全 文 ：性ó解ó棍一仲希下岁困么北火北夹北先滋班即念 J怪业班挑业要怪盛噢业盛业业业业业业业业典跳业业跳业业业致翻二
三十烷醇对本地早产量和品质的影响
勿下加妮下娇下解节加邢节淞下解邢解解 解解下节解解邢解解节下刁咚解解妙下郊苹解狱苗`声
J哟沙叻囚两澎翻à叼角
胡安生 林蓓芬 任道顺 陈继友
(浙江省科学院柑桔研究所 )
已经证实三十烷醇对一些作物具有生长
调节作用和增产作用 。 为了进一步探讨三十
烷醇对柑桔保花保果和增产的可能性及其可
能的幅度 , 1 9 8 2~ 1 9 8 3年 , 以本地 早 为 材
料 , 对三十烷醇使用 的浓度、 时期和次数及
其对保花保果 、 产量和品质的影响进行了试
验 。 两年的结果证明 , 三十烷醇在设计 范围
内处理本地早 , 具有增产作用 , 增产幅度为
1 ~ 2 成 , 并 能显著提高果实的外观品质 。
材 料 和 方 法
试验在本所第 13 区进行 , 1 9 8 3年又增选
第 6 区的部分植株 , 均为 26 年生构头橙砧本
地早 。 根据历年单株产量记录 , 选取株产 50
一 70 斤的单株为材料 , 花蕾期时剔除花量过 ·
多或过少 , 树势过强或过弱的单株 , 以减少
单株间的差异 。 选好的单株划为两个试验小
区 , 使每行桔树在每一小区中约占半行 , 每
处理在一个小区中为一个单株 , 1 9 8 3年为三
个小区 , 随机排列 , 每一单株选取一根典型
大枝 , 供观察记载 。
三十烷醇处理 , 2 9 8 2年设 0 . 0 5 、 0 . 1 0 、
心 . 1 5 、 0 . 2 0 、 o . 25 p p m s 个浓度 , 以清水为
对照 , 1 9 8 3年保设 0 . 1 0 、 0 . 1 5、 0 . 2 0和对照 。
使用时期和次数设始花期一次 、 生理落果前
期一次 、 生理落果中期一次 、 始花期和生理
落果前期各一次共二次 、始花期 、 生理落果前
期和生理落果中期各一次共三次 5 个时期 。
1 9 8 2年本地早始花期处理因喷后 3 小 时 遇
雨 , 次 日补喷一次 。 三干烷醇均配制成溶液
作树冠喷射处理 。 喷射处理前计数典型大枝
的花蕾或幼果数 , 定果时记载幼果数 , 采收
时记载产量并分析果实成分 , 对果实色泽作
目测比较 。 1 9 8 3年对各典型大枝均作了彩色
照片记录 。
本试验所用三 i一烷醇均由杭州大学生物
系生物制药厂提供 。
结 果 和 讨 论
一 、 三十烷醇对本地早的保花作用
本地早在通常情况下 , 花粉发芽率较其
他有核的宽皮柑桔品种低 , 而且有大量的漪
形花 。 由于受精不良或自然条件等 其 他 因
素 , 导致在花期中就有大量落花 , 落 花 率
可占花数的30 % 以上 。 因此 , 减少花期中的
自然落花 , 就可增加座果的机会。 1 9 8 2年用
。 . 05 ~ 。 . 25 p p m的三十烷醇在始花期对本地
早喷射处理 , 除 o . 2 5 p p m处理外 , 其余浓度
处理 , 普遍提高了着花率 , 提高幅度在 6 ~
1 5%
, 最佳浓度是 0 . 1~ 0 . 2 p p m 。 1 9 8 3年 ,
由于季节提前 , 记数时已在落果前期 , 但同
样可 以看到这种作用 ( 表 1 , 2 ) 。
三十烷醇提高着花率的机理尚不清楚 。
1 9 8 2年在去雄套袋防止受精 , 而在柱头上涂
三十烷醇的观察试验中表明 : 未受精的对照
组没有着果 , 而三十烷醇处理住头 的也没有
表 1 三 十 烷 醇 在 始 花 期 处 理
对 本 地 早 着 花 的 影 响 ( 1 8 2 9年)
总花蕾数
(朵 )
用 , 从而使花粉发芽率提高 。
表 2 三十烷醇对本地早保花的作用 .
谢花后幼 :着花率
果数 (只 ) { ( % ) 处理 /对照 ( 19 8 3年 )
4 4 6 3
开
3 4 2 0
。
7 6
。
6 3 10 6
。
5 9
5 9 2 1 5 5 4 5
0
。
1 5 5 1 5 6 4 2 8 1
18 0
.
1 1
]5 3
.
0 3
1 1 1
。
4 3
1 1 5
。
5 0
竺显盔竺i竺里全i巴已兰…平均着花率 { 。 1 , 。 } 。 。 , , l述翅二生 一 }一兰二二~仁士二兰}为 _对 .…职} , ; 。 。 Q }1 , : 。引一述.丝匕兰二二生二过二兰当
习不3 3 · 6 9…2 0 · 2 2
` 6 6· 6 `…`“ “ . 。。
赞州
0
。
2 0 6 8 9 6 5 4 4 8
7 9
. 。。
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」。。 . 8 9
0
。
2 5 4 1 2 8
份 2 5 8 4
对照 5 5 9 2肠 4 0 2 4
,
6 2
。
6 0
}7 1
.
8 9
…应三
{ 1 0 0
·
0 0
. 4 个典型大枝的总数 ;
. 份
6个典型大枝的总数 ; 其余为 5 个典
型大枝的总数 。
着果 , 可见三十烷醇处理花朵并不能代替由
于受精所产生 的激素 , 从而促使座果 。 它可
能仅是调节离区组织中纤维素酶的活力 , 从
而起到保花作用 ; 或对花粉中酶类有调节作
朴 统计时已处落果前期 。
料 为 9 个典型大枝的平均数 , 每枝花 数
在 1 3 0 0~ 2 0 0 0朵左右 。
“ 肠为 6 个典型大枝的平均数 , 每 枝 花
数在 1 3 0 0~ 2 0 0 0朵左右 。 一
二 、 三十流醇时本地早着果的作用
1 9 8 2年使用 0 . 05 ~ o . 25 p p m五个不同浓
度的三十烷游 , 1 9 8 3年用。 . 10 ~ O。加 p p m三
个不同浓度的三十烷醇 , 在本地早始花期至
生理落果中期分一次 、 二次 、 三次进行处理 ,
试验结果见表 3 、 毛
表 3 三十烷醇不同时期次数和浓度处理对本地早着果的影响 ( 19 8 2年 )
、麟 }女。 花 期 }生 理落果 生理落果中期书 始花期 + 落果前期始花期 十 落 ,果期 +件理 比 1 1 次 }前 期 1 次 2 次 落果中。期气P P m ) \ { 1次 3 次 !着 比提 着 比提 着 比提 着 比提 着 比提果 对 、果 对 果 对 果 对 果 对
( % ) 照高 (% ) 照高 (% ) 照高 (% ) 照高 (% ) 照高
(% ) (% ) (% ) (% ) (% )
0
.
0 5 7
。
2 2 1 1 3
。
1 7 3 2
。
4 2 1 3 5
, 9 6 8
。
6 1 1 59
。
7 4 7
。
4 1 1 3 7
.
4 8
0
。
1 0 7
。
2 2 1 3 3
。
9 5 6
。
9 8 1 2 7
。
8 3 3 2
。
6 8 1 3 6
.
9 1 6
。
1 2 1 1 3
。
5 4
0
。
1 5 6
。
4 5 1 1 9
。
6 3 4 0
。
0 0 1 6 8
。
4 1 11
。
5 1 2 1 3
。
5 4
0
.
2 0 19
。
3 1 1 7 3
。
4 7 8
。
4 0 1 5 5
。
8 3 3 2
。
3 1 1 3 5
。
36 9
。
0 0 1 6 6
。
9 8 10
。
5 8 1 9 6
。
2 9
0
。
2 5 5
。
4 0 1 0 0 5
。
5 8 1 0 3
。
5 3 8
。
7 1 1 6 2
。
7 1 8
。
5 6 15 8
.
8 1
对 照二
}
5
。
3 9 1。。 …{5 。 3 9 1 0 0 2 3 。 8 7 厂 1 0 0 5 。 3 9 1 0 0 5 。 3 9 1 0 0
. 以处理前幼果数为计算依据 , 其余均为谢花后幼果数为计算依据 。
. 为 4个典型大枝总数 。
表 4 三 十 烷 醇 对 本 地 早 保 果 的 作 用 朴 ( 1 9 3 8年 )
协 一处 理 时 间 始 花 期 生理落果前期生理落果中期 始 花 期 十 始花期 十处每舞玩卫次数 r 次 1 次 1 次 落 果 前 期 落果前期 十( p p m ) \职 \、 \ 2次 落果中期
3 次
0
。
10 着果率 ( % )3 。 0 5 2。 3 9 2。 6 6 2。 56 3 。 4 1
为对照 ( % )1 3 9 。 27 10 9 。 1 3 1 21 。 0 6 1 1 6 。 9 8 1 5 5. 7 1
0
。
1 5着果率 ( % ) 2。 3 9 3 。 1 8 3 。 6 5 2。 7 8 3 。 1 5
为对照 ( % )1 3 4 。 1 0 1 4 5。 0 2 16 6 。 6 7 1 26 。 9 4 1 6 0 。 27
0
。
20 着果率 ( % )3 。 4 0 2。 8 8 3 。 5 2 3 。 6 0 3 。 3 8
为对照 ( % )1 5 5。 2 5 1 3 1 。 51 1 6 0 。 7 3 · 1 6 4 。 3 8 1 54 。 3 3
对 照 着果率 ( % ) 2。 1 9
{
为对照 (% )1 0 0 }
, 以花数为计算着果率的依据 。着果率为三个典型大枝的平均数 , 每大枝的花数
为 2 3 0 0~ 2 0 0 0朵左右。
从总的结果分析 , 两年试验中 , 在设计
的浓度 、 时期和次数范围内处理 , 效果均是
正反应 , 但是同一浓度不同次数和时期处理
或不同浓度间的处理尚缺乏严格的规律性 。
从表 3 、 4中 , 无论何时处理或次 数 多
少 , 均以 o , 15 及 0 . ? o p p m处理的效果最好 。
如 1 9 8 2年 , 用 o . 1 5 p p m三十烷醇处理 , 在表
列的处理时期中 , 着果率为对照的 1 1 9 . 07 ~
2 1 3
.
5%
,
o
,
?帅 p m 处理的着果率为 对照的
1 35
.
36 ~ 1 9 6
.
2 9%
, 其中三次处理的效果较
好 。 1 9 8 3年 , 如表 4 , 效果仍以 0 . 1 5及 0。 2 0
p p m处理最好 , 但是次数增加效果却未见明
显增加 。
两年试验中还可看到 , 如处理一次 , 则
在落果中期时处理效果较好 , 这在 1 9 8 2年以
处理前的幼果数或 1 9 8 3年以花数为计算依据
时结果均是一致 。
三十烷醉处理时 本地早产量和品质三响
影的
从表 5 中 , 三十烷醇处理对本地早产量
的影响 , 与保花保果的作用有一致的趋势 。
1 9 8 2年 , 所有经三十烷醇处理树 , 单株平均
产量为 1 30 斤 , 对照 1 1 1 。 95 斤 , 比 对照提高
1 6
.
0 8 % ; 1 9 8 3年处理树为 1 0 1 . 3 5斤 , 对 照
80
.
9斤 , 比对照提高 2 5 . 2 8% 。 在处理浓度 、
时期和次数所表现的效果分析 , 仍然缺乏严
格的规律性。 但从表 5 可知 , 处理的适宜浓
度为 0 . 1一 o . Z p p m , 在此浓度范围内处理次
数增加 , 可以提高增产幅度 。
以树冠有效容积的产量来考察三十烷醇
处理对本地早产量的影响 , 趋势同单株产量
基本二致 ( 表 6 ) 。
三十烷醇处理本地早后 , 对外观品质的
影响值得注意 。 目前在柑桔生产中传统的保
花保果激素是 2 , 4一 D和 9 2 0 , 但是 , 2 , 4一
D处理不当时 , 使果实畸形 ,果皮加厚 , 从而
降低果品的质量 , 并 且在处理时可能对当年
的新梢产生影响 ; 92 0处理后 , 尤其用于壮果
时 , 果实不易退绿 , 果实变小而硬 , 降低商品
价值 , 也可能对当年新梢产生影响而影响次
年结果 。 由此 , 要求一种高效 ( 下转 53 页 )
表 5 三十烷醇不同时期次数和浓度处理对本地早株产的影响 (1 9 82一 1 9 8 3年)
始 花 期 生理落果 前期生理落果 中期
1 次 1 次 1 次
产量 为对照 产量 为对照 产量 为对照 产量 为对照 产量 为对照
(斤 Z株) (%) (斤 /株) (%) (斤 /株) (%) (斤 /株) (%) (斤 /株) (%)
1 0 3
。
401 2 4
。
900 81 1 1
。
1 2 0 6 8
。
901 2 1
。
0 91 0 8
。
801 92 1 81 5
。
70 3 7
。
2 2 0
。
2 5
1 1 2
。
0 91 1 1
。
0 01 3 8
。
0 91 ]5
。
2 0
1 9 81 32 9
。
2 1 1 05
。
601 1 1
。
0 01 1 9
。
2 8
2 4
。
32 2
。
81 3 9
。
601 2 4
。
701 2 2
。
5 01 0 9
。
401 2 9 8 3 7
。
2
9 9
。
5 01 2 3
。
9 81 4 8
。
6 81 5 0
。
0 01 2 9
。
3 81 9 8 31 1 7
。
5 01 3 8
。
1 01 0 0
。
75 1 4
。
5 31 2 4
。
01 61
。
91 0 4 4
。
C 7
1 05
。
0 81 30
。
7 81 0 7
。
81 7 3 3
。
2 9
0
。
1 5 1 2 9 81 1 6` 0 81 0 6。 40 8 3。邢 7 4。 902 2 0. 401 0 8。 8〔
8 7
。
6 75 6
。
60 81
。
6 9 91
。
2 5 1 2
。 仁] 91 8 30城 . 3 6 9 6。 5 1 0 72 。 5 1 5 。 1 0
1 3 7
。
5 0 0
。
2 01 92 81 41
.
0 41 2 6
。
30
92
。
0 01 2 0
。
01 0 4 8
。
3 31 9 8 3 9 4
。
41 1 3
。
1 71 1 1
。
0 01 4
。
0 6
8 4
。
0 31 02
.
0 4 9 8
。
0 9 8 8
。
2呀1 3 3。 5 01 1 9。 2 0O 。 2 5 1 92 8
/
1 9 8 3
对 照 1 92 1 1 8 9。 5 91 0 0. 0 0
1 0 0
。
0 01 9 8 3幼 。 90
表 6三十烷醇不同时期次数和浓度处理对本地早单位有效容积产量的影响 (]2 9 8年) 厂始 花 期 }生理落果前期 生理落果中期 始花期 十 始花期 十 落 果前1 次 1 次 1 `次 落果前期 期 +落果中期2 次 3次馨袅纂警为对照单位有效 为对照单位有效 为对照 有效为对照 单位有效 为对照 (公斤 /立 (%) 容积产量 (%) 容积产量 (%) 产量 (%) 容积产量 (%) 方米) (公斤 /立 (公斤 /立 (公斤 /立 (公斤 /立方米) 方米) 方米) 方米)
0
。
5 5 0
。
1 0 0 30 3
。
7 7 75
。
1 0 3
。
8 4 7 6
。
2 9
0
.
1 0 4
。
5 3 90
。
2 4 3
。
5 71 70
。
71 1 0
。
2 1 2 0 3
。
3 9
0
.
1 5 6
。
81 1 35
。
6 6 4
。
] 0 9 8
。
4 7 6
。
2 2 1 2 3
。
90
0
.
2 5 0
。
5 81 1 1
。
1 6 9
。
0 81 95
。
2 2 5
。
5 41 1 0
。
30 6
。
01 92 1
。
1 0 9
。
1 0 70 8
。
6 8
0
。
2 5 4
。
32 8 4
。
2 6 6
。
3 71 2 6
。
81 3
。
4 3 6 7
。
2 9 4
。
7 3 9 4
。
2 2 5
。
7 81 1 5
.
] 4
对 照 5 。 2 01 5 0 0。 02 1 0 05 。 02 1 0 05 。 02 1 0 05 。 02 1 0 0
·
3 7,
(三 )锰防治紫血焦病的作用机制
据学者们的试验和调查观察 , 紫血焦病
与品种基因 、 气候因素 、 环境条件 以及缺锰
等有关 。
认为锰的作用机制 , 是在于影响果实中
酶的活性和果实的正常生命活动 , 据本试验
观察 , 患病果的果皮一般较薄 , 表皮细胞较
细小 ( 并且表现为过氧化物酶的活性较强 ,
和锰的含量较高等 ) , 联系锰对酶活性的关
系 , 认为锰在防治紫血焦病上似乎起着一种
间接的作用 。
四 、 小结
( 一 ) 在缺锰早桔园内 , 6~ 7月间喷施
0
.
3%硫酸锰两次 , 有防治紫血焦病的作用 ,
与对照处理相比可降低发病率 50 %左右 。
( 二 ) 喷锰防治紫血焦病是一项方便 、
经济 、 有效的技术措施 , 同时能矫正桔树缺
锰症 , 并提高柑桔产量 。
( 三 ) 锰 、 锌防治柑桔紫血焦病的作用
机制 , 以及紫血焦病的发病原因 , 尚待进一
步阐明 。
( 上接 36 页 ) 无毒 、 无副作用的保果剂乃是
柑桔生产上急需解决的问题 。 而三十烷醇处
理 , 则完全避免了上述的副作用 , 果实成熟
正常 , 无畸形果 , 尤其经三十烷醇处理后的
果实明显地增进 了外观品质 , 色泽更鲜艳 ,
橙 色加深 , 呈橙红色 。 因此 , 三十烷醇完全
可 以取代 2 , 4 一 D和 92 0 , 作为柑桔生产 中
的常用保果剂 。
经三十烷醇处理的本地早风味正常 , 经
分析后 , 初步证明 , 对内在品质无特殊的影
响 , 但对维生素 C 的含量有较明显的增进作
用 , 糖和酸的含量大部分处理有所增加 , 所
以在风味上有增浓的感觉 , 但未表现 出与处
理时期 、 次数和浓度有规律性的相关 。
互泛类受受类里 8疑受续狡乏里受受翌受受受受受爱
两年试验证明 , 本地早使用三十烷醇的
浓度在。 . 10 ~ o . 2 0 p p m范围 , 于始花期至生
理落果中期这段时间内处理是适宜的 , 表现
出 良好的增产和增进外观品质的作用 , 从而
可以提高经济效益 。 三 十烷醇使用浓度低 ,
价格便宜 , 无副作 用 , 受到生产者的普遍欢
迎 。 此外 , 在实验中证 明 , 三十烷醇的保果
作用是由于对果实 ( 果柄离区中的纤维素酶
和果胶酶的活力 ) 有抑制作用 , 从而在理论
上证明了三十烷醇保果增产作用的机理 。 因
此 , 在柑桔上使用三十烷醇既安全 ,又有效 ,
值得推广 。 但是 , 在处理浓度 、 时期和次数
上尚缺乏严格的规律性。 这可能与在大田情
况下 , 个体差异大 , 条件较难控制有关 , 待
作进一步研究 。
受邵罄答劳谈职 ;受衡带李势澎赘劳澎受受夏受篮《 盗蟹受烈
R训父丝理石翻众取以酬湘洲瀚é川
类
《浙 江 柑 桔》征 订 启 事
《 浙江柑桔 》 为柑桔专业科技刊物 。 报导有关柑桔选育种 、 栽培技术 、 病虫防
治及综合利用等方面的研究成果 、 技术总结 、 基础理论 、 研究手段 、 先进生产典型 ,
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