全 文 ：火炭母的显微和光谱鉴别
张可锋1，高 雅2* (1． 桂林医学院，广西桂林 541004;2．桂林医学院附属医院，广西桂林 541001)
摘要 ［目的］研究火炭母的生药学特征。［方法］分别对火炭母药材进行性状鉴别和显微鉴别，然后采用紫外 －可见分光光度法对火
炭母进行生药鉴别研究。［结果］火炭母根横切面皮层狭窄，韧皮部成环;茎中柱鞘纤维波浪状排列成带状;叶主脉维管束 2 ～ 6个排列
成环，2侧均有木化纤维束;叶上表皮具类圆形分泌细胞与多细胞腺毛;下表皮具多细胞腺毛，不等式或不定式气孔多见;粉末中腺毛、分
泌细胞、花粉粒、晶鞘纤维、棕色条块和淀粉粒各异;紫外 －可见光谱在 200 ～800 nm扫描，发现 5种不同的提取液都有吸收峰。［结论］
试验研究了火炭母生药学特征，为鉴定、开发利用和制定其质量标准提供参考依据。
关键词 火炭母;显微鉴别;紫外 －可见光谱
中图分类号 R284． 1 文献标识码 A 文章编号 0517 －6611(2012)03 －01412 －03
Macroscopic and UV-Vis Spectrum Identification Research on Polygonum chinense L．
ZHANG Ke-feng et al (Guilin Medical University，Guilin，Guangxi 541004)
Abstract ［Objective］The aim was to study the pharmacognosy of Polygonum chinense L． ［Method］Through microscopic identification and
UV-Vis Spectrum，the pharmacognosy of Polygonum chinense L． was studied． ［Result］Cortex of Polygonum chinense L． was narrow and phloem
into ring in the root;The pericycle fibers were arranged in strips in stem． The 2 －6 main vein vascular bundled，which both sides of fiber bundle
were arranged in a ring，The round secretory cells and multicellular glandular hairs on the Leaf epidermis，the multicellular glandular hairs，and
unequal or infinitive hole saw under the skin;palisade tissue of leaf through primary vein． There were many glandular，secreting cell，pollen
grains，crystal fiber sheaths，brown compartmentalization，starch grains in the powder． Five kinds of solvent of crude drug had absorption peaks
in 200 －800 nm，respectively． ［Conclusion］The test studied the characteristics of Polygonum chinense L． and it provided reference for the iden-
tification，application and formulation of its quality standard．
Key words Polygonum chinense L． ;Microscopic Identification;UV-Vis spectrum identification
作者简介 张可锋(1982 － ) ，男，甘肃兰州人，讲师，硕士，从事生药质
量及活性成分药效研究，E-mail:xue shengcailiao@ 163． com。
* 通讯作者，中药师，硕士，从事生药学研究，E-mail:svidy@
163． com。
收稿日期 2011-09-30
火炭母为蓼科植物火炭母(Polygonum chinense L．)的全
草，其味辛、苦，性凉，有毒，具有清热利湿、凉血解毒、平肝明
目和活血舒筋的功效;主治痢疾、泄泻、咽喉肿痛、白喉、百日
咳、肝炎、带下、痈肿、湿疹、角膜云翳和跌打损伤等［1］。火炭
母药材资源丰富，我国西南各省均产，为民间常用的的中草
药之一。试验研究了火炭母生药学特征，以期为火炭母的鉴
定、开发利用和质量标准的制定提供参考依据。
1 材料与方法
1． 1 材料
1． 1． 1 研究对象。火炭母，采自广西南宁郊区，经韦松基教
授鉴定为植物火炭母(Polygonum chinense L．)的全草。
1． 1． 2 主要仪器。奥林巴斯 BX51显微镜，购自北京鑫励扬
科技有限公司;Motic成像显微系统，购自麦克奥迪实业集团
有限公司。
1． 1． 3 主要试剂。石油醚、氯仿、乙酸乙酯、正丁醇、乙醇，
均购自天津市大茂化学试剂厂;以上所用试剂均为分析纯。
1． 2 方法
1． 2． 1 火炭母的性状鉴别。取采摘的火炭母药材，对药材
的基本性状进行鉴别。
1． 2． 2 火炭母的的显微鉴别。
1． 2． 2． 1 根的显微鉴别。石蜡切片法。一般流程为:取材
→固定→抽气→洗涤→脱水→透明→浸蜡→包埋→修块→
切片→粘片→染色→封片，先后用稀甘油和水合氯醛制片
观察。
1． 2． 2． 2 茎的显微鉴别。石蜡切片法，方法同“1． 2． 2． 1”中
操作。
1． 2． 2． 3 叶的显微鉴别。石蜡切片法，方法同“1． 2． 2． 1”中
操作。
1． 2． 2． 4 叶表面的显微鉴别。取新鲜叶片，剥取上下表皮，
先后用稀甘油和水合氯醛制片观察。
1． 2． 2． 5 粉末的显微鉴别。取干燥药材，粉碎，取粉末，先
后用稀甘油和水合氯醛制片观察。
1． 2． 3 光谱鉴别。称取火炭母粗粉 5份，每份 1． 000 g，分别
置于试管中，再加入石油醚(30 ～ 60 ℃)、氯仿、乙酸乙酯、正
丁醇和无水乙醇各 25 ml，冷浸 24 h，滤过，取滤液，在 200 ～
800 nm波长下扫描。
2 结果与分析
2． 1 药材性状鉴别 茎呈扁圆柱形，直径 3 ～ 6 mm，表面棕
褐色或淡绿色，略具纵沟;节稍膨大，节间 5 ～ 10 cm，下部节
处有须根;茎质坚实而脆，易折断，断面灰黄色。叶互生，多
皱缩或破碎，完整叶片展平后呈长卵形或卵形，长 4 ～ 10 cm，
宽 2 ～6 cm;顶端渐尖，基部截形或宽心形，全缘，2 面近无
毛，上表面深绿色，下表面色较浅;托叶膜质鞘状，抱茎，黄棕
色。气微，味酸、微涩。
2． 2 显微鉴别
2． 2． 1 根的显微鉴别。由图 1 可知，根呈类圆形;木栓细胞
多列，红棕色;皮层狭窄，细胞排列紧密;韧皮部成环，细胞不
规则形，韧皮射线不明显;形成层不明显;木质部宽广，细胞
壁多木化，导管多单个呈放射状排列，木射线不明显;生长年
限较长者可见明显的年轮;淀粉粒较多，散在于薄壁细胞和
木纤维细胞中。
2． 2． 2 茎的显微鉴别。由图 2 可知，茎呈类圆形或扁圆形;
责任编辑 石金友 责任校对 况玲玲安徽农业科学，Journal of Anhui Agri． Sci． 2012，40(3):1412 － 1414
DOI:10.13989/j.cnki.0517-6611.2012.03.112
注:1．木栓层;2．皮层;3．韧皮部;4．木质部
图 1 火炭母根横切面图(×200)
表皮细胞 1列，切向延长，外被角质层，有的含红棕色物;皮
层外侧为数列厚角组织;皮层狭窄，仅由 2 ～ 4列类圆形薄壁
细胞组成;维管束外韧型，中柱鞘纤维细胞 2 ～ 4 列，波浪状
排列成带状，细胞壁木化;韧皮部狭窄，幼茎韧皮部梭形单个
排列，老茎逐渐连接成环状;形成层不明显;木质部导管多成
单个或 2个排列，射线宽广，木部细胞壁均木化;髓部宽广;
薄壁细胞中含草酸钙簇晶，中柱鞘纤维外侧薄壁细胞有时含
棕色物、以及较小的草酸钙簇晶或砂晶构成晶鞘纤维，大量
淀粉粒成团或单粒散存在。
2． 2． 3 叶的显微鉴别。由图 3 可知，上下表皮细胞类方形
各 1列，着生多细胞头腺毛，主脉表皮上下方均有数列厚角
组织。上表皮细胞中可见类分泌细胞，内含无色分泌物，不
易与普通表皮细胞区别;下表皮主脉处可见多列形非腺毛;
栅栏组织细胞 1列，扁条形;海绵组织细胞排列疏松;主脉维
管束外韧型，2 ～6个排列成环，每个维管束两侧均有木化纤
维束;草酸钙簇晶于薄壁细胞中散在。
注:1．表皮;2． 厚角组织;3． 皮层;4． 中柱鞘纤维;5．韧皮部;6．木
质部;7．草酸钙簇晶;8．髓部。
图 2 火炭母茎横切面图(×200)
注:1．上表皮;2．厚角组织;3．栅栏组织;4．海绵组织;5．腺毛;6．草
酸钙簇晶;7．维管束;8．下表皮;9．非腺毛。
图 3 火炭母叶横切面图(×200)
2． 2． 4 表皮的显微鉴别。由图 4 可知，①上表皮细胞类多
角形，细胞壁平直;线状角质层纹理明显;气孔偶见，不定式;
注:A．上表皮;B．下表皮 1．上表皮细胞(示角质层纹理) ;2．分泌细胞;3．腺毛;4．气孔;5．下表皮细胞。
图 4 火炭母叶表面片图(×200)
有类圆形分泌细胞，内含无色分泌物;可见多细胞腺毛，内含
黄棕色物质。基部甚短，两细胞并列，头部多细胞。顶面观
扁圆形。②下表皮细胞不规则形，细胞壁微波状弯曲;气孔
多见，不等式或不定式;多细胞腺毛同上表皮;主脉处可见多
列形非腺毛，细胞乳头状、角状向外突出，细胞外壁被条状角
质层，有的细胞含棕黄色物质;偶见 1 ～3细胞的非腺毛。
2． 2． 5 粉末的显微鉴别。由图 5 可知，粉末褐绿色或棕褐
色;腺毛多细胞头，排列成类圆形或类方形(顶面观) ，内含黄
314140 卷 3 期 张可锋等 火炭母的显微和光谱鉴别
注:1．腺毛;2．非腺毛;3．分泌细胞;4．草酸钙簇晶(示晶鞘纤维 ) ;
5．花粉粒;6．淀粉粒;7．棕色条块;8．托叶鞘碎片(示非腺毛与
草酸钙簇晶)。
图 5 火炭母粉末显微特征图
棕色物质;基部甚短，2细胞并列组成;腺头个数为 8 ～ 24个;
细胞多列性非腺毛，外壁有条状角质层纹理，可见非腺毛细
胞顶端向外突出成乳头状或角状，有的细胞内含红棕色物
质，常由 9 ～78个细胞组成，长度为 34． 5 ～561． 7 μm;分泌细
胞类圆形，内含无色分泌物，直径为 41． 5 ～ 74． 4 μm;草酸钙
簇晶较多，晶瓣有的稍钝，有的较尖，直径 12． 9 ～90． 4 μm;纤
维外侧薄壁细胞可见晶瓣细小的簇晶或砂晶成行排列(晶鞘
纤维) ;花粉粒散孔状，表面具多角形雕纹，直径为36． 2 ～
26. 5 μm;淀粉粒众多，形状各异，呈椭圆形、多角形，长条形
等。脐点点状，飞鸟状，星状等，可见层纹，直径 3． 4 ～ 24． 3
μm;或可见成团聚集;还可见棕色块状或条状物存于薄壁细
胞中，直径 5． 6 ～14． 3 μm;偶见黄棕色膜质托叶鞘碎片，细胞
扁平多角形，多具横向角质层纹理，可见草酸钙簇晶，着生多
细胞头非腺毛，头部细胞 7 ～ 15 μm，基部细胞 1 ～ 3 个;导管
多见螺纹型，网纹型和具缘纹孔型，直径 6． 8 ～66． 5 μm。
2． 3 火炭母的光谱鉴别 结果表明，火炭母的石油醚提取
液在 668、408和 268 nm波长处具有特征峰;火炭母的氯仿提
取液在 667、609、537、503、414和 327 nm波长处具有特征峰;
火炭母的乙酸乙酯提取液在665、607、533、504、408、310和
271 nm波长处具特征峰;火炭母的正丁醇提取液在 666、608、
535和 411 nm波长处具有特征峰;火炭母的无水乙醇提取液
在 664、300和 272 nm波长处具有特征峰。其中火炭母的氯
仿和乙酸乙酯提取液特征峰多，较宜适用于火炭母药材的紫
外 －可见光谱鉴别。
3 结论与讨论
火炭母根横切面皮层狭窄，韧皮部成环;茎中柱鞘纤维
波浪状排列成带状;叶主脉维管束 2 ～ 6 个排列成环，2 侧均
有木化纤维束;叶上表皮具类圆形分泌细胞与多细胞腺毛;
下表皮具多细胞腺毛，不等式或不定式气孔多见;火炭母的
粉末见腺毛、分泌细胞、花粉粒、晶鞘纤维、棕色条块和淀粉
粒各异。紫外 －可见光谱在 200 ～ 800 nm波长下扫描，发现
5种不同的提取液都有吸收峰。试验研究了火炭母生药学特
征，为火炭母的开发利用和质量控制提供了参考依据。
参考文献
［1］国家中医药管理局中华本草编委会．中华本草:第 2卷［M］．上海:上海
科学技术出版社，1999:
檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪
647 －649．
(上接第 1411页)
(1)加强宣传教育。通过走访、宣教，以及广播、电视、报
纸等新闻媒体的宣传，使当地群众充分认识到药用植物生长
的周期性和有限性，提高其对药材资源的保护意识。
(2)强化资源保护执法力度。认真履行《生物多样性公
约》、《全国生态环境保护纲要》、《森林法》、《野生药材资源
保护条例》，不断加大执法力度，有效遏止区内珍稀药用植物
急剧减少的态势。
(3)深入开展中药材资源的科学研究与评价工作。一方
面对中药材资源的种类、数量、分布环境、储备量等进行调
查，另一方面对中药材资源的生物特性，繁殖、遗传及濒危机
制等进行研究，建立完善的药用植物资源蕴藏量预警系统。
(4)搞好特有种的迁地保护工作。通过建立药用植物
园、植物保护中心、种质基因库等对珍稀濒危药用植物进行
妥善保护。同时，采用先进育种技术对珍稀物种进行人工种
群复壮，增强其生态适应性。
(5)对野生药材进行引种和驯化。对一些品质好、发展
潜力大的道地药材进行引种、驯化、种子种苗繁育，带动和引
导当地居民进行药材种植，减轻其对当地野生药用植物资源
的破坏。
(6)野生药材市场化。通过政府引导、政策扶持和招商
引资使野生药材市场化，提高当地村民的收入，从根本上解
决药材资源短缺和村民经济利益的矛盾。
参考文献
［1］黄元河唐绍清卢贞燕，等．广西金钟山自然保护区主要植被类型的特
征［J］．热带亚热带植物学报，2006(6):499 －503．
［2］吴德邻．红水河上游地区植物调查研究报告［M］．北京:科学出版社，
1996．
［3］中国科学院植物研究所．中国植物红皮书———稀有濒危植物(第一册)
［M］．北京:科学出版社，1992．
［4］国务院．国家重点保护野生植物名录(第一批) ［J］．植物杂志，1995
(5):4 －11．
［5］覃海宁，刘演．广西植物名录［M］．北京:科学出版社，2010．
［6］广西药用植物研究所．广西药用植物名录［M］．南宁:广西人民出版社，
1986．
［7］朱强，王俊，郑紫燕，等．宁夏六盘山地区药用植物资源及其多样性研
究［J］．西北林学院学报，2008，23(1):23 －27．
［8］吴征镒．中国种子植物属的分布区类型［J］．云南植物研究，1991(SⅣ):
1 －179．
［9］吴征镒．中国植物区系的分区问题［J］．云南植物研究，1979，1(1):1 －
22．
4141 安徽农业科学 2012 年