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翻白草水煎剂中微量元素研究



全 文 :翻白草水煎剂中微量元素研究
刘金环 ,阮维国
(中国民航学院 理学院 ,天津 300300)
  摘 要:用原子吸收光谱法测定了翻白草水煎剂中 Cu ,Fe , Mn , Pb ,Zn ,Ca ,Mg 等微量元素.结果显示 ,
翻白草水煎剂中 Mn ,Zn ,Ca等微量元素含量较高.讨论了翻白草水煎剂中 Mn ,Zn , Ca 等微量元素对饮用者
的保健降糖作用 ,可为翻白草治疗糖尿病药用价值开发提供参考依据.
关键词:翻白草;微量元素;糖尿病
中图分类号:O 657.31    文献标识码:A   文章编号:1000-1565(2003)03-0337-02
翻白草系蔷薇科植物 ,多年生草本 ,高 15 ~ 30 cm.干燥全草性平 、味微涩.有效成分是鞣质和黄酮类 ,传
统中具有止血 、止痢 、解毒之功效.现代医学研究表明 ,翻白草有抗菌 、止泻和免疫抑制作用[ 1] .近年来 ,民间
流传用翻白草治疗糖尿病的偏方 ,其服用方法是 ,取干燥翻白草 10 ~ 15 g ,自来水浸泡过夜 ,浓煎两淋过滤 ,
两煎合并早晚服用 ,药汤微苦 、淡草香.据称该方有明显降唐效果 ,但对翻白草用于治疗糖尿病的药理作用的
研究 ,国内外尚未见报道.为探讨翻白草治疗糖尿病的机理 ,对翻白草水煎剂中部分微量元素进行了分析 ,
为进一步开发翻白草的药用价值及临床应用提供参考依据.
1 样品来源及处理
样品取自河北省保定地区嘉禾山.在山坡上采集翻白草带根全草 ,洗净泥土 、杂质 ,晾干收集备用.
翻白草晾干全草 ,用自来水及去离子水充分洗净 ,烘干.称取干燥翻白草全草及茎叶各 5 g 分别置于
250 mL烧杯中 ,各加入 100 mL 去离子水浸泡过夜.置电热板 200 ℃煮沸约 50 min ,滤出上清液.余药加入
50 mL去离子水电热板加热煮沸约 30 min ,滤出汤剂两淋合并 ,低温蒸干.加入 HNO3∶HClO4 =4∶1消化液
10 mL ,加热消解样品至完全清亮 ,冒烟时取下冷却.去离子水冲洗杯壁 ,二次加热冒烟时取下 ,剩约 2 mL 溶
液 ,去离子水转至 25 mL 容量瓶定容备用.
2 试剂及仪器
采用国家标准物质中心提供的 1 000 mg/ L Ca , Mg , Cu , Pb , Fe , Zn , Mn 单元标准储备液制备成
200 mg/ L各单元素标准工作液 ,再制备各单元素标准系列.WFX-IE2 型原子吸收分光光度计 ,常规原子吸
收水相测定.仪器工作条件见表 1.
 收稿日期:2003-01-13
 作者简介:刘金环(1950-), 女 ,河北唐山人 , 中国民航学院高级工程师 ,主要从事原子光谱分析与应用技术研究.
第 23卷 第 3期
2003年 9月
河北大学学报(自然科学版)
Journal of Hebei Universi ty(Natural Science Edit ion)
Vol.23 No.3
Sep.2003
表 1 原子吸收光谱分析仪器工作条件
Tab.1 Work condition of atomic absorption spectrometer
元素 分析线波长/ nm 灯电流/ mA 负高压/ V 光谱带宽/nm 燃气/(L·min-1)助燃气/(L·min-1)
Cu 324.7 2.0 -250 0.2 1.0 5.0
Fe 248.3 3.0 -256 0.2 1.0 5.0
Mn 279.5 3.0 -356 0.2 1.0 5.0
Pb 283.3 2.5 -356 0.2 1.0 5.0
Ca 422.7 2.0 -275 0.2 1.5 5.0
Mg 285.2 1.8 -280 0.2 1.0 5.0
Zn 213.9 2.5 -357 0.2 1.0 5.0
  
3 结果与讨论
市售翻白草均为去根翻白草茎叶 ,表 2显示翻白草茎叶与带根全草水煎汤剂中各微量元素含量无明显
差异.
表 2 样品测定结果
Tab.2 Determination results of samples
ρ/(mg·L-1)
Cu Fe Mn Pb Ca Mg Zn
翻白草茎叶 0.5 4.75 9.25 1.8 250 10.4 8.5
翻白草全草 0.6 4.25 8.5 1.75 250 10.4 8.0
  民间用翻白草治疗糖尿病是以翻白草水煎汤剂饮用来达到控制血糖和尿糖的.水煎汤剂中微量元素含
量对饮用者的降糖治病作用应该有实际意义.测定结果显示 ,翻白草水煎汤剂中 Mn含量为普通蔬菜中含
量[ 2]的 25倍左右 ,Zn含量大约为 20倍 ,Ca含量也相对较高.
Mn是人体必需的微量元素 ,参与人体糖 、脂肪代谢.世界卫生组织认为 , Mn是对心血管疾病有益的元
素 ,它对维持血糖 、血脂和血压正常水平有良好的影响.动物实验发现 ,出生后的动物缺锰 ,可发生胰腺尤其
是 β细胞发育不良及胰岛素分泌量减少 ,糖耐量曲线下降 ,出现糖尿[ 3] .另外 ,Mn还是多种酶的激活剂 ,其
中包括糖代谢中的丙酮羧化酶和肌酸磷酶.临床表明 ,糖尿病患者的骨密度明显低于正常人群.翻白草中高
含量的钙元素可以补充糖尿病患者的骨钙缺失.Zn是构成人体多种蛋白质所需的元素.Zn能维持细胞膜的
稳定性并参与许多酶的代谢.人体缺锌 ,各种含锌酶的活性降低 ,导致一系列代谢紊乱及病理变化.糖类 、脂
类 、蛋白质与核酸的合成降解这些代谢过程多与含锌酶有关.Zn有“生命之花”的美称 ,可增强机体免疫 ,对
机体免疫功能具有营养和调节作用.大量的研究报告认为 ,缺铬 、缺锰以及缺锌地区糖尿病发病率高于其他
环境地区[ 3] .
临床尿糖阳性的患者坚持服用翻白草水煎汤剂确实有控制血糖 、尿糖的作用.因此 ,翻白草水煎汤剂中
较高含量的 Mn ,Zn ,Ca等微量元素对于治疗糖尿病有积极的意义 ,翻白草应该是一种治疗糖尿病的天然中
草药 ,具有广阔的开发前景.
参 考 文 献:
[ 1] 孟令云 , 孔一杰 ,徐文弟 , 等.翻白草微量元素的含量分析[ J] .微量元素与健康研究 , 2001 , 18(2):41-42.
[ 2] 刘新文 , 李 芬 ,张景琼.陇南菌属野菜中无机元素含量分析[ J] .微量元素与健康研究 , 2001 , 18(3):47-48.
[ 3] 苗 健 , 高 琦 ,许思来.微量元素与相关疾病[ J] .郑州:河南医科大学出版社 , 1997.127.
(责任编辑:赵藏赏)
·338· 河北大学学报(自然科学版) 2003 年