全 文 ：·种子科技· ·2008(1)· ·适用技术·
文章编号:1005-2690(2008)01-0056-01 中图分类号:S632.203.8 文献标识码:B
豆薯种子高产繁殖技术
陈忠文
(余庆县种子管理站,贵州 余庆 564400)
豆薯(pachyrhlzuserosus)属豆科豆薯属中能形成
块根的栽培种,一年生或多年生草质藤本植物,别名地
瓜、凉薯、沙葛、土瓜、新罗瓜、地萝卜等,原产热带美
洲,中国西南、华南地区和台湾省栽培较多。豆薯可食
部分为其块根,可当水果去皮生食、炒食或凉拌,是八
九月淡季的优良蔬菜,含大量水分、碳水化合物以及一
些矿物质、蛋白质和维生素 B等,具有止渴、生津、解
酒、降血压等功效。其种子和茎叶含鱼藤酮(C23H22O6),
对人畜有毒性,可提炼生物杀虫剂。利用其耐旱、耐瘠、
栽培管理省工省本、植株很少感染病虫害等特点,在其
他作物生产地的周边栽培,能阻挡病虫侵袭,起到环保
型生产的防护作用。兹以余庆县种子管理站选育成的
豆薯新品种(黔审菜2006004号)余庆地瓜1号种子生
产为例,谈谈豆薯种子高产繁殖技术,供参考。
1 种子生产基地及地块的选择
根据地瓜喜温喜光的特点,选择海拔较低(能保
证开花结荚期的温度 25～30℃)、自然隔离较好(以
能防昆虫传粉为宜)且土层深厚、疏松、排水良好的壤
土或砂壤土的地区作制种基地。
2 精整土地、适时播种培育齐健苗
2.1 下足底肥,精细整理
将制种地犁耕耙碎后耙平,亩施腐熟的猪牛粪
1500kg,草木灰150kg,N、P、K三元复合混肥50kg。
然后按110cm拉绳开沟,沟深15～20cm;覆土起垄,
垄高15～20cm,宽60cm,等待播种。
2.2 种子处理与播种
首先,选用纯度较高、籽粒饱满的种子,按亩用种
2.0kg(直播)计算用种量,晒种 2～6h(视日照强弱而
定)。于3月上旬到4月上旬在整理好的田垄上按行
间距(70+40)cm、株距30cm双行错位深窝播种,每
窝二三粒种子,覆盖土 2～3cm,保留 3～4cm深的
小窝,浇透水,盖上地膜。
3 田间管理
3.1 及时破膜出苗、间苗、定苗、补苗、追肥
播种后12～15天幼苗出土,及时将薄膜扎洞,引
幼苗出膜,在苗基间将地膜盖紧压严。第一对基生叶
出现后进行间苗、补苗、定苗,一般每穴留苗二三株。
待第二片真叶长出时,亩用尿素 5kg、过磷酸钙 5kg
兑清粪水1000kg作提苗肥。当苗高7～8cm或5～
6片真叶时,结合锄草追肥,亩用尿素10kg、过磷酸钙
5kg兑清粪水1000kg。如基肥充足,能满足生长发育
对养分需求,苗长势良好,可不再追肥。
3.2 植株调整
待苗高15cm时进行支架。支架多用竹竿,每窝
插一支撑条,支撑条长1.2m左右,地上部高1m左
右。当蔓长20cm时进行人工引蔓上架,将蔓反时针
方向缠绕在支撑条上。一般植株长至 18叶左右时摘
心,每株留七八条花序,每花序留 8～10节后及时摘
除无效花序和侧蔓,保证每个花序结5～8荚。
3.3 追肥、浇水
保证生长期有充足水分供应,对提高地瓜产量有
重要作用。苗期遇干旱应适当浇水,经常保持畦面湿
润,促进茎叶生长。如遇暴雨大雨时,应及时排除田间
积水,减少病害发生。
出现花蕾后,结合除草亩施 N、P、K三元肥 15～
20kg,或在初花期适当施用花荚肥,亩用磷酸二氢钾
和硼肥(硼酸H3BO3或硼砂Na2B2O7.10H2O)各200g兑
水60kg喷施,以提高结实率,促进籽粒饱满。所施肥
料应距植株适当距离并盖土,防止伤根。
3.4 病虫防治
苗期主要防治蛞蝓和地老虎等害虫,前者一般亩
用6.8%的密达颗粒剂200g于下午撒在地瓜苗根部即
可;防治地老虎可用2.5%的敌杀死6～8支或50%的
辛硫磷兑水60kg喷雾或人工捕杀。中后期主要防止红
蜘蛛和螨类为害,在发病初期亩用50%代森锰锌100
g加25%多菌灵100g或50%甲基托布津100g兑水
60kg喷雾。在初花期至结荚期防止豆螟为害。
4 采收与加工
待种荚 90%以上颜色由绿变黄褐色时将蔓分段
采收,以20枝左右扎成小把,挂在避雨通风处晾干
后,晴天及时脱粒、过筛、风簸,除去秕粒,包装。
收稿日期:2007-10-31
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种子的含水量控制在13%以内,种温在20℃以内,并
定期检查种温、水分、发芽率及虫害,发现异常情况及
时采取补救措施,确保种子安全。
2.7 科学浸种催芽。播前晒种,药剂浸种。根据气温变
化控制好浸种时间,尽量选用麻织袋浸种催芽,按照
“干长根,湿长芽”要求掌握湿度和温度。
收稿日期:2007-11-21
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