全 文 ：广1 0厂 西 园 艺 199 年第 3期 (总第 29 期)
试验结果表明 :不同处理与对照相 比 , 对果实的大
小均有一定程度的影响 。 根据国内柑桔现行分级标准
和果皮厚 度小 于 4~ 作 外观 标准 , 则可初 步选 出
Nl 吸 、 N】凡 、 姚巧 、 蚝马 、 姚凡 、 姚凡 、 匕K l 、 凡 lP 晚 和
凡 lP 玛9 种处理较好 。
2
.
2 对柑桔果实品质的影响
试验结果表明 :随追施肥料的种类 、 用量及 比例不
同 ,柑桔果实各营养成分的变化是不同的 , 处理间存在
差异 。
针对各种肥料处理果实中含糖量和糖酸比的变化
进行综合分析 , 结果表 明 : 单施氮肥 , 以 姚 水平最好 ,
单施磷肥 , 以 几 水平最好 。 单施钾肥 , 以 K , 水平最好 。
低氮水平配合磷肥施用时 , 以 巧水平最好 ; 配合钾肥
施用时 , 以 凡 水平最好 。 中氮或高氮水平配合磷肥施
用时 , 均以 几水平为好 。 配合钾肥施用时 , 均以 K l 水
平最好 。 其中又 以 姚几 和 姚K , 两处理最好 。 低磷水
平配合钾肥施用时 , 以 蜿 水平为好。 中磷水平配合钾
肥施用时 , 以 凡 水平最好 。 高磷水平配合钾肥施用
时 ,又 以 狡 水平为好 。 此三者间又 以 lP 凡 处理最好 。
氮磷钾三者配合施用时 , 以 姚 lP 晚 最好 。
2
.
3 对柑桔果实风味及可食率的影响
各处理结果表 明 : N l凡 、 映几 、 几 、 几3K 、 lK 、 姚 lP 玫
和 N l马从 处理汁液较多 , 味浓厚 、 甜酸适度 。 其它处理
和对照相 比 , 均表现不突出 , 从可食率看 , 表现较好的
有 : N l 、从几 、 凡马 、 姚妈 、 姚 、 K , 和 从 lP 蝇 7 种处理 , 可食
率在 73 % 以上 。 其 中又 以 姚 lP 蝇 的 可食率最高 , 达
7 5
.
9%
。
3 小结
综上所述 ,笔者认为雪柑鲜果以 姚 lP 狡 处理果实
整体反应最好 , 即株施纯 N《 刀 g 、巧仇 20 9 、 狡 0 义刃g 、 :N P
: K 为 1 : 0 . 5 : 0 . 75 最佳 。
主要参考文献 5 篇 (略 )
高温药液浸果在蜜柑及锦橙上的应用
`梁遂权 “ 余昌勇 `崔朝成 ’ 郑 政 ’ 杨金风 刘长福 屈江铭
(
’ 湖北省宜昌县乐天溪镇农技站 科3124 2 湖北省宜昌县桥边镇农技站 科3 12 1)
近十年来 , 我国柑桔 面积 、 总产快速上升 , 且早 中
晚熟比例不合理 , 早晚熟少 , 中熟过多 , 适 当进行柑桔
采后贮藏 以调节市场 , 均衡上市 , 有着十分重要的意
义 。
1卯3 年我地出现卖柑难 , 我们开始在温州蜜柑 、 锦
橙上进行高温药液浸果与常温药液浸果对 比试验 , 结
果表明 ,枯蒂和腐烂 明显减少 , 果实鲜度高 ,商品形态
好 ,有较好的应用推广价值 。 现将该方法及应用情况
介绍如下 。
1 高温药液漫果贮藏柑桔方法
1
.
1 药剂配方 除常规防腐保鲜药剂多菌灵 十 2 . 4 -
D 钠盐外 , 尚有碳酸氢钠 + 米 汤 ; 鄂 5 1 (湖北化学研究
所研制 ,宜昌县科委生 产 ) ; S ( 四 川 国光保鲜剂厂 生
产 ) 。 照规定浓度用热水兑成药液 。
1
.
2 药漫温度及 时间 4D 一 50 ℃浸果 l 分钟 。 每浸 1
篓果后 , 可用电热器 (管 )加温 , 以保持药液温度 。
1
.
3 预贮 、 包装及 贮放 药浸 后 放在通 风 处预贮 3
天 ,并用薄膜袋单果包装 。 如作短期 ( 1 个月左右 )贮
藏 ,地面堆果不超过 4O cn , , _上面覆盖松针或稻草 。
1
.
4 注愈事项 采果质量是贮藏成败的关键 ,要避免
雨天采果 , 采用一果两剪法采收 , 努力减少伤果 , 仔细
把伤口果 、 黑皮果 、 病虫果选 出 , 注意做好贮藏场所消
毒工作 。
2 高温药液浸果贮藏柑桔的效果及应用推广
2
.
1 减少枯蒂 、腐烂 ,保持果实鲜度
198 9 一 1卯 1年 ,伏令夏橙贮藏 120 天后 ,腐烂损失
率在 2 . 9 % 一 5 % , 枯蒂率在 12 % 一 巧 % , 可 溶性固形物
在 9 . 5% 一 or . 8 % , 滴定酸在 0 . 84 % 一 0 . 95 % , 维 生素 C
含量在 铭 一 58 m岁 l o l ul 果汁 , 可食部分在 68 % 一 73 % ,
果汁含量保持 4 % 一 52 % 。 19 3 一 1卯5 年间我们在温
州蜜柑 、锦橙上进行 了试验 , 贮藏 120 天后 , 其外观鲜
艳 、果蒂新鲜 、果肉脆嫩 、 酸甜适度 、 香气浓郁 , 食用 品
质均比常温浸果好 。
2
.
2 平衡上市 ,贮藏保值
19 5 年 、 19 7 年在我县柑桔集中产 区推广该方法 ,
缓冲了集中上市价廉 , 贮藏保值效应明显 。 如我 县大
岭坡柑桔场 , 瓦屋店村盛产锦橙 , 我们引导 果农贮藏 ,
提供技术服务 , 果农见机销售 , 果实均价达 1 元 /吨 以
上 , 仅为该村 s o t 锦橙减少损 失 20 万元以上 。 我县桥
边镇属温州蜜柑产 区 , 年产量达 4 万 t , 且中熟尾张 温
19 9年第 3 期 (总第 29期 )广 西 园 艺
州蜜柑占 7 0%, 镇农委 、 技术人员引导柑农采用高温药
液浸果方法贮藏柑桔 , 见机销售 , 每吨果实减少 3X() -
中以) 元的损失 , 该镇贮藏为销售 , 减少损失在 50 万元
以上 。
P SA 增效菊醋乳油防治柑桔潜叶蛾药效试验
林邦茂 张权炳 胡军华 李鸿绮 冉 春 钱克明 田文华
( 中国农科院柑桔研究所 重庆 《 刃7 12)
为了探索几种增效菊醋乳油对防治柑桔潜叶蛾的
增效效果 ,笔者进行 了本试验 , 现将试验结果报道 如
下 。
1 材料与方法
试验在中国农科院柑桔研究所柑桔良种母本园的
5 年生脐橙树上进行 。 桔园地势平坦 , 沙壤土 ,管理水
平相对一致 。 试验设 12 % 增效甲氰菊醋乳油 80 x 10 一 6
(广西柑桔所提供 ) ; 20 % 甲氰菊醋乳油 80 x 10 一 6 ( 日本
住友化学工业株式会社产 ) ; 1 . 5% 增效澳氰菊酷乳油 5
x 10
一 6
(广西柑桔所提 供 ) ; 2 . 5% 澳氰菊醋乳油 s x
10
~ “ (杭州威尔达化工厂加工 ) ; 6% 增效抓氰菊醋乳油
30
x
or
一 6
(广西柑桔所提供 ) ; or % 氯氰菊醋乳油 30 x
1 0
一 6 (南京第一农药厂生产 )和空 白对照 , 共 7 个处理 ,
每处理 4 次重复 (小 区 ) , 每小 区 4 株树 , 随机排列 , 小
区间留保护行 。 选择晴 天 用工农一16 型背负式喷雾
器 ,对各处理周到均匀喷药 , 每树喷药液 0 . s k g 。 喷药
前每小区选有代表性标记 50 枝 cZ m 左右的嫩梢 , 各处
理于第一次喷药后 3 天和 7 天分别摘取每小区 so 枝标
记嫩梢中的被害叶片 50 张 , 带回室内分别调查各处理
每张叶片的幼虫死 、 活 数 , 计算死亡率 。 并 用 bA l” t t 公
式计算杀虫效果 。 在第二次用药后 7 天 , 新梢停止生
长后 ,每小区分别调查标记的另 20 枝嫩梢叶片的受害
程度 , 计算受害指数和 保叶效果 , 用 “ DM】{ T, ’ 测定显著
性 。
2 结果与分析
试验结果表明 , 药 后三天各处理对柑桔潜叶蛾幼
虫的杀虫效果是 : 12 % 增效 甲氰菊醋乳 油 os x 1o 一 6 ;
1
.
5% 增效澳氰菊醋乳油 5 x 10 一 6和 6% 增效氯氰菊醋
乳油 os x 1o 一 6 ,分别为 % . 01 % 、 92 . 12 % 和 93 . 孙%都比
对 照药剂 20 % 甲氰菊酷乳油 so x lo 一 6 , 2 . 5 %澳氰菊醋
乳油 5 x 10 一 6 和 10 % 氯氰 菊 醋 乳 油 30 x 10 一 6 的
87
.
27 %
、
83
.
02 %和 79 . 69 % 为好 。 药后 7 天 的杀虫效
果 3个增效剂明显好于 3 个对照药剂 。 经显著性测定
表明 , 三个增效菊醋乳油 , 药后 3 天的杀虫效果差异不
显著 ,但分别与甲氰菊醋 、澳氰菊醋和抓氰菊醋则存在
极显著差异 ;药后 7 天增效甲氰菊醋与增效澳氰菊醋
的杀虫效果存在极显著差异 , 与增效抓氰菊酷则在 5 %
水平上存在显著差异 , 但分别与 3 个对照 药剂也都存
在极显著差异 。
从保叶效果试验表明 , 12 % 增效 甲氰菊醋乳油 80
x 10
一 “ ; 1 . 5 % 增效澳氰菊醋乳油 5 x 10 一 6和 6 % 增效抓
氰菊 醋 乳 油 so x 10 一 6 分 别 为 69 . 98 % 、 58 . 38 % 和
57
.
72 % 都比 3 个对照药剂好 , 经显著性测定 , 增效甲氰
菊醋与增效澳氰菊醋和增效氯氰菊醋的保叶效果存在
极显著差异 ,但与对照甲氰菊醋只在 5% 水平上差异显
著 ,其次增效澳氰菊脂与澳氰菊酩差异不显著 , 增效氯
氰菊醋与氯氰菊醋则存在极显著差异 。
3 讨论
通过田间防治柑桔潜叶蛾药效试验 , 从杀虫效果
来看 , 12 % 增效 甲氰菊醋乳油 80 x 10 一 6 , 1 . 5 % 增效澳
氰菊醋乳油 5 x 10 一 “和 6 % 增效氯氰菊醋乳油 30 x 1o 一 6
都具有较好的增效效果 ,速效性也较好 , 但从保叶的效
果来看 , 虽 比对照 药剂好 , 但都不大理想 , 在 田间试验
尚未发现柑桔嫩梢产生药害 。 另据观察施药后对柑桔
凤蝶和卷叶蛾幼虫等也有兼治作用 , 生产上 可 以推广
应用 。