全 文 ：19 8年第 1期 (总第 2 3期 )广 西 柑 桔 l5
喷施腐植酸钾促进锦橙果实生长提高品质的效果
张格成 李继祥 艾启云
(中国农业科学院柑桔研究所 重庆北暗 闷创 )1 72 )
腐植酸是一种结构复杂的有机高分子聚合物 , 类
似激素物质。 具有较高的生物活性 ,在提高果树产量
和抗病力等方面的效应已被许多研究所证明 。 在果树
幼果期或果实膨大期喷施 0 . 01 % 一代 ) . 05 % 腐植酸溶液
2一 3 次 , 能促使果实提早成熟 , 增加糖分 , 在 1 8一 so ℃
气候条件下喷施的效果最好 。 赵瑞英 ( 19 89) 报道 : 在
17 年生温州蜜柑的花前 、 果实膨大期和秋梢抽发期与
11月上旬 , 株施腐植酸混合肥 ( N 、 P 、 K 各 240 9 ) 《 瓦拭〕g ,
果实可溶性固形物较同等的无机复合肥高 0 . 5 % , 比饼
肥高 0 . 3% , 产量分别比此二种肥料增加 32 . 5 %一3 %
和 2 . 2 %一刀 . 4% 。 且秋梢抽发量多 , 采果后树势恢
复快 ,主要是土壤中 N 、 P 、 K 含量增加 ,活化了土壤 。 现
将我们在锦橙上的试验结果报告于后 。
1
. 材料和方法
1
.
1 供试药剂 : 50 % 风化煤腐植酸钾可溶性粉剂 ,
由重庆市南桐钻材料公司提供 。 用工农 16 型背负式
喷雾器喷布 。
1
.
2 试验园概况 :试验在重庆北磅中国农业科学
院柑桔研究所试验场 19 年生柑橙园进行 , 株行距 Z x
4 m
,
6 7澎 栽 84 株 。 紫色水稻土 。 年施农家肥 3 次 , 尿
素 0 . 3甲株 。 喷农药 3 次 , 人工和用草甘麟除草各 1
次 。 年翻土 1 次 ,各季修剪 1 次 , 长势良好 。
1
.
3 试验方法 :各处理顺序排列 , 单株重复 2 次 ,
按处理于 8 月 21 日 、 9 月 5 日和 21 日 , 喷药当日的温度
为 2任一3 ℃ 。 单株喷药量为 125 0 n d , 以枝叶果喷湿为
准 .均匀周到 。 在已稀释的药液中添加 0 . 1% 害立平
(增效剂 )乳油 。
1
.
4 效果调查方法 : 按处理喷药前每株用游标卡
尺测量 10 个果 (每方位 2 个 ) , 共 20 个果实的纵横径 ,
并用油漆标上记号 , 调查树上的果数 。 75 天 后 ( 采果
前 )再测量原标记果实的纵横径 ,求出各处理果实纵横
径的净增长值 。 调查树上的好果 、 裂果与落地果数 ,每
处理采果 2任一 30 个 , 在室内进行果品分析 , 并品赏其
风味 。
2
. 结果与分析
2
.
1 锦橙壮果期喷布腐植酸钾 ( KH uln )促进果实
生长的效果 : 从表内的试验结果看出 , 喷施 K H uln l仪X) 、
1 750
、
25 0 倍液 1 、 2 、 3 次 , 果实纵横径依次比对照增大
0
.
19 x 0
.
07
e m
、
0
.
11 x 0
.
23
e m
、
0
,
19 x o
.
16 cm 和 0 . 08 x
0
.
2
e m
、
0
.
l l x o
.
27
e m
、
0
.
10 x 0
.
25
e m 与 0 . 08 x 0 . 02 cm 、
0 x 0
.
33 e m
、
0
.
39 x 0
.
9 1 。 m ,多数处理是横径增长大于纵
径的增长 , 其中以 25 0 倍液喷 3 次的纵横径增长最大
为 0 . 39 x 0 . 9l cm 。 单果增重 ,除 1侧X)倍液 1次和 1750
倍液 2 次的果重比对照轻 15 9 、 1飞 外 ,其余多数处理的
单果重均 比对照 高 2 . 5 9 、 5 9 、 20 9 、 35 9 、 55 9。 其中仍以
25X( 】倍液喷 1 、 2 、 3 次的单果增重最高 。 上述结果可能
是腐植酸钾作用 于柑桔植株 , 促进了植株体内酶活性
强度增大 , 导致植株体内新陈代谢及营养物质的吸收 ,
从而获得果子增大 、增重 ,提高产量的效果 。
2
.
2 腐植酸钾提高锦橙果实品质的效应 :从表内
结果表 明 , 喷施 腐 植 酸钾 后 果 实 增 大 , 果 皮变 薄
( 0
.
02
e m一七 . I c m ) , 固形 物依次 增 加 0 . 65 % 、 0 . 25 % 、
1
.
0% 和 0 . 5 % 、 0 . 7% 、 1 . 2% 与 1 . 25 % 、 0 . 85 % 、 0 . 6 % ,
其中以喷 25 0 倍液 1次的增加最多 , 达 1 . 25 % 。 采前
裂落果每株减少 1 . 3 个和 0 . 83一 1 . 83 个与 0 . 83 一 1 . 3
个 , 各处理就可增加产量 巧 . 1一 17k 群溯衬 和 10 . 8一
23
.
I k岁“ 7廿 与 1 . 8一2 . 9k 『即廿 。 各处理的 可 食
率与对照 比有增有减 。 果实着色率除 1750 倍液 3 个处
理均比对照高 2 . 5 % , 试验结果证明 ,在锦橙壮果期 , 喷
施 KH uln 溶液 , 能促进树体内酶的活性 , 使新陈代谢加
速 ,合成增加 , 从而提高品质和提早成熟 。
3
. 结语和讨论
根据上述试验结果 , 生产上使用 50 % K H uln 可湿粉
剂 , 以喷施 175 于一 25 0 倍液为宜 , 次数 以 2一 3 次为佳 ,
时间最好提前在 7 月下旬喷第 1 次 , 1仓一 . 15 天再喷 1
次 , 可促进果实的生长发育 ,提高品质和产量 , 并能促
发秋梢的抽生 , 为来年丰产打下 良好的物质基础 。
试验结果表明 ,腐植酸溶液作为激素喷施多种果
树的不同生育阶段 , 均能刺激生长 , 增强抗逆性 ,改善
品质 。 KHuln 施用后不仅效果好而且成本低 ,无毒副作
用 , 对人畜和果园生态环境十分安全 , 原料来源广泛 。
大量 工厂化生产 , 可 以减轻大型煤矿褐煤 、 风化煤堆放
占用大量的土地 , 且可 以变废 为宝 , 变害为利 , 是一件
利国利民的大好事 。 因此应大力推广 KH uln 在果树上
l6广 西 柑 桔 1 99 8年第 l期 (总第 3 2期 )
的应用 , 以提高我国果品的产量和质量 。 主要参考文献 6 篇 (略 )
表 锦橙壮果期喷布腐植酸钾促进果实生长和对品质的影响
处 理 纵横径 单果重增大 ( 75 天 )cm ( g )
皮厚 皮重
( g )
0 30 52
.
5
43
.
0
46
.
0
可食率
( % )
74
.
3 9
7 6
.
67
7 2
.男
7 3
.
33
7 1
.
43
74
.
07
77
.
05
70
.
4 9
7
.
a7
73
.
33
可溶性
固形物
l l
l 1
着色
(% )
85
.
0
卯 . 0
95
.
0
95
.
0
95
.
0
95
.
0
92
.
5
95
.
0
87
.
5
92
.
5
裂落果数
(个 /株 )
0
.
5
0
.
5
1
.
0
n
ù亡Jōj,二内、àū了…门J八1ù飞J八、ù路 lu n企5( X) x 3 次K Hun 企5( X) x 2 次K H切式巧 o x l 次
KH um 175()
x 3 次
祖 Jlun l7 50 x Z次
犯 l lun l7 50 x l 次
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l l (XX) x 3 次
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幻诬um l X( X) x l 次
2
.
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1
.
7 1 x 2
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.
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.
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1
.
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.
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1
.
7 8 x 1
.
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1
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1
.
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.
92
1
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1
.
7 1 x 1
.
69
205
185
170
.
0
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.
0
140
.
0
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.
0
巧 2 . 5
巧 2 . 5
135
.
0
0
.
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0
.
28
0
.
33
对 : 照 l 5() . 0 0 . 35
40
.
0
40
.
0
35
.
0
35
.
0
45
.
0
35
.
0
40
.
0
11
.
70
11
.
20
11
.
0
11
.
50
10
.
7 5
11
.
15
10
.
50
0
.
5
1
.
0
0
.
5
0
.
5
0
.
5
【. 83
3200
ǎUO
提高柑桔果实品质的综合技术措施
经 孝 端
(全州县水果局 54 1500 )
随着柑桔种植的迅猛发展 ,如何提高商品率 ,便成
为柑桔生产极待解决的难题 。 要提高果实品质 ,单靠
某项技术是不行的 ,必须采取综合技术措施 。
影响柑桔果品质量的因子是复杂的 ,包括品种 ( 品
系 ) ,果园地形 、 土壤条件 、 气象因素 、 栽培管理 、 收获时
期 、销售方法等 。 这些因子又是相互制约 , 相互作用
的 。 为此 , 笔者从 1卯5 年春开始在县柑桔指导 站中熟
温州蜜柑园 ( 20 hi 幻平)进行了综合技术管理试验 , 取得了
很好的效果 。 现总结如下 。
一 、合理修剪
县柑桔站中熟温州蜜柑园于 1986 年种植 , 由于 长
期不重视修剪而导致树冠荫闭 , 内膛枝枯死 , 结果层仅
局限于树冠表层 , 产量不高 。 小果率增多 , 品质下降 。
1卯 5 年 2 月 (萌芽前 )通过对该园进行树冠 “ 开天窗 ” 修
剪 , 即将树冠顶部 、 中央直立性枝条重剪 , 增加树冠透
光度 , 同时削弱顶端优势 , 促使树冠内膛抽发新梢 。 并
在夏季对徒长枝 、 落花落果枝 、 衰弱枝等进行短截 , 促
发适量优质秋梢结果母枝 , 对丰产 、 稳产 和果品质量的
提高起到了很好的效果 。
二 、适当疏果
柑桔结果大年进行疏果是保证稳产和提高果品质
量的重要措施 。 当结果量过大而管理又跟不上时 ,则
果实膨大速度减慢 , 小果比率大 , 浮皮果增多且风味不
好 ,贮藏性能差 。 同时易造成树势衰弱 , 导致花芽分化
不良 , 下年结果少 , 果实着色延迟 , 果皮变粗 , 糖酸 比大
幅度降低 。 19 5 年我 县是柑桔结果大年 , 我们采取依
树定产 , 以株产定挂果量 , 加 20 %一30 % 的浮动数 , 即
为该树的留果量 。 于 6 月上旬基本稳果 后将小 果 、 病
虫果 、机械损伤果 、 畸形 果等全部疏除 , 同时增施有机
肥 , 加强肥水管理 , 基本上克服了大小年结果现象 , 并
提高了果 品质量 。
三 、 科学管水
土壤水分的多少和季节性变化 , 对柑桔质量的影
响很大 。 夏季土壤干燥缺水会阻 碍果实膨大 , 形成小
果 ,秋季高湿则果实着色延迟 , 出现浮皮等不正常果
实 , 可溶性固形物含量降低 , 贮运性能变劣 。 对此 , 我
们在果园兴建了大型蓄水池 , 保证了夏 、 秋季干旱期果
园供水的需要 , 同时搞好树盘覆盖 ,在果实生长期保持