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西双版纳小粒咖啡主要病虫害调查和建议



全 文 :热 带 农 业 科 技 2016,39(2)
Tropical Agricultural Science & Technology
西双版纳小粒咖啡主要病虫害调查和建议
李锐群 1,李智海 1,唐志敏 2 ,丁丽芬 3
(1. 西双版纳州职业技术学院,云南 景洪 666100;2. 西双版纳州植保植检站,云南 景洪 666100;
3. 云南农业大学 热带作物学院,云南 普洱 665000)
摘要:调查表明西双版纳地区危害小粒咖啡的主要病害有 6种,虫害有 7种,其中危害较重的病害有 4
种,虫害有 4种;同时针对咖啡生产中病虫害防治存在的问题提出了防治建议。
关键词:小粒咖啡;病虫害;西双版纳
中图分类号:S571.2 文献标识码:A 文章编号:1672-450X(2016)02-0029-04
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Pests and Diseases Occurred in Coffee Plantations in Xishuangbanna
LI Ruiqun1, LI Zhihai1, TANG Zhiming 2, DING Lifen3
1.Xishuangbanna Vocational & Technical Institute, Jinghong 666100, China;
2.Plant Protection and Quarantine Station in Xishuangbanna, Jinghong 666100, China;
3.The Institute of Tropical Crops, Yunnan Agricultural University, Puer 665000, China
Abstract: There are six dominant diseases and seven pests occurred in Arabica coffee plantations in Xishuangbanna accord-
ing to investigation. Of which four in both have caused heavy damage to coffee. Strategies in control of diseases and pests are
then presented in this paper.
Key words: Arabica coffee;pest and disease;Xishuangbanna
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收稿日期:2016-02-18
西双版纳州是云南小粒咖啡种植的适宜地区
之 一 。 截 止 2014 年 底 ,全 州 咖 啡 种 植 面 积
6 246.7 hm2,其 中 ,景 洪 市 4 946.7 hm2、勐 海 县
840 hm2、勐腊县 466.7 hm2,主要种植的品种是铁皮
卡(Typica,占 85%)和卡蒂姆(Catimor,占 15%),年
产咖啡豆万吨。笔者于 2012 年 11 月至 2014 年 12
月在全州咖啡种植区开展咖啡病虫害普查,以摸
清本地区咖啡主要病虫害种类及危害情况,了解
当前生产上咖啡病虫害防治措施及存在问题,为
制定科学合理的防控措施提供依据。现将调查结
果报道如下:
1 调查与取样方法
采取全面普查与定点调查相结合的方法,以景
洪市咖啡种植区为主,从咖啡苗期到果实成熟期
对咖啡病虫害的种类及危害情况进行调查。同时
在调查过程中与种植户、咖啡公司进行访谈交流,
了解当前咖啡种植管理、病虫害发生及防治的相
关情况。
对主要危害种类病虫调查采取五点取样法,从
每个咖啡园的东、南、西、北、中各取一点,每点一
株,每株按东、南、西、北、中五个方位各取一枝,对
其危害程度进行调查。
2 结果与分析
2.1 咖啡主要病虫种类
调查发现,本地区普遍分布的咖啡病害有 6种
(表 1),其中,咖啡炭疽病、锈病、褐斑病、枝枯病
对咖啡造成的危害较重;烟煤病、幼苗立枯病危害
较轻。
危害咖啡的主要害虫种类有 7种(表 2),主要
是钻蛀类害虫(天牛类和木蠹蛾)和蚧壳虫类,它
们对咖啡的危害较重,尤其是天牛类害虫易导致
咖啡整株枯死。此外,有白蚁、美洲斑潜蝇、蚜虫
危害发生,但危害性不大。
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DOI:10.16005/j.cnki.tast.2016.02.009
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2.2 咖啡主要病虫害发生特点
2.2.1 咖啡炭疽病
本病在西双版纳咖啡植区普遍发生。病害危
害咖啡叶片、枝条和果实。叶片感病出现不规则
淡褐色至黑褐色病斑,随着病斑逐渐扩展相互融
汇成大病斑,病斑中央白色,边缘黄色,后期完全
变为灰色,其上生有许多黑色小点排列成同心轮
纹。感病枝条出现凹陷病斑,之后枝条枯死,其上
有黑色小点。果实受害后出现凹陷、暗褐色至灰
黑色大病斑,其上有粉红色粘状物。病害在冷凉
及高湿季节或是长期干旱后的雨季发生较重[1]。
2.2.2 咖啡褐斑病
该病是本区咖啡新植苗和投产植株的主要病
害。感病叶片出现近圆形、中央灰白、边缘褐色的
病斑,苗期病斑呈红褐色。后期病斑出现同心轮
纹,潮湿条件下,病斑背面长出黑色霉状物。幼苗
受害严重时叶片枯死脱落,茎尖部枯死,甚至整株
死亡。该病病原菌属弱寄生菌,在寄主所处环境
条件不良和抗病力被削弱的状况下易发生本病。
通常土壤瘠薄和管理粗放的咖啡园以及无荫蔽条
件的咖啡幼树发病较重;相对湿度>95%,咖啡植
株立地环境长期荫湿,最有利于本病的发生。
2.2.3 咖啡锈病
本病主要为害叶片,病情严重时嫩枝、幼果也
可受害。叶片感病后在叶背面出现浅黄色水渍状
病斑,随病情发展,病斑上出现橙黄色粉状孢子
堆,后期病斑相互融合成大病斑,最终干枯呈褐
色。病害严重时会造成叶片大量脱落,植株长势
衰弱。病菌主要来源于病株上残留的病叶,气候
温暖,空气湿度高有利病害发生流行,本区每年 9-
11 月份是病害盛发期。生产中咖啡卡蒂莫系列品
种对锈病表现一定抗性,其它品种都较易感病。
2.2.4 咖啡煤烟病
该病害是由蚜虫、蚧壳虫取食咖啡植株汁液后
排泄蜜露所致。受害叶片上附着黑色的烟煤状
物,叶片光合作用受阻,病害严重时枝条、果实也
可感病,造成植株长势衰弱。
2.2.5 咖啡枝枯病
被认为是一种咖啡生理性病害[2-3],是结果过
多超出了自身的营养负荷所致。病害多发生在植
株的中上部,果枝叶片发黄,随后脱落,果实表面
出现褐斑并逐渐干枯,最后果枝全部变枯。
2.2.6 咖啡幼苗立枯病
主要危害咖啡幼苗,幼苗感病后茎基部缢缩,
植株出现萎蔫,最终幼苗干枯死亡。该病爆发性
较强,短期内可引起苗圃大面积幼苗枯死,在通风
表1 咖啡主要病害种类及危害
病害名称 病原菌 危害部位 危害程度 分布地区
炭疽病 Collrtotrichum coffeanum Noack 叶片、果实、枝条 ﹢﹢﹢ 全州咖啡种植区
锈病 Hemileia vastatrix Berk et Br. 叶片 ﹢﹢﹢ 全州咖啡种植区
枝枯病 枝条 ﹢﹢﹢ 全州咖啡种植区
褐斑病 Cercospora coffeicola Berk. et Cooke 叶片 ﹢﹢﹢ 全州咖啡种植区
烟煤病 Capnodium brasiliense Pullemans 叶片 ﹢﹢ 全州咖啡种植区
幼苗立枯病 Rhizoctonia solani Kuhn. 茎基部 ﹢ 全州咖啡种植区
注:+++危害重,++危害中,+危害轻。下同
表2 咖啡主要害虫种类及危害
害虫名称 目科 为害部位 危害程度 分布地区
灭字脊虎天牛 Xylotrechus quadripes Chevr 鞘翅目天牛科 树干 ﹢﹢﹢ 全州咖啡种植区
旋皮天牛 Acalolepta cervina(Hope) 鞘翅目天牛科 树干 ﹢﹢﹢ 全州咖啡种植区
木蠹蛾 Zeuzera coffeae Nietner 鳞翅目木蠹蛾科 茎干 ﹢﹢﹢ 全州咖啡种植区
绿蚧 Coccus viridis(Green) 同翅目绒蚧科 嫩枝、茎、叶 ﹢﹢﹢ 全州咖啡种植区
白蚁 Odontotermes sp. 等翅目 根、树干 ﹢﹢ 景洪市、勐海县
美洲斑潜蝇 Liriomyza sativae Blanchard 双翅目潜蝇科 叶片 ﹢ 景洪市
桃蚜 Myzus persicae(Sulzer) 同翅目蚜科 叶片 ﹢ 景洪市、勐海县
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排水不良或消毒杀菌不严的苗床上较易发生。
2.2.7 天牛类害虫
危害咖啡的天牛有灭字脊虎天牛和旋皮天牛,
均以幼虫蛀食树干危害。灭字脊虎天牛将树干木
质部蛀成纵横交错的隧道;旋皮天牛蛀食树干皮
层,盘旋向上连续蛀食成螺旋状坑道,只剩隆起的
表皮。受害咖啡植株叶黄枝枯,长势衰弱,不能正
常开花结果,甚至整株死亡。调查发现,灭字脊虎
天牛多为害定植 5年以上的咖啡树,而旋皮天牛则
主要危害定植2~3年生的幼龄咖啡树。
2.2.8 咖啡木蠹蛾
以幼虫从叶腋处蛀入嫩茎和枝条,先在木质部
和韧皮部之间绕枝干咬一蛀环,然后向上或向下
沿髓部蛀食成直隧道,其咬食的木屑或排泄物从
蛀孔处排出,可看到蛀孔外有排出的黄色木屑,被
害茎干干枯易发生折断。
2.2.9 蚧壳虫类
危害咖啡的蚧壳虫主要是咖啡绿蚧,其发生数
量最多,危害最重;其次还有咖啡盔蚧(Parasaisse-
tia takasashi sp.)、吹绵蚧(Icerya purchasi Mask)、咖
啡根粉蚧(Planococcus lilacinus Cockrell)等。它们以
成虫和若虫刺吸植株的嫩叶、茎枝或根部汁液,造
成叶片皱缩,幼果脱落。同时,虫体富含糖分的排
泄物能诱发煤烟病,对植株造成复合危害,加重树
势的衰弱。
2.2.10 白蚁、美洲斑潜蝇、蚜虫
白蚁生活在地下,通过咬食植株的根茎对咖啡
造成危害。美洲斑潜蝇以幼虫潜食叶肉,在叶片
上形成弯曲蛇形的隧道,削弱叶片光合作用。蚜
虫以成虫、若虫刺吸植物汁液危害,其分泌的蜜露
能诱发煤烟病,对植株造成复合危害。
2.3 咖啡病虫害防治存在的问题
2.3.1 防治存在盲目性
由于缺乏对咖啡病虫害的预测预报,咖农不能
掌握病虫发生规律,往往只能凭经验、靠感觉进行
防治,不能抓住防治病虫害的最佳时机,结果喷药
次数不少,病虫害却没有得到有效的控制,病虫害
的发生和危害仍然严重。
2.3.2 过度依赖化学农药
大多咖农受教育程度低,又缺乏病虫害防治知
识的系统培训,因此,在咖啡日常管理中,对病虫
害重治不重防,一旦病虫发生,只依赖化学农药,
认为直观、省事,见效快。并存在农药乱用、滥用
的现象,即随意加大药剂浓度和施用次数,结果不
但病虫害不易得到有效控制,还常造成农药浪费,
发生药害,农药残留量超标、成本提高和环境污染
等一系列不良的后果。
2.3.3 重种轻管现象突出
西双版纳咖啡多种植在山坡丘陵地带,种植户
多为农户和小企业。由于种植规模小,经营分散,
特别是种植管理投入不足,普遍存在疏于管理的
现象,表现为定植沟不规范,施肥不足,抹芽、修枝
不到位,缺乏灌溉设施,病虫害防治不及时、不得
当等,导致咖啡植株不能健壮生长,整体抗病虫能
力下降,病虫发生频繁,危害加重。
3 讨论和建议
本项调查对自上世纪末西双版纳开始发展咖
啡产业以来的咖啡病虫害作了首次报道,对西双
版纳咖啡产业的发展有重要意义。根据目前咖啡
园的管理现状,病虫危害将会日益严重,给生产造
成严重损失。根据已有的研究和西双版纳咖啡生
产实际,提出如下建议:
3.1 选择适宜的遮荫树,营造咖啡适生环境
研究表明,咖啡属半荫蔽性作物,在生长期一
般需要有 30%左右的荫蔽度,结果期也需要 25%的
荫蔽度,光照太强,生长受到抑制,故遮荫对咖啡
的生长很重要[4]。从控制病虫害的角度出发,可
选择台湾相思(Acacia confusa Merr.)、香椿 [Cinna-
momum camphora(L.)Presl.]、澳 洲坚果(Proteace-
ae macadamia)、麻栎(Quercus acutissima Carruth)等
作为遮荫树,而避免选用柑橘(Citrus reticulate Ban-
co)、灯台树(Bothrocaryum controversum)、番石榴
(Psidium guajava Linn.)、龙眼(Dimocarpus longan Lour)、
荔 枝(L. chinensis Sonner)、芒 果(Mangifera indi-
ca L.)、菠萝蜜(Artocarpus heterophyllus Lam)等与咖
啡有相同病虫害的树种种植[5]。通过合理的复合
种植模式,使田间生物多样化,充分发挥自然控制
因素对病、虫的控制作用。
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3.2 加强咖啡田间管理,提高植株抗病虫能力
应根据咖啡生长发育规律的需求切实做好肥
水管理工作,做好中耕除草,保持土壤良好的透气
性,增进土壤肥力,促进植株健壮生长,提高抗病
虫能力。同时,按田间管理技术要求做好修枝抹
芽,营造丰产型树冠和提高植株自身荫蔽度;通过
修枝除去弱枝、枯枝、病虫枝,减少病、虫源;除去
树干粗糙翘起的树皮,破坏天牛产卵的环境,减少
天牛成虫产卵为害[6]。
3.3 用综合治理的方法防控病虫危害
鉴于长期单一使用化学农药带来的危害性,对
咖啡病虫的防治应采用综合农业、物理、生物和合
理使用农药的防治方法。首先,要有科学的田间
管理,营造有利于咖啡生长而不利于病虫害发生
的环境;其次用生物、物理的方法保护园地生态平
衡,最大限度地控制病虫危害。即使必需使用化
学防治,也要选用低毒、高效、低残留的农药防治,
做到高效、合理、安全。此外,农业科技相关部门
应加强病虫发生规律和测报技术的研究,及时指
导防治。
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(上接第 9页)优良自然植被,减少对地表植被的破
坏,最大限度地保护好胶园土壤和地表植被。在
橡胶树定植前,及时在保护带种植无刺含羞草等
豆科绿肥覆盖作物,提高地表生物覆盖率[5]。
3.3 搞好林下产业规模发展
发展橡胶林下经济应根据农场和生产队的区
域资源状况,因地、因时制宜,发挥优势,明确区域
布局、重点产业和发展目标,确定林下经济发展模
式和规模。要充分发挥专业种养殖大户的资金、
技术和管理优势,采用集中连片规模种植,形成区
域化布局、集约化经营的林下经济发展新格局
[6]。发展环保、高效、生态型的林下热带水果及林
畜、林禽等产业经济,做到资源共享、产业互补,提
升林下生产能力,提高资源综合效益。
3.4 建立林下产业经济发展技术支撑体系
科技是建设环境友好型生态胶园和创新现代
高效农业的重要力量,是支撑产业可持续发展的
关键基础。应以企业为主体,依托相关科研机构,
发挥农场现有人才和技术优势,建立林下产业经
济技术服务和技术推广体系;加强技术培训,提高
职工生产科技水平,搞好林下经济林木的病虫害
和林畜、林禽疫病防控管理,确保林下产业经济持
续健康发展。
3.5 完善联动管理机制
要强化管理,完善农场、生产队、作业组三级联
动管理机制,明确各自责任范围,形成上有人管、
下有人抓,一级抓一级,层层抓管理的良好氛围,
才能更有效地实施环境友好型生态胶园建设,适
时总结经验,发现问题、解决问题,不断完善,和谐
发展。
参考文献:
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