全 文 ：广西农学报 2003年第五期 61—62
JOURNAL 　OF　GUANGXI　AGRICULTURE
无核扁柑高产栽培技术
邓中旺
(灵山县农业技术推广站　535400)
无核扁柑属芸香科柑桔亚科 ,由于其果实呈扁圆形且无核或少核而得名。果皮海绵
状稍薄易剥离 ,肉质鲜美 ,品质上乘 ,老少皆宜。单果重一般 80 至 120 克 ,亩产 4000-
6000公斤。耐贮藏 ,贮藏期长达四个月 ,畅销区内外及出口东南亚 ,市场前景非常广阔 ,是
农业产业化调整的一种非常有前途的经济作物。无核扁柑属于半阴生植物 ,适宜生长温
度为 23—31℃,停止生长的最高温度为 39℃,低于-2.2℃,则会受冻害。灵山县伯劳镇属
丘陵山地 ,年平均气温 21.7℃,日最高气温≤37.2℃,冬季最低气温≥-1.2℃,年均降雨
量 1649毫米 ,年均日照时数 1674小时 ,年均无霜期长达 349天 ,非常适合无核扁柑的栽
培。自五十年代以来 ,灵山县伯劳镇开始从广东四会引进扁柑进行生产 ,至八十年代 ,开
始大力发展种植 ,在经过广大农技人员和果农不懈的选育和优化 ,逐渐形成规模化的无核
扁柑生产基地。现在全镇种植面积达 1.4万亩 ,年产量达 80000吨 ,并辐射带动周边乡镇
1万多亩 。通过不断实践 ,探索出一套适合本地的高产优质栽培技术。
1　繁殖和培育壮苗
1.1　采用圈枝(驳枝)法繁殖培育幼苗　无核扁柑主要采用圈枝(驳枝)法繁殖幼苗为主 。
在每年 4-5月份 ,选择品种纯正 、品质优良 、长势旺盛 、丰产 、稳产的壮年树进行圈枝 。在
选择好的枝条上的光滑部位进行环状剥皮 ,剥口长约 3-4厘米 ,皮应剥净 ,剥皮时既要剥
断皮又不伤及木质部为宜 。环皮工具可用枝剪或胶钳。剥皮后 3-5天用稠泥浆和稻草
混合成条状 ,包裹在圈口处 ,缠成一个长约 10厘米 、直径约 7厘米的仿锤型泥团 。经 1-3
天后 ,泥团变硬而仍湿润时 ,再用塑料薄膜包扣泥团 ,两端用红绳扎紧 ,防止泥团脱落和保
持湿度 ,以利于发根。待圈枝苗长出第三次根后便可剪下进行假植 ,苗木假植后 ,晴天浇
水 1-2次 ,并搭棚遮阴 ,在每次新梢转绿后 ,施稀薄人粪尿 1-2次。
1.2　采用嫁接法繁殖培育幼苗　无核扁柑的砧木一般采用来源广 、易繁殖 、生长快 、抗逆
性强的品种 ,如酸桔 、红柠檬 、枳壳等。在2-3月播种 ,砧木径粗(即离地面7-10厘米处)
03厘米左右时即可嫁接 。接穗须采自品种纯正 、品质优良 、长势旺盛 、丰产 、稳产的壮年母
树的枝梢 ,要求节密 、叶色浓绿 、芽眼饱满 、梢面棱形平整无沟 、无病虫害的枝梢 。嫁接时
穗 、砧切口光滑 ,使穗 、砧形成层两侧或一侧相—对应 ,并使其紧贴 ,然后用宽 0.7-0.8厘
米 、长 20-25厘米的塑料薄膜带绷扎 ,嫁接后15-20天检查成活情况 ,未接活的要及时补
接。接芽第一次枝梢老熟后即可解除绷扎。当第一次夏梢老熟后 ,即在离接口 20厘米处
进行剪顶 ,使其抽发 3-4条秋梢作为苗木主枝。在春梢老熟后攻一次夏梢肥 ,剪顶前后
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攻一秋梢肥。
2　建　　园
无核柑扁属于半阴生植物 ,因此果园应选择背北向南 、土层深厚 、质地疏松 、有机质丰
富 、通透性好 、土壤 PH 值 5.5-6.5 ,且地下水位要在 50-100厘米以下及 20度以下的缓
坡地 ,果园还应远离污染源 2 公里以上 ,离水源较近 ,浇灌用水要求是水库水 、河(溪)水 、
井水等不受污染的水 。
3　种植规格及定植
为使无核扁柑早投产 、早丰产 ,在种植前按 3米包沟的行距起畦 ,再按 1.7-1.9 米的
株距进行起墩 ,土墩的高度为 50-70厘米 ,直径 80-100 厘米 。选择枝梢充分老熟 、无病
虫害的圈枝苗或高 25-40厘米·、有 3-5条主分枝的嫁接苗 ,在 3月下旬至 4月上旬进行
定植 ,亩种植 110-130株 。定植后 ,每天浇水 1-2次 ,并搭棚遮阴。
4　肥水管理
为提高扁柑的品质和果树对病虫害的抗性 ,在施肥上应以有机肥为主 ,无机肥为辅。
4.1　幼龄树肥水管理　对幼龄树管理的主要任务 ,是在定植后两年内 ,使幼龄树大量地
抽生枝梢 ,树冠迅速扩大 ,为早投产 、早丰产打下坚实的基础。因此 ,定植成活后 ,待新梢
长出 ,亩施稀薄腐熟人粪尿 600-1000公斤。以后做到每次抽梢前 8-10天施一次肥料 。
亩用腐熟粪水 1000-2000公斤 ,加 5公斤尿素兑水淋施 ,或雨后亩用 10公斤高效复合肥
(N15 、K2O15 、P2O515)撒施。每年冬季在土墩上盖一层约 0.5-1厘米厚的客土 。
4.2　壮年树的肥水管理　壮年树是在正常的裁培管理下 ,种植 3-4年后 ,即开始进入生
殖生长 ,具有较大的树冠 ,具备了正常开花结果的能力 ,能承担大量果实生长发育所需养
分的阶段 。
壮年树处在由营养生长旺期逐渐进入生殖生长转变期 ,为此 ,对壮年树要有计划地控
制抽梢次数 ,重点促使秋梢按时抽发 ,严控冬梢抽生 ,以促进养分积累 ,培育健壮的结果母
枝。因此 ,在壮年树肥水管理方面 ,应适施秋梢肥 ,重施冬肥 ,巧施花前 、后肥。秋梢肥及
花前肥应以速效复合肥为主 , 秋梢肥在冬至前一个星期 , 每株施高效复合肥
(N15K2015P20515)0.3-0.5公斤;花前肥在现蕾前 15天根据树势强弱适当施 0.3-0.5
公斤 ,花后肥在谢花后对弱树适当补肥并结合进行根外追肥(0.3 —0.5公斤尿素或 0 , 1-
-0.2%磷酸二氢钾);冬肥在冬至前后每株施腐熟农家肥 5-10 公斤 ,麸肥 0.5-1公斤 ,
高效复合肥(N15 、K2O15 、P2O515)0.3-0.5公斤 ,并覆盖一层薄客土。以后随着树冠增大
和挂果量增加 ,应适当增加施肥量 。
4.3　老龄树的管理　随着树龄的增长 ,植株的枝梢浓密 ,并受病虫为害以及因管理不善
而导致果树衰老 ,因此 ,对老龄树进行适当的修剪和加强肥水管理很重要 。首先 ,修剪可
在采果后至春梢萌发前 15-20天进行 ,将密生交叉枝 、枯枝 、衰退枝以及病虫枝剪除;其
次 ,提前加强肥水管理 ,在参照壮年结果管理的情况下 ,再提前 10天左右进行施肥 ,并结
合压青 ,施肥后盖一层0.5-1厘米的客土 ,在树冠下覆盖一层 5厘米的枯草以保持土壤湿
润。(下转第 5页)
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出台相关的扶持措施 ,积极推动当地名特优农产品和特色农业的发展。形成自治区优势
产业与地方特色产业齐头并进 、交相辉映的新格局 。
3.6　要以实施优势农产品和优化区域布局为契机 ,推进小康建设
实施农产品优势区域布局规划 ,是各级农业部门当前和今后一个时期农业和农村工
作的重中之重 ,是推进农村小康建设的重大举措 。各级农业部门要加强对优势农产品区
域布局工作的领导 ,把发展优势农产品和优化农产品区域布局与推进农村小康建设有机
地结合起来 。各地要根据《广西优势农产品区域布局总体规划》和《地方特色农产品区域
布局发展规划》 ,结合当地农村小康建设规划 ,把任务分解到点 ,把责任明确到人 ,要一个
规划一个规划抓落实 ,一个项目一个项目抓启动 ,确保启动一个成功一个 ,做强做大当地
优势农产品产业 , 促进农产品竞争力增强 、 农业增效和农民增收 , 大力推进农村小康建
设。
(上接第 62页)
5　病虫害防治
为达到无公害产品标准和使用农药的安全性 ,以施 用高效低毒 、残效期短的农药为
主。无核扁柑发生的病 害主要有溃疡病 、炭疽病 、疮痂病等 ,虫害有红蜘蛛 、锈壁虱 、蚜
虫 、蚧壳虫 、潜叶蛾 、吸果夜蛾等。溃汤病的防治可用波尔多液 1:1:1000的浓度或 40%叶
青双 600倍液喷雾防治;炭疽病可用 50%甲基托布津 800-1000倍液或 77%可杀得可湿
性粉剂 500 —600倍液喷雾防治;疮痂病可用 50%甲基托布津 1000-1500倍液或多菌灵
1000-1500倍液等喷雾防治 。虫害的防治:红蜘蛛春季可用 1 。8%的 、阿维菌素 4000-
6000倍液或 0.6%的虫螨光 m 乳油 1300-2000倍液喷 雾防治 ,夏秋季可用 20%三唑锡
乳油 1200-1600倍液喷雾 防治 ,冬季清园可用 75%克螨特乳油 800-1200倍液喷雾 防
治;锈壁虱可用 50%三唑锡 2000倍液或机油乳剂 200 倍液每隔 10天 1次 ,连续 2次喷雾
防治;蚜虫可用 20%横剑乳油 800-1000倍液 ,或蚜虱净可湿性粉剂 3000-5000 倍液喷
雾防治;蚧壳虫可用 40%速扑蚧 750倍液或 48%乐斯本 800 —1000倍液喷雾防治;潜叶
蛾可用 25%溴氰 菊脂(敌杀死)2000—2500倍液或杀虫双 500 —600倍液喷 雾防治;吸果
夜蛾可用黑光灯诱杀 。
6　采收与贮藏
6.1　采收　采收时间一般在 11月中旬至 12月上旬 ,在果皮达 75%橙黄色时 ,可选晴天
露水干后采收 ,用枝剪从果蒂部 平剪 ,小心不要碰伤果皮 ,并进行分级堆放。
6.2　贮藏　采收的果当天即用多菌灵或托布津与 2.4-D1:7000 倍液浸洗果身 ,捞出晾
干后用规格1.7X1.3cm 或 1.8X 1.4cm ,厚为0.04c的塑料袋包裹 ,单果包装 ,堆放高度不
超过 50厘米 ,贮藏过程中翻查 2-3次 ,将腐烂的果清除。
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