全 文 ：鲁梅克斯 K -1杂交酸模在盐渍化土地
适应性栽培效果分析
贺访印 ,杨自辉 ,胡明贵 ,刘虎俊 ,纪永福
(甘肃省治沙研究所 ,甘肃武威 733000)
摘要:对临泽盐渍化土地栽培的鲁梅克斯 K-1 杂交酸模 ,进行了植物学特征 、耐盐碱 、抗寒性 、营养价值 、根系及
土壤含盐量等性状的分析 ,发现鲁梅克斯 K-1 杂交酸模在含盐量 1.15%土壤环境生长良好 , 其根组织能耐盐
碱 , 且 0 ～ 5 cm 土层含盐量可下降 37.03%～ 50.58%,年可收获优质干草 12.4 t hm2 , 开发利用潜力巨大。
关键词:盐渍化土地;鲁梅克斯 K-1 杂交酸模;栽培;分析
中图分类号:S548.01;Q948.118　　文献标识码:B　　文章编号:1001-0629(2002)05-0033-03

　鲁梅克斯 K-1杂交酸模(Rumex pat ientia ×
R .t ianschanicus , cv.Rumex K-1)是一种新的转基
因远缘杂交植物 ,是以蓼科酸模属天山酸模(R .
tianschanicus)为父本 ,巴天酸模(R .pat ientia)为
母本 ,通过有性杂交培育而成的牧草新品种[ 1 , 2] 。属
蓼科酸模属多年生草本宿根植物 ,又称“杂交酸模” 、
“高秆菠菜” 、“S LAM”等。具有耐盐碱 、抗寒 、生长
速度快 、生物产量高 、粗蛋白含量高 、营养丰富 、适口
性好等特点。
鲁梅克斯 K -1 杂交酸模是一种富含蛋白质 、
多种氨基酸 、维生素及有益矿物质的牧草 。据测定 ,
其茎叶干物质中粗蛋白含量(叶簇期)高达 31%(现
蕾期 28%～ 29%),赖氨酸 1.027%,维生素 31.27
mg 100 g ,同时含有有机硒 、铁 、碘等[ 1] 。加工成的
叶蛋白 、叶酸等产品可作为食品和保健药品 ,也可作
为优质 、高产的饲料作物 ,具有一定的食用和药用价
值。同时也具有保水固土 、改良盐碱地及沙化土地
的良好功能 ,是一个值得推广的优良品种 。据报道 ,
北京 、辽宁 、内蒙古 、宁夏 、四川 、新疆等省(市)区的
盐碱地及沙化土地已有一定的栽培 ,目前在我国北
方地区已推广种植达 3 000 hm2[ 3] ,表现出良好的栽
培性能。
1　引种栽培地的自然概况
试验点位于河西走廊中部的临泽小泉子盐渍化
沙地 ,属冲积扇缘的潜水溢出带。土壤为灰棕漠土 ,
盐化普遍 ,0 ～ 120 cm 土层含盐量为 30%～ 0.1%,
地下水位 1 ～ 2 m 。年均温 7.6 ℃, 最高气温
39.1 ℃,最低气温-28 ℃, ≥10 ℃积温3 078.4 ℃,
年均降水量 113.4 mm , 蒸发量 2 341.0 , 干燥度
5.08 ,试验地为种植 3年的土壤 ,肥力中等。
2　引种栽培方法
采用种子直接穴播 ,株行距为30 cm×30 cm ,播
种前对试验地进行深翻耙平 , 测定 0 ～ 5 cm 、
5 ～ 30 cm的土层含盐量及 pH 值。种子测定纯净度
达 98%,发芽率 96%,千粒重 2.7 ～ 3.1 g 。手播每
穴点播 2 ～ 3 粒种子 ,播后覆盖细沙 ,厚度为 1.0 ～
1.5 cm ,然后灌水。
3　植物学特征
3.1生育期特性　1999年 6月 11日播种 , 6月 18
日出苗 ,播种到出苗共需 8 d ,出苗后第 8 d发生第 1
片真叶 ,以后平均每3 ～ 4 d发生 1片真叶 ,第 6片真
叶发生(出苗后第 33 d)后开始分枝 ,每片真叶的叶
收稿日期:2001-05-14
基金项目:国家“九五”攻关项目子专题“荒漠化土地治理技术
研究与示范(96-017-01-01-03)”和“甘肃河西走廊
盐渍化土地三系统治理技术”研究内容
作者简介:贺访印(1971-),男 , 甘肃宁县人 , 甘肃治沙研究所
助理研究员 ,农学学士。
19卷 5期 草　业　科　学 33　
Vol.19 , No.5 PRATACU LT URAL SCIENCE 5 2002
腋均产生腋芽 ,每个腋芽可形成新的分枝。分枝后
植株生长加快 ,到复合株从期(叶簇期)即可刈割(表
1)。如果不刈割 ,将停留至叶簇期 ,新叶形成很少 ,
第 1年不开花结实 ,随着新芽的不断生长发育 ,老的
叶片将逐渐老化 ,最后死亡 。同时刈割可促进新枝
的形成和生长 ,有利于提高产量。
表 1　鲁梅克斯 K-1 杂交酸模的生育时期 日 月
播种期 出苗期 真 　叶　 发　生　时　期
1 片 2 片 3 片 4 片 5 片 6 片 分枝期 叶簇期
11 6 18 6 26 6 30 6 4 7 9 7 13 7 18 7 21 7 21 7
3.2刈割期特性　通过对生长第 2年的鲁梅克斯
K-1杂交酸模分枝期 、叶簇期 、拔节期 、开花期观测 ,
发现开花期叶长 、株高生长量最大 ,平均为 67.58 cm ,
最大为 83.5 cm(表 2);平均株高为 130 cm ,最高可达
138 cm。生长第 2 年刈割 1 茬 , 鲜草产量可达
31 t hm2 ,年可刈割 4 茬 ,收鲜草124t hm2 , 可饲喂
16.5个羊单位 ,经济效益十分显著。
表 2　鲁梅克斯 K-1 杂交酸模不同生育时期叶长
生长阶段 分枝期 叶簇期 拔节期 开花期
日期(日 月) 21 7 7 9 19 5 7 7
平均叶长(cm) 7.73 14.34 36.63 67.58
最大叶长(cm) 10.20 21.00 48.00 83.50
4　耐盐碱与抗寒性
4.1 耐盐性　鲁梅克斯 K -1杂交酸模是一种耐
盐碱的植物[ 4] ,通过在盐渍化土地栽培观测 ,种植该
作物后0 ～ 5 cm土层的含盐量有所下降 ,种植4 、10 、
13个月后分别下降 37.03%、50.58%、41.14%;5 ～
30 cm 土层含盐量变化较小 ,种植 4 、10 、13 个月后
分别下降 10.64%、12.57%、11.22%(表 3)。
表 3　鲁梅克斯 K-1 杂交酸模对土壤含盐量的变化　%
土壤深度(cm) 种植 4 个月 种植 10个月 种植 13 个月
0～ 5 1.053 0.812 9 0.835 0
0 ～ 5(ck) 1.663 0 1.642 5 1.417 8
5～ 30 1.153 4 1.077 4 1.085 6
5 ～ 30(ck) 1.291 1 1.232 3 1.222 7
4.2 根与土壤含盐量分析　鲁梅克斯 K-1杂交
酸模具有极发达的肉质根 ,第 1年不形成主根 ,主要
是须根系 。根茎粗 1 ～ 3 cm ,根深50 ～ 80 cm ,栽培第 2
年肉质根粗可达3 cm以上 ,表面深褐色 ,表皮内呈黄
褐色 ,并有须根 ,根深200 ～ 250 cm[ 5] 。取第 2年开花
期根样烧成灰 ,加水过滤测定含盐量及 pH 值(表 4)。
通过对其根及土壤含盐量的分析 ,可知鲁梅克斯 K-
1杂交酸模根组织呈弱碱性 , 根组织的含盐量
(0.871 5%)低于其生长的土壤环境(5 ～ 50 cm),具有
耐碱性环境的能力 , 抗盐碱能力较强 , 在含盐量
1.15%以下的土壤环境生长良好。
表 4　根及土壤(0 ～ 50)含盐量状况 %
类别 Ca2+ Mg2+ K ++Na+ HCO 32- C1- SO 42- 含盐量 pH 值
根 0.004 0 0.002 0 0.2673 0.203 3 0.044 5 0.344 0 0.871 5 8.80
0 ～ 5(cm) 0.224 0 0.013 4 0.001 8 0.015 2 0.004 6 0.576 0 0.835 0 7.55
5 ～ 30(cm) 0.270 0 0.025 6 0.013 0 0.016 7 0.008 6 0.751 2 1.085 1 7.64
30 ～ 50(cm) 0.292 0 0.030 5 0.004 6 0.015 2 0.012 4 0.801 6 1.156 3 7.70
4.3抗寒性:鲁梅克斯 K -1杂交酸模根系发达 ,
对水分要求较高 ,积水或水淹数天根不腐烂 ,但对生
长有一定的影响[ 6] 。每年 11月入冬后茎叶开始枯
萎 ,此时处于休眠期 。越冬后翌年 3月 25日左右开
始返青萌发 ,当温度在 20 ～ 28 ℃时生长最快 ,冬季
保苗率在 90%以上 ,具有较强的抗寒能力 。
34　 PRATACULT URAL SCIENCE(Vol.19 , No.5) 5 2002
5　营养价值评价
据报道 ,鲁梅克斯 K-1杂交酸模叶簇期叶干物
质中粗蛋白可达 31%,粗脂肪 3.01%,粗灰分阶段
7.92%,水分 7.16%,钙 1.62%,磷 463 mg 100 g ,维
生素 31.27 mg 100 g , β -胡萝卜 16.23 mg 100 g[ 1] ,
年产粗蛋白 3.846 t hm2 ,按中国干草质量标准粗蛋白
为28.885 t hm2 。是该地区种植苜蓿(年产粗蛋白 2.
673 t hm2)的 1.44倍;是种植小麦+玉米带田最高产
量的2.25倍。且赖氨酸 、苏氨酸含量高。因此该牧
草成为目前国内外市场开发利用紧缺的植物蛋白质
饲料的重要原料 ,具有较大的开发利用前景。经动物
适口性试验 ,猪 、牛 、鹅 、兔对其青饲料十分喜欢 ,适口
性好;而羊适口性较差 ,是猪 、牛(尤其奶牛)、兔及家
畜的优质青饲料。
6　小结
6.1 鲁梅克斯 K-1杂交酸模是一种耐盐碱 、抗寒 、
适应性强 、生长速度快的高产优质牧草 ,在干旱地区
灌溉条件下能够正常生长 。其叶簇期茎叶中粗蛋白
含量 31%,维生素 、赖氨酸等营养成分含量高 ,可消
化粗蛋白含量高 。是牛 、猪(除羊)等家畜 、家禽及鱼
类的优质牧草 。可大力种植开发利用 ,以促进饲料
工业 、草产业及畜牧业的快速发展 。
6.2 鲁梅克斯 K-1杂交酸模叶簇期水分含量高达
90%,调制干草应在收割后进行快速干燥 , 以防霉
变。也可与 20%的禾本科干草粉 、30%农作物秸秆
或其它禾本科牧草混合青贮。此外也可加工成草颗
粒 、饲喂家畜家禽[ 3] 。
6.3 目前 ,随着“退耕还林还草”工程的实施和农业
种植结构的调整 ,鲁梅克斯 K-1 杂交酸模在推动
农业产业化与草产业发展方面 ,无疑是一种极具开
发潜力的牧草新品种 ,既可缓解我国蛋白质饲料紧
缺的矛盾 ,又可推动草产业 、畜牧业向“高产 、优质 、
高效”的方向发展。但对其耐盐碱机理 、规模化栽培
技术 、遗传潜力等问题有待于进一步研究。
参考文献:
[ 1] 　石定燧 , 熊军功 , 余雄 , 等.高产优质饲料作物“鲁梅克
斯 K-1”引种试验研究初报[ J] .中国草地 , 1997 , (6):
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[ 2] 　内蒙古植物志编辑委员会.内蒙古植物志[ M] .呼和浩
特:内蒙古人民出版社 , 1990.163-166.
[ 3] 　邵新庆 , 何毅.关于杂交酸模推广开发方面需探讨的几
个问题[ J] .草业科学 , 2000 , 17(4):47-50.
[ 4] 　中国植物志编写组.中国植物志[ M] .北京:科学出版
社 , 1998.25.
[ 5] 　任贤 ,孙尚贤 ,李树华 , 等.杂交酸模引种研究[ J] .宁夏
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[ 6] 　董志魁 , 赵彪 , 王永鲜.杂交酸模利用与栽培技术[ J] .
中国草地 , 1999 , (2):73-78.
Analysis on adaptability and cultivation effects of Rumex K-1 in sal ine land
HE Fang-yin , YANG Zi-hui , HU Ming-gui , LIU Hu-jun , JI Yong-fu
(Gansu Desert Control Research Insti tute , Wuwei 733000 , China)
Abstract:Rumex K-1 w as introduced and cultivated in saline land of arid areas in Linze county.The botanical
features , saline and alkaline tolerance , cold resistance , nutritive value , saline content of root sy stem and soil
w ere analy zed.The results show ed that Rumex K-1 grew bet ter on a soil layer of 0 ～ 50 cm w ith ≤1.15%
saline content , reduced the saline content of 0 ～ 50 cm soil by 37.03%～ 50.58% and was harvested dry g rass
of 1.24×104 kg hm2 per year.Rumex K-1 w as a potential g rass to exploi t and ex tend.
Key words:saline land;Rumex K-1;cultivation
5 2002 草　业　科　学(第 19卷 5期) 35