全 文 ：　　收稿日期:2010-11-25
　　作者简介:陈顺珍 , 女 , 1962年生 , 农艺师。
度尾文旦柚整形修剪技术总结
陈顺珍
(福建省仙游县度尾镇农科站　351266)
　　度尾文旦柚枝条粗壮 、直立 、分枝角度小 、 生
长量大 , 如果整形 、修剪不当 , 在种植后 4年很难
投产;种植种 15年后 , 柚园开始密闭封行 , 产量
下滑 。为此笔者开展了幼龄柚树整形 、修剪及环剥
促花的技术探讨 , 种后 4年进入开花结果 , 早产 、
丰产;并开展了柚树 “压顶回缩” 的试验 , 延长了
结果盛期 , 连续高产稳产。现将度尾文旦柚高产栽
培的整形 、修剪技术总结如下。
1　树冠整形培养
度尾文旦柚枝条粗壮 , 节间长 , 尤其在幼龄最
长的节间长达 40 cm还不分枝 , 在自然生长状态下
势必树冠直立 , 分枝角度小 , 早期产量低。要达到
早产丰产 , 必须进行整形修剪 , 培养自然圆头形树
冠 , 实现种植 4年后投产 。
1.1　幼龄期的整形
以整形为主 , 辅以轻剪 , 培养开张的树冠。
1.1.1　苗木确定高度　主要在定植前进行 , 山地
果园排水较好 , 苗高留 30 ～ 35 cm, 田地果园 , 湿
度较大 , 可留 40 cm左右。剪掉部分枝叶后 , 有利
提高种植成活率。
1.1.2　主枝培养　多主枝有利早产 、 丰产 。种后
成活后 , 开始萌芽 , 留 2芽 , 其余抹去 , 以培养结
果树的主枝。待枝条长至 30 ～ 35 cm时进行摘心 ,
控制长度促进分枝 , 即增加枝条级数有利早产 。第
二次抽梢后每枝条又留 2芽 , 长至 30 ～ 35 cm后摘
心 , 以培养副主枝 。
1.1.3　主枝的分布与角度　枝条大多生长分布不
均 , 拉枝使之分布均匀 , 拉枝的时间一般在种后第
2年 , 这时枝条较有韧性 , 也柔软 , 易于拉枝操作 。
分枝角度即枝条与地面的夹角 , 一般在 40 ～ 50°为
宜 , 以压石块或拉枝 , 同时顾及枝条分布。在投产
前 , 从第 2年开始 , 每年都要进行 1次拉枝 、 整
形 , 以培养丰产树冠 , 即分枝角度大的披张自然圆
头形树冠 。
1.1.4　幼龄树的修剪 　为了使树冠尽快形成 , 生
产上多以薄肥勤施 , 促进生长。一般每年可抽发 3
～ 4次梢 。在种后 1 ～ 3年内树冠小 、枝条数量少 ,
为了不增加劳力成本 , 多用摘心方法控制梢长度。
每一批梢摘心 2次可达到目的 。但在夏季为了减少
防治潜叶蛾喷药次数 , 可采用抹除早芽集中放梢的
方法 。
由于幼龄柚树叶面积小 , 一般很少进行修剪 ,
除非扰乱树冠的徒长枝 , 在生长的早期就要及时剪
掉 , 减少不必要的养分消耗 。树冠的内膛枝与其他
柑桔类不同 , 不能轻易剪掉 , 是早期投产的结果母
枝。
1.1.5　环剥促花 　度尾文旦柚一般枝条粗壮 、 节
间长 、枝条直立 、 分枝角度较小 , 早期虽然经过整
形拉枝 , 增加分枝角度 , 但营养生长旺盛 , 难于转
入生殖生长 , 停滞生长易于开花的内膛枝数量很
少。种植 4年后 , 进入投产时 , 花量很少 , 或根本
不开花。从 2005 ～ 2006年连续 2年笔者选择度尾
蒋隔柚场 、 后埔柚场 5年生柚树 , 在 11月份 , 采
用环状剥皮的方法 , 促进开花 。具体方法是在主枝
割 2圈 , 间隔 2 ～ 3 mm, 深至木质部 , 剥掉韧皮
部 , 暂时切断从树冠往地下输送养分 , 促进积累 ,
达到开花的目的。翌年 5月份伤口愈合 , 恢复生
长 , 不影响柚树的生长 , 同时促进柚树从营养生长
转入生殖生长 , 实现早产 、 丰产 (表 1)。
2　结果树的修剪
度尾文旦柚的枝条粗壮 , 萌发力强 , 树冠较易
扩张 、 高大。进入盛产一般仅 10年就开始封行 ,
产量下降 。同时树冠高大 , 增加喷药除虫的生产成
本。生产中采用前期整形为主 , 培养披张形树冠;
盛果期后则以控制树冠扩张 , 树高 5 m以内 , 株间
不封行 , 达到延长结果盛期的目的。
18 2011年第 1期
DOI :10.13651/j.cnki.f jnykj.2011.01.035
表 1　环剥促进开花效应
时间
(年 /月) 试验地 处理 株数
花量
(丛)
挂果
(个)
坐果率
(%)
2005/11 蒋隔 环剥 5 373 86 23
CK 5 17 0 0
2006/11 后埔 环剥 10 2652 605 23.4
CK 10 133 9 9.2
　　注:挂果调查时间为 2006年 10月 、 2007年 10月。
2.1　初产期的修剪
即初投产的 1 ～ 2年修剪 , 以整形养树为主 。
这时柚树定植 5 ～ 6年 , 营养生长旺盛 , 一年抽梢 3
～ 4次 , 夏 、 秋梢还易形成徒长枝 , 主要以拉枝及
短截徒长枝为主。
2.1.1　促进投产　在入冬后的 11 ～ 12月进行环剥
促花 , 并进行必要的保花保果措施 , 诸如盛花期喷
2.4-D10 mg/kg或防落素 20mg/kg保花保果 。在
4月 15 ～ 20日最有利的时间内疏花结合人工授粉 ,
提高坐果率。利用柚子果大 、 重的特点 , 把主枝角
度压大 , 增加分枝角度 , 培养自然圆头形树冠并扩
大树冠。
2.1.2　配合拉枝　有些树刚进入投产 , 产量较少 ,
不足造成对主枝重压 , 必须配合必要的拉枝 , 才能
增加分枝角度 , 以保护和促进内膛枝的萌发 , 以及
增加树冠内部的通风透气性 。
2.1.3　徒长枝的短截　在夏 、秋梢期间 , 度尾雨
水多 、气温高。这时刚进入投产的柚树树体强壮 ,
在树冠较弯曲的部位很容易抽发徒长枝 , 扰乱树
冠 , 消耗养分又难以开花 , 一般予以剪除。如树冠
还有生长空间 , 则采用短截 , 留 20 ～ 30 cm, 促进
枝条老熟及抽新梢 。
2.1.4　内膛枝的保护　停滞生长的内膛枝条是新
投产树的主要结果母枝 , 如树冠直立 , 内膛荫闭 ,
内膛枝条易枯死。对内膛枝的保护主要是增加副主
枝分枝角度 , 增加内膛的透光性。同时枯枝要及时
剪除 , 减少病虫害积累 , 并及时防治红蜘蛛 、 蚧壳
虫 、 炭疽病等 。
2.2　盛果期的修剪
柚树进入盛产期 (种后 8年), 此时株产量一
般为 100 ～ 200 kg, 最高可达 500 kg。这时柚树结
果部位由下向上转移 , 但结果母枝仍以停滞生长的
春梢为主 。在管理较好的果园中 , 柚树虽然每年都
挂果 , 但树冠每年都扩张生长 , 生长速度比芦柑 、
橙类要快得多 , 每 667m2 40株在种后 12 ～ 15年都
进入封行 , 如不修剪回缩 , 产量将逐年下降。
2.2.1　内膛修剪　以轻剪为主 , 主要剪除重叠枝 、
枯枝 、过度荫闭枝 , 对枝条较壮的无叶枝 、有叶枝
要尽量保留 , 这一类母枝所结的果大小适中 、 品质
好 、 价格高。
2.2.2　常规的维护性修剪 　在柚树盛果期 , 夏 、
秋季及采果后都要进行常规的维护性修剪 。夏 、 秋
期间 , 在田间进行巡查 , 发现主秆 、 主枝部位萌发
的徒长枝要及时剪除 , 减少养分消耗。采果后的修
剪 , 主要剪除枯枝 、重叠遮盖枝 、徒长枝 , 称之为
维护性修剪。
2.2.3　压顶与回缩修剪　树龄在 15年后 , 树体经
历盛果的重负 , 由于度尾文旦柚枝条萌发力较强 ,
虽然大部分树体每年只抽 1季春梢 , 少量的夏 、 秋
梢 , 但是其结果主要以内膛枝为主 , 树冠每年都在
扩张 。度尾蜜柚良种场调查 20年生树高达 7.6 m,
冠幅直径达 8.3 m, 高大树冠给生产管理带来不便 ,
果园封行荫闭 , 产量下降 。极易滋生病虫害。当树
冠高度突破 5 m以上 , 边行即将封行 , 要进行压顶
回缩修剪 。在每年采果后 1个月 , 树势恢复后进
行。选树冠顶部 , 有计划地短截 3 ～ 5个枝条 , 粗
度掌握在 3 ～ 5 cm。树冠的边行 , 对已扩张造成封
行的四周每边都短截 2 ～ 3个枝条 , 枝条粗度同样
掌握 3 ～ 5 cm进行短截 。采用回缩的修剪方法 , 可
以有效地控制树冠 , 使之保持自然圆头形树冠 , 株
间各自生长有序 , 互不遮挡 , 实现延长结果盛期 ,
连年高产稳产 。
2.2.4　压顶与回缩时间间隔　压顶与回缩的修剪
方法与以往的间伐 、 开天窗最大不同是维护性修
剪 , 对树体不会造成大的伤害 , 对产量影响不大 ,
一般 2年进行 1次或每年进行 1次 , 投工也较少。
而间伐与开天窗是伤害性的修剪 , 修剪后当年产量
会大幅下降。
2.2.5　压顶 、 回缩试验效果及技术推广情况 　压
顶 、 回缩修剪试验在度尾蜜柚良种场进行 , 试验时
间 2000年 , 这时果园已进入封行 , 种植面积 4
hm2 , 树龄 20年。土壤较为肥沃 , 试验前其中
0.067m2试验地施用大量的草木灰 , 种植密度每
667 m2 40株。采用压顶 、 回缩的技术措施 , 当时
树冠较高大 , 为了不使修剪后产量大幅度下降 , 连
续 2年进行 , 每年剪一部分高位枝及株间交叉枝
条。以后每 2年进行 1次。 10年来取得延长结果盛
192011年第 1期
期 , 高产丰产的目的 , 具体见表 2。
表 2　度尾蜜柚采用压顶 、回缩修剪方法的产量
年份
(年) 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009
产量(kg) 3601 3842 3622 4010 3611 3805 3610 3518 3422 3496
　　注:产量以田间实际统计平均数 ,以 667m2为单位。
3　小结
要取得柚树早产 、 丰产 , 培养多主枝 , 增大主
枝分枝角度的披张形树冠 , 配合环剥促花修剪技
术 , 是栽培上重要技术措施。压顶 、 回缩的修剪方
法是控制树冠扩张 、封行 , 延长结果盛期 , 也就是
连续取得高产 、稳产的简单有效的措施 , 此方法已
在度尾柚子产区大面积推广应用 , 取得较好的成
效 , 可供生产上参考应用。
(责任编辑:黄爱萍)
　　收稿日期:2010-10-26
　　作者简介:林瑞华 , 女 , 1971年生 , 农艺师。
无籽西瓜标准化优质高产栽培技术
林瑞华
(福建省建瓯市农业局　353100)
　　建瓯市是福建省西瓜重产区之一 , 无籽西瓜果
大无籽 , 品质佳 , 比普通西瓜市场价位高 , 经济效
益好 。但其栽培技术有一定难度 , 特别是坐果率
低 、 瓜果大小不一 , 产量偏低等。基于此 , 笔者于
2008 ～ 2010年 , 在建瓯市小松镇李园村西瓜试验园
进行了 3年的无籽西瓜标准化高产栽培试验成效显
著 , 无籽西瓜平均市场售价 3元 /kg, 产量 4500 ～
5000 kg/667m2 , 产值可达 1.35万 ～ 1.50万元 , 效
益好 , 促进了农民增收 。现将无籽西瓜标准化优质
高产栽培技术总结如下 。
1　良种选择
无籽西瓜性喜温暖环境生长 , 气温低的春季不
适宜种植 , 忽冷忽热天气易导致瓜畸形 。在建瓯无
籽西瓜夏种秋瓜比春种夏瓜在市场上的价格高效益
好。品种一般应选抗逆性强 、 长势平稳 、易坐果的
优良品种 , 生育期一般在 70 d左右 , 如台湾新一
号。
2　瓜地准备
西瓜的根系入土深广 , 可以利用土壤深层的水
分和养分 , 对土壤条件适应范围较广 , 最适宜的是
质地疏松 、具有一定保水 、 保肥能力的砂壤土 。因
此瓜地应选在地势较高 、 排灌方便 、 光照充足 、 土
壤肥沃 , 最好是未种植过西瓜的地块或 2 ～ 3年内
未种过瓜类或茄科类的地块或水旱轮作的地块。不
宜选择重茬地种植 。
3　整地作畦
为防止夏季雨水过多 , 影响西瓜生长 , 作深沟
高畦 , 一般畦面宽 3 m(包括中间沟宽)。畦面以
定植的畦边稍高 , 从定植畦这边到结瓜的另一边畦
面要逐渐降低 。定植前 7 d, 先整畦宽 1.5 m的高
畦 , 当蔓生长到 30 cm左右时下重肥后再整 3 m宽
的畦 。
4　培育壮苗
4.1　适宜的播种期
无籽西瓜一般播种期为 6 ～ 7月份 。
4.2　浸种催芽
针对无籽西瓜种子种皮厚 , 幼胚难出芽的情
况 , 在生产上一般采用破壳控湿 , 高温快速催芽的
方法 。一般先浸种 4 ～ 6 h, 捞后用毛巾搓去瓜籽表
皮黏液 , 擦干种子 , 然后用钳子等工具轻轻夹开破
口。由于无籽西瓜发芽率较低 , 一般播种量要比常
规西瓜播种量多出 1倍 , 每 667 m2播 700 ～ 800粒。
必须同时播种少量有籽西瓜作授粉株 , 其开花时间
应与无籽西瓜花期相同 。
4.3　营养土培植
一般采用未种植过西瓜的田间肥泥 、 钙镁磷
肥 、 腐熟猪粪混合作为营养土 。营养土应保持适宜
20 2011年第 1期