全 文 ：良种工程
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瓯柑幼树施肥要薄肥勤施，在每次发梢前浇施 5%-10%
沼液或速效肥。成年树关健施好花前肥、壮果肥及采后肥。花
前肥 ：株施尿素 0.2 千克、腐熟农家肥 3 千克 ；壮果肥 ：株施
稀人粪尿 25 千克、尿素 0.1 千克、硫酸钾镁 0.3 千克 ；采后肥 ：
采果后通过冬季深翻重施有机杂肥 50 千克、稀人粪尿 30 千
克、尿素 0.25 千克、过磷酸钙和硫酸钾各 1 千克、饼肥 1 千克。
五、花果管理
瓯柑的保花保果多在 5 月上旬至大暑前，闽侯山地多为
缺硼的酸性红土壤，在根外追肥时应多施硼肥。近几年，该县
瓯柑坐果率都比较高，因而疏果变得尤为重要，及时剪除病
虫果、畸形果、个别大果和小果，提高果实等级，减少大小年
结果。
六、病虫防治
瓯柑病虫害的防治应遵循“以防为主，综合防治”的原
则。在闽侯地区瓯柑常见的病虫害有炭疽病、疮痂病、红蜘蛛
等。防治炭疽病，可在 7 月下旬到 8 月上旬，用波美度为 0.3-
0.5 的石硫合剂或 75% 百菌清可湿性粉剂 500 倍液，隔 7 天
连喷 2 次效果较好。对于疮痂病的防治，在 5、6 月多雨季节，
可用 0.5%-0.8% 石灰等量式波尔多液、53.8%-77% 可杀得
800 倍 -1200 倍液、20% 噻菌铜 500 倍液等。虫害的防治除
了加强水肥管理、剪除病虫枝、人工捕虫等方法外，还可保护
利用红蜘蛛的天敌，如 ：食螨瓢虫、捕食螨、草蛉等。红蜘蛛的
药剂防治可选用 ：5% 尼索朗乳油 1500 倍液、20% 螨克乳
油 1500 倍液等。
七、果实采收
瓯柑采收的时间直接影响贮藏保鲜的效果，闽侯地区一
般在 12 月下旬开始采摘，与别的柑橘不同，瓯柑采收后需贮
藏一段时间 , 才表现出最佳品质。在采收前一周应停止灌水，
果面露水未干及雨天不得采收。采用二次剪果法，即第一次
果实留长梗剪下，第二次齐果蒂将果梗截平整。同时要轻拿
轻放，避免机械损伤，存放在库房中，要注意通风换气，调节
库房内温湿度。
【内容摘要】：
本文从园地选择、合理定植、整形修剪、肥水管理、花果管
理、果实采收、病虫防治等方面对闽侯瓯柑丰产栽培技术
进行阐述，为瓯柑在闽侯生产上较大范围推广应用该技
术提供参考。
【关键词】:闽侯瓯柑 丰产 栽培技术
瓯柑，又称苦桔，为芸香科柑橘属植物，是柑橘类中的
传统名果。闽侯县地处闽江下游，年平均气温在 19.5℃，日照
1959 小时，雨量充足 , 土壤肥沃，优越的地理环境和气候条
件，为柑橘生长提供得天独厚的条件。上世纪 80 年代，闽侯县
从温州引进一批瓯柑苗，在县良种场和洋里乡果树试验示范
场进行种植，经过几年的引种栽培观察，瓯柑在闽侯县适应
性强，表现出丰产稳产，果实大，单果重 120 克 -200 克，肉多
皮薄，甜中带苦，可溶性固形物含量为 12%-14%。近年来，该
县瓯柑种植得到快速发展，目前，已在洋里乡、小箬乡、白沙
镇等山区、半山区乡镇推广种植 3000 多亩。瓯柑种植已成为
当地果农增收致富的又一条有效途径。为此，笔者总结这几
年瓯柑栽培经验，现将丰产栽培技术总结如下。
一、园地选择
园地宜选择在交通便利、土层深厚、土质疏松，排水良
好、海拔 600 米以下的山地或平地，建园时修筑等高水平梯
田，园内采用前埂后沟，便于蓄水、排水。
二、合理定植
定植前 3 个月要进行整平挖穴，穴大小约为 0.8 米 ×0.8
米 ×0.8 米，待穴内基肥腐熟、沉实后开始定植。闽侯县秋季
比较干旱，因而瓯柑定植一般选择在春季，采用矮化密植栽
培方法，选用优良的瓯柑苗，定植密度为 ：株距 2 米 -3 米，行
距 3 米 -3.6 米，亩栽 60 株 -80 株。
三、整形修剪
瓯柑幼树整形一般采用“自然开心型”，在营养生长期的
第 1 年培养主枝和选留副主枝，第 2、3 年继续培养主枝和副
主枝的延长枝，每年培养 3 次 -4 次树梢，并及时摘除花蕾。
在盛果期，多花树应重剪、细剪、疏删与短截相结合 ；少花枝
要轻剪，只疏删部分密生枝和细弱枝 ；枯枝、病虫枝、交叉枝、
徒长枝应从基部全部剪除，但在树冠中、下部内膛空虚部位，
交叉枝、徒长枝可短截。通过整形修剪，使树体通风透光，有
效抑制病虫害发生。
四、肥水管理
瓯柑一般要求土壤含水量 20%-30%，相当于田间持水量
60%-80%。闽侯地区在 5、6 月份，降水量大和台风季节时应
注意排水。在 8、9 月份，降水量较少，进入旱期，这时应及时
灌水。山地柑园一般采用浇灌，浇灌以穴状为好，也可采用环
状。采前 20 天内应控制水分供应。
浅谈闽侯瓯柑丰产栽培技术
文/郑丽（福建省闽侯县农业局经作站）