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收稿日期:1999-10-31
植物新品种 —鲁梅克斯K-1杂交酸模
毛国锦 ,庄友方 ,吴同刚 ,葛利琼 ,胡玉红
(西昌市饲料工业办)
摘要:叙述了植物新品种—鲁梅克斯 K-1 杂交酸模特征 、特性 、营养价值及栽培技术。
关键词:鲁梅克斯;特征;栽培技术
中图分类号:S543+.9　　文献标识码:B　　文章编号:1006-1932(2000)02-0028-02
　　鲁梅克斯K-1杂交酸模是从乌克兰
引进 ,由新疆鲁梅克斯绿色产业有限公司
和新疆农业大学选育 、经全国牧草品种审
定委员会审定通过的高产 、高蛋白 、适口
性好的牧草和饲料作物新品种。鲁梅克
斯K-1杂交酸模为蓼科酸模属多年生草
本植物 ,其母本是巴天酸模 ,父本是天山
酸模。在第九界全国政协会议上 ,50名科
技界政协委员联名提出了《关于支持植物
新品种鲁梅克斯 K-1实施产业化工程的
建议》 。
针对西昌市高蛋白牧草品种少 ,种植
面积小 ,许多乡(镇)缺乏优质青饲料 ,肉 、
蛋 、奶等畜产品生产成本较高 ,在市场上
缺乏竞争力的特点 ,引进优质牧草新品种
—鲁梅克斯 K -1杂交酸模 ,丰富青饲料
种类 ,显得十分重要 。我市今年 3月份由
四川畜联鲁梅克斯绿色产业公司引进鲁
梅克斯 K-1原种 1.0kg ,在不同海拔和土
壤条件的礼州 、西乡 、大箐三乡(镇)选地
0.67hm2作种植比较试验 。经小面积的引
种栽培试验 ,除大箐乡二半山旱地 ,因水
肥条件所限 ,叶片变红或变黄 ,长势较差
外 ,礼州河滩地 、西乡耕地类型种子出芽
率达 98%,长势优良 ,生长水平均超过省
内各地及原产地新疆 。
1　鲁梅克斯 K-1杂交酸模品
种特征和特性
　　多年生 , 寿命长 , 一年种植 , 多年利
用 ,生长期可达 25年 。在良好的田间管理
下 ,高产期可达 10 ～ 15年;产量高 ,再生性
强 ,在水肥条件良好的条件下 ,株高可达
1.7 ～ 2.9m , 叶长 45 ～ 100cm , 叶宽 10 ～
20cm ,每 30 ～ 45d收割一次 ,年产鲜草可达
150 ～ 225t/hm2;抗寒性强 ,春天返青早;不
仅耐涝 ,而且还具有耐旱性 ,肉质根较粗 ,
根深可达 2m ,可以有效利用土壤中的水份
和肥力;耐一定盐碱 ,能在 pH 9 ,土壤含盐
0.6%～ 0.8%的土地上生长;抗逆性强 ,具
有广泛的适应性 ,在西昌地区试验推广也
获得了较大成功 。
2　营养价值
　　国家肉类食品质量监督检验中心对
鲁梅克斯 K-1全面检测和营养价值综合
评价是:蛋白质含量高 ,各种氨基酸含量
全面 、丰富 ,并富含维生素 C 、β胡萝卜素
和大量有益矿物质元素。
2.1　蛋白质含量高　鲁梅克斯 K-1 干
物质中粗蛋白的含量 ,叶簇期为 30%～
34%,现蕾期为 28%～ 29%。其综合经济
评价优于聚合草 、苋菜 、串叶松香草 、苜蓿
等蛋白质饲料。单位面积的蛋白质含量
相当于紫花苜蓿的 2 ～ 3 倍 ,大豆的 4 ～ 5
倍 。
2.2　粗脂肪含量高　鲁梅克斯 K-1 中
粗脂肪含量明显高于一般牧草 、叶类蔬菜
·28· 植物新品种—鲁梅克斯 K-1杂交酸模
和豆类蔬菜。
2.3　粗纤维　鲁梅克斯 K-1中粗纤维
含量 , 叶簇期为 10%～ 13%,抽茎—现蕾
期为 17%～ 21%, 比一般牧草低 ,略高于
一般叶类蔬菜。
2.4　维生素含量高　鲁梅克斯 K-1 中
维生素 C 明显高于一般蔬菜。β胡萝卜素
高于胡萝卜中的含量 。
2.5　有益矿物质含量丰富　鲁梅克斯 K
-1中有益矿物质硒 、铁 、锌 、钾 、磷 、钙的
含量均比菠菜 、青口白菜 、胡萝卜的含量
高或相近 ,特别是硒 、锌 、铁等元素含量较
高。有害元素铅 、砷等均远远低于国家允
许限量值 。
3　栽培技术要点
　　由于鲁梅克斯 K-1杂交酸模 ,原种
价格较高 ,种子细小 ,千粒重仅 3g ,破土力
弱 ,所以要特别注意幼苗的培育。
3.1　整地与播种　播种前必须先耕翻松
土 、碎土 、整理好苗床 。随即撒(条)播种
子。每公顷苗床地播种量 42 ～ 52.5kg ,所
育苗可供 750公顷大田移栽 ,即 100g 种子
可作 0.07hm2 大田移栽。也可采用直播 ,
然后间苗 、移栽 。
3.2　育苗时间　全年均可播种移栽 ,但温
度过高的季节 ,播种出苗较差;秋季播种
冬季生长发育受阻而产量较低。故选择 3
月下旬至 4月上旬播种育苗为宜。6 ～ 7d
即可出苗 。
3.3　移栽　待幼苗长出 5 ～ 6片真叶即可
移栽 。移栽前 , 每公顷地先施农家肥
3750kg ,二胺 300kg。翻入土中作为底肥。
移栽时 ,株间距 20 ～ 30cm。每公顷需幼苗
18万株 。也可按窝距 30cm 点播 ,每窝播
种2 ～ 3粒 ,待幼苗长出时 ,再间苗 、移栽。
移栽深度 1.5 ～ 2cm。
3.4　管理　由于鲁梅克斯 K-1 杂交酸
模是多年生植物 ,苗期较长 ,从出苗期到
分蘖期 ,需 2个月。水 、肥要求比一般农作
物高 ,必须充足供应肥料 ,特别是氮肥 ,其
次是磷肥和钾肥 。当年种植的 , 分蘖期
后 ,生长速度加快 ,当株高 70 ～ 90cm时 ,可
刈割第一次。次年 3月初返青 , 4月中旬
即可刈割 ,提供早春利用。刈割时 ,留桩
高度 5 ～ 6cm ,每年刈割 5 ～ 6次 ,每收割一
次灌溉水两次 ,并每公顷施尿素 225kg ,或
施足农家肥 。
3.5　防病　注意防治蚜虫 、菜青虫 、白粉
病 。
4　鲁梅克斯 K-1的加工利用
4.1　饲料工业　由于鲁梅克斯 K-1 的
适口性好 ,营养价值和产量高 ,在生长期
可以作为青饲料直接鲜喂牲畜 、家禽 、鱼
类;与秸秆混合青贮和调制干草;生产青
绿饲料和浓缩料;加工草颗料 、草粉 、草
块 、配合饲料等系列深加工草产品。
4.2　蔬菜新资源———鲁梅克斯 K-1 杂
交酸模　鲁梅克斯 K -1杂交酸模 ,因其
蛋白质含量高和富含多种营养成份 ,已开
辟成一种新型蔬菜 ,并已通过国家食物与
营养咨询委员会的鉴定 ,口感清爽 、鲜嫩 ,
既可生吃 、炒食 、做汤 、做馅 ,还可作肉鱼
类的配菜 。在“新型蔬菜鲁梅克斯 K-1
营养评价与菜肴制作鉴定会”上 ,以鲁梅
克斯 K-1作为原料配制的 32 种家庭菜
肴 ,评定出 17种菜肴 ,可供城乡居民因地
制宜的加工食用 。此外 ,鲁梅克斯 K-1
还可加工成盐渍菜 ,营养挂面 、糕点 、营养
面粉 ,连带开发保健食品 、系列饮料等绿
色功能食品 。
4.3　高附加值产品　利用现代生物 、化学
等高新技术提取叶蛋白 、白蛋白 、叶绿素
粉 、维生素 C以及从其根部分离提取抗氧
化剂。鲁梅克斯 K-1 ,还可广泛用于医药
行业 ,具有高能 、抗疲劳 、保健 、防衰老等
功效。
·29·四川草原　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2000年第 2期