全 文 ：2009年 第26卷 第3期浙 江 柑 橘
水 果 套 袋 的 功 效
高茂芳 范勇新 陈燕芳 周清平 范 敏
(广东省兴宁市示范农场 514500 )
水果套袋能减少和防止多种病、虫、鸟害，
降低农药残留和空气污染，改善外观，提高果
实品质和商品价值，在农业发达国家、地区有
几十年历史，我国十多年前开始逐步推广，积
累了一套成熟的经验。根据作者三年来的观
察，水果套袋具有如下作用。
1 减少和防止病、虫、鸟害
水果套袋后，可以防止多种虫害，如双翅目
害虫蛀果虫、鳞翅目害虫吸果夜蛾、鞘翅目害虫金
龟子、天牛类及半翅目害虫蝽蟓类等。对果蝠、鸟
类的防效达95％以上。近年来发病较重的褐腐
疫霉病和黑星（斑）病、煤烟病，套袋后病情大减，
褐腐疫霉病减少75％，黑星病减少70％，煤烟病
减少65％。
2 改善外观，促进着色
果实成熟期的着色，主要由叶绿素、类胡
萝卜素和花青素三类构成。叶绿素在果实发
育膨大期形成，后二类在成熟期形成。果实套
袋后在暗光的环境条件下，能显著抑制叶绿素
合成，促进类胡萝卜素和花青素形成。大多数
果实在中后期套袋后，着色较快而且均匀。套
袋后果实在较稳定的环境中生长发育，不受外
收稿日期:2009-03-6
利用锦橙作中间砧改换“彭祖寿柑”效益显著
李德钰 郑伟燕 何孙军 林文静 成红
（湖北省宜昌市三斗坪农技中心 443134）
2001年10月，三斗坪镇从四川省彭山县引
进该县地方优良品种“彭祖寿柑”，利用本地普
通锦橙作中间砧进行高接换种，经过几年的开
花结果调查，经济效益显著。
具体做法是：接穗引回后，在15年生的锦橙
树上，选择3～4级分枝，每株树根据树形不同，按
不同方位，采取包芽腹接方法，嫁接8～10个芽，
在锦橙树干上越冬，第二年2月中旬，在嫁接芽前
留10cm锯掉树枝，适当保留部分绿叶枝，积累营
养，促进新枝梢生长，促发侧枝，按时防治病虫。
一年萌发三次新梢，由于科学管理，当年基本恢
复树冠，并形成较好结果枝。
2002年春全园开花结果，12月高接换种的
“彭祖寿柑”果实送湖北省农业厅参加评审，该
品种被荣获省“优质柑橘”称号，从果形、色泽
等品质优良，结果习性较好，没有明显的大小
年，该品种的引进得到了柑农认可，高接换种
几年来，部分柑农经济效益较好，我地老品种
锦橙、温州蜜柑市场价0.6元左右/kg，而高接
换种的“彭祖寿柑”1.4 元至 1.6 元/kg，到
2009年该品种高接面积已达到40hm2，产量达
到1050t，随着市场看好，该品种促进了我地的
柑橘产业的发展和品种结构的调整，提高了柑
农的收入和科学种柑的积极性。
··44