全 文 ：第 38卷 福建热作科技 Vol.38 No.3
第 3期 Fujian Science & Technology of Tropical Crops 2013
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毛茉莉形态特征调查

卢松茂，蔡坤秀，郑少缘，郑宴义，张汉荣，郑 涛，李发林，何雪娇
（福建省热带作物科学研究所，漳州 363001）

摘要：调查、观测毛茉莉的形态特征，结果表明：一年生毛茉莉枝条长 77～110 cm，冠幅为 81.5～125.5 cm，
呈匍匐状，分枝多，节间距为 4.1～8.2cm，茎粗 6.4～12.9 mm。叶对生，卵形，翠绿，叶长 4.1～12.3 cm，叶
宽 2.1～7.2 cm，叶形指数为 1.33～1.95，叶面积为 6.027～88.56 cm2。花朵洁白，具香味，花期长，花冠直径
为 4.4～5.8 cm，花瓣 10～12枚，花萼裂片 4～7枚，百花重 13.1 g。毛茉莉在漳州地区生长势旺盛，能一年四
季开花，抗逆性较强，适宜在花廊、花架、蔓篱或庭院栽培、推广、应用。
关键词：毛茉莉；形态特征；调查
中图分类号：S682.390.1 文献标识码：A 文章编号：1006—2327—（2013）03—0016—02

毛茉莉 Jasminum multiflorum(Burm. f.) Andr.，属木犀科（Oleaceae），素馨属 Jasminum[1]，为多年生
近藤状常绿小灌木，原产于印度，现广泛分布于地中海沿岸国家及东南亚各国，是菲律宾、泰国等国的
国花。叶翠绿，对生，卵形或椭圆形，基部钝圆，叶片顶端稍尖。花朵洁白，具香味，花期长，适宜在
花廊、花架、蔓篱或庭院栽培推广应用[2]。为了充分开发利用毛茉莉资源，本试验以田间栽培的毛茉莉
作为供试材料，调查观测其株形、叶片、花器等形态特征，对合理开发利用毛茉莉资源具有一定意义。
1 材料和方法
1.1 材料
供试材料为毛茉莉，2012年 4月课题组从厦门一家台商引进毛茉莉并种植于本所内圃试验地，土壤
为红壤土，疏松，肥力中等，种植前用农家肥作底肥，株行距 25cm×50cm。种植期间加强田间管理，
适时浇水、施肥、除草、培土。
1.2 调查方法[3]
选择健康的毛茉莉作为为调查对象。调查时间为 2012年至 2013年，分多次进行调查、观测。调查
内容主要有：
树冠性状：测量毛茉莉枝条长度、冠幅、茎粗和节间距离，并描述株形特征。
叶片性状：随机选取毛茉莉中部成熟叶片 20 片，测量其叶长、叶宽、叶柄长及叶脉数。叶柄长度
测量自叶柄着生点至叶片基部的长度，叶形指数=叶长×叶宽，叶面积=0.7×叶长×叶宽进行估算。描
述叶片形状和色泽。
花器性状：采集 20 朵成熟花朵，测量其花蕾、花柄、花冠直径、花瓣长、宽和花冠管长的长度，
并计算花萼和花瓣数量。描述花蕾、花萼、花冠、花瓣等形状和色泽。
2 结果与分析
2.1 树冠性状
毛茉莉为近藤状常绿小灌木，分枝多，当年生枝条细软，深绿色，多年生枝条粗硬，圆柱形，灰绿
色，近地枝条呈匍匐状生长。一年生枝条长度为 77～110 cm，冠幅为 81.5～125.5 cm，茎粗 6.4～12.9 mm，
节间距为 4.1～8.2 cm。
基金项目：福建省科技厅公益项目“台湾园林花卉优良品种的引种与适应性观测研究”（项目编号：2011R1030-3）
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2.2 叶片性状
毛茉莉叶片对生或近对生，
单叶，幼叶淡绿色或黄绿色，成
熟叶叶色浓绿具光泽。从嫩芽形
成至完全变绿的叶片生长时间
为 2个月时间。叶片纸质，呈卵
形，先端锐尖，基部截形，叶缘
光滑无齿。（见附图-C）。叶长
4.1～12.3 cm，叶宽 2.1～7.2 cm，
叶形指数 1.33～1.95，叶面积为
6.03～88.56 cm2，叶柄长 3.0～
10.0 mm。叶背中脉突起，侧脉
呈不对称分布，3～6对。
2.3 花器性状
毛茉莉花朵洁白、芳香，为
头状花序，顶生或腋生；花蕾呈
长圆锥形，紫红色，长 2.1～2.4
cm（见附图-A）；花冠白色，直
径 4.4～5.8 cm，呈齿轮状，花
冠管长 1.7～2.1 cm，直径 0.28～
0.33 mm（见附图-B）；花瓣长梭形或狭椭圆形，10～12片，长 1.8～2.4 cm，宽 0.3～0.4 cm，百花重约
13.1 g；花梗长 2～3.4 cm；花萼被绒毛，裂片 4～7片，针形，长 1.1～1.5 cm。花期长，在漳州地区一
年四季都开放（见附图-D）。
3 讨论
毛茉莉叶色浓绿，花朵洁白，具有浓郁的香味，是优良的庭院绿化品种。作者对毛茉莉的株形、叶
形和花器的形态特征描述与中国植物志[1]的报道基本吻合，但中国植物志认为毛茉莉的叶长 3～8.5 cm、
叶宽 1.5～5 cm，花萼裂片 6～9片，花冠管长 1～1.7 cm，花冠裂片 8枚，花冠裂片长 1～1.4 cm、宽 4～
6 mm，花期为 10月至翌年 4月，有椭圆形果实，而作者的研究结果表明，毛茉莉的叶长 4.1～12.3cm、
叶宽 2.1～7.2 cm，花萼裂片 4～7片，花冠管长 1.7～2.1 cm，花冠裂片长 1.8～2.4 cm、宽 0.3～0.4 cm，
能一年四季开花，未见结果，这可能与毛茉莉生长的气候环境和土壤条件以及肥水管理水平有关系。
毛茉莉属于单瓣茉莉的一种，花的产量较重瓣茉莉低，但花具有较浓郁的香味，而且生长势旺盛，
耐修剪，花朵洁白，适合庭院、公园等绿化美化环境，增添了城市景观，具有较高的园林景观应用价值。
当前，在园林绿化中仍然是新品，值得在未来的庭院绿化中推广应用。但在栽培中，会受叶斑病和潜叶
蛾的危害，应定期喷药做好预防措施。

参考文献
[1]中国科学院中国植物志编辑委员会.中国植物志第 61卷[M].北京:科学出版社,1992.213
[2]薛聪贤,杨宗愈.台湾景观植物大图鉴①[M].台中:台湾普缘出版社,2009.42
[3]李鹤,叶乃兴,叶小辉,等.台湾茉莉主要农艺性状调查[J].福建茶叶,2011,33(5):5-8
附图 毛茉莉的形态特征（A:花蕾；B:花；C:叶片；D:群植特征）