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作 者 ：冯定远;P.P.Atreja

期 刊 ：动物营养学报 1997年 03期 页码：23-28

关键词：银合欢叶粉；含羞草素；降解；瘤胃；牛；

摘 要 ：6头从未接触过银合欢叶粉饲料的杂交黄牛被用于研究含羞草素在瘤胃中的代谢降解，试验牛第1～26天日采食2kg银合欢叶粉，27－29天增加到4kg，30天以后日采食量达7kg。试验第1、8、15、22、28和31天为瘤胃液采样日期，采样日期投喂银合欢叶粉后第0、2、4、6、8、12和24小时为采样时间。瘤胃液样本经处理后测定含羞草素、总挥发性脂肪酸、氨态氮浓度以及各种挥发性脂肪酸的比例。试验结果表明：试验牛瘤胃微生物开始接触银合欢叶粉不久即具有降解含羞草素的能力，喂后1小时瘤胃中含羞草素达到峰值浓度，喂后2小时即下降60％以上，含羞草素并不影响瘤胃发酵程度和发酵类型。

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