全 文 ：广 西 农 业 大 学 学 报 1 9 9 3 , 1 2 ( 2 ) : 6 0 ~ 6 2
J o u r n a l o f G u a n g x i A g r i e u l t u r a l U n i v e r s i一y
四数花九里香精油化学成分研究
赵文报
()
` 一西农业大学 )
李统茂
()
“一西大学 )
魏绣枝
( )
` 一西林业厅 )
摘要 本文报道了采用 G C 一M S 方法对广西德保产的四数花九里香 (材加,丫ay a 似 1’a I,7~
} I
u a n g ) 书与九11进行了定性 、 定员分析 , 共鉴定出 1 2个化学成分 , 占精八tt总量 (] 9 7 . 6 2% , 主要
成分为薄荷酮和异薄荷酮 , 含员高达 71 . 06 % , 是一种新发现的京含薄荷酮的 一香料植物资源 。
关键词 四数花九里香 ; 粉i油 ; 薄荷酮 ; G C 一M S
中图分类号 Q g咬9 . 7 5 2 . 7
四数花九里香 协了“ r,砂 a l’4 ar ` r ar H alt gn ) 系芸香科九里香属的一 帅小灌木 , 」二要分 l(J’
在广西百色地区的德保 , 靖西等石灰山灌木丛 , } , , 全株含芳香 hI , 茎叶含汕星约 3 . 5% 。 揉
4琴茎叶香气浓 (1J’ , 味辛辣洁凉 , 民间常 J日」二泡茶 , 有提神醒脑之效 , 川 j七枝叶泡水洗澡 , 有
凉爽舒适之感 。 对四数花 九里香精汕的研究国内外尚未 见报过 。 我们采川 G C 一 M S 方法对德
保产的四数花九里香精汕进行 了分析 , 为开发 山区新的香料资源 , 提供科学依据 。
1 实验部分
1
.
1 样品来源
汕样山 J一西林业科学研究所提供 。 他们取 自广西德保 , 为四数花 九里香鲜枝叶经水蒸
汽燕馏得到的淡黄色具有浓郁薄荷香气的透明汕状液体 。 比重 ( 25 ℃ ) 0 . 8 76 一 .0 89 3 , 折
射率 ( 2 0℃ ) 1 . 4 5 1 5 , 旋光度 ( 2 0℃ ) + 2 . 2 0 。
1
.
2 分析方法
样品先用 日本岛津公司 G C 一 g A 气相色潜仪带 C 一 R 3 A 数据处理 机 , 以而积归一法进行
定量分析 , 然后 )fJ 美国惠普公司 5 9 8 8A G C 一 M S 一 M S D 联 J日仪进行定性鉴定 。
G C 条件 : 检测器 : F I D , O V 一 1 01 石英毛细管柱 : 内径 0 . 2 m m X 25 m , 载气 : 高纯 N Z ,
流速 : 6 0 m I J /m i n , 分流比 : 8 0 : l , 汽化温皮 : 2 0 0℃ , 利三温 : l o o CL 保持 4 m i n , 然后 以
每分钟 4℃升到 1 50 ℃ , 进样量 : .0 6 顽沪 。
G C
一
M S 条件 : O V 一 1 0 1 石英毛细管柱 : I勺径 0 . 2 m m K 2 5 m , 载气 : H e , 流速 2 0 m L /
而 n , 柱 11汀压 : 5 5 K p a , 汽化温度 : 2 0 0℃ , 柱温 : 10 0℃保持 4 m i n , 然后以行分钟 4℃丁卜
到 2 5 0℃ , 传输线温 : 2 0 0 ℃ , 进样量 0 . 4 尸 I , 。 离子源 : E l , 杯孟度 : 2 0 0 ` C , 离化电压 :
本文 1 9 9 3一 0 3一 1 5 收到 。
7 0 e V
, 离化电流 : 3 0 0 拜A , 质 J让扫描范 }!才2 0 ~ 3 5 0 a m 料 。
2
`结果与讨 沦
2
.
1 广西德保四数花 九里香精汕的 G C 一 M S 离子流图与 G C 潜图的各峰 t1I 对应 ( 见图 1 ) ,
共分离老11 2 1 个组分 , 鉴定了其 ` ! , 1 2 个化学成分 , , 11精力}I总量 (FJ 9 7 . 6 2% , 三i二要 z戊分为薄节l了
酮 (5 8 . 30 % ) 和异薄荷酮 ( 1 2 . 76 % ) , .(J 余为菇烯 、 菇醇类化合物 。 结果如表 1 所示 。
表 l 四数花九里香精油化学成分及含量表
峰 一号 化合物名称 保留”寸il (而 n : s ) 分子式 分子量 相对含`.七 ( % )
1 3
:
5 1
1 5
:
8 1
1 6
:
9 0
1 8
:
1 3
1 8
:
8 1
2 0
: 4 2
C
一。 H I。
C
一o H 一。
C
一。 }不i 。
C
. 。
H : 。
C
i o H 一e
C
一o H 一
。
l 0
1 l
a 一裱烯
烩烯
卜葆烯
环己对二烯
△ 3 一曹烯
3
一甲烯一 6 一 ( 1一甲
墓一乙烯 ) 一环己烯
卜菇品醉
薄荷阴
异薄荷用
晰品烯一 4一醉
5
一
11诊墓 一 2一 ( l 一甲
基一乙烯 ) 一环己醉
3
一
r l l墓 一 6 一 ( l 一甲
基一乙烯 ) 一 2一环己烯一 1-
阴
2 6 : 0 9 C 一。 H 一a o
32 , 5 2 C :召 1 . 0
3 3 : 1 7 C ,。践泊
3 3
: 52 C : o H一 0
3 4
:
15 C l o H , a o
1 3 6
1 3 6
1 3 6
1 3 6
1 3 6
1 3 6
15 4
154
15 4
15 4
15 4
1
.
2 0 4 6
0
.
1 8 7 2
3
.
3吸6 5
1
.
0 1 1 1 6
0
.
4 7 7 8
1 3
.
3 8 5 2
1
.
3 3 3 5
58
.
30{) 8
12
.
755 8
0
.
3 9 4 9
0
.
6 8 0 5
4 2
: 3 2 C , 。 H : 。 O 4
.
5 38 9
占总九11量 (% ) 9 7 . 6 17
2
.
2 分析结果发现 , 广西德保四数花九里香与已报道的 lj[ 云南千只眼 (材“ 厅口夕a t et ar m e ar
H au
n g ) 属同一学名 , 其主要成分 (柠檬烯 39 . 49 % , 紫苏醛 30 . 08 % , 胡椒酮 23 . 73 % ) 截
然不同 。 与广西龙州满天香 (M ur r 只y a et t ar enz ar H ua n g ) 也是同一学名 , 但对照其主要成
分 (薄荷酮 5 1 . 1肠 , ( + ) 一新薄荷醉 ) 也存在差异 。 说明广西德保四数花九里香是一种京
含天然薄荷酮的香料植物 。
2
.
3 四数花 九里香精汕薄荷酮含量之高 , 是其高利川价值之所在 。 天然薄荷酮具有类似薄
荷脑的香气 , 较薄荷脑少凉而清香 , 完全可以代替薄荷脑应用于食品 、 药物等领域 。 :fI 前
我国天然薄荷脑绝大部分供出口 , 国内货探紧缺 , 因此 , 开发四数花九里香吞料新资源 , 不
仅可以弥补我因薄荷脑货源不足 , 还为山区脱贫致京 , 振兴经济 , 开辟了新途径 。
l 0 20 0 3 40 50
nu n
图 1 四数花九里香精油色谱图
注 : 各峰 一号名称见表 1 。
致谢 广西化工研究所谭寅协助质谱分析 , 谨此致谢 .
参 考 文 献
1 戴云华 , 梁晓原等 . 不同产地的千只眼精油化学成分的比较研究 . 云南植物研究 . 1 9 3 6 , 8 (4 ) : 47 7一
4 8 1
S T U D I E S O N T H E C H E M IC A L C O M P O N E N T S O F T H E
R E F IN E D
t
O I L O F 叼I I R R A Y A T E T R A M E R A H U A N G
z卜a o w e o b a o 毛1 T o n g tn a o w e i x i u z h i
( G u a n g x i A g r i e u l t u r a l U垃 v e r s i t y ) ( G u a n g x i U n iv e r s i t y ) ( G u五n g x i F o r e s t r y eD p a r tm e n t )
A加 t at e t T h e er if n e d 0 11 o f M扮月佰少召 et ar m ear H u a n g , p r o d u e e d i n D e b a o C o u n t y ,
G u a n g x i
,
w a s a n a l y s e d q u a l i t a t ive l y a n d q u a n t i一a t i v e l y w i t h G C 一M S
.
T w e l v e e h e m i e a l
e o m P o n e n t s we
r e id e n t i if e d
,
w h i e h e o ve er d 9 7
.
6 2% o f t o t a l iy e l d o f t h e r e il n e d 0 11
.
T h e
m a jo r 。 o m p o n e n t s we
r e m e n t h o n e a n d i s o m e n r h o n e
,
w h i e h e o v e r e d 7 1
.
0 6% o f t h e t o t a l 0 11
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. 材“ 犷邝口口 t et ar m ear H u a n g 10 a n e w l y d i s e o v e r e d s p i c e p l a n t r e s o u r e e t h a t p r o d u e e s
a n 0 11 e o n t a i n i n g r ie h m e n t h o n e
.
K e y w o r d s M
u r r只y a t et ar m e ar H u a n g ; r e f i n e d 0 11; m e n t h o n e ; G C 一 M S
(责任编辑 李耀兰 )
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