全 文 ：果农之友2009 No．5
果 农 之 友
2009 No．5
求购
·果业信息· 首批福建枇杷提早上市 价格不菲
首批福建“早钟一号”枇杷运抵柳邕农副产品批发市场。由于新上市，枇杷的露面吸引了众多消费者的眼球。据悉，受暖冬天
气的影响，枇杷的上市比往年提前一个月上市。
枇杷提前抢市，价格自然不菲。 据水果高摊业户介绍：按件来算，每件枇杷价格为 125 元/件，每件为 10 千克，平均价格为
12.5 元/千克。 而按零售价来算，价格则为 20 元/千克，远远高于其他精品水果。 与去年 3 月底相比，枇杷价格基本持平。 由于新
上市，上市量少，根据每摊销售情况来看，交易量约为 200~250 千克。 再看，枇杷的规格大小，由于去年天气较好，枇杷的质量和
产量相对往年较有优势。 质量汁甜、味美，产量也比往年翻上一番。 对于枇杷的未来走势，业户们都表示十分有信心。
根据业户推断，后期枇杷销售行情较为乐观。枇杷的供应充足，且质量品质有保障。虽然，后期会随着上市量多，价格将会有
所下降，但前期、中期枇杷价格相对会较为稳定。 （据《果品经济信息》）
广西浦北县无核扁柑是宽皮柑橘
类的一个良种 ， 在浦北县栽培历史悠
久。 全县无核扁柑种植面积 1540 公顷，
年产量 4.3 万吨， 最高 667 平方米产量
达 3630 千克， 每吨平均销售价在 2000
元以上。 无核扁柑种植的面积和产量居
广西之最。 无核扁柑果实扁圆形，果皮
橙红，平均单果质量 150~172 克 ，皮厚
0.23~0.3 厘米，皮较薄，可食部分 80%以
上，可溶性固形物 9.5%~12%，无核，耐
贮藏保鲜。 色泽鲜艳，食用方便 ，易脱
皮，每年元旦前后收获上市，颜色橙红，
果实均匀，甜酸可口，是过年的送礼佳
品。 以鲜果或稍加保鲜供应元旦、春节
市场，直到清明，全县有 80%以上的无
核扁柑果品走销越南、缅甸 、老挝等东
盟国家，深受国外消费者的青睐。 无核
扁柑使当地农民受益匪浅。 是浦北县的
传统支柱产业，也是农民收入的主要来
源之一。
无核扁柑定植第 2 年即可试产，第
3 年后投产， 一般 5—6 年进入丰产期。
但目前不少柑园建设标准低 ， 粗种粗
管，尤其是土质差、黏性重的果园，使扁
柑生长迟缓而变为“小老树”，结果寥寥
无几，有的果园“小老树”甚至占 30%以
上。 为提高扁柑的挂果面积、产量和品
质，当地果农采用多种方法进行了小老
树改造，取得了较好效果。 主要改造的
技术措施有：
1 深翻改土
在每年 9—10 月进行深翻扩穴。 在
原种植穴外围挖长 0.8~1 米 ， 宽深为
45~50 厘米的穴 ，每
年挖穴时要注意
东西南北对称 ，
轮换位置挖 ，
视根系生长
情况 ，一般以
断去部分根系为宜 ， 然后分层施入绿
肥、猪牛栏肥、土杂肥等，每株年施农家
肥 20~30 千克，绿肥 15~20 千克 ，钙镁
磷肥 0.25~0.5 千克或过磷酸钙 0.5~1 千
克，石灰 0.5 千克，以利新根扩展，增加
吸收养分的能力，促使抽发健壮而整齐
的新梢。
2 合理施肥
在萌发前的 1—2 月上旬， 施催芽
肥，以速效氮、沼气液肥和腐熟人畜粪
尿为主，开浅沟对水施入 ，每株施尿素
0.25 千克或复合肥 0.5 千克；夏季，以叶
面肥为主， 用 0.25%尿素或绿芬威 1 号
800 倍液，或 0.2%磷酸二氢钾等多次喷
叶背及叶面；7 月中下旬稳果后，重施 1
次壮果壮梢肥，促发秋梢 ，开沟施入沼
气液肥和腐熟人畜粪尿 25 千克或饼肥
水，或复合肥 0.5 千克。秋梢抽发后喷氨
基酸或核苷酸 1000 倍液 2~3 次，10 月
秋梢老熟后结合深翻重施冬肥，以增强
树势，提高越冬抗寒力。
3 培养树冠
（1）春剪于 2 月上旬开始 ，剪除纤
细枝、严重病虫枝和干枯枝。
（2）适当短截 2~3 年生衰老侧枝 ，
回缩外围直立徒长枝， 促使树冠内部，
下部重新抽发侧枝。
（3） 对树冠直立生长的枝
条，可通过拉、剪等措施使其
均衡生长。
（4）新梢抽生后 ，及时疏
芽 、整形 ，防止枝梢生长过密
和交叉重叠，对树冠内有抽发的徒长枝
要及时短截。
4 防病治虫
在现蕾初期， 即花蕾 2 毫米左右，
由青转白阶段， 用 3%辛硫磷颗粒杀虫
剂 750 克，拌细土 25 千克，在树冠地面
均匀撒施；或用 2.5%功夫（三氟氯氰菊
酯）3000 倍液，喷洒地面；若地面撒施结
合树冠喷洒，效果更佳。 用 10%哒四螨
1000 倍液或 18%锈螨特 2000 倍液或
15%速螨酮 1500 倍液防治红、 锈蜘蛛。
用 2.5%功夫（三氟氯氰菊酯）3000 倍液
或 52.25%农地乐 1200 倍液防治潜叶
蛾， 用 5%霉能灵 600~800 倍液或 10%
宝丽安 （多氧霉素）1000 倍液防治炭疽
病。 用 47%加瑞农 800 倍液或 77%可杀
得 1200 倍液防治溃疡病。
5 间种绿肥
高温干旱季节畦面间种花生 、萝
卜、黄豆、印度豇豆等绿肥等覆盖物，避
免烈日直接暴晒， 可调节果园小气候。
间作物还能降低土温， 减少水分蒸发，
改善土壤理化性状， 提高土壤肥力，利
于根群活动。
（作者联系电话：13977758539）
无核扁柑“小老树”改造技术
谢日丽 1 李鄂平 2
（1广西浦北县张黄镇农业服务中心 535300； 2广西浦北县水果局)
栽 培 技 术
报
刊
摘
引
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柑
全年订户信息
我处现有四年生桃树 700 亩，现高薪聘请懂技术的生产场
长，工资付年薪或股份。 联系人：张克军 电话：13805500980
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