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酸枣仁及其伪品兵豆的鉴别



全 文 :五 倍 子 黄连 木的虫皮
形 状 呈长 圆形 、长卵形囊状体 、 顶部有时呈二叉状分枝 .基部有时带灰褐色枝叶 .
大 小
表面特征
质地断面
呈 长 圆形 、 纺锤形 、 麦角形的囊状体 。
长 . 2 5一 c gm, 直径 1 . 5一 c4 m 。表面灰褐色或淡棕 色 , 被灰 白色滑软的柔毛 .
质硬脆 , 断面角质状 , 有光泽 , 囊壁厚 2一3 m m , 内壁平滑 , 内有黑褐色
死蚜及灰色粉末状排泄物 。
气特异 ,味涩 。
长 2一 4 . sc m , 直 径
0
.
6一 1 . 7e m表面淡棕色 、 红 棕色或灰褐 色 , 光 滑 无毛 。
质硬 脆 , 断面角 质状 , 徽有光泽 , 囊壁
厚 0 . 5一 0 . 9~
, 内壁平滑 , 内有黑褐色
死蚜及灰色粉末状排泄物 。
一端有细小凸起的合点 。 种皮脆 、 胚乳白色 , 子叶 2 ,
浅黄色 ,富油性 。 气微 ,味淡 。
2 兵豆 :本品呈扁圆形或近扁圆形 , 直径约 4m m一
s m m
,厚约 Zm m , 表面褐色 , 无光泽 。 中间向边缘渐
薄 ,种脐线形 , 黑色 , 在边缘线上 , 长 Zm m ,合点为一
黑色圆点 ,距种脐 l m m 。 种皮脆 , 无胚乳 ,子叶 2 , 浅
褐色 ,无油性 。 气微 ,具豆香味 。
参考文献
1
. 中国科学院植物研究所 . 中国高等植物图鉴 . 第二册 . 科
学出版社 . 1 9 8 7 . 4 8 3 ( 1 9 9 4一 1 2一 1 6 收稿 )
气 味 具 浓 郁芳 香 气 , 味涩 。 经验鉴别法识别牛黄
农 2 五倍子与黄连木虫澳的显狱特征的比较
- 一压蔬两丽面面- 一一百翻面面晦面
表皮细胞 1 列 , 常分化成
1一 3一 6 细胞的非腺毛 , 长 70一
24 0脚 , 有时 长达 3 5 0料m ·
1 列 , 内 含红 棕 色物 ,无非腺毛 。
含有众多草酸钙簇晶 , 直径 14 -有时含 晶细
赵吞 丽 (河南省驻马店地区中医院 4 6 3 0 0 0)
张宏周 (河南省驻马店地区制药厂 4 6 3 。。 0)
牛黄为牛科 ( B o v id a e )动物黄牛 而 s t a u r u s c la -
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n 的胆囊结石 ,称天然牛黄 ,是贵重中
药之一 , 有开窍化痰 ,解热镇痉的功能 ,常用于 中风
解痉等临床急救 。 由于价格昂贵 ,常有伪造 , 以假乱
真 ,危害人民的用药安全有效 ,今以经验方法识别牛
黄如下 :
l 眼看 : 以质疏松 ,颗粒粗 , 具层纹这一特色区分牛
黄的真假 . 天然牛黄的形状有多种 ,卵状 ,管状 , 也有
片状和粉末状 ,色有乌金 、 黄褐 、 土黄 、 棕黄 , 并有暗
有淡 ,有浅有深 ,差异很大 ,还有的破碎颗粒外褐 而
内黄 ,有些带白色的斑粒 .
2 口尝 :将牛黄少许放在舌尖 , 有股凉气扩散到 舌
根或舌心 ,味微苦而甘 , 没有其它腥擅杂味 , 嚼之 唾
液可染成黄色 . 伪品多味苦难嚼碎 , 有时有滑腻感 。
3 水试 :牛黄不溶于水 , 置水中先浮而后沉 , 不胀 ,
不溶 ,不变色 , 煮至水沸仍保持块状者是正品牛黄 .
人工牛黄煮沸后水呈黄色而混 浊 ,静置一 段时间即
沉淀 ,水变回原色 . 用牛黄少许加水涂在指甲上显黄
色 ,并经久不易褪 ,称“ 挂甲 ” 。
4 手感 : 牛黄质地疏松 , 比一般同体积的东西要轻 ,
手捏易碎 。 如有捏不碎的一般应视为伪品 , 但有胆汁
渗入的色黑 ,质坚实 ,断面似胶状 , 层 纹不 明显 者质
量为次 。
5 醋感 : 取牛黄少许放入试管内 , 加入 Zml 冰醋酸 ,
加热至沸 , 溶液即显淡绿色至深绿色 。 品质好的牛黄
液体呈深绿色而清澈 ,品质次的呈绿色稍为混浊 ; 人
工牛黄呈淡绿而清澈 , 投入同等份量的牛黄颜色越
深品质越好 。 伪品多为黄色或茶红色 。
( 1 9 9 4一 1 2一 2 6 收稿 )
愈糊约瞰献阱丸ō径ùó含直10草韧化内基本薄壁组织
树 ’ `腔 彭歌愁飞量 {7森恩籍尹髓组织 内侧 。 组织的 内外两侧 。 _ _
丧 3 五倍子与黄连木虫澳的紫外光谱比较
样 品 吸收峰 (n m )
五倍子
黄连木虫澳
试液 1
3 11士 1
2 9 8士 1 3 06士 1
试液 2
2 7 9士 1
2 7 6士 1
( 1 9 9 4一 1 1一 0 4 收稿 )
酸枣仁及其伪品兵豆的鉴别
苏耀海 周 征
(甘肃省白银市药品监督检验所 7 3 0 9 0 0)
酸 枣仁 为 鼠李科植物 酸枣 ( Z iz ip h u s j u j u b a
M il
.
)的种子 。 为常用中药 ,近年来由于市场价格上
涨 ,我们在抽验中发现数批掺有豆科植物兵豆 ( L en s
e u
li n
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i
s
M
e
d i
e
.
) “ 〕炒熟的种子 (鉴定者苏耀海 ) , 它
无宁心安神 , 敛汗生津的功效 ,为此 , 应注意鉴别 。
1 酸枣仁本品呈扁圆形或扁椭圆形 , 长 5一 g m m ,
宽 5一 7m m ;厚约 3m m 。 表面紫红色或褐色 , 平滑有
光泽 , 有的有裂纹 。 一面较平坦 , 中间有一条隆起的
纵线纹 ;另一面稍凸起 。 一端凹陷 , 可见线形种脐 ; 另
基层中药杂志 1 9 9 5 年第 9 卷第 2 期
DOI : 10. 13728 /j . 1673 -6427. 1995. 02. 006