全 文 ：⒇文章编号: 1008 3464 ( 2001) 04 0250 04
蕉柑不开花结果的土壤原因分析研究
蒋代华1 , 李昆志1 , 陆申年1 , 方东2
( 1　广西大学 农学院 , 广西 南宁 530005; 2　南宁市农业局 , 广西 南宁 530012)
摘要: 通过实地调查 , 并对土壤和植株养分进行分析 , 认为南宁市能源站石埠果园蕉柑不开花结果的原
因是土壤有效硼 、 锌缺乏导致植株硼、 锌含量低 , 土壤 pH偏低 , 有效氮、 磷、 钾养分含量低。通过对土壤
施用氮、 磷、 钾肥和石灰以及叶面喷施硼、 锌肥料 , 能使蕉柑正常开花结果。
关键词: 蕉柑 ; 开花 ; 硼 ; 锌
中图分类号: S158. 3; S666. 1　　　文献标识码: A
An analysis of the soil causes of Tan kan s failure to
bloom and fruit in the orchard
JIAN G Dai hua
1
, L I Kun zhi
1
, LU Shen nian
1
, FAN G dong
2
( 1　 Agric. Co lleg e, Guangx i Univ. , Nanning 530005, China;
2　 Agric. Bureau o f Nanning Ci ty, Nanning 530012, China)
Abstract: Af ter on the spo t investigations and an analysis of the nutrients of the soi l and
plants, the following conclusions were gained: the lack of available bo ron and zine in the soil led to the
plants low contents of bo ron and zine, the st rong acidi ty of soi l, and the low nutrient contents of
available ni t rog en, pho sphate and patassium, which caused Tan kan s failure to blossom and frui t in
the o rchard in Nanning Energy Station. With proper application of nit rog en, phosphate, and po tash
fertili zers, lime and leaf spraying bo ron and zine fer tili zers, Tan kan could return to no rmal to blossom
and fruit.
Key words: Tan kan; blo ssom; bo ron; zine
南宁市能源站果园地处南宁市石埠乡 , 果园土壤属第四纪红土母质发育的赤红土 , 5年树龄的蕉
柑 , 长势一般 , 离地面 10 cm处树干茎围平均有 20 cm , 按照蕉柑树势及品种特性 , 应开始进入结果盛
期 , 每株可挂果 15～ 30 kg。但果园内的蕉柑几乎没有开花结果。为查明不开花结果原因 , 进行了系列
调查研究 , 现将结果总结如下。
1　蕉柑不开花结果原因的调查分析
蕉柑是否开花结果主要与气候、 土壤、 种苗、 营养及经营管理等因素有关。 为查明该果园不开花
结果原因 , 我们进行了果园实地调查。该果园地势平坦 , 栽培蕉柑 700余株 ; 土壤属赤红土 , 土层深
厚 , 果树营养生长正常。据反映和观察 , 果园的东半部不开花结果 , 果园的西半部曾开非常少量花 , 偶
尔可见挂果。同时调查了附近奶牛场一队和奶牛场二队果园 (以下分别简称一队果园 , 二队果园 ) , 此
第 20卷　第 4期
V ol. 20, No. 4
广 西 农 业 生 物 科 学
Jou rnal of Guangxi Agric. and Biol. Science
2001年 12月　
Dec. , 2001　
⒇ 收稿日期: 2001 06 25
作者简介: 蒋代华 ( 1962 ) , 男 , 广西兴安人 , 广西大学讲师。
两个果园的土壤同属赤红土。一队果园的蕉柑树龄已有 10年 , 果树生长茂盛 , 挂果多 , 属历年高产果
园。二队果园与能源站果园同时种植同一批蕉柑苗 , 果树与能源站果园的果树长得一般大 , 树势略好
一些 , 大多数树都挂有果 , 亩产可达 1000kg以上。能源站果园、 一队果园、 二队果园处于同一地段 ,
种植的品种也相同 , 具有相同的气候条件 , 土壤条件也大致相同。因此 , 可初步认为导致能源站果园
蕉柑不开花结果的主因不是气候、 种苗 , 而应与土壤、 树体营养及经营管理水平有关。
为进一步查明蕉柑不开花结果原因 ,我们在能源站果园东半部和西半部以及一队果园分别采取
0～ 30 cm耕层土样和春梢第 3、 4叶进行养分分析。 结果见表 1和表 2。
表 1　土壤分析结果
Table 1　 The results of soil analysis
采样地点
Places of sampling
pH 碱解氮
Alkali
h yd rolyadle
nit rogen
N /mg· kg- 1
速效磷
Av ailable
ph osphorus
P /mg· kg- 1
速效钾
Available
potassium
K /mg· kg- 1
有效硼
Avai lable
b oron
B /mg· kg- 1
有效锌
Avai lable zine
Zn /mg· kg- 1
交换性钙
Exchangeab le
calcium
Ca /mg· kg- 1
交换性镁
Exchangeable
magn esium
Mg /mg· kg- 1
能源站果园东半部 5. 20 30. 4 10. 6 76. 3 0. 08 0. 71 3805. 6 267. 3
The eastern orch ard
能源站果园西半部 5. 40 38. 8 12. 0 110. 0 0. 10 0. 88 4697. 4 393. 7
The wes tern o rchard
奶牛场一队高产果园 5. 75 94. 0 24. 7 281. 9 0. 52 5. 24 4478. 9 469. 1
The high yield orch ard of
mi lkcow s farm 1s t team
表 2　蕉柑叶片养分分析结果
Table 2　 The results of the Tan Kan s leaves analysis
采样地点 Places o f sampling N /% P /% K /% Ca /% Mg /% B /mg· kg- 1 Zn /mg· kg- 1
能源站果园东半部 The eastern o f o rcha rd 2. 802 0. 145 1. 320 1. 173 0. 435 22. 8 21. 8
能源站果园西半部 The w estern o f orcha rd 2. 895 0. 154 1. 454 1. 260 0. 417 26. 8 23. 4
奶牛场一队高产果园 2. 598 0. 139 1. 109 1. 320 0. 412 69. 0 30. 4
The high yield or cha rd of milkcow s
fa rm 1st team
从表 1可看出 , 能源站果园和奶牛场一队果园土壤 pH值在 5. 20～ 5. 75范围。柑橘果树对土壤酸
碱度适应广 , 在 pH 5. 5～ 8. 5范围内均能生长 , 但一般认为微酸性接近中性较为适宜。再从表 2可看
出 ,能源站果园东半部及西半部蕉柑叶片钙的含量都比奶牛场一队高产果园低 ,这是由于土壤 pH值偏
低 , 不利于蕉柑对钙的吸收之故。有待施石灰中和土壤酸性 , 提高土壤 pH值 , 促进蕉柑对钙的吸收。
从表 1还可看出 , 一队果园土壤碱解氮、 有效磷、 钾、 硼、 锌养分含量丰富 ; 能源站果园东半部和西
半部的土壤碱解氮含量低 , 有效磷、 钾处于中等 , 有效硼、 锌缺乏。但果园西半部土壤的各种有效养
分都比东半部土壤的各种有效养分含量高。这就说明蕉柑不开花结果与土壤养分有很大关系 , 土壤各
种有效养分高 , 有利于开花结果。能源站果园东半部土壤养分含量低 , 蕉柑就不开花结果 , 西部果园
土壤养分含量有所增加 , 就偶尔可见开花结果。奶牛场一队果园土壤养分丰富 , 蕉柑就会大量开花结
果 , 并获得高产。 因此 , 认为土壤中有效硼、 锌缺乏 , 有效氮、 磷、 钾含量低是蕉柑不开花结果原因
之一。
再 从植株分析结果 (表 2)看出 ,能源站果园树体氮、磷、钾、镁养分含量比一队高产果园略高。
这是由于奶牛场一队果园果树开花多、产量高 ,树体的大量养分用于开花和转移到果实中之缘故。能
源站果园西半部果树树体氮、磷、钾养分高于东半部树体养分是由于果园西半部土壤有效氮、磷、钾
高于东半部的结果。根据柑橘营养诊断研究结果 ,氮的适量诊断指标为 2. 2% ～ 2. 7% ,磷为
0. 12% ～ 0. 18% , 钾 1. 0%～ 1. 7% , 镁 ( MgO% ) 为 0. 31% ～ 0. 45% 。[1 ]。
251第 4期 蒋代华等:蕉柑不开花结果的土壤原因分析研究
可见蕉柑树体氮、磷、钾、镁养分含量都处在适宜范围。微量元素硼的诊断指标 < 21 mg /kg为缺
乏, 21～ 30 mg /kg为低 , 31～ 100 mg /kg为适量 ,锌的诊断指标 < 16 mg /kg为缺乏 , 16～ 24 mg /kg
为 低 , 25～ 100 mg /kg为适量。因此能源站蕉柑树体硼养分含量在 22～ 27 mg /kg范围 ,锌养分含量在
21～ 2 3. 5 mg / kg范围 ,都属于低含量范围。而奶牛场一队高产果园蕉柑树体硼养分含量为
69. 0 mg /kg, 锌含量为 30. 3 mg /kg , 都处于最适量含量范围。因此 , 蕉柑树体硼、 锌含量低是蕉柑不
开花结果的另一原因。
综上所述 , 蕉柑不开花结果的原因是土壤有效硼、 锌缺乏 , 植株硼、 锌含量低 , 土壤 pH偏低、 有
效氮、 磷、 钾含量低。为了进一步查明不开花结果原因 , 进行了如下施肥试验。
2　大田施肥促花促果试验
表 3　施肥方案 kg /株　　　
Table 3　 The fer tilize r application pro ject kg /plant　　　
施肥种类
Fe rtilizer
type
施肥时间 The dat e o f fer tilizer applica tion
第 1年 10月
First y ear s
Oc t.
第 2年 2月
Second year s
Feb.
第 2年 7月
Second year s
July
猪牛栏粪 15 10 0
Hog and ca ttle manure
菜籽饼肥 0. 5 0. 5 0
Cake fer tilizer
尿素 Urea 0. 1 0. 075 0. 075
钙镁磷肥 0. 5 0. 1 0
Calcium magne sium
phospha te
过磷酸钙 0 0 0. 15
Calcium
supe rpho spha te
硫酸钾 0. 07 0. 04 0. 04
Potassium sulfa te石灰 Lime 0. 5 0 0
2. 1　施肥处理方案
试验设 4个处理 ,处理方案为:
①处理 1(对照 ) ,常规施肥管理 ,只
施有机肥和尿素 ; ②处理 2, CK+
磷、钾肥 ; ③处理 3, CK+ 磷、钾、
硼、锌肥 ; ④处理 4, CK+ 磷、钾、
硼、锌+ 石灰。每小区选用具有代表
性植株 2株 ,重复 3次 ,采用随机区
组设计。施肥量和施肥时期见表 3。
微量元素硼、锌配成 0. 05%溶液喷
施。于第 1年 10月、第 2年 2月分
别喷施 2次。
2. 2　观察分析项目
2. 2. 1　观察项目　 3月观察各处
理株开花情况 ; 6月调查结果状况。
2. 2. 2　分析项目　 3月采取各处理秋梢顶部第 3、 4张叶样 , 8月采取各处理春梢顶部第 3、 4叶样 ,分析
全氮、磷、钾、钙、镁、硼、锌养分含量。
2. 2. 3　分析方法　植株全氮用 H2 SO4- H2O2消煮 , 凯氏定氮法 ; 磷用 H2 SO4- H2O2消化 , 钒钼黄比
色法 ; 钾用 H2 SO4- H2O2消化 , 火焰光度计法 ; 硼用姜黄素比色法 ; 钙、 镁、锌用 1 mol /L HCl浸提 ,
原子吸收分光光度法 [2 ]。
表 4　不同处理开花日期
Table 4　 The blooming date of diff erent treatment
处理
Trea tment
始花期 /月 日
Blooming
/M D
盛期 /月 日
Be in full blo om
/M D
开花量
Amount of
bloom
1 03- 18 04- 28 最少 Least
2 03- 15 04- 25 少 Less
3 03- 10 03- 18 次多 More
4 03- 09 03- 17 最多 Most
2. 3　结果与分析
2. 3. 1　各处理对蕉柑开花的影响
　 3月观察 , 不同处理间的开花时
间和开花量有很大差异。从表 4可
以看出 , 对照 (处理 1)开花迟 , 且
开花量少 , 处理 2和处理 3都比对
照处理开花早 ,开花量多。处理 4开
花最多 , 也开得最早。
2. 3. 2　各处理对蕉柑结果的影响　当结果稳定 ,进入果实膨大期后 ,于 6月 23日对每株结果数进行
调 查 ,结果列于表 5。表 5表明 : 处理 4平均每株结果 77. 3个比对照 (处理 1)和处理 2分别增加
59. 3个和 48. 3个 , 差异达到显著水准 , 比处理 3每株也增加 16. 3个。处理 3比处理 1多结果 43个 ,
接近达到显著差异。可见施用氮、 磷、 钾、 硼、 锌和石灰的处理 4效果最好。其次为施用氮、 磷、 钾、
硼、 锌的处理 3。
252 广 西 农 业 生 物 科 学 第 20卷　
表 5　不同处理单株平均结果数
Table 5　 The average amount of each plant s fruct if icat ion by dif ferent treatment
处理
T reatments
单株结果数 /个· 株 - 1　 No . o f each plant s fructifica tion
Ⅰ Ⅱ Ⅲ 总数 To tal 平均 Average
差异显著性
Significance o f dif ference
5% 1%
1 32 13 9 54 18 b A
2 46 28 13 87 29 b A
3 67 90 26 183 61 ab A
4 78 123 31 232 77. 3 a A
2. 3. 3　不同处理对蕉柑养分含量的影响　表 6显示: 3月 5日和 8月 10日采集的叶样 4个处理的 N、
P、 K、 Ca、 Mg含量都处于适宜范围。 4个处理间 Ca、 Mg含量几乎一致 , 处理 2、 3、 4的 N、 P、 K
含量都比对照处理 1含量高。这说明通过对土壤施用 N、 P、 K养分 , 增加土壤 N、 P、 K养分浓度 , 促
进蕉柑对 N、 P、 K养分吸收 , 使树体养分含量增加。各处理间 B、 Zn养分含量差异比较大 ,没有喷硼 ,
锌的处理 1、 2植株硼含量在 24～ 30 mg /kg范围 , 锌含量在 17～ 25 mg /kg范围 , 都属于低含量范围。
喷施硼锌的处理 3和处理 4, 植株体内硼含量在 64～ 86 mg /kg范围。可见 , 施硼、 锌肥的处理 3和处
理 4的树体 B、 Zn养分含量适量 , 显得充足 , 不施硼、 锌的处理 1和处理 2, 树体硼、 锌含量低 , 显得
缺乏和不足。上述表明 , 处理 3和处理 4树体养分 N、 P、 K、 Ca、 Mg、 B、 Zn含量适宜 , 比例适当 ,
有利于开花结果 , 因而结果多 , 与对照 (处理 1) 相比达到差异显著或极显著水平。
表 6　蕉柑叶样养分分析结果
Table 6　 The results of the Tan Kan s leaves analysis
采样日期 /月 日
Date o f sampling
/M D
处理
T reat ments
N /% P /% K /% Ca /% Mg /% B/mg· kg- 1 Zn /mg· kg- 1
03- 05 1 2. 599 0. 155 1. 245 1. 21 0. 31 29. 6 21. 2
2 2. 731 0. 169 1. 226 1. 23 0. 30 27. 5 20. 3
3 2. 660 0. 175 1. 402 1. 21 0. 30 86. 4 36. 6
4 2. 744 0. 178 1. 409 1. 23 0. 29 83. 1 37. 3
08- 10 1 2. 844 0. 154 1. 377 1. 22 0. 40 24. 1 17. 4
2 2. 984 0. 162 1. 675 1. 05 0. 39 29. 3 24. 5
3 2. 985 0. 157 1. 579 1. 09 0. 31 70. 8 38. 9
4 3. 126 0. 173 1. 460 1. 24 0. 31 64. 5 44. 4
3　讨论与小结
( 1) 经大田调查分析 , 能源站蕉柑不开花结果的原因是土壤有效硼、 锌、 缺乏 , 植株硼、 锌含量
低 , 土壤 pH值偏低 , 有效氮、 磷、 钾含量低 , 植株缺乏养分所致。
(2) 田间小区试验叶样分析得出: 处理 4由于施用了有机肥、 尿素、 磷、 钾、 硼、 锌肥及石灰后 ,
植株体内的各营养元素含量最为适宜。说明通过合理施肥改善了土壤养分状况 , 可促进植株吸收。 使
植株体内营养状况得到改善 , 有利于开花结果。
( 3) 田间小区试验显示: 处理 4施用了有机肥、 尿素、 磷、 钾、 硼、 锌肥及石灰后 , 开花最早、 开
花最多、 结果最多。该处理验证了大田调查和化验分析确定的原因。
( 4) 能源站蕉柑合理的施用有机肥、 尿素、 磷、 钾、 硼、 锌肥、 石灰 , 可以解决蕉柑不开花结果
的生产问题。
参考文献:
[ 1] 　庄伊美主编 . 柑桔营养与施肥 [ M ] . 北京: 农业出版社 , 1992.
[ 2] 　南京农业大学主编 . 土壤农化分析 [M ] . 北京: 农业出版社 , 1994.
[ 3] 　华中农业大学主编 . 果树研究法 [M ] (第 2版 ) . 北京: 农业出版社 , 1986.
(责任编辑　梁健 )
253第 4期 蒋代华等:蕉柑不开花结果的土壤原因分析研究