全 文 ：第 8卷 第 3期
2006年 3月 中国现代中药 Vo l.8, NO.3M ar. 2006È
32　 / S INO -TCM
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中药资源
　 [通讯作者 ] 　*王新村 , Te l:(0851) 6312617。
头花蓼营养生长特性观察研究
王新村1* , 魏升华 2 , 韩见宇 3 , 梁斌1 , 李孟林 1 , 王传方1
(1.贵州威门药业股份有限公司 , 贵州　贵阳　550018;
2.贵阳中医学院 , 贵州　贵阳　550002;3.贵阳药用植物园 , 贵州　贵阳　550002)
[摘要 ] 目的:研究野生变家种头花蓼枝叶为主的营养生长特性。方法:采用固定植株跟踪观察法 , 研究观察其株
高 、 主分枝数 、 主枝长 、 枝径 、 叶片大小和植株覆盖面 , 同时观察其根系生长状况。结果:6 ～ 8月中旬前为头花蓼的
主要生长期 , 在此期间生长快速 , 而其主根 、 须根均不发达。结论:头花蓼具有以枝叶为主的营养生长特性 , 其主根 、
须根均不发达;6～ 8月中旬前为野生变家种头花蓼的主要生长期。
[关键词 ] 头花蓼;营养生长特性
　　头花蓼 Polygonum capita tum Buch. - Ham. ex
D.Don, 又名四季红 、 石莽草 、 水绣球等 , 头花蓼
以干燥的全草或地上部分入药 [ 1] ;苗药名 “搜挡
索 ” (D lob dongd xok), 为贵州苗族习用药材[ 2] 。
主要分布于我国的贵州 、 广西 、 云南等一些南方省
区 。贵州苗族地区常用于治疗泌尿系统疾病 , 有独
特疗效 , 并经研究发现其主要有效成分总黄酮及槲
皮素等较集中积累于叶 、 枝 (茎)中 。现在贵州已
有多个药厂使用该原料 , 仅贵州威门药业股份有限
公司的创业产品 “热淋清 ” 颗粒就年需几百吨。为
了实现这一特色资源的可持续利用 , 我们从 1998
年就开始对其进行了资源调查 、 野生变家种与规范
化种植研究 。本文首次将其营养生长发育特性观察
研究报告如下。
1　材料与方法
1.1材料
2年生头花蓼 , 于 2002年 3月在贵阳市药用植
物园育苗 , 其育苗种子于 2001年采自贵州省盘县
盘关镇;5月移栽 , 12月将植株地上部分割去 , 任
其自然恢复后供观测研究 。经贵阳中医学院何顺志
研究员鉴定为蓼科植物头花蓼 。
1.2方法
采用固定植株跟踪观测法 。在试验点随机选 9
株 , 分别编号 , 每 5 d观测一次 , 记录每株植株
的株高 、 枝长 、 枝的直径 、 芽数 、 叶片大小 (长
-宽 )、植株覆盖面 (长 -宽 )等内容 。具体观
测方法如下:(1)株高:以植株最高枝顶距土面
高度为准 。 (2)枝长:每株测 4枝 , 分不同方向
(东 、 南 、 西 、 北)用 1、 2、 3、 4编号 , 每次分
别用钢尺测量其自然长度 。 (3)芽数:初期数为
每株的出芽数 , 后期数为其主分枝数 。 (4)叶
片:从叶片刚展开时观测 , 测叶片最长处和最宽
处 , 至叶片不再生长为止。 (5)植株覆盖面:分
别测植株覆盖面的最长线 (过中心 ) 和最宽线
(与长线垂直 )。 (6)枝的直径:近采收期剪下茎
枝 (靠近主枝部位 )于体视镜下观测 1次 , 每株
测 4枝共 36枝 , 计算平均值。同时还观察植株根
系的生长状况 。
2　结果与分析
2.1侧芽的萌发与生长
从表 1可见 , 头花蓼越冬植株于次年 1月下
旬开始萌芽 , 但各植株越冬后恢复萌发情况不一
致 , 进入 2月后大量幼芽产生 , 最多每株可达 30
个;至 3月上旬 (倒春寒前 )最高单株萌芽可达
45个 , 平均每株 18.1个;3月遇霜冻 (倒春寒 )
大量新芽可被冻死 , 但天气回暖后部分新芽亦可
回活过来 。当头花蓼植株萌芽进入稳定生长阶段 ,
其萌发的侧芽则生长发育成为头花蓼的枝条 。
DOI牶牨牥牣牨牫牫牨牫牤j牣issn牣牨牰牱牫牠牬牳牴牥牣牪牥牥牰牣牥牫牣牥牨牨
第 8卷 第 3期
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表 1　侧芽的发生情况
观测日期 地面芽数数量 ( x ±s)
观测时间
年 /月 /日
地面芽数
数量 ( x ±s)
2003 -01 -24 0 ～ 7 3. 7±2. 5 2003 -03 - 10* - -
2003 -02 -09 0 ～ 16 6. 7±4. 7 2003 -03 - 13 0 ～ 16 8. 0±6. 1
2003 -02 -10 0 ～ 17 7. 6±5. 3 2003 -03 - 18 1 ～ 29 11.2±9.6
2003 -02 -12 0 ～ 30 13±10. 0 2003 -03 - 24 1 ～ 34 13. 0±10.2
2003 -02 -14 0 ～ 30 13±10. 0 2003 -03 - 28 1 ～ 35 14. 1±10.8
2003 -02 -17 1 - 30 13. 1±9.9 2003 -04 - 02 1 ～ 36 14. 4±11.4
2003 -02 -19 1 ～ 30 12. 9±9.6 2003 -04 - 07 0 ～ 39 14. 4±12.5
2003 -02 -21 1 ～ 30 14. 2±10.7 2003 -04 - 13 0 ～ 39 15. 0±12.6
2003 -02 -24 1 ～ 36 15. 2±11.8 2003 -04 - 18 0 ～ 39 15. 4±12.5
2003 -02 -26 2 ～ 43 16. 6±13.6 2003 -04 - 23 0 ～ 40 16. 2±12.4
2003 -03 -03 3 ～ 45 18. 1±13.9 2003 -04 - 28 0 ～ 40 16. 4±12.4
2003 -03 -06 3 ～ 45 18. 1±13.8
　注:(1) n =9, (2) “ -” 表示无侧芽。 (3) 观测植株为 2年生头花蓼 (以下表 2、 3、 5同)。
(4) *观测植株数:3月 10日前 9株 , 3月 10日后 7株 (因 3月 10日霜冻后成活 7株)。
2.2主枝及根系的生长特性
经观测 , 头花蓼侧芽生长发育成枝条后 , 向
四周匍匐生长 , 并在节间叶腋分化发育新芽而可
长成新枝。其枝条在温湿条件较好的 5、 6、 7、 8
月上旬生长较快 , 至 8月上旬枝条平均长度为
44.7cm , 8 ～ 9月枝条生长缓慢;部分枝条随着枝
顶形成花 、 果序后停止生长 , 并被不断萌发的新
枝条覆盖后枯死;11月中旬测量主枝基部直径为
1.64 ～ 3.72mm , 平均直径为 2.39mm。在头花蓼
生长观察过程中发现 , 头花蓼的主根和须根不发
达 , 具有以枝 、 叶为主的营养生长特性 , 见表 2
～ 5和图 1。
表 2　主枝及根系的生长情况 ( x ±s)
观测日期 主枝长及增加长度东向长 增加 南向长 增加 西向长 增加 北向长 增加 根系生长状况
2003 - 04 - 02 1.2±0.6 - 2. 0±1. 2 - 0.8±0. 5 - 1.4±1.0 - 主根须根不发达
2003 - 05 - 03 5.7±4.4 4. 5 5. 7±2. 1 3. 7 4.7±3. 3 3.9 5.8±2.9 1.4 主根须根不发达
节间不定根不发达
2003 - 06 - 02 22.0±9.1 16. 3 19. 9±7.5 12. 4 11. 3±2. 6 6.6 14.7±7. 0 8.9 主根须根不发达
节间不定根不发达
2003 - 07 - 02 34.3±18. 2 2. 3 26. 0±19.0 6. 1 - - - - 主根须根不发达
节间不定根不发达
2003 - 08 - 01 44.7±26. 0 10. 4 35. 7±6.7 9. 7 - - - - 主根须根不发达
节间不定根不发达
2003 - 08 - 31 47.8±30. 0 3. 1 39. 0±11.5 3. 3 - - - - 主根须根不发达
节间不定根不发达
2003 - 09 - 20 48.7±30. 5 0. 9 43. 0±12.7 4. 0 - - - - 主根须根不发达
节间不定根不发达
　注:(1) 观测枝条数:东向 6月 2日前为 5枝 , 6月 2日后为 3枝 (因枝顶形成花果后干枯致死 , 下同);南向 6月 2日前为 5枝 , 6月 2
日为 4枝 , 7月 2日后为 3枝;西向 6月 2日前为 5枝 , 6月 2日为 3枝;北向 4月 2日为 5枝 , 5月 3日为 4枝 , 6月 2日为 3枝。每
一方向观测枝条数为 5枝。(2) “ - ”:表示观测枝条只剩下 1枝 , 没有平均值。
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表 3　不同方位侧枝直径的观测结果 ( x ±s)
mm
观测日期 主枝方位 侧枝直径范围 平均值
2003 -11 -19 东向 1.68 ～ 2. 60 2.10±0. 23
2003 -11 -19 南向 1.64 ～ 3. 72 2.54±0. 57
2003 -11 -19 西向 1.52 ～ 3. 28 2.51±0. 42
2003 -11 -19 北向 1.64 ～ 3. 16 2.39±0. 53
平均 1.64 ～ 3. 72 2.39±0. 48
　注:(1) n =12, (2) 平均值为所有观察枝条总的平均值
图 1　不同方向主枝生长情况
表 4　叶片生长发育情况 ( x ±s)
观测日期 叶片大小 /mm 叶片平均值长度 宽度 长度 宽度 生长状况
2003 - 10 - 17 1.2 ～ 1.4 0. 8 ～ 1 1. 3±0. 08 0. 9±0. 07 叶片生长良好 , 色偏绿
2003 - 10 - 20 1.3 ～ 1.7 0. 8～ 1. 1 1. 5±0. 14 1. 0±0. 10 叶片生长良好 , 色偏绿
2003 - 10 - 25 1.3 ～ 1.8 0. 8～ 1. 2 1. 6±0. 18 1. 1±0. 14 叶片生长良好 , 色微红
2003 - 10 - 30 1.3 ～ 1.9 0. 8～ 1. 3 1. 6±0. 2 1. 1±0. 17 叶片生长良好 , 色微红
2003 - 11 - 04 1.3 ～ 2.0 0.85 ～ 1. 4 1. 7±0. 24 1. 1±0. 17 叶片停止生长 , 色偏红
2003 - 11 - 09 1.3 ～ 2.0 0.85 ～ 1. 4 1. 7±0. 26 1. 2±0. 17 叶片停止生长 , 色偏红
2003 - 11 - 14 1.3 ～ 2.1 0.85 ～ 1. 4 1. 7±0. 26 1. 2±0. 17 叶片停止生长 , 色偏红
2003 - 11 - 19 1.3 ～ 2.1 0.85 ～ 1. 4 1. 7±0. 26 1. 2±0. 17 叶片停止生长 , 已开始
干枯或脱落
注:n =7
表 5　植株生长覆盖面的观测结果 ( x ±s)
观测时间
年 /月 /日
叶片大小 /mm 叶片平均值
长度 宽度 长度 宽度 植株生长状况
2003 - 04 - 28 2.0 ～ 20. 0 6.0 ～ 19. 5 13. 2±5.7 11.2±6.5 生长良好
2003 - 05 - 08 9.0 ～ 27. 0 9.0 ～ 24. 0 17. 6±7.4 15.9±6.9 生长良好
2003 - 05 - 18 9.0 ～ 36. 0 9.0 ～ 36. 0 21. 9±11.5 18.7±8.0 生长良好
2003 - 05 - 28 14.0 ～ 43. 0 14. 0～ 34. 0 25. 7±11.9 20.3±7.2 生长良好
2003 - 06 - 07 11.0 ～ 49. 0 20. 0～ 34. 0 30. 9±14.5 25.3±5.3 生长良好
2003 - 06 - 17 11.0 ～ 53. 0 20. 0～ 35. 0 36. 0±14.1 27.7±6.1 生长良好
2003 - 06 - 27 11.0 ～ 56. 0 20. 0～ 47. 0 45. 3±15.8 29.1±9.6 生长良好
2003 - 07 - 07 11.0 ～ 60. 0 23. 0～ 48. 0 47. 6±16.9 32.1±8.2 生长良好
2003 - 07 - 17 11.0 ～ 60. 0 23. 0～ 48. 0 48. 1±17.1 31.6±8.7 生长良好
2003 - 07 - 27 11.0 ～ 60. 0 19. 0～ 54. 0 48. 6±17.1 32. 1±11.9 生长良好
2003 - 08 - 06 11.0 ～ 60. 0 17. 0～ 60. 0 50. 9±18.0 32. 3±15.2 生长缓慢
2003 - 08 - 16 11.0 ～ 60. 0 17. 0～ 60. 0 51. 7±18.3 32. 9±15.4 生长缓慢
2003 - 08 - 26 11.0 ～ 70. 0 17. 0～ 60. 0 54. 6±20.3 33. 1±15.2 生长缓慢
2003 - 09 - 05 11.0 ～ 70. 0 17. 0～ 60. 0 54. 6±20.3 33. 6±15.0 生长缓慢
2003 - 09 - 15 11.0 ～ 70. 0 17. 0～ 60. 0 53. 7±19.8 35. 9±15.1 生长缓慢
2003 - 10 - 10 11.0 ～ 70. 0 17. 0～ 60. 0 52. 1±19.2 30. 6±14.3 停止增长 , 开始枯萎
2003 - 10 - 20 11.0 ～ 70. 0 15. 0～ 60. 0 49. 3±19.3 31. 1±15.3 停止增长 , 开始枯萎
2003 - 10 - 30 11.0 ～ 60. 0 15. 0～ 60. 0 47. 6±17.1 30. 1±15.0 停止增长 , 开始枯萎
注:n =7 (下转第 41页)
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间不变;某种特定疾病的发病率也不是静态的 , 它
会随着时间而变化;上述的模型完全是从企业的角
度出发而建立的 , 完全没有考虑到社会效益的外
延性。
专利是有正的外部效应的。一是因为专利是公
开的 , 任何人都可以利用现有的成果进行更深入的
研究;二是因为专利的保护期只有 20年 , 20年后
这些研究成果都将成为社会财富 , 推动社会进步;
三是由于专利只有 20年的保护期 , 促使企业利用
现有资金进行更多的产品开发 , 从另一个方面推动
社会的发展。而技术秘密则是固守着已有的成果 ,
与专利刚好背道而驰 。因此 , 其对社会而言 , 不存
在正的外部效应 , 对于推动技术的进步是不利的。
在以后的研究中 , 我们当对上述问题进行更深入的
探讨。
4　小结
对于中药而言 , 应用本文提出的评价模型 , 由
于其成分复杂 、 容易保密的特点 , 得出的结论极有
可能是技术秘密这种知识产权保护方法有更高的经
济性。这与我们社会的现实情况很相符 , 或许也正
是由于目前对于制药企业而言 , 对中药知识产权采
取技术秘密保护比采取专利保护具有更好的经济
性 , 才导致了中药专利的数量和质量迟迟上不去 ,
大家都更趋向于选择技术秘密保护而不是专利
保护。
但是 , 正如讨论中所提出的情况 , 专利比技
术秘密更具社会进步性 , 而从企业的观点出发 ,
却难以将知识产权对于社会的正的外部性加入到
企业的效益中去 。因此 , 如何将对于社会的外部
性加入到企业的效益之中 , 如何让企业承担这一
部分社会责任 , 就成为政府以后在制定政策时应
考虑的问题之一 。在以后的研究中 , 我们将进一
步深入对于社会外部性的研究 , 并将其并入评估
模型中去 。È
(上接第 34页)
2.3叶片的生长发育
从表 4可见 , 头花蓼叶片从展开到发育成熟 ,
约经 28d, 发育成熟后叶片平均长 1.7cm、 宽
1.2cm , 发育成熟后停止生长并开始干枯 , 最后自
然脱落 。
2.4植株生长的覆盖面变化
从表 5可见 , 头花蓼单株覆盖面随着主枝的生
长而增长 , 到 8月单株覆盖面平均长 50.9cm、 平均
宽 32.3cm , 8、 9月份随着枝条生长缓慢 , 覆盖面
缓慢增长 , 到 10月中旬头花蓼开始枯萎 , 覆盖面
开始萎缩不再增长。
3　结论与讨论
头花蓼 2年生植株在 1月下旬即有少数侧芽产
生 , 进入 2月上旬后 , 陆续产生幼芽并发育成枝
条 , 到 3月上旬倒春寒 (霜冻)前 , 其单株平均芽
数达 18.1个 , 随着气温的稳定回升 , 新的侧芽逐
渐产生 , 进入稳定生长阶段 , 并发育成枝条 。根据
观测 , 进入 4月后 , 主枝向不同方向匍匐生长 , 并
于节上产生不定根和侧芽 , 而顶芽则分化发育为顶
生的头状花序。主枝向四周蔓延生长 , 在生长期里
(至 8月下旬 ), 其当年主枝平均长度可达 47cm。
当顶芽形成花序后 , 主枝即不再伸长 , 形成老枝 ,
而在其下部叶腋的芽开始分化生长 。随着新枝的形
成 , 老枝被覆盖 , 老枝上的叶渐渐枯萎。主枝的直
径通常在 1.64 ～ 3.72mm , 平均约 2.39mm。头花蓼
的叶片从展开到发育成熟 , 约经 28d , 其长度为
1.30 ～ 2.10cm , 平均约 1.70cm;宽 0.85 ～ 1.40cm ,
平均为 1.20cm。在栽培条件下 , 2年生植株从第 2
年新芽萌发至采收期 , 经过近 7个月的生长 , 植株
平均覆盖面长 54.6 cm、 宽 33.6cm。通过对头花蓼
枝条生长情况及植株覆盖面变化情况的观察得知 ,
6 ～ 8月中旬为头花蓼的主要生长期 , 在此期间枝条
快速生长 , 并且其主根 、 须根和节间产生的不定根
不发达 。
参考文献
[ 1] 贵州省药品监督管理局. 贵州省中药材 、民族药材质量
标准 [ S] .贵阳:贵州科技出版社 , 2003:147.
[ 2] 包骏 ,冉懋雄. 贵州苗族医药研究与开发 [ M ] . 贵阳:贵
州科技出版社 , 1999:147.
(收稿日期　2006 - 01 -12)