全 文 ：果 树 科 学 , 9 ( l ) : 19一 2 2 , 1哭左
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欧李不同类群观察
黄万荣 张铁强
( 北京农学院园艺系 102 佣
摘 要 对从北京市怀柔县 、 密云县 ,辽宁省建昌县山 区引来的 3田 余株欧李进行 了两年观
察 . 结果表明 ,所引进的群体中 , 明显的存在着 3种不同的类群 , 即扁果类群 、 圆果类群和长果类
群 .其中扁果类群为优良类群 ,果个最大 ,着色最早 , 色泽鲜红 ,果肉离核 .可食部分最多 , 可溶性固
形物含盆较高 . 酸甜可 口 ,浓郁芳香 , 既可鲜食又可加工 .
欧李耐寒 、 耐早 、 耐疥薄土城 . 对病虫害的抵抗力很强 . 扁果类群具丰产性 , 可适量发展 . 欧
李植株峨小 , 红果绿叶 , 既可作盆景观赏 , 又可作庭院绿化 , 以扁果类群为佳 .
关健询 欧李 ;扁果类群 ; 回果类群 ; 长果类群 .
欧李 【C
~
s h “ m il肠 仍g e) S o k] ,为蔷薇科 (R o sa cea e) 樱属 ( C~ s) 野生果树
, 分布于 中
国的黑龙江 、 辽宁 、 内蒙古 、 河北 、 山东等省 (区 ) , 在这些地区多生长在向阳山坡或沙丘边缘 ,
资源相当丰富 . 据《北京果树志》 川 记载 : 欧李原产中国 , 北京西北部山区普遍分布 , 多生
长在背阴山坡和沟壑两边 , 且种类繁多 . 欧李除果实可生食和加工外 , 植物还 可供观赏 . 又 据
俞德浚教授 l2[ 撰文 : 欧李为干旱地区有发展希望的核果 , 河北省有磨盘欧李 , 果大多汁 ,
值得进行培育为优良品种 . 然而 , 长期以来对这一野生果树很少利用 , 研究更属罕见 . 为对
其开发利用 , 现仅就欧李不同类群的观察报导如下 .
材 料 与 方 法
1988 年秋末冬初 , 从北京市怀柔县 、 密云县 , 辽宁省建昌县山区引进欧李 30 余株 , 按植
株粗细 、 大小分类 , 假植越冬 . 1989 年 3 月中旬以 3c0 m x 50C m 的株行距定植在北京农学院
果树实脸站 , 共成活欧李 321 株 , 对其进行了两年的观察 , 该站土壤为粘质魏土 , p H值 8 . 2 。
结 果 与 分 析
在现有引进的欧李群体中 , 观察发现所结果实的大小 、 形态差异甚大 , 从果实形状看 , 明显
的存在着 3种类群 , 即扁果类群 、 圆果类群和长果类群 .
一 、 不同类群植株生长特性
上述兰种类群的植株生长情况见表 1 . 定植两年后 的生长情况表明 , 这三种类群的枝条
生长盘 , 扁果类群极显著的高于圆果类群和长果类群 , 以长果类群的枝条生长最弱 . 从表 l 中
新复极差分析 lJ 和百分比比较可看出 , 不同类群植株的主干粗度 、 植株高度与其枝条生长最
之间大体具有一致性 。
本文于 19 1一 01 一 30 收到 .
0 2果 树 科 一 学 · 9 卷
表 1欧李不同类群的植株生长情况
类 群 主千直径 (c m )
扁果类群
回果类群
长果类群
1
.
0 3A
0
.
5 5 B
0
.
5 1B
( 0 2 2)
( 10 8 )
( 10 0 )
植株商度 (c m)
5 7 A ( 14) 3
94 A ( 一 2) 3
如 B ( 一00)
枝条生长量 (m )
10
.
6 7 A ( 169)
9
.
4 2B
6
.
C 3 3
( 14句
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【注 ] 表中数据为 5 株平均值 ; 括号内为百分比值 , 后同 .
观察不同类群植株上的叶片 , 则差异更
大 (图 1) . 新复极差分析结果表明 , 扁果类
群的单叶面积极显著的高于圆果类群和长果
类群 , 而圆果类群和长果类群之 间单 叶面积
无极显著差异 , 亦即扁果类群的单叶面积最
大 , 相当于圆果类群的 .2 5倍 , 相 当于长果类
群的 3 . 1倍 .
叶片的长宽比 (表 2) 与果实形状具有一
致性 , 即扁果类群的叶片最宽 , 叶片的长 、 宽
比值最小 ; 长果类群的叶片最狭窄 , 其长 、 宽
比值最大 ; 而圆果类群的叶片长 、 宽比值居中 。
这 3 种不同类群欧李的 叶柄 长一般为
扁果类群 圆果类群
}三 !
长果类群
圈 1 欧李不同类群单叶面积比较 (n = 30, P = 1% )
1
.
5 ~ .2 OC m
, 托叶线状 , 长 2 ~ 3~
, 枝条节间长 1 ~ 1 . sc m . 在放任生长 的条件下 , 枝条
的顶端优势均不太明显 , 且枝条顶端具 自枯现象 。
表 2 欧李不同类群叶片的长、 宽比值
类 群 叶片长 (e m )
46 .6 0 68)
3()
.
8 ( 110)
.27 7 (1帅
叶片宽 (e m ) 叶片长 、 宽比值
扁果类群
回果类群
长呆类群
1 5
.
9 ( 18刀 2. 9 (8)
9
.
8 ( 1 1匀 3 . 1 (94 )
8 5 ( ]卿 3 3 ( l哪
t注 ] 表中数据为 30 片叶平均值 .
观察表明 , 不同类群的植株叶片夏季均具黄化现象 , 与该园生长着的苹果 、 梨 、 山植 、 桃的
黄叶病一样 . 此外 , 不同类群的欧李具有较强的抗病虫害的能力 , 基本无病虫危害 .
二 、 不同类群欧李的结实能力 、 果实特征
不同类群欧李的结实能力 (表 3) 差异很大 , 扁果类群的结实能力极显著高于圆果类群和
表 3 欧李不同类群的结实能力 (1臾刃. .7 28 )
类 群
扁果类群
圆果类群
长果类群
结果数阶 /株) 果重 (g /株 ) 折合亩产 (地 )
13 5
.
0 A
3 5
`
O B
20
`
6 C
日刀 3 ( 65习
15 5
·
6 ( 170)
9 1
.
6 ( 1卿
.3017孤
【注 ]表中教姆为 10 株平均值 .
长果类群 , 即扁果类群的结实能力为圆果类群的 3 . 8 倍 , 为长果类群的 .6 5倍 . 调查发现 , 扁果
类群中有 1 长 3c8 m 的枝条 , 共 3 节 , 结果 32 个 , 几乎节节有果 , 因此认为扁果类群的结实能
力最强 , 丰产性能最好 , 很有栽培价值 。
l期 黄万荣等 : 欧李不同类群观察
不同类群的果实形状 、 大小见表 4 。 扁果类群 的果个最大 、 最重 , 相 当于 圆果类群的 .2 2
倍 , 相当于长果类群的 .4 3倍 . 果形指数决定果实形状 , 表 4 中的果实形状符合本文所分的类
群 (图 2) , 扁果类群的可食性比率也最大 。
表 4 欧李不同类群果实形状 、 大小比较
类 群
果 实
徽径 (灿 ) 纵径 c( m ) 果形指数 形 状
单果重
( g )
可食性比率
(% )
扁果类群 2 . 3 么 0 .0 87 扁 .4 5 A (4劝 94 .0
回果类群 1 . 5 1 . 5 1 . 0 = 1 圆 .2 O B ( 194) 86 .5
长果类群 1· 0 1 . 4 1 . 4 > 1 长 一0 3 C ( 1卿 75 7
【注】可食性比本为果肉占整个果重之比 .
扁果类群果实着色最早 , 7月上旬开始显红色 , 7 月下旬成熟 , 故可称 “ 早红 ” 。 圆果类群的
着色稍晚 ( 7 月中旬 ) , 着色最晚的是长果类群 , 当扁果类群 的果实普遍着满红色时 ( 7 月 2
日 ) , 长果类群的果实才显红色 。
扁果类群的果枝因枝条纤细 , 挂果多 , 不能直立生长 , 常下垂或披覆于地表 、 草上 . 而长果
类群的果枝 , 因负载量小 , 常直立生长 。
扁果类群的果实表面光洁 、 鲜红 , 有 1条浅缝合线 , 直达便洼和 尊尖 。 果实 的可溶性固形
物含量较高 (图 3) 。 果实酸甜多汁 , 具有浓郁的清香味 , 该味觉有荔枝味 、 杏味和玫瑰香葡萄
味 , 微涩 , 核小 , 肉厚 。 更因果肉极易离核 , 生食加工皆很方便 .
欧李的种子上端急尖 , 下端钝尖 . 种核表面
有 3 条浅纵沟 , 种壳坚硬 。 扁果类群的种子纵
径约 1 . 1。 m , 横径约 .0 sc m , 在 3 种类群中种子最
大 (表 5 ) 。
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-自岛.
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圆果类群 扁果类群 长果类群
围 3 欧 李 不 同 类 群 果 实可溶性
因形物含 t ( n = 4 , P = 1% )
表 5 欧李不同种类的种子鲜重比较
类 群 种仁 (g ) 种 壳 (g) 种子鲜重 (g )
扁果类群
圈 2 欧李不同类群的果实形态 (原大 )
扁果类群
圆果类群
长果类群
0
.
1肠
.0 06 7
.0 0刀
.0 2 加
0
.
13印
0
.
0 14 6
0 3 2印 A ( 3 56)
0
.加 30 B (乞经)
0
.的 16 C ( l卿
2 果 树 科 学 9卷
欧李植株矮小 , 果实艳红 , 叶片浓绿 , 小巧玲珑 , 美丽诱人 , 适作盆景 , 也可作庭院绿化 , 以
供观赏 . 其中以扁果类群为好 .
小 结
一 、 扁果类群为所观察欧李群体中的优 良类群 , 果实最大 , 着色最早 , 色泽鲜红 , 果肉离
核 , 可食部分最多 , 可溶性固形物含量较高 , 酸甜可 口 , 浓郁芳香 , 既可鲜食 , 又可加工 .
二 、 欧李耐寒 、 耐旱 、 耐府薄土魏 对病虫害的抵抗力强 , 其中扁果类群具丰产性 , 可适盘
发展 .
三 、 欧李植株矮小 , 红果绿叶 , 既可作盆景观赏 , 又可作庭院绿化 , 以扁果类群为佳 .
参 考 文 献
l1[ 曲泽洲等:1 9洲) . 北京果树志 . 北京出版社 . 润 9。
2IJ 俞德波:l 984 . 落叶果树分类学 . 上海科学技术出版社 , 1刀 ~ 123 。
3[] 章文才等: 1铭 8 . 果树研究法阵二版) . 农业出版社 , 148 ~ 1“ .
O B S E R V A T IO N O N T H E D I F F ER EN T T Y P E S
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