全 文 ：显降低(表 2),其中以单层遮光袋的效果最好
(1.82%),而报纸袋效果最差(12.08%)。
2.2　套袋对油桃外观及内质的影响
表 3　油桃套袋对果实外观及内质的效应
处 理 光洁度指数
着色
指数
TTS
(%)
硬度
(kg/ cm2)
塑料膜袋
牛皮纸袋
单层遮光袋
自制报纸袋
对照(CK)
74.60
84.35
90.50
80.40
53.25
27.55
9.20
5.46
10.33
25.27
11.25
10.50
11.47
11.52
12.07
11.2
11.4
10.9
11.3
12.0
　　油桃套袋后果实的光洁度都比对照有显著
的提高(表 3)。在处理中以单层遮光袋的果实
果面光洁度指数最高 ,塑料膜袋的光洁度指数最
小 ,牛皮纸袋和报纸袋处于前两者之间。塑料膜
袋套袋的果实着色指数最大 ,而且比对照略高。
而其它 3个处理的果实着色指数都比对照低 ,以
单层遮光袋最低。
油桃套袋后果实的可溶性固形物(TTS)含
量和硬度略有下降(表 3)。
3　结论
从综合指标来看 ,油桃采用单层遮光袋套袋
的效果最好。尽管用报纸袋套袋后减少了果实
裂果 ,但果实的光洁度低。而且 ,由于报纸袋遇
雨后吸水变软 、易烂 ,增加病虫危害 ,因而病虫率
较高。更重要的是 ,用报纸自制的袋套袋果实不
符合无公害(绿色)果品生产的要求。另外 ,套袋
后 ,果实着色不良可以通过采前适期解袋来弥
补。
锦橙完熟栽培技术小结
　　长寿区现有锦橙 1200 hm2 ,年产量 8000 t 左右 , 12 月份为锦橙的正常成熟期。为延长应
市期 ,争取在 3 ～ 4 月有锦橙鲜果上市 ,我们结合长寿的气候特点 ,从 1997年开始在长寿湖 20
hm2成年锦橙果园进行了完熟栽培技术试验 ,年产量达 500 余吨。果实留待 3月至 4月中旬
采收 ,果实糖度由 12月的 10%提高到 13%以上 ,最高达 15%,酸度在 0.5左右 ,基本无大小年
结果。成功解决了锦橙完熟栽培的关键技术问题。现将完熟技术栽培小结如下。
1　平衡营养 ,合理施肥 ,增强树势　深翻压绿 ,调整 pH值 ,重视有机肥的施用 ,提高土壤有机
质含量。按配方施肥 ,全年氮 、磷 、钾的比例应控制在 1∶(0.5 ～ 0.7)∶(0.7 ～ 1)范围。特别应
重视壮果肥的施用 ,在秋季应控制氮肥的施用。
2　大枝修剪 ,改善光照　重点疏除或回缩扰乱树形结构的交叉重叠枝 、密生枝 、直立向上枝
和下垂枝 ,使树冠高度控制在 2.5 ～ 3 m 。
3　防治病虫害　主要是做好果园锈壁虱 、介壳虫 、红蜘蛛等病虫防治 ,根据病虫发生规律 ,本
着“防重于治 ,综合防治”的原则 ,把握时机喷施兼治多种病虫的低毒农药 、生物农药。
4　花果管理 ,防止冬季落果　在冬季低温来临前的 10 月 20 日左右 ,第一次喷 70 ×10-6 ～ 80
×10-6的 2 , 4-D加 0.3%尿素和 0.5%磷酸二氢钾 ,隔 20 天后用60×10-6的 2 , 4-D喷第二次 ,再
隔 20 ～ 30 天后用 50×10-6的 2 , 4-D喷第三次 ,可使低温落果率控制在 5%以内。
5　实行分期采收　采用上述技术措施后 ,留果在树上到次年 3 ～ 4月逐步采收上市。
张 利(重庆市长寿区果业站 401220)
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西南园艺　第 31卷　2003年第 3期　　　　　　　　　　　　　　　 果 树