
表 4 两种雀麦不同时期粗纤维含量变化
祖纤维 含量 ( g · kg 一 ’干物质 )
时 期
( 日 /月 ) 缘毛雀麦
(野生种 )
无芒雀麦
( A ) ( C ) ( D ) ( E )
1 / 5
10 / 5
20 / 5
30 / 5
10 / 6
20 / 6
3 0 / 6
1 0 / 7
2 0 / 7
2 5 2
.
8 0
2 8 6
.
2 0
2 9 5
.
0 0
3 2 7
.
2 0
3 3 4
.
8 0
3 3 7
.
7 ( )
3 4 4
.
3 0
3 2 8
.
0 0
3 2 5
.
4 0
23 5
.
8 ( )
24 5
.
4 ( )
2 4 1
.
3 (〕
2 8 7
.
4 ()
3 ( ) 4
.
3 ()
2 9 3
.
9 ( )
3 5 5
.
5 ( )
2 4 6
.
1 0
2 8 5
.
1 0
2 8 8
.
6 0
3 0 4
.
7 0
3 3 0
.
8 0
3 0 2
.
6 0
3 1 2
.
0 0
2 3 4
.
7 ( )
2 5 4
.
1 ( )
2 5 5
.
7 0
2 9 2
.
9 ( )
32 9
.
9 ( )
2 2 ()
.
9 ( )
2 7 1
.
3 ( )
2 7 2
.
6 ()
3 1 ( )
.
5 ( )
34 ( )
.
8 ( )
3 2 8
.
2 0
3 2 3
.
7 0
35 0
.
4 0
3 5 7
.
0 0
3 ( )7
.
1 ( )
2 9 2
. 〔) ( )
30 0
.
3 0
3 1 0
.
8 ( )
3 1 3
.
5 0
3 1 3
.
20
3 1 5
.
90
2 9 6
.
1 ( )
2 4 3
.
3 0
2 6 8
.
0 0
2 7 3
.
7 0
3 0 3
.
0 0
3 2 8
.
5 0
3 44
.
10
3 2 3
.
9 0
3 1 3
.
8 0
3 0 6
.
90
3 4
表 5 牧草营养成分与生育日龄的关系
方程适用范 围 (自 5月 1日 以后 )回归方程 相关系数 ( r )
天 数 物候期
0nOU冉b月 16ōó粗蛋白质 y帐一 2 2 2. 0 1一 2. 2 7 7 3X
y ^= 2 2 8
.
5 7一 2. 7 9 3 7X
一 0. 9 5 3 7二
一 0. 9 7 0 9 ` .
y B= 2 1 2
.
4 4一 2. 4 6 3 4X
y c= 2 3 9
.
9 8一 3. 1 24 0X
一 0. 9 6 12二
一 0. 9 6 8 1 . `
y D = 23 8
.
8 7一 3. 1 2 1 7X
y E= 2 1 1
.
8 9一 2. 8 5 8 0X
一 0. 9 8 0 3二
一 0. 9 6 4 2’ .
种子完熟
抽 鹅
种子乳熟
开 花
开 花
抽 秘
粗脂肪 y - 一 3 6. 3 5一 0. 1 5 7 9X
yA = 4 8
.
4 9一 0. 4 0 8 2X
y B= 4 0
.
9 ( )一 0. 3 3 50X
y c= 4 6
.
5 5一 0. 4 0 3 9X
y D= 3 7
.
3 4一 ( ). 2 9 3 7X
y E = 3 6
.
0 ()一 0. 3 ( ) ( ) 6X
一 . 0
一 氏
一 ()
一 . 0
一 . 0
一 . 0
7 0 7 0
“
9 3 4 9
’ .
7 8 4 6
.
8 8 3 6
. `
9 23 8
’ .
9 27 4
“ ’
种子蜡熟
开 花
种子乳熟
种子乳熟
种子乳热
开 花
0月了丹门ǎ月泞内 r丹口ó
无氮浸出物 y帐 = 2 7 8. 2 3十 2. 0 5 ( )SX
y A ~ 2 9 8
.
0 3十 2. 3 4 0 9X
y B= 27 4
.
5 4+ 2
.
9 8 3 5X
y c= 2 9 2
.
60+ 2
.
2 6 0 4X
y n一 2 8 7. 8 9+ 2, 0 1 9 7 X
y E ~ 3 1 5
.
5 2+ 2
.
0 8 9 1X
0
.
9 6 9 5 二
0
.
9 9 5 4
` “
0
.
9 8 2 2
. ’
0
.
9 5 0 5
. ’
0
.
9 7 7 6
. ’
0
.
9 3 3 8
. ’
种子蜡熟
开 花
种子乳 熟
种子乳熟
种子乳热
开 花
熟花穆乳子种抽开0亡n门b月ō七丹h八b粗纤维 y 经 一 26 7 . 7 6十 1 . 4 6 7 ()X
y A = 2 2 6
.
8 1 + 1
.
8 3 75 X
y B 一 26 7 . 2 0 + 0 . 9 6 3 7X
y c ~ 2 5 4
.
5 ( )十 1 . 3 3 5 2X
y 。 ~ 2 3 7 . 2 () + 2 . 2 3 7 4 X
y E = 2 5 0
.
8 1十 1 . 5 8 6 8X
0
.
9 4 4 1
. ’
0
.
9 2 9 4
. ’
0
.
79 0 8
.
0
.
8 1 5 1
.
0
.
96 7 1
’ .
0
.
9 3 44
’ .
0UQ工了.肠月粗灰分 y 峨 = 9 2 . 74 一 0 . 3 5 8 6X
y A = 10 1
.
4 9一 0 . 5 9 13 X
y B = 1 1 0
.
2 6一 0 . 8 0 2 8X
y e = 1 0 3
.
2 3一 0 . 5 6 3 2X
y D一 1 0 2 . 6 6一 0 . 5 5 0 8 X
y￡ = 9 5 . 9 4一 吸) . 4 5 3 l X
一 0 . 8 9 18 二
一 0 . 94 48 ”
一 0 . 9 5 5 1 ’
一 0 . 9 1 6匕 ` ’
一 0 . 9 8 6 1二
一 0 . 9 3 5 8二
种子完热
开 花
种子乳熟
种子乳熟
种子乳热
开 花
磷 y缘一 5
y A = 5
3 8一 ( ) . ( ) 6 4 l X
0 7一 0 . 0 5 9 OX
4 5一 0 . 0 7 1 6 X
4 7 一 0 . 0 6 4 ( )X
0 9一 ( ) . 0 65 ( )X
9 9一 0 . 〔) 6 4 2 X
一 0 . 8 4 8 0二
一 0 . 9 4 2 1二
一 0 . 9 2 7 1 母 .
一 0 . 9 3 () 9 ”
一 () . 9 4 0 0二
一 0 . 9 2 8 2二
种子蜡熟
穆花鹅抽开
O日00月了户nóbō只U叹
y ” = 5
y e = 5
.
y 。 = 5
y E = 4
·
6()0钙 y 缘 一 4 · 4 6 + 〔) . ( ) 7 8 3X
y A = 4
.
2 1十 0 . 0 5 0 5 X
0
.
8 5 9 2
.
0
.
8 3 5 0
’
种子乳熟
抽 穆
注 : 表中 Y 表 示营养物 质产量 (g · k g 一 ’ ) ; X 表示自测定 日期起的生育夭数 ; ,
水平上线性相关显著或极显著 。
关 赞 分别表示在 。 . ()5 或 。 . 01
3 5
7月 2 0 日 )有增 加的趋势 ,而无氮浸 出物呈
下降的趋势 ; 无论缘毛雀麦和无芒雀麦 (5 个
类型 ) ,它们的粗蛋白质含量与粗脂肪含量在
生长后期分别表现出减少与增加的趋势 。 这
是因为在生长后期全部供试草种处于结实期
产生种子 ,且株丛下部又长出一些新鲜 叶片
和长营养枝 。 这是多年生牧草营养物质含量
与生长发育之间关系的客观规律 。
2
.
2 无机物质动态
牧草 中的无机物质对植物的生长发育起
着极为重要的作用 , 其含量的多寡也是评价
牧草营养价值的重要指标 。 缘毛雀麦和 5 个
类型的无芒雀麦 ,其粗灰分含量 (表 6) 和磷
含 量 (表 7) 随牧草 生育 日龄的增加逐 渐下
降 , 呈直线回归关系 (表 5 ) 。 在牧草生长前期
磷含量保持较高的水平 , 然后迅速下降 ,粗灰
分下降较缓慢 . 无芒雀麦 3 个栽培种 (B 、 C 、
D )的钙含量 (至 6 月 3 0 日 )变化不大 (表 8 ) ;
缘毛雀麦和无芒雀麦 2 个野生类型 ( A 、 E )钙
含量有增加的趋势 , 经回归分析缘毛雀麦和
无芒雀麦 ( A )钙含量与生育 日龄的回归关系
达显著水平 (表 5 ) 。 与有机物质含量类似 ,大
多数供试牧草生育后期粗灰分 、 磷含量有增
加的趋势 ,钙含量有减少的趋势 ,这也与牧草
产生种子 、 株丛下部长出新鲜叶片和新营养
枝有关 。
表 6 两种雀麦不同时期灰分含最变化
时 期
( 日 /月 ) 缘毛雀麦
(野生种 )
灰分含量 ( g · k g 一 ’ 干物质 )
无芒雀麦
0523.829457.60
O曰。U月了,二口d,乃人山
.…月任乃Jqd汤咬n`匕,1,`OQóRco份r内了ùbtr,.工9 4 . 2 010 3 . 6 09 9 . 9 0
8 5
.
0 0
7 6
.
7 0
7 8
.
9 0
7 3
.
9 0
5 7
.
6 0
7 6
.
0 0
0nnJOù叮口0的J,曰6U
.…O曰né月了匕JIL9目,口J任口01二OJ内t了门了ób工tl,主.人0()Uùǎbùo月任OC乙4,曰.…亡J通.马q`巴l孟048OéO曰ō门月了r`仁口Rù0八U叹UOQùOJQ曰ó匕咋`3R.…ù匀R月100é人Q4OJQ”,.0内t1l月`ó七ōl / 51 0 / 52 0 / 5
3 0 / 5
1 0 / 6
2 0 / 6
3 0 / 6
10 / 7
2 0 / 7
表 7 两种雀麦不同时期磷含量变化
磷含量 ( g . k g一 ’ 干物质 )
时 期
( 日 /月 ) 缘毛雀麦
(野生种 )
无芒雀麦
00O曰心U口叮`甘只.卫`
.…nj介乙,1人且q自0ùU匕JO,`J啥且n月份.…J任nj,目移`乃仆0nU孟叹J任O曰UQ0工J, .1.…J任,é1几,.O乙q山`
1 / 5
1 0 / 5
2 0 / 5
3 0 / 5
1 0 / 6
2 0 / 6
3 0 / 6
1 0 / 7
2 0 / 7
5
.
7 0 5
.
() 0
6
.
4 ( ) 4
.
8 0
3
.
0 0 4
.
5 0
2
.
90 2
.
6 0
1
.
60 2
.
3 ( )
1
.
90 2
.
2 0
2
.
3 0 1
.
9 0
1
.
5 0 2
.
2 0
2
.
3 0 2
.
10
:{:: :
`
:: ::
5
.
1 0
5
.
2 0
3二 0
2
.
9 0
2
.
1 0
1
.
5 0
1
.
8 0
1
.
9 0
2
.
2 0
表 8 两种雀麦不同时期钙含 l 变化
钙含量 ( g · k g一 ’ 干物质 )
缘毛雀麦
(野生种 )
无 芒雀麦
0,` ,.勺几On且0丹了亡」
.…4J性ù勺ób4心`0OC月了,立0CJn舀亡ój0`..…d压亡口已dJ怡J场几jQ心`ó01盆J任件`ùb1匕J月,幽卜ù.…4u口匕d J任4ób丹J30内匕口dló口00七UOJb.…J任, j亡JJ悦一七`n041人9自n`j比b` .月,j.…连人匕曰亡口J,ó七门子月r空400门or`4t了月任nJ月l,曰,l.…J吮仁曰6ób工dO尸a7.
时 期
( 日 /月 )
l / 5
衷0 / 5
2 0 / 5
3 0 / 5
1 0 / 6
2 0 / 6
3 0 / 6
1 0 / 7
2 0 / 7
2
.
3 干草产量与粗蛋白质产量动态
缘毛雀麦和无芒雀麦 3 个类型的干物质
产量 (表 9) 随生育 日龄的增加而增高 。 回归
分析结果表明 ,它们的产量动态符合 L og ist ic
方程 (表 10 ) 。 另外 ,供试草种均在种子乳熟
期具有最高产量 。 粗蛋白质产量 (表 1 1) 与生
育日龄的关系是由蛋白质含量和单位面积产
草量决定的 ,亦随生育 日龄的增加而增加 。 回
归分析结果表明 ,缘毛雀麦和无芒雀麦 ( A 、
E )粗蛋白质产量与生育 日龄的关系也符合
L og ist ic 方程 , 且其产量在开花期至种子乳熟
期最高 。 无芒雀麦普通栽培种 ( D )粗蛋 白质
产量与生育 日龄的这种关系未达到 显著 水
平 。
表 9 两种雀麦不同时期的干草产量
时 期
( 日 /月 ) 缘毛雀麦
(野生种 )
干草产量 ( k g · 11 a 一 ’ )
无芒雀麦
( A ) ( E )
1 / 5
10 / 5
2 0 / 5
3 0 / 5
1 ( ) / 6
20 / 6
30 / 6
10 / 7
20 / 7
8 5 2
.
0
1 3 2 1
.
5
2 5 2 1
.
5
4 8 3 1
.
5
6 8 38
.
5
8 8 50
.
0
9 9 7 5
.
0
9 5 70
.
0
8 2 0 8
.
0
5 8 8
.
0 68 2
.
5 7 9 9
.
5
l ( ) 6 3
.
5 1 15 9
.
5 1 4 9 8
.
5
2 8 2 7
.
5 2 89 0
.
5 3 9 0 4
.
5
4 6 8 7
.
5 4 6 4 5
.
5 5 2 6 5
.
0
7 2 3 7
.
5 7 0 8 3
.
0 7 1 1 9
.
0
8 9 7 4
.
5 8 67 3
.
0 1 0 3 2 4
.
5
11 2 5 0
.
0 10 〔) 6 2 . 0 1 3 5 0 0 . 0
11 4《 ) () . () 12 ( ) 9 0 . 0 1 4 4 0 0 . 0
12 9 3 6
.
0 13 62 3
.
0 1 3 7 5 5
.
0
3 结论与建议
1) 缘毛雀麦和 5 个类型的无芒雀麦粗
蛋 白质和粗脂肪含量随生育 日龄的增加大幅
度下降 , 无氮浸出物含量和粗纤维含量则迅
速上升 。 回归分析表明 ,四种有机物质与生育
日龄的回归关系达显著或极显著水平 , 符合
Y 一 A + B X 方程 。 粗蛋白质含量和粗脂肪含
量在生长后期 (6 月 30 日至 7 月 20 日 )有增
加的趋势 ,而无氮浸出物和粗纤维含量则有
减少的趋势 ,这是由于牧草产生种子 、 株丛基
部长出新叶片和营养枝的原故 , 是牧草生长
发育的客观规律 。
2 ) 缘毛雀麦和 5 个类型的无芒雀麦粗
灰分含量和磷含量随生育 日龄的增加逐渐下
降 , 其关系通过回归分析亦符合 Y ~ A + B X
方程 . 钙含量除无芒雀麦普通栽培种 ( D )外 ,
其它均呈增 加的趋势 , 但只有缘毛雀麦和野
生无芒雀麦 ( A )的钙含量与生育 日龄回归关
系达显著水平 。
3) 缘毛雀麦和 3 个类 型的无芒雀麦干
物质产量随生育 日龄的增加逐渐增加 , 牧草
生长前期产量增加缓慢 ,后期增加快 ,经回归
分析符合 L og ist ic 方程 。 粗蛋 白质产量是 由
牧草产量和粗蛋 白质含量决定的 , 除无芒雀
麦 ( D )外 , 其它 的粗 蛋白质产量与生育 日龄
的关系也符合 L og ist ic 方程 。
表 0 1干草产量 、粗蛋白质产量与牧草生育日龄的关系
方程适用范围 (自 5月 1日以后 )
回归方程 相关系数 (r )拐点 (天 )
天 数 物候期
千 草 产 量 1《 )〔 )( ( ) )
y.~ 再云入匆 .石于哀不丽获 0 .9 3 50 二 6 0 种子乳熟
3 1《 )(0 )
y^一 r十蕊 .丽 4李诬` “ 。漱 0 .9 6 83 .’ 80 种子乳熟
1 4 5(0 )
y D一 1干厄不万亏 1万石二丁丽互布丽又
3 1 7〔 0 )
y“ 一 1干厄不咭万厄厄毛芍芍丽而又
( )
.
9 6 4 4
.’
70 种子乳熟
( )
.
9 5 56
.“
粗蛋 白质产量 8 2 5y级 ~ l + 5., s s 3 e 一 o· 1 23 62 6x 0 . 9 ( ) 19二
1 2 20
yA 二石而飞五不二雨而该 〔〕
.
8 6 1 5
.
1 10 0
y E一 j不厄万而又兀二万丽万亏万玉又 0 . 9 ( )8 2二
2 6
.
3
3 6
.
7
3 2
.
3
3 7
.
7
1 4
.
5
3 0
.
5
3 1
.
1
8 0 种子乳熟
5 0 开 花
8 0 种子乳熟
8 0 种子乳熟
注 : 表中 Y 表示干草或粗蛋 白质产量 k( g · 卜; : 一 ’ ) . X 表示 自测定 日期起的生育天数 ,
0
.
01 水平上线性相关显著或极显 著 。
, 、 , , 分别表示在 0 . 0 5 或
表 n 两种雀麦不同时期的粗蛋 白质产量
时 期
( 日 /月 )
粗蛋白质产量 ( k g · l、 ; : 一 ` )
缘 毛雀麦
(野生种 )
无芒雀 麦
1 / 5
10 / 5
2 0 / 5
3 0 / 5
1 0 / 6
2 0 / 6
3 0 / 6
1 0 / 7
2 0 / 7
2 0 4
.
3
2 9 2
.
5
4 4 8
.
4
6 5 5
.
2
6 8 3
.
9
8 2 3
.
1
7 9 2
.
0
6 8 2
.
4
5 4 9
.
9
( A )
1 3 1
.
1
2 25
.
9
5 54
.
3
5 7 2
.
9
7 7 3
.
0
8 1 1
.
5
7 8 4
.
2
8 2 6
.
5
12 1 6
.
1
( E )
14 4
.
9
2 4 5
.
6
4 2 1
.
5
52 6
.
5
54 6
.
2
64 4
.
4
5 7 4
.
5
9 0 3
.
2
l () 9 2
.
5
( D )
1 9 1
.
9
3 ( ) 5
.
3
7 9吸) . 7
7 2 6
.
( )
6 7 5
.
8
9 2 1
.
0
7 8 ( )
.
3
9 7 3
.
5
1 19 ( )
.
4
芒雀麦 ( A 、 E )野生种 自 5 月 1 日起以后 “ 一
8 0 天利用 。 这样就能获得质量好 、产量高的
较为理想的饲草 。
4 参考文献
4) 通过营养动态和产量动态分析 ,缘毛
雀麦和无芒雀麦最适宜的利用时期是牧草开
花期至种子乳熟期 , 即缘毛雀麦 自 5 月 1 日
起以后的 45 一 60 天利用 ,无芒雀麦 ( B 、 C 、 D )
栽培种 自 5 月 1 日起 以后 50 一 70 天利用 ,无
茸景 实等 , 1 9 81 : 主要优 良牧草产量及其营养 动态的研
究 , 中国草原 , ( 3 ) : 40 ~ 47 .
盘朝 帮等 . 1 9 8弓: 无芒雀麦抽穆后不同刘割期的产 草量
和饲草品质 , 中国草原 . ( 3) : 3 ~ 36 。
M
.
D
.
C ;
l s
l
e r , 1 9 86
:
C是且u as l e f f e e t s a m o n g f o r a ge y i e ld
;: n d q
u o
l i r y m
e ; ,s u r e s o f
s m o t h b
r o m e g r a s
,
C a n
.
J
.
P I
王生n t S e i
.
6 6
.
D
.
R
.
B u
x r o n 奋一n d G
.
C
.
M
a r t e n , 19 8 9
:
F o r a g e q u a l i t y o f
p l
: 一n t p ; 一r l s o f p e r e n n i奋11 g r ; `撇 5 a n d r e la r i o n sh ip t o p h e n o l -
o g y , C
r o P 段 1. 29 .
P
.
D
.
W
注渔
l t o
n , 1 98 0 : T l
飞e p r od u e r i o
n e h a
r a e t e r is t i e s o f
B r o m u
s i n e r m i
s 以 y s s a n (】r ll e i r i n h e r i t a n c e , A d v a n e es i n
乏一g r o n o m y
.
V o l
.
3 3
.
3 8