全 文 ：何淑玲，马令法，刘伯渠，等． 不同揭膜时间对麻花艽生长和品质的影响［J］． 江苏农业科学，2011，39(6) :421 － 422．
不同揭膜时间对麻花艽生长和品质的影响
何淑玲，马令法，刘伯渠，常毓巍，杨敬军，羊志晖
(甘肃民族师范学院高寒生态系统研究所，甘肃合作 747000)
摘要:采用单因素随机区组设计，研究了地膜覆盖栽培过程中不同揭膜时间对甘南高原麻花艽生长和品质的影
响。结果表明，不同揭膜时间对麻花艽产量有极显著影响，以返青后完全揭除地膜的根产量最高，为
10 716． 67 kg /hm2，比不覆膜对照增产 85． 48%(P ＜ 0． 01) ;不同揭膜时间对麻花艽品质也有极显著影响，以返青后完
全揭除地膜处理的落干酸、龙胆苦苷和番木鳖酸等根的活性成分含量最高。
关键词:麻花艽;揭膜时间;生长;产量;品质
中图分类号:S567． 905 文献标志码:A 文章编号:1002 － 1302(2011)06 － 0421 － 02
收稿日期:2011 － 08 － 24
基金项目:国家星火计划(编号:2010GA860031) ;甘肃省教育厅项目
(编号:1112B － 05) ;甘肃民族师范学院院长基金(编号:10 － 17)。
作者简介:何淑玲(1975—) ，女，甘肃陇西人，硕士，讲师，主要从事药
用植物栽培研究。E － mail:aheshuling2010@ 163． com。
通信作者:常毓巍，硕士，教授，从事药用植物栽培研究。E － mail:
cyw8576@ 163． con。
麻花艽(Gentiana straminea Maxim．)为龙胆科(Genti-
anaceae)龙胆属多年生植物，是藏族民间常用的草药之一［1］，
主要分布于青藏高原海拔 2 000 ～ 4 950 m的地区［2］。麻花艽
以根入药，味苦、辛，性平，有祛风湿、退虚热、舒筋止疼的功
能，用于风湿关节痛、筋脉拘挛，结核病潮热，小儿疳积发热、
黄疸、小便不利等症［3］。近年来随着麻花艽用量的增大，加
上多年的过度采挖，造成了野生麻花艽资源面临枯竭的现状。
目前国内外对麻花艽的研究主要集中在化学成分［4 － 8］方面，
对其栽培技术的研究几乎未见报道。而青藏高原道地产区麻
花艽栽种面积持续扩大，产地药农对提高其产量、品质方面的
技术需要也越来越迫切。近年来地膜覆盖已开始应用于中药
材栽培，但在麻花艽栽培上还未见报道。本试验研究不同的
揭膜时间对甘南高原麻花艽生长和品质的影响，旨在为地膜
覆盖技术在麻花艽栽培中的应用提理论依据，也为制定麻花
艽 GAP标准操作规程及 GAP基地的建设提供理论依据。
1 材料与方法
1． 1 试验区自然概况
田间试验于 2010 年 4—11 月在甘肃民族师范学院高寒
生态系统研究所藏药材引种驯化示范基地进行。试验地位于
东经 102°54，北纬 39°59，平均海拔 3 000 m 以上，年均气温
1． 7 ℃，属于高原气候，昼夜温差大，年均降水量 547 mm，田
间持水量 24． 85%，处于甘肃南部高寒阴湿区。试验地前茬
作物为蓼科植物大黄，土壤为亚高山草甸土。
1． 2 试验材料
所用的麻花艽种苗选自甘肃民族师范学院高寒生态系统
研究所自育的健壮、无病虫感染、无机械损伤、侧根少、表面光
滑、长度 5 cm 左右、根径 6 mm 左右的一年生实生苗。于
2010 年 4 月 28 日采取全膜覆盖双垄沟栽，覆膜打孔后以株
行距 20 cm × 20 cm移栽。
1． 3 试验设计
试验采用随机区组设计，共设 3 个处理，分别为:不覆膜
(CK)、返青后揭膜、不揭膜，每个处理重复 3 次，小区面积
24 m2(6 m ×4 m)。每小区基施农家肥(厩肥和人粪尿为主)
30 t /hm2 与磷酸二铵 300 kg /hm2，整平耙细，田间管理同大田。
1． 4 指标测定
1． 4． 1 根部生长指标测定 麻花艽返青后，6—10 月，每月 28
日于每个小区随机取 10 株，测定主根长、根径。11 月 20 日全
小区收获，自然风干后用 MB1008型电子天平称干重。
1． 4． 2 药材活性成分含量测定 落干酸和龙胆苦苷含量测定
参照俞青芬的方法［5］;番木鳖酸含量测定参照林鹏程的方
法［6］。仪器:Agilent1100高效液相色谱议，
1． 5 数据分析
数据计算结果用“均数 ±标准差”表示，采用 DPS 7． 05 统
计学软件进行方差分析，采用新复极差法进行多重比较。
2 结果与分析
2． 1 不同揭膜时间对麻花艽主要形态指标的影响
2． 1． 1 对主根长的影响 表 1表明藏药麻花艽主根的生长呈
现出“慢—快—慢”的生长态势。在整个生长时期，不揭膜和
返青后揭膜处理的主根均长于不覆膜处理，返青后揭膜处理的
主根最长，各时期处理间差异极显著(P ＜ 0． 01)。到 10 月底，
麻花艽主根达到最长，且返青后揭膜处理的主根长比 CK 增加
了 53． 38%(P ＜0． 01)。
2． 1． 2 对根径的影响 表 2试验结果表明麻花艽根径变化的
总趋势是随生育进程的推进而增粗。在全生育期 3 个处理之
间的根径差异达到极显著水平(P ＜ 0． 01) ，其顺序为:返青后
揭膜 ＞不揭膜 ＞ CK。到 10月底根径达到最粗，且返青后揭膜
的根径比 CK增粗了 32． 41%(P ＜0． 01)。
2． 2 不同揭膜时间对麻花艽干根产量的影响
从表 3看出，不同揭膜时间对麻花艽干根产量的影响极显
著。3个处理的产量顺序为:返青后揭膜 ＞不揭膜 ＞ ＞ CK，且
返青后揭膜比 CK 增产85． 48%(P ＜0． 01)。根折干率也是衡
量药材产量的主要指标。本试验结果表明，返青后揭膜的折干
—124—江苏农业科学 2011 年第 39 卷第 6 期
DOI:10.15889/j.issn.1002-1302.2011.06.131
表 1 不同揭膜时间对麻花艽主根长的影响
处理
主根长(cm)
06 －28 07 －28 08 －28 09 －28 10 －28
不覆膜(CK) 5． 95 ±0． 07cC 6． 86 ±0． 02cC 8． 85 ±0． 04cC 10． 21 ±0． 05cC 12． 57 ±0． 06cC
不揭膜 7． 95 ±0． 09bB 9． 49 ±0． 02bB 12． 90 ±0． 04bB 14． 49 ±0． 02bB 17． 59 ±0． 03bB
返青后揭膜 8． 23 ±0． 05aA 10． 28 ±0． 04aA 13． 08 ±0． 04aA 15． 18 ±0． 06aA 19． 28 ±0． 03aA
注:同列数据后标有不同小写字母表示 P ＜5%，不同大写字母表示 P ＜1%。表 2、表 3、表 4同。
表 2 不同揭膜时间对麻花艽根径的影响
处理
根径(mm)
06 －28 07 －28 08 －28 09 －28 10 －28
不覆膜(CK) 9． 28 ±0． 03bB 9． 96 ±0． 06cC 12． 31 ±0． 03cC 15． 48 ±0． 04cC 16． 88 ±0． 02cC
不揭膜 10． 51 ±0． 19aA 11． 18 ±0． 03bB 16． 91 ±0． 03bB 19． 91 ±0． 04bB 21． 75 ±0． 04bB
返青后揭膜 10． 69 ±0． 18aA 11． 95 ±0． 04aA 17． 28 ±0． 04aA 20． 69 ±0． 03aA 22． 35 ±0． 03aA
表 3 不同揭膜时间对麻花艽根干产量的影响
处理
24 m2 小区
产量(kg)
折合产量
(kg /hm2)
折干率
(%)
商品率
(%)
不覆膜(CK) 13． 86 ±0． 06cC 5 777． 79 40． 22 50． 31
不揭膜 23． 48 ±0． 03bB 9 784． 71 46． 94 63． 44
返青后揭除膜 25． 72 ±0． 28aA 10 716． 67 49． 88 69． 26
率最高，比 CK提高了 9． 68百分点;其商品率也最高，比 CK提
高了 18． 95百分点。由此可以看出，返青后及时地将膜完全掲
除可以极显著提高麻花艽的干根产量。
2． 3 不同揭膜时间对麻花艽品质的影响
麻花艽的品质主要体现在活性成分落干酸、龙胆苦苷、番
木鳖酸等的含量上。表 4表明，返青后揭膜能极显著提高麻花
艽的药性成分，进而提高其药材品质。3 个处理的落干酸含
量、龙胆苦苷含量、番木鳖酸含量的顺序为:返青后揭膜 ＞不揭
膜 ＞ CK，且各处理间差异达极显著水平，返青后揭膜的落干
酸、龙胆苦苷、番木鳖酸含量分别比 CK 增长了 0． 42、0． 56、
0． 038百分点(P ＜0． 01)。
表 4 不同揭膜时间对麻花艽药性成分的影响
处理
落干酸含量
(%)
龙胆苦苷含量
(%)
番木鳖酸含量
(%)
不覆膜(CK) 2． 31 ±0． 02cC 3． 61 ±0． 03cC 0． 160 ±0． 001cC
不揭膜 2． 64 ±0． 03bA 4． 04 ±0． 02bB 0． 193 ±0． 001bB
返青后揭膜 2． 73 ±0． 02aA 4． 17 ±0． 03aA 0． 198 ±0． 001aA
3 结论
已有研究表明，地膜覆盖栽培能显著提高药用植物红
芪［9］、枸杞［10］、丹参［11 －13］等的产量和品质，主要是因为地膜覆
盖在药用植物苗期有保湿保墒作用，可以提高幼苗的越冬成活
率。本试验结果表明:麻花艽返青后仍覆盖地膜，虽然返青时
间比不覆膜提前了 10 d以上，但在甘南高原特别干旱的 5—6
月份，因地温较高而呈现“烧苗”现象，严重影响了产量;且地
膜残留物易导致土壤通透性下降，影响麻花艽根系的发育和对
土壤水分、养分的吸收，使植株早衰和落干酸、龙胆苦苷、番木
鳖酸等活性成分含量下降。而返青后全部揭掉膜，不但增产效
果极显著，且极显著提高了麻花艽的活性成分。这一研究结果
与扶胜兰等在药用植物丹参上的研究结果［13］相一致。
本研究显示在麻花艽栽培中，在移栽后的越冬期采取地膜
覆盖，于次年返青期后再将地膜完全揭除，可极显著提高产量
和改善药材质量，还可避免地膜残留造成土壤通透性的下降。
但影响产量和品质的因子是多方面的，本研究只是对不同揭膜
时间对麻花艽的生长和品质作了研究，对于其他农艺措施对麻
花艽产量和品质的影响还有待进一步研究。
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—224— 江苏农业科学 2011 年第 39 卷第 6 期