全 文 ：红阳桃在粤西的引种表现及栽培技术
周　畅 , 陈　燕
(1.广东海洋大学农学院 , 广东 湛江　524088;2.湛江师范学院 , 广东 湛江　524048)
　　摘　要:粤西从马来西亚引种大果甜杨桃 , 经化州红阳农场选育后表现突出 , 在该场多年种植表现适应性良好 ,结果
早 、果大 、优质 、丰产性能好等优点 , 单果重 80.0 ～ 394.5 g ,每 667 m2 产量 1 000 kg。并根据该品种特性和粤西气候 , 生
态条件等提出关键栽培技术措施。
关键词:红阳桃;引种;栽培
中图分类号:S667.9　　文献标识码:B　　文章编号:1004-874X(2006)03-0055-02
Domestication and culture of red carambola in the western Guangdong
ZHOU Chang , CHEN Yan
(1.College of Agronomy , Guangdong Ocean University , Zhanjiang 524088 , China;
2.Zhanjiang Normal College , Zhanjiang 524048 , China)
　　Abstract:Red Carambo lec is insroelaeed from Malay sia.It has some cheracteris such as Vigo rous g rowth , early fruiting and
high y ield , good quality.The w eight o f single fruit man is 80.0 ～ 394.5 g.The y ield is ahove 1 000 kg/ hm2.According to vari-
ety specialities , the weather and ecologieal conditions of the western Guangdong , Some key techniques of cultivation w as put for-
w ard.
Key words:red carambola;domestication;culture
　　粤西的湛江 、茂名市地处 21°13′～ 22°43′N 、109°35′～ 112°
19′E 之间 , 属南亚热带季风气候 ,年平均气温 22 ～ 23℃, 最高
月平均气温低于 29℃, 最低月平均气温 14℃以上。年平均降
雨量 1 600 mm 以上 ,夏季为台风季节。
1　引种表现
1.1　生物学特性
红阳桃树势较强 , 枝条软垂 、稍向下弯曲 , 复叶稍短 , 小叶
卵形 , 花较小;主根较深 , 可以深入土层 1 m 以上 , 吸收根生长
活跃 ,大多分布在离地面 30 cm 土层内 , 一般 2 月下旬开始生
长 , 6 ～ 9 月为生长高峰期 , 10 月下旬生长逐渐缓慢。
1.2　物候期
红阳桃生长量大 , 1 年可以抽发新梢 4 ～ 8次 , 其中 4 ～ 6 月
抽生的枝梢最多 、生长最快 , 生长量最大 , 由这些新梢延生而下
垂的枝条俗称马鞭枝 , 是最重要的结果母枝 , 当年可以开花结
果 ,而且座果率较高 , 特别是 2 ～ 3 年生的马鞭枝结果最多 , 果
较大 、质量好 、果形端正 ,最能表现该品种的特色。红阳桃一般
1 年可以开花结果 4～ 6 次 ,花果重叠 , 花可以在主干 、多年生主
枝 、当年枝条或枝顶抽生 , 并可以开花结果 ,花期从 4 月开始持
续到当年 11 月 ,有利于避过不良天气影响而稳产高产 , 但一般
收稿日期:2005-11-16
作者简介:周畅(1964-), 女 ,实验师
有本次开花结果多下次开花结果少的特性 , 一般大批量结果 3
次 , 4 ～ 8 月开花结果多 , 成熟期随着温度下降而延长 , 最长供果
期可达次年 4 月上旬。春植当年可以形成树冠并开花结果 , 次
年可全面投产 ,第三年进入盛产期。
1.3　产量表现
红阳桃在粤西种植 , 表现丰产性能好 , 一般 2 年生单株产
量最高为 15 kg , 每 667 m2 产量 500 kg 。引种结果表明 , 红阳
桃不但保持了该品种的优良性状 , 而且比原产地早熟 , 是一个
很有经济价值的优良品种。
1.4　果实品质
果鲜黄带红 、椭圆形 , 果皮光滑 , 单果重 80.0 ～ 394.5 g , 可
容性固形物含量达 10%～ 20%, 有机酸含量 0.14%～ 0.22%,
可食率 96%,果心小 , 种子少 ,肉脆化渣 , 汁多清甜 , 是味美质优
的保健果品。
1.5　适应性和抗逆性
红阳桃适应性强 ,对土壤没有特别要求 , 山地 、坡地 、河边 、
冲积土等都可以种植;有较强的抗寒力 , 同等条件下寒害比荔
枝龙眼轻一级 ,而且恢复生长能力强 , 寒害后一般当年可恢复
生长挂果;耐旱力和抗病力都很强。
1.6　对环境条件的要求
1.6.1　温度　红阳桃喜高温多湿 , 忌干旱和烈日干风 , 怕寒
霜。27～ 35℃下开花受粉良好 , 座果率高;15℃以上枝梢正常
生长;低于 10℃枝梢生长受阻;低于 4℃嫩梢易受冷害 ,导致细
55广东农业科学　2006 年第 3 期　
DOI :10.16768/j.issn.1004-874x.2006.03.027
枝干枯 ,叶片变黄脱落;0℃以下幼苗易冻死。
1.6.2　水分　红阳桃为热带 、亚热带果树 , 年抽新梢多次 , 生
长量大 ,花多果多 , 花果重叠 ,产量高 , 所以周年需要水分多 , 若
久旱则会引起落花 、落果 , 幼果发育不正常;雨水过多 , 地下水
位高 , 地面积水 ,则根生长受阻 , 如长期水浸会引发烂根 、新叶
黄落 ,生长 、开花结果受阻。
1.6.3　光照　红阳桃喜光但较耐荫 , 忌阳光直射 , 花期和幼果
期尤忌烈日干风 ,所以在栽种时应创造较有利的生长条件。
2　栽培技术
2.1　园地准备及种植
红阳桃在土层疏松 、湿润肥沃的土地中生长结果良好 , 种
植时间以 3～ 5 月最好 , 其它时间也可种植。种植密度山地为 4
m×3 m 、平地 5 m×3 m 或 5 m×6 m。种植前应挖大穴 ,规格
为 80 cm×70 cm×60 cm , 让其风化一段时间 ,施足腐熟有机质
材料作基肥 ,每穴施磷肥和石灰各 0.5 ～ 1.0 kg , 同时施 0.1 kg
甲基异硫磷或呋喃丹作土壤杀虫剂 ,种植时不能让根直接接触
肥料和农药 ,同时不能种植过深以防积水 , 种植后淋足定根水 ,
盖好苗头草保湿 ,晴天每 3 ～ 5 天要淋水 1 次。
2.2　水肥管理
2.2.1　幼龄树管理　主要目的是促使幼树及时形成早结丰产
树冠。一般可采取扩穴深耕改土或间种其他作物 , 覆盖树盘 ,
保持土壤湿润 ,保护树干不受日灼;雨季及时排水 , 干旱及时保
温。施肥要勤施薄施 ,以速效肥为主 , 最好是腐熟粪水 , 做到一
梢二肥 , 先淡后浓 , 同时注意观察防病防虫 , 并做到一梢两药。
11 月以后的管理以扩穴压青为主 , 施有机质肥料和磷肥 , 提高
土壤肥力 ,增强树势 , 提高扩寒力。
2.2.2　结果树施肥　结果树施肥应以有机肥为主 、化肥为辅 ,
每年最少施肥 5～ 6 次 , 丰产期每 10 ～ 15 天施 1 次。第一次施
壮梢保花肥 , 约在 2 ～ 3 月施下 , 偏重氮肥 , 结合钾肥和腐熟粪
水 ,促发新根 、新梢;第二次施保花促果肥 , 于 4 ～ 5 月追施 , 以
速效肥为主 ,偏重钾肥 , 结合氮磷肥;第三次施壮果促花肥 ,在 7
月底前施下 ,以复合肥为主 , 偏重钾肥 , 若干旱可结合粪水或灌
水;第四次施促熟保花肥 , 在 8～ 9 月施下 , 以复合肥为主 ,偏重
磷钾肥 ,以撒施为主 , 干旱要结合灌水;第五次施保熟肥 , 在 10
月份施下 ,可偏重氮肥 , 以增大果实 , 提高果实品质 ,恢复树势 ,
如干旱要结合灌水 ,每 10 ～ 15天施 1 次粪水肥;第六次施过冬
肥 ,施肥时间在 12 月 , 结合除草压青 、清理果园并施较充足的
有机肥 , 包括人畜粪 、麸肥等优质肥料 , 以增强树势 , 提高扩寒
扩病力 ,减少冬季落叶 , 这次肥对提高次年产量 , 特别是早春第
一次花果有重要的意义。
施肥应以有机肥为主 , 结合果树所需适施镁和硼等微肥 ,
对保持红阳桃果实特色 、风味 、品质都有重要意义 , 对减轻病害
和落叶起重要作用。钾肥以硫酸钾较好 , 施氯化钾过多对果实
的风味有影响 ,施水肥一般在晴天施 , 雨天易引起烂根病。
2.3　树冠管理
2.3.1　幼龄树树冠管理　幼龄树以整形为主 , 尽量多保留一
些枝条 ,以增加光合作用 , 有利于提早挂果。尽可能使枝条分
布均匀 , 以培养枝条有层次 、排列均匀的树冠 , 可修去过低枝 、
过密枝 、病虫枝 , 截短过旺枝 , 一般上部枝 30 cm 打顶促分枝和
枝条粗壮 ,为丰产稳产打下基础。
2.3.2　结果树修剪　将基部结过果的细弱枝剪去 , 疏去上中
部过密枝 , 将生长过旺 、过长的枝条分批短截 , 同时剪去病虫
枝 、枯枝 、交叉枝 、重叠枝 、内膛枝 、顶部过旺枝 , 但不能剪成秃
顶 ,以防日灼。修剪时留 1 cm 桩头以利于开花结果 ,对较大的
枝条和下垂枝可以分期短截 , 截短 1 次可挂果 1 次 , 修剪一般
在 2 月份即开花前进行 ,同时结合清园防病。平时应及时剪去
枯枝 、过密枝。
2.4　保花保果
红阳桃在花蕾期应喷药保花 , 6 ～ 8 月是病虫危害高峰期 ,
一般要求每 7～ 10 天喷 1 次药 , 药物可选用万灵 、敌百虫 、敌敌
畏等有效期较短的杀虫剂 ,也可以结合防治炭疽病和叶斑病的
药物一齐防治。果实直径达 2～ 3 cm 时要分期分批疏果套袋 ,
疏去病果 、虫果 、重叠果 、过多果和发育不正常的小果 , 按树势 、
树龄 、肥水管理条件进行留果 , 一般一龄树和二龄树可留 30 个
果 ,三龄树可多留 , 但留果过多会影响果实品质和等级 、果实
小 、成熟期长。疏果后进行单果套袋 , 可减轻病虫害的入侵 , 减
少药物对果的污染 ,减轻风害和机械损伤 , 提高果等级 , 增大果
重 ,果面光亮无斑点。
2.5　防治病虫害
2.5.1　病害　主要有炭疽病 、叶斑病 、黄叶病等。炭疽病主要
危害果实 、叶片 , 叶片主要在嫩梢期感病早落 , 影响光合作用 ,
果实在幼果期开始感病 ,在成熟期开始显症 , 幼果在直径约 2 ～
3 cm 时变黑而脱落 、腐烂并散发酒味。叶斑病主要危害叶片 ,
受害叶片呈红黄色小斑点逐渐扩大穿孔 , 引起大量落叶 , 该病
主要是在高温高湿的条件下通过伤口 、风雨等传播。防治方
法:搞好果园卫生 , 清除病果病叶 、落果 、落叶 、病虫枯枝 , 烧毁
或深埋;搞好修剪工作 , 使果园通风透光;在嫩梢期和幼果期喷
药保护 ,药物可选用甲基托布津 800 ～ 1 000 倍或其他杀菌剂 ,
冬春季可用 0.5%波尔多液清园 1～ 2 次;加强土壤管理 , 多施
有机肥 ,提高树体抗逆能力。
2.5.2　虫害　主要有鸟羽蛾 、黑点卷叶蛾等。(1)鸟羽蛾:其
幼虫称为红线虫 ,成虫称为白蚊 , 成虫在开花前于叶背产卵 , 开
花时幼虫大量孵化 ,蛀食花和幼果 , 以 6 ～ 8 月危害最为严重。
幼虫体形细小如线 ,初呈浅绿色 , 蛀食小花后变成红色 , 经 6～ 7
天幼虫成熟 ,吐丝入地化蛹;成虫多于清晨和傍晚出来活动及
产卵 ,繁殖极为迅速 , 遇高温天气时危害更为严重 , 花果受害率
达 50%～ 80%。防治方法:在开花前约 7 天开始喷药防治 , 药
物可选用菊酯类或灵水 、敌敌畏 、敌百虫等 , 每 7 天喷 1 次药 ,
直到小果直径达 2 cm 为止。(2)黑点卷叶蛾:果农称蛀心虫 、
果蒂虫。幼虫主要危害果实 , 钻入果心食果肉 , 严重时果实受
害率达 50%。防治药物和鸟羽蛾相同 ,每 7～ 10天喷 1次药。
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