全 文 ：Vol. 32 No.3
Sep. 2014
第 32卷 第 3期
2014年 9月
经 济 林 研 究
Nonwood Forest Research
收稿日期：2014-01-06
基金项目：国家国际科技合作专项项目“国外鲜食杂交柚优良品种引进、联合研发及示范（2014DFA31060）”；西南林业大学云南省重点学
科项目（xkz200906）。
作者简介：李明伟（1987—），男，广西梧州人。硕士研究生，主要从事经济林苗木培育方面的研究。E-mail：mingweili8799@163.com。
通讯作者：刘惠民（1957—），男，湖南武冈人。教授，博士，博士研究生导师，主要从事经济林方面的教学和研究工作。
E-mail：hmliu@swfc.edu.cn。
葡萄柚 Citrus paradise Macf是芸香科柑橘属
的一种热带水果，我国在 19世纪 20年代末引进
葡萄柚试种，因其果实对人体具有消除疲劳、清
热退火、减肥等特殊功效而受到消费者的关注和
青睐。云南自从 2002年引进葡萄柚以来，相继开
展了嫁接愈合过程观测、叶片营养分析、果实品
质评价、适宜采收期与保鲜技术以及嫁接愈合部
位生理酶活性等方面的研究 [1-6]。而关于葡萄柚基
质育苗技术方面的研究尚未见报道。
基质育苗技术是一项轻简化高产优质栽培技
术，具有明显的现代农业特征，容器育苗的基质是
幼苗的生存场所，为苗木成活和生长发育提供所需
的水、肥、气等根际环境，决定着苗木的存活与生
长状况，是苗木培育的基础条件 [7-8]。因此，基质的
优劣对苗木培育的成败起着决定性作用。自 20世纪
80年代以来，我国很多学者开始研究不同基质对植
不同基质对葡萄柚嫁接苗生长的影响
李明伟，叶维雁，刘 鹏，刘惠民
（西南林业大学，云南 昆明 6502 24）
摘 要：为给葡萄柚嫁接苗的培育及其基质筛选提供理论依据，用 8种不同的育苗基质对 1年生葡萄柚嫁接苗
进行了苗木移栽培育试验，探讨不同基质对葡萄柚 嫁接苗生长的影响。结果表明，不同基质的养分含量有极显
著差异，不同基质对葡萄柚嫁接苗梢长增长量、梢粗增长量、生物量、根冠比有极显著影响。基质养分含量和
嫁接苗生长各项指标的综合评价结果表明，泥炭基质和红壤（20%）、草炭（26.6%）、猪粪（26.6%）、煤灰（26.7%）
混合基质的肥力较高，育苗效果较好，初步筛选为葡萄柚嫁接苗的育苗基质。
关键词：葡萄柚；基质；嫁接苗；养分
中图分类号：S666.3 文献标志码：A 文章编号：1003—8981(2014)03—0139—05
Effects of different substrates on grafting seedling growth of grapefruit
LI Ming-wei, YE Wei-yan, LIU Peng, LIU Hui-min
(Southwest Forestry University, Kunming 650224, Yunnan, China)
Abstract: In order to provide a theoretical basis for cultivation and screening out suitable substrates for grafting
grapefruit seedlings, taking eight substrates as materials, transplanting cultivation experiment of one-year-old grafting
seedlings of grapefruit were carried out, and effects of different substrates on growth of grafting seedlings of grapefruit
were researched. The results show that nutrient contents of different substrates have very signifi cant differences, and the
substrates have signifi cant effects on shoot length increment, shoot diameter increment, biomass, root-crown ratio of the
grafting seedlings. The results of nutrient contents and comprehensive evaluation of growth indexes of grafting seedlings
show that the peat substrate and the mixed substrate including 20% red soil, 26.6% turf soil, 26.6% pig manure and
26.6% coal ash, have higher fertility and better seedling breed ing effects, therefore the two cultivation substrates can be
preliminarily screened out for grafting seedling of grapefruit.
Key words: grapefruit; substrate; grafting seedling; nutrient
140 第 3期李明伟，等：不同基质对葡萄柚嫁接苗生长的影响
物生长以及生理方面的影响，成效也日趋明显 [9-14]。
本试验中在常规育苗的土壤中添加不同体积
比例的草炭、羊粪、煤灰 3种基质材料作为育苗
基质，采用盆栽法移栽 1年生葡萄柚嫁接苗，研
究不同育苗基质对葡萄柚嫁接苗木生长的影响，
以期为葡萄柚苗木的培育及育苗基质筛选提供理
论依据，并初步筛选出较佳育苗基质。
1 材料与方法
1.1 试验材料
供试的 1年生葡萄柚嫁接苗由云南省西双版
纳普文镇试验林场提供，其砧木为 1年生‘曼赛
龙柚’，接穗为引进葡萄柚品种‘哈路比’，嫁
接时间是 2012年 3月份。育苗基质：红壤采自西
南林业大学后山，草炭产自四川，猪粪购于昆明
市周边村寨，煤灰来源于西南林业大学食堂，有
机肥和泥炭育苗基质（主要成分泥炭，总养分含
量≥ 4.0%）产自吉林省东辽县镒丰泥炭有限公司；
育苗袋规格为 25 cm（口径）×30 cm（高）。
1.2 试验设计
试验处理为不同基质配方，根据陈秀月育苗
基质选择的标准 [15]和李永峰关于混合基质的原
则 [18]，在常规育苗土壤中添加不同体积比例的草
炭、猪粪、煤灰 3种基质材料混合配制 6组供试
基质，复合基质的优点是可以较好地调节基质的
物理化学性质，为作物创造良好的生长环境 [16]，
另外用泥炭基质作为 1个处理，以常规用来育苗的
红壤按体积比 9︰ 1添加有机肥作为对照，总共 8
组不同的育苗基质作为试验处理，具体见表 1。采
用单因素完全随机试验设计和盆栽方法，每个处
理移栽 5株苗木，重复 3次。2013年 4月 5日选
择长势基本一致的葡萄柚嫁接苗木，按照试验要
求，将苗木移栽到装有不同基质的育苗袋中，每
袋 1株，移栽后淋施 1.2%的多菌灵对基质进行消
毒，保证正常供水，常规管理。
1.3 数据测定与处理
基质主要营养成分的测定参照 LY/T1213-1999
中华人民共和国林业行业标准，水解氮含量测定
采用碱解 -扩散法，有效磷含量测定采用盐酸 -硫
酸浸提法，速效钾含量测定采用乙酸铵浸提 -火焰
光度法，有机质含量测定采用重铬酸钾氧化 -外加
热法。
嫁接苗移栽后每个处理选 5株正常生长苗木
进行挂牌记号，分别用卷尺和电子游标卡尺测其
移栽时的枝梢长和枝梢粗，枝梢长为枝梢基部到
其顶芽的距离，枝梢粗为距离接穗抽出的枝梢基
部 1 cm处的直径。苗木经过夏天和秋天抽梢后，
即 2013年 10月 5日同样方法测定移栽后苗木的
枝梢长和枝梢粗，移栽后和移栽前枝梢长和粗分
别相减即为梢长增长量和梢粗增长量。每处理随
机采收 3株正常生长的苗木，105 ℃下杀青 15 min
后，85 ℃恒温烘箱中烘至恒质量，使用电子天平
称取其地上部和根部干质量。根冠比为根部干质
量与地上部干质量的比值。
数据利用 Excel2003软件统计和计算，利用
SPSS17.0软件进行单因素方差分析、多重比较，
利用 SPSS17.0软件做因子分析对基质肥力和苗木
生长进行综合评价。
2 结果与分析
2.1 不同基质养分含量的比较
8个处理中基质养分的含量及比较结果见表
2。由表 2可以看出：8个处理中基质的水解氮含
量存在极显著差异（P＜ 0.01），处理 7、2和 1
中水解氮含量分别比 CK增加了 116.96%、22.89%
和 15.34%，处理 7中基质水解氮含量最高，显著
高于其它处理，处理 3、4、5、6中水解氮含量显
著低于 CK；8个处理中基质有效磷含量差异极显
著（P＜ 0.01），处理 7有效磷含量较高，显著高
于 CK和其它处理，其余处理有效磷含量均较低，
处理 2和 5有效磷含量也显著高于对照，处理 1、
3、4、6和 CK无明显差异；各处理速效钾含量较
丰富，但不同处理速效钾含量差异达极显著水平
（P＜ 0.01），处理 4速效钾含量最低，显著低于
CK和其它处理，处理 7速效钾含量最高，显著高
于 CK和其它处理，处理 1、2、3、5和 6基质速
效钾含量为 865.00～ 1 266.26 mg·kg-1，但显著
低于 CK；不同处理间基质的有机质含量有显著差
表 1 葡萄柚嫁接苗木移栽基质配方
Table 1 The formula of transplanting substrate for
grafting grapefruit seedlings %
处理号
Treatment
No.
红壤
Red soil
草炭
Turf soil
猪粪
Pig
manure
煤灰
Coal ash
泥炭
Peat
有机肥
Organic
f ertilizer
1 10 30.0 30.0 30.0 0 0
2 20 26.6 26.7 26.6 0 0
3 30 23.4 23.4 23.3 0 0
4 40 20.0 20.0 20.0 0 0
5 50 16.6 16.7 16.6 0 0
6 60 13.3 13.4 13.3 0 0
7 0 0 0 0 100 0
8（CK） 90 0 0 0 0 10
141第 32卷 经 济 林 研 究
异（P＜ 0.01），处理 8有机质含量最低，显著低
于其它处理，处理 7有机质含量最高，显著高于
其它处理，而其它 6个处理中，处理 2和 1有机
质含量显著高于处理 3、4、5和 6。综合来看，不
同基质的养分存在明显差异，除基质 7以外，育
苗基质缺磷富钾。相对而言，处理 2和 7养分较优，
肥力较好；处理 1和 8（CK）养分一般，肥力中等；
处理 3、4、5和 6养分较缺乏，肥力较差。
2.2 不同基质对嫁接苗生长量的影响
嫁接苗枝梢长增长量和枝梢粗增长量是最直
观反映试验期间植株枝梢生长情况的指标，嫁接
苗地上部干质量和根部干质量在很大程度上反映
了嫁接苗木地上和地下部分的营养生长状况，不
同基质对嫁接苗生长的影响结果见表 3。
表 2 不同基质营养成分的比较†
Table 2 Comparison of nutrient components in different substrates mg·kg-1
处理号
Treatment No.
水解氮
Hydrolyzable nitrogen
有效磷
Available phosphate
速效钾
Available kalium
有机质
Organic matter
1 581.34±0.39 c 20.59±0.50 c 1 266.26±4.96 c 141.71±0.49 c
2 618.93±0.49 b 47.95±17.51 b 1 258.34±5.04 c 163.30±1.00 b
3 315.62±1.28 e 13.33±1.35 c 1 041.45±4.73 e 112.14±0.46 d
4 233.16±4.79 g 1.53±0.33 c 180.13±4.48 g 108.78±2.64 d
5 282.44±0.16 f 49.43±7.21 b 1 078.83±13.05 d 109.86±0.43 d
6 223.56±0.08 h 3.43±0.53 c 865.41±9.33 f 105.38±0.34 d
7 1 092.72±0.47 a 386.11±5.28 a 1 430.39±7.83 a 822.21±15.51 a
8（CK） 503.64±0.54 d 1.31±1.10 c 1 382.05±28.98 b 60.81±0.70 e
† 不同小写字母表示差异达显著性水平（P＜ 0.05），下同。The different lowercases mean signifi cant differences at P＜ 0.05 level, and the same as below.
表 3 不同基质对葡萄柚嫁接苗木生长的影响
Table 3 Effect of different substrates on growth of grafting grapefruit seedlings
处理号
Treatment No.
梢长增长量
Shoot length increment /cm
梢粗增长量
Shoot diameter increment /mm
地上部干质量
Dry mass of overground part /g
根部干质量
Dry mass of root /g
1 16.97±0.40 c 3.09±0.07 ab 12.15±1.30 d 14.03±0.77 bc
2 20.17±0.59 b 2.97±0.09 bc 18.80±0.19 a 17.06±0.87 b
3 14.23±0.07 d 1.70±0.03 g 14.19±0.52 bcd 11.42±0.30 cd
4 14.97±0.94 cd 2.49±0.06 d 9.12±0.93 e 5.67±0.33 e
5 15.07±0.60 cd 2.03±0.08 f 12.67±0.60 cd 14.45±1.19 bc
6 11.30±0.59 e 2.26±0.10 e 12.50±1.73 cd 11.06±0.56 cd
7 24.43±1.54 a 3.30±0.12 a 15.24±0.78 bc 22.51±2.29 a
8（CK） 24.63±1.05 a 2.86±0.15 c 16.23±0.23 ab 9.91±0.49 d
从表 3可看出，不同基质对嫁接苗梢长增长
量和梢粗增长量有极显著影响（P＜ 0.01），但是
不同基质处理对其梢长增长量、梢粗增长量影响
效果不同。多重比较结果表明，处理 7和 CK梢长
增长量最大，两者之间无显著差异，处理 2的嫁
接苗梢长增长量次之，显著高于其余处理，处理 1、
4和 5之间嫁接苗梢长增长量差异不显著，处理 6
苗木梢长增长量最小，显著低于其它处理；处理 7
和 1苗木梢粗增长量最大，且两者之间无显著差
异，但显著高于 CK，处理 2与 CK之间差异不显
著，处理 3、4、5和 6苗木梢粗增长量差异也达
极显著水平，其中处理 3苗木梢粗净增长量最低，
显著低于其它处理。
不同基质对葡萄柚嫁接苗地上部干质量和根
部干质量的影响有极显著差异（P＜ 0.01）。地上
部干质量表现最好的为处理 2，但与 CK无显著差
异，处理 2、7与 CK无显著差异，而处理 4地上
生物量积累最少，显著低于其它处理；处理 7根
部干质量最高，显著高于对照和其它处理，处理 1
和 5苗木根部干质量也显著高于 CK，处理 4苗木
根部干质量最低，显著低于对照和其它处理。
综上可看出葡萄柚嫁接苗的生长对育苗基质
的养分反应比较敏感，养分较丰富的基质（即基
质 1、2、7和 CK）更有利于葡萄柚嫁接苗枝梢生
长以及苗木生物量的积累。
2.3 不同基质对嫁接苗根冠比的影响
用根冠比反映苗木地上部分和根部干物质积
累的相关性，不同基质对葡萄柚嫁接苗根冠比的
影响如图 1所示。由图 1可看出，不同基质对葡
萄柚嫁接苗根冠比有极显著影响（P＜ 0.01），处
142 第 3期李明伟，等：不同基质对葡萄柚嫁接苗生长的影响
理 7苗木根冠比最大，约为对照的 2.4倍，与 CK
及其它处理相比差异达到极显著水平，处理 1、5、
6苗木根冠比也显著大于 CK，处理 2、3、4根冠
比均大于 CK，但差异达不到显著水平，说明对照
组嫁接苗根冠比较差，即使是养分较缺乏的育苗基
质（处理 3、4、5、6），其苗木根冠比也优于对照，
说明相对植株地上部而言，常规育苗基质可能不利
于苗木根部生长，苗木的根部生长势可能与基质的
物理性质有关。因此，葡萄柚嫁接苗育苗基质需经
过物理性质改良和化学性质改良，才能较为全面地
促进嫁接苗的快速生长。
图 1 不同基质对嫁接苗根冠比的影响
Fig. 1 Effect of different substrates on root-crown ratio of
grafting seedling
2.4 基质养分含量和嫁接苗生长的综合评价
不同基质对葡萄柚嫁接苗生长的影响效果不
同，可通过对育苗基质养分含量和葡萄柚嫁接苗
形态生长的多个指标分别进行因子分析，根据评
分排序综合评价基质养分与苗木生长之间的关系，
分析结果见表 4。由表 4可知：基质第 1个主成分
（J1）特征值是 3.145，解释原有 4个变量总方差
的 78.620%，方差贡献率为 78.620%，超过 75%，
因此第 1个因子反映了原有 4个变量的大部分信
息，因子分析比较理想；苗木第 1、第 2个主成分
（M1、M2）特征值分别为 2.951和 1.171，分别解
释原有 5个变量总方差的 59.021%和 23.419%，
累计方差贡献率为 82.440%，超过 75%，这 2个
因子反映了原有变量的大部分信息，故因子分析
较为理想。
表 4 因子分析中的主成分、初始特征值、贡献率及累计
贡献率
Table 4 The principal components, initial eigenvalues,
contribution rates and cumulative contribution
rates in factor analysis
来源
Source
主成分
Principal
component
初始特征值
Initial
eigenvalue
贡献率
Contribution
rate /%
累计贡献率
Cumulative
contribution rate /%
基质
Substrate
J1 3.145 78.620 78.620
J2 0.761 19.026 97.646
J3 0.900 2.250 99.896
J4 0.040 0.104 100.00
苗木
Seedling
M1 2.951 59.021 59.021
M2 1.171 23.419 82.440
M3 0.699 13.985 96.422
M4 0.169 3.377 99.799
M5 0.010 0.203 100.000
在因子分析中，育苗基质的第 1个因子及苗
木生长第 1、第 2个因子在较大程度上反映了原各
自变量的大部分信息，因此，可用因子的方差贡
献率作为综合评价的权重，按各自因子得分值及
其方差贡献率（权重）加权求和作为综合评价得分，
进而综合评价各处理育苗基质肥力和苗木生长，
其计算公式为：综合得分＝ ΣPi×Fi（式中 i分别
取 1或 1、2），P为贡献率，F为因子得分值，
结果见表 5。
从表 5可知，育苗基质综合评分最高的为处
理 7和 2，说明其养分较丰富，其次是处理 1和 8
（CK），说明其养分一般，最后为处理 3、4、5
和 6，说明其养分相对缺乏。而处理 7和 2苗木生
表 5 育苗基质与苗木生长综合得分及排序
Table 5 The comprehensive scores and rank of substrates and seedling growth
处理号
Treatment No.
基质 Substrate 苗木生长 Seedling growth
F1 综合得分 Comprehensive score 排序 Rank F1 F2 综合得分 Comprehensive score 排序 Rank
1 0.031 0.024 3 － 0.226 0.720 0.035 4
2 0.155 0.122 2 1.210 － 0.068 0.698 2
3 － 0.416 － 0.327 6 － 0.647 － 0.505 － 0.500 6
4 － 0.975 － 0.766 8 － 0.777 － 1.067 － 0.709 8
5 － 0.347 － 0.273 5 － 0.859 0.579 － 0.371 5
6 － 0.624 － 0.490 7 － 0.985 － 0.006 － 0.583 7
7 2.308 1.814 1 0.876 1.705 0.916 1
8（CK） － 0.133 － 0.104 4 1.410 － 1.358 0.514 3
143第 32卷 经 济 林 研 究
长综合评分最高，说明养分较丰富的基质苗木生
长较好；其次是处理 1和 8（CK），最差的 3个
处理为处理 3、4和 6。育苗基质综合评价得分排
序和苗木生长综合评价得分排序比较一致，养分
综合评价较高的育苗基质，嫁接苗生长效果也较
好。处理 7和 2基质养分较优，苗木生长效果较好，
可初步筛选为葡萄柚嫁接苗的培育基质。
3 结论与讨论
容器育苗的基质是苗木培育的基础条件 [7]，基
质特性决定了对苗木水分和营养的供给状况，影响
着苗木是生长发育 [17]，研究认为养分供给的差异
对苗木生长影响显著 [18-19]。本试验中结果表明，试
验中所用不同材料配比的育苗基质的养分含量有显
著差异，不同基质对葡萄柚嫁接苗木生长有极显著
影响，相对而言，养分较丰富的基质更有利于葡萄
柚嫁接苗枝梢的生长及其生物量的积累。因此，葡
萄柚大田育苗可能会因为基质中氮、磷、钾和有机
质等营养成分及泥炭等潜在养分 [20]的缺乏，而延
长育苗周期，但从葡萄柚嫁接苗根冠比来看，常规
的育苗基质红壤表现较差，可能是因为红壤添加不
同比例基质材料后的复合基质可以较好地调节基质
物理性质，为作物创造良好的生长环境 [16]。植株
根部生长也受到基质物理性质的影响。
基质筛选是优质苗木培育的关键因素 [21]，本
试验中通过因子分析得到育苗基质综合评价得分
和苗木形态生长综合评价得分，两者得分排序比
较一致，说明了葡萄柚嫁接苗生长对育苗基质养
分比较敏感，基质中的营养成分是影响苗木生长
的主要因子，8个处理中，处理 7和 2肥力较高，
植株生长效果最好，处理 1和 8（CK）养分肥力
中等，植株生长一般，其它基质虽然在物理性质
方面得到了改良，由于肥力不足也无法获得好的
育苗效果，所以初步认为基质改良不仅要改善基
质的物理性质，更要改善其养分状况，才能较为
全面地促进植株的生长发育，处理 7（泥炭育苗
基质）和 6（20%土壤 +26.6%草炭 +26.6%猪粪
+26.7煤灰）基质营养成分较丰富，育苗效果较好，
且优于对照，初步筛选为葡萄柚嫁接苗的培育基
质，配方 7育苗效果最好，但从经济及基质材料
的来源方面考虑，可选配方 6作为育苗基质。
试验中配制的大部分育苗基质缺磷富钾，可
能不利于苗木的生长，故基质改良技术及更优良
的育苗基质仍需进一步筛选，另外不同基质营养
成分梯度、基质通气性、透水性、孔隙度等物理
性质及基质的交互作用对葡萄柚嫁接苗木生长的
影响也有待深入研究。
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[本文编校：闻 丽 ]