全 文 ：　2011 年　第 40 卷　第 5 期 中 国 南 方 果 树
技术交流 ·柑桔类果树·
北缘柑桔优质抗寒良种———城固少核朱红桔
苏龙安1 ,张照光1 ,马志强1 ,王　欣1 ,丁德宽2 ,张小伟2
(1 陕西省城固县柑桔研究所 ,城固 , 723200;2 陕西省城固县果业技术指导站)
中图分类号:S 666.2　　文献标志码:B　　文章编号:1007-1431(2011)05-0069-02
　收稿日期:2011-06-23
　作者简介:苏龙安(1955-),男 ,大学本科 ,高级农艺师 ,主要从事柑桔栽培技术研究与推广工作。电话:(0916)7426186 ,
E-mail:871154720@qq.com
　　城固少核朱红桔(暂定名)系陕西省城固县柑桔
研究所科研人员从本所 1991 年柑桔大冻害后幸存
的城固朱红桔芽变中选育而成。通过 20 年的多点 、
多代观察试验 , 该品种表现出高糖 、优质 、抗寒 、丰
产 、少核 、耐贮藏等优良性状 , 较“城固冰糖桔”成熟
早 ,果面鲜艳 、果肉细嫩化渣 、种子少 、耐贮藏。该品
种已在陕西的汉中 、安康以及甘肃 、湖北 、湖南 、江
苏 、四川等地引种发展。现将该品种特性及栽培技
术要点简介如下。
1　品种特性
1.1　经济性状　品质优 , 种子少。城固少核朱红桔
平均单果重 94 g ,最大 142 g 。囊瓣平均 8.2 瓣 , 种
子平均 2.2 粒 ,多为无核 、瘪粒或少核。 果皮薄 、果
面光滑 ,果实扁圆形 、果形整齐。含糖量高 、味浓甜 ,
可溶性固形物含量 13.6%, 果肉脆嫩化渣 , 囊瓣紧
凑 ,中心柱小 , 汁胞多汁 ,口感极好。
果色鲜 、售价高。城固少核朱红桔果面光滑 , 果
皮色泽鲜红艳丽。通过精美包装 , 该品种果实 10
元/ kg , 是当地城固冰糖桔售价的 5 ～ 7 倍 ,温州蜜柑
的 20 倍 ,鲜果供不应求。若按目前售价的 1/ 2 价格
投放市场 ,每 667 m2经济收益也在 2 万元以上。
产量高 ,耐贮藏。在一般栽培条件下 , 每667 m2
产量可达 2 500 ～ 3 000 kg , 栽培条件较好 、管理水
平高的 ,每 667 m2产量可达 3 500 ～ 4 000 kg 。果实
在本所通风贮藏保鲜库进行贮藏保鲜试验 , 3 个月
内果实不失水不浮皮 ,不变味变质 , 烂果率低于当地
的红皮冰糖桔 、朱红桔 、本地早和温州蜜柑各品系。
1.2　生物学性状　成枝力强 , 生长速度快。城固少
核朱红桔在同等条件下 ,枝条直立 , 成枝力强 、树势
旺。春梢平均生长量 11.1 cm 、夏梢 32.6 cm 、秋梢
17.7 cm , 高出红皮冰糖桔 2 ～ 3 倍 , 幼树形成树冠
快 , 进入结果期早 ,盛果期易形成高大树冠 , 冠幅可
达3 m×3 m。 因此 , 建园时应确定合理的栽植密
度 , 并通过合理修剪调节树势 ,确保优质 、高产。
初果期短 , 盛果期长。少核朱红桔栽后一般 3
年即可进入结果期 , 在较好的栽培管理条件下 ,栽后
第三年可挂果 , 经过 2 ～ 3 年初果期后 , 第 5 ～ 6 年即
可进入盛果期 , 盛果期年限较长 ,稳产性好 。成熟期
11月上旬 , 较城固冰糖桔(11 月中旬成熟)早 10 天
左右 , 较普通朱红桔(11月下旬成熟)早 20天左右。
花期长 , 结果习性良好。在城固县柑桔研究所 ,
少核朱红桔初花期在 4月 22 日左右 ,盛花期在 4 月
28日左右 , 末花期在 5 月 3 日左右。花期长 , 授粉 、
受精充分 , 落花落果少。结果枝以春梢为主 , 约占
70%～ 80%, 晚夏梢 、早秋梢次之 , 约占 20% ～
30%, 大小年结果现象不明显。
抗寒 、耐瘠薄 , 适应性广。该品种从 1991 年选
出至今 , 历经 20 年的多点 、多代试栽 ,无论是在城固
地区的丘陵坡地 、黄泥地 、河滩地 , 还是在汉中 、安康
等区域的平坝地栽植 , 都表现出生长势旺 、结果早 、
抗旱 、抗寒 、耐瘠薄和优质 、丰产的固有特性 ,尤其在
抗寒性上表现突出。 2006年发生低温冻害 , 其他柑
桔品种受冻减产 , 而该品种不但未受冻 ,而且翌年产
量稳步上升。 2010 年冬季我国发生北缘柑桔区 20
年一遇的冻害 , 城固地区栽植的其他品种都有程度
不同的受冻死树现象 , 少核朱红桔则安然无恙 ,枝叶
葱绿 , 预计 2011 年产量仍会稳中有升。
抗病虫害能力强。自 2008 年以来 ,由于柑桔价
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DOI :10.13938/j.issn.1007-1431.2011.05.032
中 国 南 方 果 树 2011 年　第 40 卷　第 5 期
格下滑 ,经营者对果园管理粗放 , 投入不足 , 引起病
虫害发生 ,交叉感染 , 导致死树毁园现象时有发生。
但经调查发现 ,在同等管理水平下 , 少核朱红桔病虫
害发生较轻 ,尤其对炭疽病 、树脂病的抗性较强。
2　栽培技术要点
2.1　栽植密度　由于少核朱红桔成枝力强 , 生长势
旺 ,因此 , 栽植密度不宜过大 , 可视立地条件不同而
定。一般平坝区 , 土壤质地好 , 宜采用株行距为
3 m×4 m ,缓坡地土壤质地较好的可采用株行距
3 m×3.5 m , 丘陵坡地 、河滩地可采用株行距
2.5 m×3 m。建园亦可采用计划密植 , 但进入盛果
期树冠郁闭时 ,应及时间伐 , 以利通风透光 , 保证果
品质量。
2.2　整形修剪　树形宜采用自然开心形 , 修剪时宜
疏剪 ,少短截 , 尽量增加树冠内通风透光程度。少核
朱红桔以春梢结果母枝为主 , 故修剪时尽量保留树
冠内外中 、下部生长势中庸的春梢结果母枝 , 对结果
母枝上抽发的营养枝也应适当保留 ,确保翌年产量。
2.3　施肥　少核朱红桔施肥量和施肥次数根据不
同立地条件和不同土壤质地的天然供肥程度而定。
一般 1 ～ 3 年生幼树要薄肥勤施 ,以速效肥为主。初
结果树年施 3 次肥 , 即基肥 、萌芽肥和壮果肥。基肥
在 11月下旬施入 ,以有机肥为主;萌芽肥在 3 月中
旬施入 , 以氮肥为主;壮果肥在 7 月下旬施入 , 以磷 、
钾肥为主。盛果期保持年施肥两次即可 , 基肥 11 月
下旬施入 , 以有机肥为主 , 适量加入氮肥;壮果肥 7
月下旬施入 , 氮 、磷 、钾比例为 5∶3∶7。
2.4　疏花疏果　少核朱红桔一般无需采用保花 、保
果措施 , 而需进行疏花疏果。首先是疏除冠内无叶
花序 , 其次是疏除密生 、纤细的簇状花枝。再其次是
对生长健壮的簇状花枝采用留强去弱的方法 , 疏除
多余的弱花 、畸形花。最后是对树冠外围的长花枝
短截 1/2 或 1/ 3 ,保持叶果比(30 ～ 35)∶1 为宜。否
则 , 留花果量过多 ,会导致果实变小 , 果实风味变淡 ,
失去该品种固有特性。
(责任编辑:饶述军)
椪柑果梗炭疽病的发生和防治关键技术
姜丽英 ,施品忠 ,贾仕金 ,王玉祥
(浙江省衢州市农技 110 ,衢州 , 324000)
中图分类号:S 436.661.1 +4 　　文献标志码:B　　文章编号:1007-1431(2011)05-0070-02
　收稿日期:2011-03-11
基金项目:浙江省科技项目(2008C32027);国家现代农业(柑桔)产业技术体系建设专项资金资助。
作者简介:姜丽英(1960-),女 ,高级农艺师 ,从事植保技术培训和推广工作。 E-m ail:jly@nj110.net
　　椪柑是目前浙江省发展的柑桔主要品种 , 2010
年种植面积 3.7 万 hm2 , 年产量 60 万 t。主要分布
在衢州 、丽水地区。椪柑果梗炭疽病是柑桔生产的
主要病害之一 ,在果实成熟期造成大量落果 , 严重发
病的果园落果率达到 70%以上 , 落果株率达 100%,
经济损失巨大 , 已成为威胁椪柑生产的主要问题。
病害损失不仅表现在生长期 , 还影响到贮藏期。果
蒂或果皮内潜藏病菌的果实 , 采后作为外观健康果
贮藏 ,开春后随着温度升高 , 病菌由果蒂向果实扩
展 ,造成大量烂果 , 贮藏期烂果率高达 20%以上。
2008 年起 , 笔者经过 3 年观察和试验 , 掌握了椪柑
果梗炭疽病的发生规律 ,并制订了一套行之有效的
综合防治技术。
1　为害症状
在新梢生长期 、开花期和果实膨大期 ,发生果梗
炭疽病椪柑的叶片 、新梢 、幼果和枝条都不表现普通
炭疽病为害常见症状。椪柑果梗炭疽病在衢州 8 月
底至 9 月初开始出现 , 有的年份(2008 年)在 8 月初
就出现 , 发病盛期 10—11 月 , 直至椪柑采收。发病
初期 , 靠近果实的叶片黄化 、脱落 , 果梗色泽从绿色
转为淡黄色 , 再变为褐色 ,逐渐干枯。发病干枯的果
梗在空气湿度较大时表面会出现白色霉状物。果实
在果梗发病后迅速着色 , 容易脱落 ,极少数果实失水
干枯成僵果挂在树上。果梗发病后会很快向春梢结
果枝甚至结果母枝蔓延 , 枯枝长度可达 40 cm 以上。
2　病原
经浙江大学生物技术研究所果树病理学研究室
进行病原菌分离 、培养和鉴定 ,发现椪柑果梗炭疽病
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