全 文 ：优 良景观保健树
大叶冬青的绿柏应用
马东跃 ’ 李晓储 2· ’ 朱惜晨 ’ 丁周全 3黄利斌 2赵新灿礴
l无锡市农林局 无锡 2 15 2 2 8
2江苏省林业科学研究院 南京 2 1 1巧 3
3浙江省新昌县潜溪苦丁茶发展有限公司 新昌县 3 125 0 0
4浙江省新昌县林业局 新昌县 3 15 2 0
文章报道大叶冬青的主要生
物学特征和优良景观绿化价值及
景观保健功能 , 结合笔者的研究
结果论述了大叶冬青的抗菌 、 抗
衰老 、 抗癌保健功能 , 从景观保健
绿化和药用保健产业开发角度认
为大叶冬青是一个优良的景观保
健常绿树种 , 在城乡绿化建设和
相关产业开发中具有应用潜力 ,
并报道了相关栽培技术。
大叶冬青 ( Ilex Ia r ;OI l la T hu n b )
系冬青科常绿阔叶乔木树种 。 树高
可达 20 m 胸径 8 c0 m . 广泛分布于
我国长江以南四川 、 浙江 、 湖南 、 江
西 、 福建 、 广西 、 贵州等省区 (中亚
热带气候区 ) . 是南方城乡绿化建设
的优良景观保健绿化树种 .
般处理 2一 3年发芽 , 幼苗生长缓慢 .
3 年后速生 . 幼树生长能耐干燥贫
膺 . 但生长缓慢 。 速生生长的生态需
求是湿润疏松的土壤和较丰富的土
壤养分 (氮 、 磷 、 钾 ) 。
挂果 , 十分美观 具有很高的观赏价
值 。 因此 可培育成绿化乔木 . 用于
城乡行道树绿化 , 庭园绿化和森林
公园以及城市森林绿地景观建设 。
2 景观绿化观赏价值
大叶冬青干型通直 枝叶繁茂 ,
四季常青 树形优美 酷似广玉兰 .
一年中 . 叶 、 花 、 果 色相变化丰富 。
萌动幼芽和嫩叶呈紫红色 新叶为
青绿色: 老叶墨绿色 并具光泽 。 花
金黄色 团状 . 簇生于枝腋 , 花期 3
月下旬一 4 月下旬 。 果实秋季由黄色
变为桔红色 . 镶嵌于绿色树冠 , 长期
3 景观绿化保健功能
据研究 , 大叶冬青内含有多种
游离氨基酸 、维生素C ` 微量咖啡碱 .
并含有多种有益于人体保健的物质
(如黄酮类 . 芦丁 、 杨梅酮 、 棚皮素
等 ) . 是制作苦丁茶绿色植物保健剂
的重要原料 . 医学研究已证明 用大
叶冬青制成的苦丁茶保健剂具有清
热解毒 、 消炎杀菌 、 止咳化痰 、 健胃
消积 , 明目益思 、 抗衰老 、 抗疲劳 、
1 主要生物学特性
大叶冬青性喜温暖湿润气候 .
适生于土质疏松 、 深厚湿润的土壤 。
适应性强 无论酸性土壤 . 中性土
壤 以及微碱性 (PH < 8 . 0) 均能生
长 . 幼龄耐荫性强 需侧方阴蔽 耐
轻度水湿 (短时间 12小时之内 地
表积水 ) 较耐寒 . 幼树能耐一 8℃ 一
10’ c 低温 . 具有萌粟特性 . 根际萌条
及经修剪萌枝力强 。 种子深休目民 一
近
降血压 、 降血脂 , 降胆固醇等药用保
健功效 . 对治疗高血压 、 口腔炎 、 咽
喉炎 、 肥胖症 急性胃肠炎有显著疗
效 : 对鼻咽癌 , 食道癌 、 肺癌等也能
起抑制作用 , 其老叶煮洗浸出液还
能洗治多种皮肤病和烫伤等病症1 ’ 〕。
研究测定表明 . 大叶冬青挥发
油对革兰氏阳性细菌 (金黄色葡萄
球菌 )和革兰氏阴性细菌 (大肠杆菌 )
具有较强的抗菌活性 (表 1) .
其叶内含物各组分中以总生物
碱 、 水层物的抗菌活性最强 , 其次是
总黄酮贰元 (表 2) .
同时 . 发现大叶冬青叶内含有
可溶性蛋 白质 人体抗衰老成份
5 0 0 (超氧化物歧化酶 ) . 其含量冷
冻干燥叶 > 微波干燥叶> 鲜叶 (表
3)
。 并发现大叶冬青叶挥物油对人
肺癌细胞株和胃癌细胞株有明显的
抑制作用 . 抑制率分别达98 . 73 %和
48
.
6 2% (表 3 ) .
因此 . 大叶冬青是优良的景观
保健绿化树种 . 可利用叶挥发油的
抗菌活性及抑菌功能与其它具抑菌
功能的景观树种 (如雪松 、 龙柏 . 香
樟 、 广玉兰 、 亲树 银杏 ) 科学配
置成景观保健型绿化群落 减轻空
气中细菌污染 在公园绿化 、 社区人
居环境绿化发挥其景观保健绿化功
能 。 并可从上述药用保健成份开发
应用方面形成相关产业 促进大叶
冬青药用保健原料林的培育和农业
产业结构调整及新农村建设 .
4 景观保健树的培育
(1) 种苗培育 : 种子需用湿润
细砂层积储藏 10 个月 后用湿润锯
沫储藏 7个月 . 播前用清水浸泡 24
小时 , 再用高锰酸钾液浸种催芽 , 将
砂床发芽的芽苗移至容器袋用容器
育苗 . 并在幼苗上方搭棚做好顶盖
化城 镇 绿
表 5 景观保健树大叶冬青引种侧方混交栽培效果
江苏南京
Q少,口苦了O尸、ú
金 丝 柳 X 大叶冬青
( 1
.
8 x 1
.
8) (0
.
4 x 0
.
4 )
全光照 ( C K ) 0 . 4 x 0 . 4
南酸枣 x 大叶冬青
(2 x Z ) (0
.
4 x 0
.
5 )
全光照 ( C K ) 0 . 5 x 0 . 5
5 ~ l
5一 1
2
.
60 2
.
5 0
1
.
60 2
.
0 0
0
.
52
0
.
38
0
.
50
0
.
35
江苏句容
3~ l
3~ l
2
.
6 0
.
62
(D
。
) 0
.
46
0
.
56
0
.
40
0
.
54
0
.
32
说明 : 混交方式为测方混交 . 混交伴生树种金丝柳为 J842 , H 3 · s m 左右 . 南酸枣 3 · s m 。娜坟护作苗床栽植大叶冬青
苏苏南 ) 0 . 4m x 0 . 4 m 或 0 . s m x
0
.
sm 栽植 。 引种地因气候条件 (北
至热带 ) 差异 . 需采用侧方混交 在
伴生高杆阔叶树行间作床复层栽培 。
实践证明 这种混交方法能起到良
好的生态辅助效果 . 为大叶冬青绿
化苗木创造良好的小环境 促进生
长 。 研究表明 , 移植 3 一 5 年 . 比全
光照培育 , 苗木生长提高 4 5 . 8% 与
3 1 3% (表 5 ) 。
原产地移植 3年 . 树高达 2 . 6 m
表 6 景观保健树大叶冬青绿化苗的生长情况
1 (苗 ) 0 . 10 一 0 . 12 0 . 2 5 (D 。 ) o · 25 0 · 4 5 (D。 )
l一 1 0 . 3 7 0 . 8 5 (D。 ) 0
.
7 0一 0 . 80 2 . 5 (D。)
2一 1 0 . 8 5 1 . 60 (DO ) 1 . 6 0 1 . 7
3一 1 1 . 40 0 . 50 2 . 6 0 2 . 5
4一 1 1 . 9 1 2 . 1 ★ 2 . 70 一 3 . 00 3 . 6 一 4 . 0
5一 l ★ 2 . 5 2 2 . 6 ★ 3 . 4 0 一 3 . 50 4 . 9 一 5 . 1
6一 l ★ 2 . 9 8 3 . 3 ★ 4 . X() 一 4 . 20 6 . 5 一 7 . 0
说明 : 1一 l 表示为 1年苗移植 l 年 , 2一 l 为 1年苗移植 2 年 , 依次类推 。 初植密度
l 一 3 年为 0 . 50 m x 0 . 50m , 或 O . 6 Om x 0 . 7 5m ; 4 一 6 年时为 lm x lm 或 1 .
Zm x 1
.
2m
。 ★一常绿景观绿化苗出圃标准。
也
胸径 2 .s c m .移植 4一 5年 绿化苗
树高达 3 .0 0一 3 .O Sm .胸径 3 .6一
s c m
.达出圃标准 。 移植 6年已有
1 0 %植株开花结实 。 引种地 (南京 )
则在移植 6年才基本达出圃标准 .树
高 3 m胸径 3c m以上 (表 6 ) .仅个
别植株开花结实 .说明大叶冬青绿
化苗木培育 3年前生长较慢 5一 6年
已进入速生阶段 。 培育绿化乔木苗
需定向培育 5一 6年 。 此外 , 为了促
进高生长 需加强苗木肥培管理和
土壤水份管理 。
(3) 叶用苗木培育 : 用2 一 3年
苗带土球移植 . 原产地定植密度为
1
.
0一 ! . 2m 引种地定密度O . 6 x O 8m .
修剪矮化作业株高控制在 l m 左右 .
采叶层高度控制在 。 . 5 一 1 . 2 m 左
叶 、 嫩芽制作大叶冬青优质苦丁保
健茶 。
大叶冬青现已在无锡市郊培育
出绿化苗木 12 0 株 在宜兴培育苗
木 3 万株 营建叶用园 1h5 m , .
学版 ) , 2006 , 2 7 ( 1 ) : 9 1一 94
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