全 文 ：2010.6
湖
南
农
业
经
作
园
地
可爱的羊驼 武汉动物园从北京引进5只被称为网络“四大神兽”之一的羊驼，两雄三雌，十分温驯，不怕
生人，它的体态有点像羊，脸庞都酷似骆驼。羊驼别名美洲驼、无峰驼，属濒危野生动物 II级保护动物种。
农
业
珍 闻
设
施
农
业
通风贮藏库是保存农产品的一种贮藏方式。利用
昼夜温差，通过导气设备以通风换气的方式，将库外
冷空气导入，排除库内热空气、乙烯等不良气体，维
持库内比较稳定、适宜的贮藏温度。可分为地下式、
地上式、半地下式和改良式，各地区可根据当地气候
条件和地下水位高低选择采用。
地上式 地上式通风库的库身全部建在地上，库
温受外界气温的影响较大。其进气口设置在库的基
部，在库顶设置排气口，两者有最大高差，有利于空
气的自然对流，通风降温效果较好。它一般建在地下
水位较高的地方，适于温暖地区选用。
半地上式 半地上式通风库的库身一半在地面以
下，库温既受气温的影响，又受地温的影响。一般建
在地下水位较低的地方，适于冬季比较温暖的华北地
区选用。
地下式 地下式通风库的库身全部埋在地下，仅
库顶露出地面，库温受气温影响较小，受地温影响较
大。由于其进出气口的高差较小，空气对流速度最
慢，通风降温效果较差。适于东北、西北等冬季严寒
和地下水位低的地方选用。
改良式 改良式通风库的库身在地面，石头墙，
水泥地面，钢筋水泥库顶。隔热
性能好，温度与湿度比较稳定，
变化幅度小，多数时间内，库内
可以保持在 4℃左右，相对湿度
可以调到 85％～95％。山区石料多，取料容易，因此
建筑费用较低。还可以在贮藏库上加盖住房，这样既
可节约资金与土地，又能提高贮藏库隔热保温性能。
强制通风式 强制式通风贮藏库是北京农林科学
院的专利技术，即在通风贮藏库基础上增加了强制通
风设施。特点是将贮藏空间纳入通风系统，并通过强
制通风，极大地提高了通风效果，更有效地利用了外
界温度变化，提高了贮藏效果，操作简单、省工、省
时，只需依据外界温度和农产品温度的变化，选择适
宜外界温度打开风机通风，调节库内适宜的温湿度气
体条件。较普通通风库贮藏的质量好，贮藏时间长，
但仍受自然温度的限制。
控温式 控温式通风库是利用改良通风库和机械
制冷相结合的一种新型贮藏库。利用水作为热量中间
交换体，克服了温度过低造成农产品冷害和相对湿度
过低造成农产品失水严重的缺点。该库型 3月份前可
以充分利用自然冷风保持库房的低温高湿。3月份后
利用机械制冷通风设施适当降低库温至 10℃左右，并
保持较高的湿度。比冷库大大节省能源消耗和降低成
本，后期又能保持比改良通风库低得多的库温，是一
种既能节省能源，又能保持适当贮藏低温的库型。
几种常见的农产品通风贮藏库
芳香蔬菜——罗勒
罗勒，别名九层塔、香
草、防馊菜和驱蚊草等，是
唇形科一年生草本植物，其
茎叶带有特殊香味，在意大
利等欧洲国家作为香料。罗
勒在我国很早就食用或药
用，在 1400多年前的《齐民
要术》中就有罗勒栽培和加工的记载。目前，河南、
安徽等地栽培较多，近年来，全国各地也引种栽培。
罗勒的食用部分为嫩茎、叶，含有芳香性植物
油，具有特殊的薄荷香味，炒食、凉拌、油炸、做汤
均可。全草和种子均可入药，具有消暑解毒、祛风消
肿、散瘀止痛、疏风解表和健胃的功能。罗勒株型颇
佳，适宜盆栽，可置于阳台、客厅，能净化空气和驱
蚊。品种分为青茎种和紫茎种。
罗勒性喜温暖，耐热耐旱，耐阴耐瘠薄，但怕
水、怕涝、不耐霜冻。植株高约 60厘米，茎钝四棱
形，全株被稀疏柔毛，叶腋分枝，叶对生全缘，叶柄
长 2 厘米左右，叶片卵圆，长 3
厘米 ~5厘米，宽约 3厘米。花在
花茎上分层轮生，花冠唇形，花
白色、浅红或紫色，果黑褐色，椭圆形，长约 1 毫
米，千粒重 2克左右。
罗勒一般用种子育苗，在长江中下游一带露地栽
培，可于 3月下旬至 4月上旬播种育苗，当幼苗具有
三四片真叶即可定植，株行距为 25 厘米×35 厘米。
少量栽培也可扦插繁殖，以气温 20℃左右扦插最适于
长根，剪取长六七节的枝条，去除顶端幼嫩部分，选
用基部三四节，扦插时 2节 ~4节入土中，当发根并
有 4对叶片时即可栽培。
罗勒在生长中后期易开花结果，在栽培中应随时
摘除花蕾，促发新枝。罗勒病虫害较少，栽培中易发
生白粉病和蚜虫，应及时防治。
当苗高 20厘米时，先采收主茎顶端具有 4对叶
片的嫩茎叶，再采收侧枝的嫩茎叶，每 5天 ~7天采
收 1次。每次采收时留基部一二节，促使发生新芽，
使植株分枝呈半圆球形。直播的，当苗高六七厘米
时，可间拔幼苗食用。
娄底职业技术学院南校区(417000) 林蒲田
蒲田园地
益阳市赫山区蔬菜局(413002) 王迪轩
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