全 文 ：傣药材扁担藤质量标准研究
台海川 徐 荔 王 娟 卯明霞
(云南省西双版纳州食品药品检验所，云南 景洪 666100)
摘 要:目的:建立傣医常用药材扁担藤的质量标准。方法:采用植物学、生药学、化学、毒理学等方法研究基源、性状、系统
成分、显微鉴别、薄层色谱鉴别、水分、总灰分、酸不溶性灰分、浸出物、急性毒性等项目。结果:植物来源明确，显微鉴别、薄
层色谱鉴别重现性好、专属性强，水分、总灰分、浸出物限度设定合理，急性毒性试验结果最大耐受量为 168． 8g生药 /kg。结
论:该标准简便快速、实用，能有效控制傣药材扁担藤的质量。
关键词:傣药;扁担藤;质量标准;最大耐受量
中图分类号:R295． 3 文献标识码:A 文章编号:1006 － 6810(2012)11 － 0045 － 02
傣药扁担藤为葡萄科植物十字崖爬藤 Tetrastigma cru-
ciatum Craib et Gagnep．的干燥藤茎，西双版纳傣医将扁担
藤称为“嘿扁”。扁担藤性平，味微涩，入风、火、土、水塔。
有除风解毒，消肿止痛之功。用于风湿痹痛，颈项强痛，腰
膝疼痛;跌打损伤，骨折;湿疹，蛇窜疮等。目前对扁担藤的
质量评价方法未见报道。为了有效控制其药材质量，本文
对 3 个不同产地药材的性状、成分系统预试验、显微鉴别、
薄层色谱鉴别、水分、总灰分、酸不溶性灰分、浸出物、急性
毒性等方面进行了研究，为扁担藤药材的质量评价提供了
科学依据。
1 材料与仪器
1． 1 材料:样品采自景洪市景讷乡(1 号样)、勐腊县勐仑
镇(2 号样)、勐腊县勐伴乡(3 号样) ，植物标本经中国科学
院西双版纳热带植物园鉴定为葡萄科植物十字崖爬藤 Tet-
rastigma cruciatum Craib et Gagnep．。硅胶 G(青岛海洋化工
厂) ，所用其它试剂均为分析纯。
1． 2 仪器:LEICA RM － 2016 生物组织切片机(上海徕卡
仪器有限公司)、SA3300PL 生物显微镜(北京泰克仪器有
限公司)、计算机显微分析系统(北京泰克仪器有限公司)。
2 方法与结果
2． 1 性状:本品为不规则条块状，厚 0． 3 ～ 1cm。栓皮浅褐
色至绿褐色，可见绿色苔藓附着物，栓皮脱落处显棕红色。
质硬。切面皮部较薄，棕红色。木质部浅棕色，由纤维束与
导管群相间排列呈多个同心环，导管孔明显，有裂隙，易纵
向层状剥离。髓部小。气微，味淡、微涩。
2． 2 成分系统预试验:试验显示含有还原糖、多糖类、黄酮
类、植物甾醇、酚类、鞣质、香豆素、强心苷、有机酸类等成
分。
2． 3 显微鉴别:横切面:宽 0． 5cm，0． 7cm。呈两端膨大，中
部狭窄的哑铃状，两端切面最外为落皮层。落皮层向内有
3 ～ 4 个排列整齐的木栓层带，两个层带中间为颓废的皮层
组织，有纤维束及少量石细胞环绕分隔。维管束被髓射线
分隔为数束，向两端沿明显辐射。韧皮部细胞由纤维环绕
分隔成 10 ～ 13 个格子状，束中形成层可见，木质部导管在
外侧直径较大，向内渐小。中部切面木栓层数列，外被落皮
层，皮层细胞 4 ～ 5 列，维管束亦被射线分隔成束;韧皮部一
面较宽，一面窄，髓部类圆形，偏向窄面。韧皮部、射线及髓
部均有黏液细胞散在，内含针晶束。薄壁细胞中含淀粉粒
及草酸钙簇晶(见图 1)。
粉末:粉末红棕色。木栓细胞黄棕色，多角形，壁略增
厚。黏液细胞内含草酸钙针晶束，针晶长 50 ～ 150μm。草
酸钙簇晶众多，棱角短钝，直径 10 ～ 70μm。导管为具缘纹
孔，直径 60 ～ 120μm。纤维长梭形，壁连珠状增厚，可见壁
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DOI:10.16041/j.cnki.cn15-1175.2012.11.020
孔，直径 15 ～ 35μm。淀粉粒多单粒，长卵形、广卵形、类三
角形、不规则形，脐点点状、人字状，直径 5 ～ 15μm;复粒由
2 ～ 3 分粒组成。可见黄棕色色素块。(见图 2)。
2． 4 薄层色谱鉴别:取本品粉末1g，加乙醇10ml，超声处理20
分钟，滤过，滤液蒸干，残渣加甲醇 1ml使溶解，作为供试品溶
液。另取扁担藤对照药材 1g，同法制成对照药材溶液。照薄
层色谱法(《中国药典》一部附录)试验，吸取上述 2种溶液各
3μl，分别点于同一硅胶 G薄层板上，以甲苯 －乙酸乙酯 －甲
酸(1∶8∶1)为展开剂，预平衡 15 分钟，展开，取出，晾干，喷以
5%香草醛硫酸溶液。供试品色谱中，在与对照药材色谱相应
的位置上，显相同颜色的斑点(见图 3)。
2． 5 水分:取 1、2、3 号样粉末约 2g，精密称定，照水分测定
法(《中国药典》2010 年版一部附录第一法)测定，结果分
别为 9． 08%、8． 90%、9． 30%，平均值为 9． 09%。
2． 6 总灰分:取 1、2、3 号样粉末约 3g，精密称定，照(《中
国药典》2010 年版一部附录) ，结果分别为 7． 67%、6． 77%、
7． 74%，平均值为 7． 39%。
2． 7 酸不溶性灰分:取总灰分结果按(《中国药典》2010 年
版一部附录) ，结果分别为 0． 53%、0． 44%、0． 54%，平均值
为 0． 50%。
2． 8 重金属:取 1、2、3号样粉末约 2g，精密称定，照(《中国药
典》2010年版一部附录)，结果均未超过百万分之一。
2． 9 浸出物:取 1、2、3 号样粉末约 4g，精密称定，照醇溶性
浸出物测定法项下的热浸法(《中国药典》一部附录)测定，
用稀乙醇作溶剂，结果分别为 16． 48%、17． 32%、16． 68%，
平均值为 16． 83%。
2． 10 急性毒性试验:对扁担藤药材的水煎浓缩液(6． 03g
生药 /ml)进行了小鼠急性毒性试验，未测出 LD50 值，故测
定其最大耐受量。取 18 ～ 22gSPF 级 ICR 小鼠 40 只，分为
2 组，每组 20 只，雌雄各半，以 4． 22g 生药 /ml，按 40ml /kg
给药，24 小时内灌胃给药 1 次，观察 14 天。结果表明小鼠
的最大耐受量为 168． 8g生药 /kg，相当于临床成人(体重按
60kg计)拟用量的 338 倍。与对照组(生理盐水)比较，给
药组小鼠体重、饮食、外观、行为、分泌物、排泄物等均未见
明显异常，亦无死亡。实验结束后处死小鼠，肉眼观察各主
要脏器未见异常。
3 讨论
3． 1 水分、总灰分、酸不溶性灰分和浸出物是评价药材质
量的重要参数，因此制定相应的限度是十分必要的。根据
试验结果，规定其水分不得过 13． 0%，总灰分不得过 10．
0%，酸不溶性灰分不得过 1． 0%，浸出物不得少于 11． 0%。
重金属结果均未超过百万分之十，暂不在质量标准中设置
此项目。
3． 2 试验分别以水、乙醇、稀乙醇为溶剂，采用冷浸法及热
浸法测定本品浸出物的含量。结果表明，稀乙醇浸出量高于
乙醇和水的浸出量，热浸法浸出量高于冷浸法浸出量。因
此，确定以稀乙醇为溶剂，热浸法测定本品浸出物的含量。
3． 3 在急性毒性试验中测出最大耐受量为 168． 8g 生药 /
kg，显示扁担藤药材在处方用药范围内仍是安全的。
3． 4 上述研究项目内容全面，方法简便快速，能有效控制
傣药材扁担藤的质量。
2012 年 11 月 11 日收稿
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