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2011. 6 总第43期
金橘,又名金柑,属芸香科,为常绿灌木。花单
生,白色,芳香。果多为椭圆形,金黄色,有光泽,部
分品种可食用。我国金橘的种植地主要有广西的融安以
及江西、浙江、福建、湖南等地。为了丰富广东茂名水
果品种资源,优化品种结构,2007—2011年,广东省
茂名市水果学会、茂名市老区建设促进会、茂名市水果
局、信宜市水果局联合信宜市金塘镇张可正果场,从广
西引进金橘种植,并根据当地气候及土壤特点对金橘栽
培技术进行了研究和推广,取得了较好的效益。
1 金橘引种推广情况
广东省信宜市金塘镇种植户张可正于2007年4月从
广西省白沙县引进2000株金橘种植,引种的金橘当年零
星开花坐果。2009年大量开花结果,在5—7月开花结果
4~5批次,果实于10月至次年1月成熟上市。
种植户利用引种的金橘作为母树,剪取芽条育苗
扩种,逐步扩大种植面积,2007年种植2000株,2008
年开始坐果;2008年种植2500株,2009年开始坐果;
2011年种植600多株,合计共种植金橘5000多株。产量
逐年增加,2008年总产1500kg,产值1.2万元;2009年
总产3500kg,产值3.1万元;2010年总产1万kg,产值8.7
万元。
本项目一方面积极推广金橘种植面积,另一方面研
究配套金橘优质丰产安全生产技术规程,并进行推广,
先后在信宜市金塘镇等地推广种植2万多株,推广种植
品种生长良好,大部分已开花结果。同时在全市推广
金橘标准化管理,提高了全市金橘产量、产值。据不
完全统计,通过几年来推广该金橘品种及配套技术,
全市累计增加金橘产值1000万元,取得了良好的经济效
益。
2 金橘生长结果特性
金橘属常绿灌木或小乔木,株高可达3m。分枝
多,叶长圆状披针形,长4~9cm,宽2~3cm,尖端具
不明显锯齿,表面深绿色;叶柄具狭翅;花生于叶腋
内,花两性,白色,花瓣5枚。果实矩圆形或卵圆形,
成熟时呈黄色,果皮肉质而厚,平滑,有许多腺点,有
香味,汁多味美可连皮食用。
金橘引种后,生长及结果性状良好,能够适应当地
气候和土壤条件,产量逐年增加。3月抽生春梢,5—7
月开花4批次,7—8月为果实生长发育期,果实迅速膨
大,10—12月鲜果成熟收获。成熟期与广西原产地相
近,适合茂名种植推广。
3 金橘优质丰产栽培技术
3.1 气候条件及园地选择
信宜市地理纬度为北纬22°,比现有金橘主产区
低,夏季高温多雨,秋冬季温暖干燥,光照条件较好,
气候条件比较适合金橘种植。园地位于信宜市金塘镇的
山岭地,土壤质地为砂壤土,采取梯田式开发种植。
3.2 种植及幼龄树管理
3.2.1 种植。2007年4月从广西阳朔白沙镇引进种
苗种植,共分批种植5000多株,每亩种植70~80株。
株距为3m,行距根据坡度而定。挖坑定植,坑宽、深
各1m。挖好坑后每坑分别放入经沤熟后的猪兔粪20~
40kg、磷肥0.5~1kg。定植后整成定植堆,定植堆要比
原土高出20~30cm,以防止肥料和松土下沉时,埋没
苗木嫁接口,引起根颈腐烂。
3.2.2 淋水、树盘覆盖。金橘喜湿润土壤但忌积
水。由于种植地为山岭地,金橘苗种植后的1个月内,
金橘引种及优质丰产栽培技术
杨清照1 刘付峤1 邓振权1 杨亦邦2
(1广东省茂名市水果局 广东茂名 525000 2广东省信宜市水果局 广东茂名 525300)
摘 要 : 2007年4月从广西省白沙县引进金橘试种,每年5—7月4个批次开花结果。
果实椭圆形,金黄色,果皮肉质而厚,平滑,有许多腺点,有香味,汁多味美可连皮食
用,酸甜可口,较耐贮藏。果实成熟期为10月至次年1月,为广东省茂名市水果生产淡
季,适合在茂名种植推广。
关 键 词 : 金橘;引种;栽培技术;优质;丰产
实 用 技 术
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根据天气情况,3~4d淋水1次。雨天注意排水,以防烂
根;同时用杂草和稻草等覆盖树盘,以减少水分蒸发,
保持土壤疏松,保持土温,促发新根,提高成活率。
3.2.3 施肥。幼龄树正处于营养生长期,应提供足
够的养分,促进抽生强壮枝梢,为早结丰产打下基础。
由于果园土壤不够肥沃,在施用基肥的基础上,在之后
的管理过程中加大追肥力度。施肥时遵循勤施薄施的原
则,种植后幼树新梢萌动时开始追肥。追肥以氮肥为
主,配合施用磷、钾肥,并结合深翻改土,增施绿肥、
厩肥等。每株施用腐熟粪水或淋施尿素20~30g,每月淋
施2~3次。随着植株的生长,施肥量及浓度也随之逐渐
增加。主要在各次新梢抽发前施肥,每年施肥6~8次。
在每次梢老熟前喷0.3%~0.5%尿素加磷酸二氢钾。
3.2.4 修剪。幼树要注意及时修剪定干定型,修剪
宜采取轻剪的方式。一般只剪去徒长枝、枯枝、病虫枝
和萌蘖。定型定干时应根据树体情况在春梢萌芽前,于
干高30~35cm处修剪定干,选留分布均匀长势健壮的4
~5个分枝作主枝。5月下旬在分枝长至10~15cm时,
进行第2次剪顶;7月下旬至8月上旬进行第3次剪顶,将
树冠修剪整理成圆头形或宝塔形。
3.3 结果树管理
3.3.1 肥水管理。金橘对肥水量需求较大,宜根据
各生育期需水量及时浇水。每年应施肥4~5次,特别是
在采果后及春梢期应及时施肥2次。花果期及时追肥,
喷施叶面肥,注意有机肥和化肥配合施用。
1—2月,施用攻梢肥。土施有机肥及化肥1次,如
花生麸、牛粪、硫酸钾复合肥等。此时可适当加大氮肥
用量,以保证抽生健壮的春梢,为接下来的花芽抽生打
下良好基础。结合病虫害防治喷施叶面肥,喷药护梢壮
梢,促新梢尽快老熟。枝条长齐时施1次速效性磷肥,
如过磷酸钙,防枝叶徒长,促进花芽分化及开花结果。
5月,在开花坐果期间,要及时施肥,提高坐果
率。现蕾期要适时施下花蕾肥,每株施硫酸钾复合肥
0.5~1kg。同时根据果园花量进行根外追肥保花保果,
在开花前、幼果期喷施叶面肥,保花、壮果、减少生理
落果。
6—8月,在果实膨大发育期间,重施1次农家肥,
如花生麸等,每株15~20kg;同时配合施用硫酸钾复合
肥2~3次,每株0.25kg。注意不要施用含氮量过高的化
肥,以免果实返青。结合病虫害防治,及时喷施叶面
肥,这样可以减少落果和裂果。
10—12月,采果后及时施肥促进树势恢复,增强树
体抗逆性,安全越冬。在采果后应及时施肥,每株施硫
酸钾复合肥0.25~0.5kg或尿素0.5kg。
3.3.2 修剪。1—2月为春梢抽生时间,应根据树势
对不同类型的枝条进行修剪,形成合理树冠。在春芽萌
发前,剪除部分上年生枝,剪除病虫枝、枯枝。对当年
抽生的新梢,剪除徒长枝。对同一部位抽发2~3个枝
梢,去弱留强,疏删一部分,健壮者留2~3芽,每株留
3~4枝。经修剪的1年生枝条,有利于春梢萌发。待新
芽长到15~20cm时摘心,使枝条饱满。
3.3.3 疏花疏果。花果期主要管理目标是保果壮
果,促进果实膨大、提高产量和质量。金橘一般于每年
的5—7月开花4次,4月中旬开花1次,4月底至5月初开
花1次,7月初开花1次,7月中旬开花1次。以第1、2批
花量最大,坐果质量好。4月中旬当年春梢开花,花期
应适当疏花。坐果后按树势强弱疏果1次,强壮枝条每
枝2~3枚为宜,弱枝每枝1~2枚为宜。及时剪除秋梢以
防二次结果,保证每批果实大小均匀、成熟期和成熟度
一致。
3.3.4 果期覆膜。金橘果实一般于当年的10月至12
月成熟,采取覆膜可延期至次年1—2月上市。2009年,
果实发育期间,出现阴雨连绵天气,导致果园出现大量
裂果现象。后来经过学习借鉴,发现覆膜可以有效减少
裂果的发生。具体措施为在每年10月至次年2月果实成
熟期间,在树冠覆盖塑料膜避雨避寒。一方面可以减少
金橘果实采前的冻害、裂果、病虫害,提高金橘的产量
和质量;另一方面可以延长鲜果上市供应时间,适逢春
节期间上市,提高收益。
4 病虫害管理
金橘病虫害主要是炭疽病、红蜘蛛、潜叶蛾、蚧壳
虫和蝽蟓。为了保证果品安全,推行绿色果品种植管理
标准,主要采取清园和生物、物理防治方式,结合农药
防治。加强病虫预测预报,及时防治。
4.1 清园。每年采果后及时进行清园,结合修剪清
除病枯枝并深埋或焚毁处理。施用矿物油、石硫合剂等
对树冠及全园进行消毒,杀灭黑星病、炭疽病、霜霉
病、疮痂病等越冬病原菌和红蜘蛛、锈壁虱、蚧壳虫等
越冬虫卵,也可保温御寒,提高树体抗寒能力。
4.2 生物防控。2010年引进了10台太阳能捕虫灯,
减少了椿蟓、蛾类等害虫的数量,同时结合农药防治的
方法重点防治椿蟓。果园于2011年5月引进了捕食螨,
每株挂1袋,有效期3个月左右,可以有效减少果期的红
蜘蛛等害虫数量2/3。通过以上防治方法,可有效控制
害虫的危害,保证果品安全。
实 用 技 术