全 文 ：植 物 学 报 1 9 8 9, 3 1 ( 4 ) : 3 2 0一 3 2 2
泣 e抽 B o t o 成 e o s 月 f` a
石莽芋精油化学成分研究 *
林正奎 华映芳
(四川省日用化学工业研究所重庆 )
A S T U D Y O N C H E M I C A L C O N S T I T U E N T S O F T H E
E S SE N T I A L o l L F R O M M O S L A S C A B R A ( T H U N B
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关镇饲
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石莽芋 ;精油 ; 气一质联用 ;保留指数
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石莽芋 [M o s l a : c a b r a ( T h u nb . ) C . Y . W o e t H . W . L i ] 系唇形科 ( L a b i a t a e )
石莽芋属 ( M口 : la) 一年生草本 。 叶揉后有强烈香气。石莽芋属在我国有 12 种 1 变种山 。
近年来 ,国内已有华莽芋 ( M 口 : la `盯。 。 i , ) 挥发油成分报道 tZJ , 其中百里香酚 、 香荆芥
酚 、 对一伞花烃经抑菌试验验认定为抗菌成分比习。 为扩大精油新油源 , 本文报道石养芋全
草精油化学成分研究结果 。
材 料 与 方 法
石莽芋 1 9 8 4 年 9 月采自四川省兴文县 ,全草水蒸汽蒸馏 , 出油率 0 . 18 多 。
以 G c 一 M s 一 D s 所得质谱检索文献 5t 一 , , ,辅以 K o v 就 s 线性程序升温保留指数 I旱犷 10
鉴定各成分〔们。 其 八 P 值测定和各成分相对含量以 A p p le l 微机在线实时采样并计算
打印结果 。
G C 条件 : S P一 2 3 0 5 型 , F I D 检测器 , O V 一 1 0 1 交联玻璃毛细柱 3 5 m X o . 2 5 m m ,
N
Z 平均线速 14 . 2 。 m / s e 。 , 分流比 5 0 : l , 线性程升 8 0一 2 5 0℃ , 3℃ /m i n , 分流进样 l邵 10
G C 一 M S 条件 : JM S一 D X 3 0 o 型 , O V 一 1 0 1 不锈钢毛细柱 4 5. m X O· 2 5 m m , 分流比
5 0 : l
,
H e l m
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L /m i
n , 柱温 8 0一 2 4 0℃ , 4℃ /m i n , E I 离子源 7 0 e V 。
本文于 1 9 87 年 8 月收到 , 1 98 8 年 3 月收到修改稿。
. 气一质联用得到重庆环保监测所卢镇龙工程师大力支持 , 特此致谢。
衰 1石弃草精油成分鉴定结果
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乙酸香芹醋 e a r v e o l a c e t a t e
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总计 T o t。 l
植 物 学 报 3 1卷
、 结 果
从石莽芋精油中鉴定出朽种成分 (表 1), 占该精油总含量的 9 . 9务 , 其中 17 种成分
是微量 。 肉豆蓉醚以及 ( E ) 一异肉豆蓉醚 ,其分子离子峰为基峰是此类化合物特征峰 。 从
石莽芋精油中共鉴定出倍半菇烯 12 种 , 倍半菇醇 5 种 。 其中橙花叔醇 虽然在天然精油
中含量都不高 , 但它的分布却很广。 由于该醇的 C 6 ~ C , 之间的双键存在 ,它以 ( )z 一
( E ) 一两种异构体形式存在 ; 然而 , ( )E 一橙花叔醇在植物中占很大优势 。 纯态 ( )E 一橙花
叔醇具有非常持久花香【幻 ,能附加各种不同类型香基 。
鉴定结果表明 , 石莽芋精油与同属的华莽芋精油一样含有较多抗菌活性 成 分 ; 如 :
对一伞花烃 、 百里香酚和香荆芥酚 ,所以有广谱抗菌效果 。 因此 ,该精油有可能用于医药工
业和香料工业 , 如生产各种香型空气清新剂 , 广泛地用于人口流动与密集场所的空气消
毒杀菌。
参 考 文 献
中国科学院中国植物志编辑委员会 , 1 97 7 : 中国植物志 。 科学出版社 , 北京 , 6:6 28 7一弓。。 。
段树民 、潘炯光 、 徐植灵 、 周维书 、朱甘培 , 19 8:6 华养芋挥发油成分研究 , 中药通报 , :4 41 .
湖南省衡阳市卫生防疫站 , 19 7 7 : 华养芋 (细叶香葡 )挥发油化学成分研究中草药通讯 , :5 9 一 10 .
J。皿 i公g : , W . G . a n d T . S h i b a nr o t o , 1 9 80 : Q u a l i t a t i v , A n a ly , 15 o f F l a v o r a n d F r a g r a n c e V o l a t i l e s 卜
G l a : s aC 加l l a r 了 G a s C h r o m a t o g r a p h乳 A e a d e m i c P r e s s , N e w Y o r k .
M
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s e h r o m a t o g r a ph y a n d M a s : s p e e t r o m e t r y
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a s s s p e e t r a o f s e sq u i r e r P e n e 五萝d r o e a r b o n s , T人口 F l a , o r I n d u -
了r r y , l : 3 75一3 8 7 .
St e n 五a g e n , E · , 5 . A br a m s s o n a n d F · w . M e l a f f e r t y , 19 7 4 : R e g i s t r y o f M a s s s p e c t r a l D a t a , J o h n w i l e y a n d
S o n s
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N e w Y o r k
, l一3 : 7 9一 18 5 4 .
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