全 文 ：落 叶 果 树 DECIDUOUS FRUITS 2005 (4)
·种质资源·
抗寒大果毛樱桃新品种 ———吉祥
孙希祥 ,徐玉芬
(吉林省舒兰市园艺研究所 , 132600)
摘 要:1995年发现毛樱桃的大果类型 , 经 10年的培育观察 ,于 2005年 1月通过吉林省农作物审定委员
会审定 ,定名为吉祥樱桃。该品种耐瘠薄 ,抗干旱 , 抗寒力强。休眠期耐 -40℃低温 ,盛花期近 -7℃低温仍结
果正常。果实 6月末成熟 ,圆球形 , 平均单果重 3.6g, 果皮红色亮丽 , 果肉红色 ,质硬脆 , 味甜酸适口 , 可溶性
固形物含量 13.5%,品质佳 , 较耐运输。
关键词:毛樱桃;吉祥;大果;抗寒
中图分类号: S662.5 文献标识码: B 文章编号: 1002-2910(2005)04-0013-02
收稿日期:2005-04-23
作者简介:孙希祥(1948-),男 ,吉林舒兰人 ,农艺师 ,从事果树栽培与育种工作。
在冬季温度很低的吉林省 ,甜樱桃不适宜
实施露地栽培 ,设施栽培又由于成本高 ,难与山
东的烟台 、辽宁的大连等地竞争。而耐寒性强
的毛樱桃则因果实小 、味酸涩 、硬度低又不耐贮
运 ,在当地也处于半野生状态 ,少有规模化栽
培 ,因此 ,当地果品市场上 7月初樱桃已少见 。
经过 10年的努力 ,我们发现并培育成功了可与
甜樱桃果实媲美 、适于寒地栽培的毛樱桃品种 ,
并于 2005年 1月通过吉林省农作物品种审定
委员会的审定 ,定名为吉祥樱桃。该品种的培
育成功填补了寒地樱桃露地栽培的空白 ,并已
先后引种到辽宁 、黑龙江 、河北和陕西等省进行
试栽。
1 培育过程
吉祥樱桃是毛樱桃自然杂交优系 ,为毛樱
桃中的大果类型。 1995年 6月末 ,我们在采购
毛樱桃果实时 ,在县城东部山区一农户屋后的
自然实生毛樱桃树中 ,发现 1株所结果实特别
大 ,且口味甜多酸少 ,果肉硬脆 。 8月上旬从树
上取芽 30个高接在 1株 3年实生毛樱桃树冠
外围壮枝上 , 1997年开始见果 , 1998年结果
1.5kg,果实性状表现与原母株一致。同年开始
少量育苗 , 1999年在新建果园道路两侧栽植嫁
接苗 350株 , 株距 1m。 2001年 (定植后第 3
年)平均株产 1.2kg, 2002年 2.5kg, 2003年达
5.1kg,折合 666.7m2产 1698kg,早期丰产性较
好。
2 果实经济性状
果实圆球形 ,横径 1.9cm,纵径 1.85cm,平
均果重 3.6g,为毛樱桃果实的 3倍以上。果皮
红色亮丽 。果肉红色 ,硬脆 ,较耐运输 。味甜酸
适口 ,可溶性固形物含量 13.5%,总糖 9.96%,
总酸 0.91%。每 100g果肉中含维生素 C
4.84mg。半离核 ,果核近圆形 ,鲜重 0.28g,可
食率 90.4%。
3 植物学特征
嫁接树树冠半圆形 ,树姿半开张。树皮褐
色 ,鳞片状开裂 。 1年生枝灰绿色 ,多茸毛。叶
13
DOI :10.13855/j.cnki.lygs.2005.04.007
片长 3 ～ 5cm,倒卵形 ,边缘有不整齐钝锯齿 ,叶
面多皱有毛 ,叶背密被茸毛。叶柄长 2 ～ 4mm。
每花序有花 1 ～ 3朵 , 先叶开放。花径 1.5 ～
2.0cm,花梗短(3mm左右),花蕾粉红色 ,开放
后粉白色。
4 主要物候期
在吉林舒兰 , 4月初萌动 , 5月初开花 ,花期
3 ～ 5天 , 6月末果实成熟 ,果实发育期 58天 ,成
熟后可挂树 15天不落 。 10月末落叶 ,营养生
长期 180天左右。
5 适应性和抗逆性
由于该品系源于野生毛樱桃 ,因而土壤适
应性广泛 ,特别耐瘠薄 ,抗干旱 ,耐严寒 。休眠
期近 -40℃低温 ,无冻害发生 ,花期抗 -7℃低
温。 2003年 5月 3日盛花期 ,早 5时最低气温
达 -7℃,当年仍获丰收。自花结实率低于普通
毛樱桃。由于叶片及枝条均多茸毛 ,因而少有
病虫害发生 ,偶有蚜虫和红蜘蛛危害 , 1年用药
2次即可。
6 栽培技术要点
该品种树体矮小 ,可适当密植 ,株行距 1m
×2m。定植沟深宽各 60cm, 每株施农家肥
10kg。树形可采用自然圆头形 ,每株 5个主枝 ,
结果枝组长度不宜超过 20cm,单轴延伸 。落花
后和采果后各喷 1次内吸性杀虫剂杀螨剂防治
蚜虫与红蜘蛛 。
长清区甜樱桃生产现状及发展建议
在山东省林业区划上长清区属 “鲁中南低山丘陵
水源林·经济林区 ”, 年均温 13.7℃, 年降水 644.4mm
(基本集中在 7 ～ 8月份), 无霜期 215天 , 年均日照时
数 2624小时 , 光照充足 , 四季分明。土壤以砂壤 、轻砂
壤为主 , 呈现中性和微酸性反应 , 尤其东南部山区 , 土
层深厚 、疏松 ,是甜樱桃的适生区。 1995年南部 4个山
区乡镇引种 1 1000余株试栽 ,栽后 4年结果 , 5年见效 ,
7年进入丰产期 , 666.7m2产量达 350 ～ 650kg。在长清
区 , 甜樱桃 3月底 、4月初开花 , 5月初开始陆续成熟上
市 , 如大紫 、红灯一般在 5月 3 ～ 8日 , 比烟台地区提前
至少半个月 , 比泰安市和历城区也提前 5 ～ 8天。目前
全区有甜樱桃 100hm2 , 其中盛果期树 20hm2 , 年产量 10
万 kg,较多的品种有红灯 、大紫 , 其次是那翁 、拉宾斯 、
撒拇 、晚红 、晚黄和滨库等。近两年又陆续引进了极
佳 、抉择 、早大果等乌克兰系列品种 , 但尚未进入结果
期。
目前生产中主要存在三方面的问题。一是栽培面
积很小 , 进入丰产期的面积更小 , 未形成规模 , 对农村
经济的贡献率依然很低。 二是品种结构不合理。红
灯 、大紫较多 ,撒拇 、拉宾斯 、晚红和晚黄等中晚熟品种
占近一半 , 果农大多贪图便宜自己去市场购买和栽植
了一些劣质杂苗。三是综合管理水平低。部分果农重
栽轻管 , 管理粗放 , 树形紊乱 , 营养失调;重施化肥 , 少
施或不施有机肥;只重产量 , 不求质量;花期基本不采
取任何保花保果措施 , 有些年份坐果率低 , 产量不稳;
多数采收后不再防病治虫或重视程度不够。
据调查 , 我区适宜发展甜樱桃的土地面积约
5300hm2 , 如果发展 3000hm2即能满足市场需求。品种
应以早熟和极早熟品种为主 , 早 、中 、晚熟品种的比例
以 6∶2∶2为宜。早熟品种宜选红灯 、早大果 、美早 、芝
罘红 、意大利早红 、大紫等;中熟品种宜选佐藤锦 、滨
库 、雷尼 、那翁 、先锋 、佳红等;晚熟品种宜选友谊和红
丰等。建园时选用良种壮苗。 中国樱桃做砧木的苗木
多不耐涝 , 易感染病毒病 , 不抗根癌病 , 小脚病重 , 根系
浅易倒伏 , 嫁接后早果性 、丰产性差;山樱桃砧木小脚
病重 、根瘤多 、不耐涝;考特砧根癌病严重。 故上述砧
木均不宜采用 , 应选用大青叶毛把酸做砧木的良种嫁
接苗。定植后多施有机肥 , 积极推广覆草 、穴贮肥水和
配方施肥。推广采用疏散分层延迟开心树形 , 生长季
进行拉枝 、摘心 , 喷施多效唑促花等措施。花期喷水 、
喷硼砂 , 用蜜蜂 、壁蜂辅助授粉以提高坐果率。坐果量
过大时 , 应及时疏果 ,及时防治病虫害 ,推广无公害防
治技术 , 确保树势健壮 , 生产绿色果品。
查秀华 1 , 张桂兰 1 , 陈 梅 2 , 李前后 3
(1.山东省济南市长清区林业局 , 250300; 2.长清区
双泉乡林业站; 3.长清区崮云湖街道办事处)
14