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作 者 ：黄渭

期 刊 ：山东农业大学 2013年 05期 页码：53

关键词：黄粉虫；酸模；饲料；肠道微生物；营养成分；

摘 要 ：黄粉虫（Tenebrio molitor L.）属鞘翅目、拟步甲科，世界性分布，原产于南美洲，又称面包虫。20世纪50年代由前苏联传入我国，由于其生活力强，易饲养，体内蛋白质、脂肪、糖类含量丰富，其中粗蛋白可达54.25%，粗脂肪可达28.90%，黄粉虫的资源价值越来越被社会所发掘和重视。黄粉虫产业发展现状分析表明，养殖成本的升高是黄粉虫产业进一步持续健康发展的限制因素。 酸模（Rumex acetosa L.）属蓼科、酸模属，多年生草本植物，别名山菠菜、野菠菜。酸模具有耐盐碱、耐旱涝、速生高产、利用年限长等特点，并且含有丰富的营养物质，尤其是粗蛋白的含量高达35.78%，有较高的饲用价...

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