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湖北秭归桃叶橙果园土壤养分评价分析



全 文 :表 3 植物生长调节剂处理库尔勒香梨的外观品质
处理 脱萼果率(%)
洼顶果率
(%)
脱萼突
顶果率
(%)
宿萼突
顶果率
(%)
果形
指数
乙烯利 90.4 94.4 3.1 23.5 1.10
多效唑 90.2 99.1 0 4.8 1.02
赤霉素 7.2 15.7 5.1 92.4 1.30
吡效隆 7.5 10.6 1.3 94.9 1.38
生长素 16.3 51.6 2.1 61.6 1.37
对 照 51.9 66.3 7.4 62.9 1.21
3 结论与讨论
(1)树冠下部库尔勒香梨的脱萼果率和
洼顶果率明显高于树冠顶部 , 其中树冠下部东
面的脱萼果率和洼顶果率最高 , 树冠下部南面
的相对较低。因此 , 在生产上尽量留树冠下部
东 、西 、北面的果实 , 少留树冠顶部和树冠下部
南面的果实 , 并缓和树体生长势 , 减少强光照。
(2)库尔勒香梨果实饱满种子的多少可
影响果实外观品质 , 生产中应在花期采用人工
授粉提高受精率 ,增加果实中饱满种子的数量 ,
以促使生产理想的果实 ,并减少畸形果 。此外 ,
加强土肥水管理 、保持树体健壮 、使花芽饱满和
控制大小年结果均是生产理想果实的条件。
(3)在库尔勒香梨盛花期用 15%多效唑
可湿性粉剂 1 000 mg/L或 40%乙烯利水剂
750 mg/L, 可使果形指数降低 、 脱萼果增加 、
洼顶果增多。不建议使用促进植物生长的调节
剂赤霉素 、生长素和吡效隆 。
试验中发现多效唑和乙烯利可降低库尔勒
香梨坐果率 , 且多效唑的残效期长 , 使果柄变
短 、 果个变小 。因此 , 为了能生产出更多的果
萼脱落 、 果形指数较小 、洼顶和果形端正的库
尔勒香梨理想果实 , 应合理 、谨慎使用植物生
长调节剂 。
本文于 2010-06-28收到。
向长海电话:(0717) 2771066
湖北秭归桃叶橙果园土壤养分评价分析
向长海 1 , 杜 江2 , 吴述勇 3 , 周志虎1 , 戈 伟 1
(1湖北省秭归县屈原镇农业技术服务中心 , 443604)
(2秭归县土壤肥料测试中心)(3秭归县特产技术推广中心)
  摘 要 2006年 9月 、 2008年 12月 2次对湖北省著名柑橘地方良种桃叶橙的原产地秭归县屈原
镇果园土壤养分进行检测。检测结果表明 , 桃叶橙果园土壤多呈中 、 碱性 , 有机质含量低 , 氮偏低 ,
磷极缺 , 钾适中略有偏高 , 微量元素含量参差不齐;桃叶橙果实品质下降与土壤养分的亏缺存在一定
的因果关系。提出调碱 , 增施有机肥 , 种植绿肥 , 坚持补充氮肥 , 重施磷肥 , 稳量施入钾肥 , 实施配
方施肥 , 因缺补缺调整补充微量元素等土壤养分调控对策。
关键词 柑橘 桃叶橙 土壤 氮 磷 钾 微量元素
  桃叶橙是湖北省唯一的柑橘地方良种 , 品
质独特 , 其原产地在秭归县屈原镇。当地柑橘
种植历史悠久。屈原镇是战国末期楚国著名诗
人屈原的故里 , 屈原早期所作的诗篇 《橘颂 》
是中国文人写的第一首咏物诗 , 同时也证明了
早在我国战国末期 , 湖北就有栽培的柑橘 。屈
原镇地处长江两岸 , 山大坡陡 , 所生产的桃叶
橙品质极佳。近年来桃叶橙果品出现味变酸 、
果变小 、 品质下降的现象。为探讨桃叶橙品质
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 中国果树 China Fruits 2010 (6)                        2010年 11月 
下降的原因 , 我们采集桃叶橙果园土壤样品分
析 、评价 , 根据检测结果 , 提出调控果园土壤
养分的对策 。
1 土壤分析方法和养分分级标准
1.1 土壤取样和分析方法
2006年 9月 、 2008年 12月在主产桃叶橙
的屈原镇龙马溪 、长江 、 西陵峡 、 链子岩共 4
个村 , 选择有代表性的果园地块取土样 , 在 0
~ 40cm土层取样 78个。 pH值用 2.5∶1水浸
液电位法 , 有机质用油浴加热重铬酸钾氧化 -
容量法 , 碱解氮用碱解扩散法 , 速效磷用盐酸
-氟化铵提取 -钼锑抗比色法 , 速效钾用乙酸
铵浸提 -火焰光度法 , 有效铁 、锰 、 铜 、 锌等
用 DTPA浸提 -原子吸收分光光度法 。
1.2 土壤养分分级标准
果园土壤 pH值 、 有机质含量 、 营养元素
含量分级根据鲁剑巍等人的标准 [ 1] 。土壤 pH
值 <4.8为偏酸 , 不适宜柑橘生长;pH值 4.8
~ 5.4为酸性范围 , 适宜柑橘生长;pH值 5.5
~ 6.5为微酸范围 , 最适宜柑橘生长;pH值
6.6 ~ 8.5为中 、 碱性范围 , 适宜柑橘生长;
pH值 >8.5为偏碱 , 不适宜柑橘生长。土壤
有机质含量分级标准:有机质含量 <5.0 g/kg
为极低 , 5.0 ~ 10.0 g/kg为低 , 10.1 ~ 15.0
g/kg为偏低 , 15.1 ~ 30.0 g/kg为适宜 , >
30.0g/kg为丰富 。营养元素分级标准见表 1。
表 1 柑橘土壤营养元素分级标准 mg/kg
养分 极缺 缺乏 适量 高量 过量
碱解氮 <50.050.0~ 100.0 100.1~ 200.0 >200.0
速效磷 <5.0 5.0 ~ 15.0 15.1~ 80.0 >80.0
速效钾 <50.050.0~ 100.0 100.1~ 200.0 >200.0
有效铁 <5.0 5.0 ~ 10.0 10.1~ 20.0 20.1~ 50.0 >50.0
有效锰 <2.0 2.0 ~ 5.0   5.1~ 20.0 20.1~ 50.0 >50.0
有效铜 <0.300.30~ 0.50 0.51~ 1.00 1.01~ 2.00 >2.00
有效锌 <0.500.50~ 1.00 1.01~ 5.00 5.01~ 10.00>10.0
2 结果与分析
2.1 土壤 pH值
  分析结果表明 , 所有果园土壤 pH值 4.7
~ 8.5, 多适宜柑橘生长 , 平均值为 6.6。偏
酸性土样 1个 , 占 1.3%, pH值最适宜柑橘
生长的土样有 13个 , 占 16.7%, 而中 、 碱性
的土样有 64个 , 占 82.0%, 说明桃叶橙果园
以中 、碱性土壤居多。从各个村看 , 西陵峡村
pH值最适宜柑橘生长土样占 44.4%, pH值
适宜柑橘生长的土样占 50.0%, 有 1个土样
偏酸 , 占 5.6%;链子岩村 pH值最适宜柑橘
生长的土样占 23.5%, pH值适宜柑橘生长的
土样占 76.5%;长江村没有最适宜柑橘生长
的土壤 , 适宜柑橘生长的土样占 100.0%;龙
马溪村 pH值最适宜柑橘生长的土样仅 1个 ,
占 3.6%, pH值适宜柑橘生长的土样占
96.4%, pH值 8.5出现在该村 。以上说明桃
叶橙果园土壤绝大部分是中 、碱性 , 而当地脐
橙产区大部分土壤呈微酸性至酸性。
从土壤种类上看 , 黄壤土样品有 42个 ,
占 53.8%;石灰岩土样有 20个 , 占 25.6%;
中 、 碱性果园中上述 2种土壤土样占 79.4%。
从成土母质来看 , 泥质岩残积物母质土样有
39个 , 占 50.0%;石灰型砾质坡积物和石灰
型土质坡积物土样有 20个 , 占 25.6%;壤
质 、 沙质黄土母质土样占 3.8%。从而说明土
壤呈中 、 碱性与桃叶橙所处土类及成土母质有
明显的关系。
2.2 土壤有机质含量
所测土样有机质含量差异明显 , 含量为
2.1 ~ 46.0 g/kg, 土壤有机质含量丰富的土样
占 10.3%, 含量适宜范围内的土样占 43.6%,
含量偏低的土样占 20.5%, 含量低的土样占
23.1%, 含量极低的土样占 2.6%。就各村而
言 , 地处长江南岸的西陵峡村 、 链子岩村土壤
有机质含量属于丰富和适宜的土样分别占
55.6%、 70.6%;长江北岸的龙马溪村和长江
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 中国果树 China Fruits 2010 (6)                        2010年 11月 
村 , 土壤有机质含量在适宜的土样分别占
57.1%、 26.7%。有机质含量的最低值为 2.1
g/kg, 出现在西陵峡村;最高值为 46.0 g/kg,
出现在链子岩村 。
2.3 大量营养元素
分析结果表明 , 桃叶橙果园土壤碱解氮含
量 22 ~ 324 mg/kg, 平均 101 mg/kg, 总体在
偏低水平。碱解氮含量高的土样占 5.1%, 含
量适宜仅占 29.5%, 缺乏的占 59.0%, 极缺
的占 6.4%。从各村来看 , 链子岩村果园土壤
碱解氮含量在适量范围内的土样占 52.9%;
龙马溪村 、 西陵峡村有碱解氮高量的果园;长
江村碱解氮含量呈极缺与缺乏状态的土样占
80.0%。桃叶橙果园土壤速效磷含量 0.5 ~
95.7mg/kg, 平均 11.5mg/kg, 总体在偏低水
平。速效磷含量高的土样仅占 1.2%, 含量适
宜的土样占 20.5%, 缺乏的占 32.1%, 极缺
的占 46.2%, 磷含量不足的土样占 78.3%,
说明土壤缺磷严重 。就各村而言 , 速效磷在适
量范围内的土样以西陵峡村为最高 , 占
38.9%;长江村最低 , 仅占 6.7%;龙马溪村
缺乏和极缺速效磷的土样占 85.7%;链子岩
村极缺速效磷的土样占 53.0%。桃叶橙果园
土壤速效钾含量 60 ~ 380 mg/kg, 平均 166.9
mg/kg,总体在正常范围内 。土壤速效钾含量
高的土样占 24.3%;含量适宜的 土样占
59.0%,缺乏的占 16.7%,极缺的没有 。就各
村而言 ,长江村 、龙马溪村 、西陵峡村有缺乏速
效钾的果园 , 分别占各村果园土样比率的
33.3%、17.9%和 16.7%(表 2)。
表 2 秭归县桃叶橙果园土壤氮磷钾养分现状
样 点 碱解氮 速效磷 速效钾极缺 缺乏 适量 高量 极缺 缺乏 适量 高量 极缺 缺乏 适量 高量
西陵峡村土样(个) 1 11 5 1 8 2 7 1 0 3 12 3
比率(%) 5.6 61.0 27.8 5.6 44.4 11.1 38.9 5.6 0 16.7 66.6 16.7
链子岩村土样(个) 1 7 9 0 9 4 4 0 0 0 13 4
比率(%) 5.9 41.2 52.9 0 53.0 23.5 23.5 0 0 0 76.5 23.5
龙马溪村土样(个) 2 17 6 3 14 10 4 0 0 5 13 10
比率(%) 7.1 60.7 21.4 10.7 50.0 35.7 14.3 0 0 17.9 46.3 35.8
长江村 土样(个) 1 11 3 0 5 9 1 0 0 5 8 2
比率(%) 6.7 73.3 20.0 0 33.3 60.0 6.7 0 0 33.3 53.3 13.4
全 镇 土样(个) 5 46 23 4 36 25 16 1 0 13 46 19
比率(%) 6.4 59.0 29.5 5.1 46.2 32.1 20.5 1.2 0 16.7 59.0 24.3
2.4 微量元素
分析结果表明 , 桃叶橙果园土壤有效铁含
量 4.69 ~ 131.07 mg/kg, 平均 25.60 mg/kg。
长江村土壤缺乏有效铁的果园土样比率较高 ,
占全村果园土样总量的 46.6%;西陵峡村土
壤有效铁含量高及过量的果园土样比率较高 ,
占全村果园土样总量的 77.8%;链子岩村和
龙马溪村土壤有效铁缺乏和极缺的果园比率较
高 , 分别占全村果园土样总量的 35.3%、
32.1%。西陵峡村土壤有效铁高量及过量同当
地存在铁矿有很重要的关系。
桃叶橙果园土壤有效锰含量 7.37 ~
114.00mg/kg, 平均 26.90 mg/kg, 含量总体
在偏高水平。西陵峡村 、链子岩村土壤有效锰
过量的问题较为突出 , 2个村土壤有效锰过量
的果园土样分别占全村果园土样总量的
16.7%、 35.3%。
桃叶橙果园土壤有效铜含量 0.06 ~ 10.48
mg/kg, 平均 1.20 mg/kg, 总体在偏高水平。
但缺乏有效铜或过量的问题均较突出 , 有效铜
含量在缺乏和极缺范围的土样占整体的
28.2%, 含量高及过量的土样占 41.0%。链
子岩村 、 龙马溪村 、长江村有效铜过量的问题
比较突出 , 3个村土壤有效铜过量的果园土样
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分别占全村果园土样总量的 17.6%、 10.9%、
33.4%;龙马溪村和长江村土壤缺乏有效铜的
问题比较突出 , 2个村土壤缺乏有效铜和极缺
的果园土样分别占全村果园土样总量的
39.2%、 32.8%。
桃叶橙果园土壤有效锌含量 0.03 ~ 11.72
mg/kg, 平均含量 1.80 mg/kg, 总体在适量水
平。有效锌含量在缺乏和极缺范围的土样占
32.0%, 在适量范围的土样占 62.8%, 在过
量范围的土样占 1.4%。龙马溪村和长江村土
壤缺乏有效锌的问题比较突出 , 2个村土壤有
效锌缺乏和极缺的果园土样分别占全村果园土
样总量的 35.7%和 46.7%。各果园土样有效
锌含量见表 3。
表 3 秭归县桃叶橙果园土壤微量元素养分现状
样点 有效铁 有效锰 有效铜 有效锌极缺 缺乏 适量 高量 过量 极缺缺乏适量高量过量 极缺 缺乏 适量 高量 过量 极缺缺乏适量高量过量
西陵峡村土样(个) 0 1 3 9 5 0 0 7 8 5 3 1 5 9 0 2 23 14 0 0
比率(%) 0 5.5 16.7 50.0 27.8 0 0 38.9 44.4 16.7 16.7 5.5 27.8 50.0 0 11.1 11.1 77.8 0 0
链子岩村土样(个) 0 6 4 2 5 0 0 9 3 5 1 1 6 6 3 2 2 12 0 1
比率(%) 0 35.3 23.5 11.7 29.4 0 0 52.9 11.8 35.3 5.9 5.9 35.3 35.3 17.6 11.7 11.7 70.6 0 6.0
龙马溪村土样(个) 1 8 14 5 0 0 0 17 11 0 6 5 9 5 3 3 7 16 2 0
比率(%) 3.5 28.6 50.0 17.9 0 0 0 60.7 39.3 0 21.4 17.8 32.1 17.8 10.9 10.7 25.0 57.1 7.2 0
长江村 土样(个) 0 7 1 6 1 0 0 9 6 0 4 1 4 1 5 4 3 7 1 0
比率(%) 0 46.6 6.7 40.0 6.7 0 0 60.0 40.0 0 26.7 6.1 26.7 6.1 33.4 26.7 20.0 46.7 6.6 0
全 镇 土样(个) 1 22 22 22 11 0 0 42 28 8 14 8 24 21 11 11 14 49 3 1
比率(%) 1.3 28.2 28.2 28.2 14.1 0 0 53.8 35.9 10.3 17.9 10.3 30.8 26.9 14.1 14.1 17.9 62.8 3.8 1.4
  总之 , 秭归县桃叶橙果园土壤 pH值较适
宜 , 但是有机质 、氮 、磷 、钾元素含量都在适
宜以上范围的土样仅有 3个 , 占 3.8%。氮 、
磷 、 钾 3元素都适宜的土样有 4 个 , 占
5.2%。氮 、 磷元素适宜 , 而钾元素不适宜的
土样有 3个 , 占 3.8%;氮 、 钾元素适宜 , 而
磷元素不适宜的土样有 10个 , 占 12.8%;
磷 、钾元素适宜 , 而氮元素不适宜的土样有 6
个 , 占 7.7%。氮 、 磷 、 钾等 3个元素中 1个
适宜 , 而其余 2个不适宜的土样有 40个 , 占
51.3%。其中氮元素适宜 , 而磷 、钾元素都不
适宜的土样有 6个 , 占 7.7%;磷元素适宜 ,
而氮 、 钾元素都不适宜的土样有 3个 , 占
3.8%;钾元素适宜 , 而氮 、 磷元素都不适宜
的土样有 31个 , 占 39.7%。氮 、磷 、 钾 3个
元素都不适宜的土样没有 。从而充分说明桃叶
橙果园土壤养分状况极其不平衡。总体是氮含
量偏低 , 磷含量极缺 , 钾含量适中略有偏高 。
1998年我们对相同果园土壤检测的结果是氮 、
磷缺乏 , 钾严重缺乏 , 与之相比现在土壤钾含
量有显著改观 , 推广配方施肥取得一定效果 。
秭归县桃叶橙果园土壤有效铁含量 、有效
铜含量分布不均 , 极缺 、缺乏和过量果园所占
的比率之和 42.0%, 应采用不同的方法进行
调整 。果园土壤有效锰含量均在适量范围以
上 , 有 10.3%的果园有效锰含量过量 。土壤
有效锌含量大部分在适量范围 , 有 32.0%的
果园极缺和缺乏 , 极少部分果园过量 。
3 土壤养分调控对策与农艺措施
3.1 土壤 pH值的调控
秭归县桃叶橙果园土壤 pH值高 , 呈中 、
碱性 , 须有目的地对微量元素缺乏的果园予以
调整 , 减少高 pH值对微量元素的拮抗作用。
调整果园土壤 pH值的措施 , 一是土施硫磺
粉 , 每 667 m2施 2 ~ 3kg, 在冬春季结合施有
机肥时拌合均匀后施入 。土施硫磺粉既可以增
加土壤酸度 , 又可以杀菌消毒;二是在果园中
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施入硫酸铵 、过磷酸钙 、 硫酸钾等生理酸性肥
料 , 虽然氯化胺 、 氯化钾也为生理酸性肥料 ,
但是柑橘对氯离子敏感 , 应当慎用 (1次用量
少于 0.2 kg/株 , 可以 3年用 1次);三是在冬
季清园时 , 改用硫磺粉兑黄土搅匀成糊状刷树
干 , 取代石灰刷白的传统方法 , 同样起到消毒
防冻的作用 。
3.2 土壤有机质含量的调控
桃叶橙果园都要加大土壤有机质的改良 ,
尤其江北的长江村更为重要。增加土壤有机质
含量技术措施 , 一是广泛使用有机肥 , 把猪栏
粪 、人畜粪尿集中起来使用;二是峡江两岸现
有沼气池 2 100口 , 把沼气池所产生的沼液 、
沼渣充分利用起来 , 用塑料管道引入田间作追
肥或作还阳肥施入;三是在田间广泛种植三叶
草 , 在田坎 、地角 、沟边种植紫穗槐作绿肥 ,
作为长期措施运用;把田间地角 、坎边的杂草
树木 、 修剪的树枝等集中清理 , 在冬季施还阳
肥时一起深埋施入;四是广泛使用菜枯饼肥 、
专用生物有机肥 。
3.3 土壤氮磷钾养分的调控
根据现有桃叶橙果园土壤氮 、磷 、钾养分
含量水平 , 须坚持 “年年补充氮肥 , 重点施
入磷肥 , 稳定钾肥用量 , 因园配方施肥 ” 的
原则。氮肥以施入硫酸铵 、 硝酸铵及尿素为
主 , 避免使用碳酸氢铵 (因为碳酸氢铵容易
使土壤板结 , 养分容易挥发)。磷肥以过磷酸
钙为主 , 钾肥以硫酸钾为主。秭归县桃叶橙果
园从 1956年以来一直坚持每年施 4次肥 , 从
1998年后改为每年施 2 ~ 3次肥 , 即催芽肥 、
壮果肥 、还阳肥 。现在应当继续坚持每年施 2
~ 3次肥;钾肥应在壮果肥时施入。在坚持看
园 、看土壤 、看树势 、看经济状况等前提下 ,
依据柑橘营养平衡原理 , 氮∶磷∶钾比例为 1
∶0.6∶0.8, 每产柑橘 100 kg需施入纯氮 0.6
~ 0.8 kg, 五氧化二磷 0.36 ~ 0.48 kg, 氧化
钾 0.48 ~ 0.64kg, 每 667 m2产量 3 000 kg的
桃叶橙园需施入纯氮 18 ~ 24 kg、 五氧化二磷
10.8 ~ 14.4 kg、氧化钾 14.4 ~ 19.2kg。
具体施肥量计算方法为 (目标产量所需
养分 -土壤供肥量) / (肥料养分含量 ×肥料
当季利用率);土壤供肥量 =土测值 ×0.15 ×
有效养分校正系数 。如以龙马溪村关琼的桃叶
橙果园为例 , 土测 pH值为 6.7, 有机质含量
为 0.96%, 氮 、 磷 、 钾施入量分别为 59.0、
7.4、 100.0 mg/kg, 目标产量为 3 000 kg/667
m2 , 则需施入尿素 111.2 kg、 过磷酸钙 301
kg、硫酸钾 36kg。
氮肥宜改传统的雨后撒施为开沟施入 , 用
土掩埋 , 提高氮肥利用率;充分利用田间地角
的粪池 , 将磷肥与有机肥堆沤后混土施入 , 深
施 、 集中施用;钾肥与氮磷混合 、与有机肥混
合施入 , 改变单一施用氮 、 磷 、 钾肥的传统施
肥习惯。
3.4 土壤微量元素的调控
坚持缺什么微量元素就补充什么微肥的原
则 , 因地制宜地通过改良土壤酸碱性来调整微
量元素含量丰缺状况。碱性土壤容易导致桃叶
橙果园土壤缺乏铁 、锌 。土壤缺铁的果园可采
用土施 0.2% ~ 0.5%硫酸亚铁 、 0.2%柠檬酸
铁等方法补充;土壤缺锌的果园可采用喷施
0.01% ~ 0.05%硫酸锌等方法补充。酸性土壤
容易导致桃叶橙果园土壤铁 、 锰过量的现象 ,
应当以改良土壤酸性为主 , 增施石灰 , 降低土
壤铁 、锰过量对柑橘的不利影响 。对土壤缺铜
的果园 , 可喷施 0.2%硫酸铜 , 在防治病害时
可改用波尔多液 、 龙克菌等药剂 。桃叶橙果园
土壤普遍存在缺硼现象 , 可用 0.2%硼砂溶液
喷雾或土施硼砂 0.5 kg/667 m2。土壤缺镁的
果园可喷布 1% ~ 2%的硫酸镁或土施含镁石
灰。
参考文献
1 鲁剑巍 , 陈 防 , 王富华 , 等 .湖北省柑橘园土壤养分
分级研究.植物营养与肥料学报, 2002, 8 (4): 390-
394
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 中国果树 China Fruits 2010 (6)                        2010年 11月