全 文 ：荆 豆 的 栽 培
●　叶国盛　 (浙江衢县周家新品种试验园　 324017)
　　荆豆 (Uiex europaeus L. )原产巴西 , 1982年从
德国引进 ,为常绿灌木 ,种子含有特殊胶精 ,可代替 H
血清 ,凝结不同种类的血液 ,是科研、医疗、公安等部
门分析鉴定血液的常备昂贵药品 ,国内十分紧缺 ,一
直从国外进口。每克荆豆可加工提取 10mg植物血胶
精 ,价值人民币 20余元。 荆豆胶精还用于治疗气管
炎、结核病、肺炎和各种疑难杂症 ,特别对气管和肺
病、癌症有特殊疗效。
1　植物特性
株高 1. 2m左右 ,叶对生 ,日开夜合 ;花黄色 ,呈
簇型 ,每簇花 3～ 7朵 ;挂荚果 ,果含种子 30～ 45粒 ,
种子小 ,细扁型 ,种子约 200粒 /g。 从种到收需 8个
月 ;每 50株可收入 1kg胶精 ;第 3年进入盛果期。 荆
豆最适黑盐沙土 ,红、黄、沙性壤土次之。凡适合油菜、
小麦、葡萄种植的土壤 ,均可种植荆豆。 冬天 - 5℃以
上达 5天 ,育苗会冻死 ;平原低洼地带不宜种荆豆。可
在房前屋后 ,与银杏、杜仲套种 ,尤其适宜在庭院和阳
台上盆栽 ,既可观赏 ,又可收益。
2　育苗
时间 9～ 12月 ,翌年 1～ 3月为播种适期。可育苗
移栽 ,也可直播。 播种前 ,选晴天晒种子 5个小时 (晒
在浅纸盒内或竹制品上 ) ,晒后冷却 1小时 ,再用强氯
精 2g兑水 0. 5kg ,浸种 12小时 (气温在 20℃以上只
浸 5小时 ) ,而后将种子捞起用清水冲洗干净备用。事
先整好土质疏松、肥沃的苗地 ,将浸好的种子均匀地
撒播后 ,用火堆灰 (焦泥灰 )拌细土覆盖 1～ 2cm,再盖
1层稻草或秸杆 (野草也可 ) ,然后浇足水 ,以利种子
发芽出苗。温度在 20℃时 10天左右出苗 ; 15℃～ 18℃
需 20天左右出苗 ;温度在 10℃以下时 ,需 25～ 60天
方能出苗。 当苗长出时 ,应去掉草盖物。
3　定植
将地施足底肥 ,亩施厩肥 12000kg;深耕细耙 ;选
地应旱能灌 ,涝能排 ,半阴半阳处。当苗长出 4片真叶
时移栽 ,定植后立即浇透水 ,待水沉下后覆土。栽植株
行距 66× 45cm,亩定植 900～ 1000株。
4　田间管理
荆豆经本试验园试种 ,虫害只出现 2种 ,即蚜虫
及吃叶虫 ,害虫出现用 20%速灭杀丁 ,每喷雾器 15kg
水 ,兑 15ml原液喷雾即可。 没有发现病害 ,原因可能
用强氯精浸种有关。 在生长期看苗施肥促生长 ,注意
防涝抗旱 ,防止杂草滋生。
5　收获
南方 5～ 8月 ,北京一带 6～ 8月。 果实成熟呈灰
黄色 ,即可摘下加工 ;或待荚果变黑时摘下老荚晒干 ,
取出种子 ,留种或出售。
6　加工
当荆豆果面达 70%变灰黄色时采摘 ,放在锅内
加水 ,猛火提炼胶精。当烧开后用锅铲拌动果实 , 2分
钟左右 ,水表面上有一层油液 ,用锅铲把油液轻轻撇
出 ,放在碗里 ,在碗里凉后成黑黄色的浆体 ,然后用手
将其做成球状 ,用塑料袋包装好即可出售。
更　　　　正
　　 1　 1999年第 2期第 4页《养狐必须把握的关键
环节》 ( 2)中 ,正数第 5行应为“用 2～ 3照毛蛋不能喂
给狐”。 正数第 26行应为“北极狐较银黑狐的外阴部
变化更为明显”。
2　 1999年第 2期第 11页《天然珍珠鉴别和等级
划分》中 ,作者地址应为“安徽省广德县水产站”。
·26· 药　源　植　物