全 文 ：良种推介 现代园艺 2009年第 6期
火棘的繁殖栽培技术与园林应用
胡军荣
（江苏省徐州生物工程高等职业学校 221006）
水、除草，在浇水后应及时松土，增加土壤透气性，
以促使肥料分解和减少土壤水分蒸发。
4.1.4 修剪。火棘萌芽率高，枝繁叶茂，易密不通
风，树型混乱，1年之中需要进行多次修剪。火棘
生长期随时可以进行修剪和多次疏枝。对抽生的
徒长枝、过密枝、枯枝应及时剪除，保持树形优美，
通风透光。冬季修剪时可对密生枝条疏枝，部分枝
条可行短截，既能促进发枝，又能控制植株高度与
保持美观的树形。
4.1.5 病虫害防治。火棘病虫害较少，春季常有蚜
虫发生，秋季常有梨网蝽若虫危害，可用敌杀死
3000倍液防治；主要病害是根腐病和锈病，用多
菌灵 1000倍液防治，每半月 1次，效果很好。锈病
还可用敌锈钠原粉 200~250倍液防治。
4.1.6 越冬管理。为避免严寒冻害，冬季可将火棘
覆膜。越冬期间经常检查苗土，如苗土过分干旱或
寒流来临前要浇 1次透水防冻。
4.2 扦插繁殖
4.2.1 苗床准备。苗床宽 1m，高 20cm，长度不定。
育苗前先将地深翻 20cm，结合深翻施入底肥，打
碎土垡，捡净杂物，将地整平。插前苗床用多菌灵
消毒。
4.2.2 扦插。火棘扦插可分为春插和夏插。春插一
般在 2月下旬至 3月上旬，选取 1~2年生健壮无
病虫害的枝条剪成 15~20cm长的插穗。夏插一般
在 6月中旬至 7月上旬，选取 1年生半木质化带
叶嫩枝剪成 12~15cm长的插穗。剪穗时，下剪口
在下枝刺下端 0.5~1cm处，也可保留顶芽，再剪去
每穗下部 10cm以内所有枝刺，剪口平滑不裂口，
不撕皮。穗条每 50根扎成捆，下端对齐，浸入 1%
的多菌灵药液中浸泡几分钟，待水分干后，穗条基
部在 0.1%的 ABT生根粉溶液中速蘸 10秒钟，然
后按 3cm×3cm的株行距插入苗床，插深 3~5cm，
插后压实，并浇透水，立即搭拱形架，拱高 50cm
左右，架上覆膜，并将薄膜四周盖严压实，做到不
透风。棚内相对湿度保持 100%，气温控制在
25~30℃，为避免温度过高和光照太强，棚上及侧
火棘是现代城市园林中广泛应用为绿篱的常
绿园林植物，它适应性强，冬季挂果、果色红艳，经
冬不落，惹人喜爱，是优良的观果树木，也是制作
盆景的好材料。其用途广泛，不仅能供观赏、布置
园林、美化环境，而且可食、药用。因而市场前景广
阔。
1 形态特征
火棘（Pyracantha fortuneana）又名救兵粮、火
把果、吉祥果，为蔷薇科火棘属常绿灌木或小乔
木，高可达 4m，短侧枝常成刺状，小枝细长，水平
延展或平卧。叶倒卵形或倒卵状长圆形，先端圆或
微凹，边缘有钝锯齿，齿尖内弯，近基部全缘，表面
暗绿色，两面无毛。花集成复伞房花序，直径
3~4cm，花白色，雄蕊 20枚，花柱 5枚。果实扁圆
形，桔红或深红色，萼片宿存。花期 4~6月，果期
9~12月。
2 起源与分布
火棘原产于我国四川、云南、贵州、湖北、西藏
等省区，现我国各地广泛栽培。
3 生态习性
火棘喜光，稍耐阴，可耐 - 16℃左右的低温。
耐旱力强，对于土壤要求不严。萌芽力强，耐修剪。
4 繁殖与栽培管理
火棘通常采用播种或扦插法繁殖。
4.1 播种繁殖
4.1.1 播种。种子成熟时采下，去除果肉，洗净后晾
干直接播种，也可于翌年 3月下旬进行。播种后覆
土，浇透水，保持湿润，20~30天即可出苗。（播种
出苗率为 80％，用 0.2%的赤霉素处理能够提高
火棘种子的发芽率）。
4.1.2 苗期管理。3个月内每天要查看温、湿度。若
低于 20℃或高于 30℃，均应采取升温或降温措
施，主要措施有控制遮荫、喷雾等。若无异常情况，
每周浇水 1次即可。雨季要注意防水、排水。
4.1.3 栽培管理。在育苗过程中，要及时施肥、浇
作者简介：胡军荣（1975-），女，助理实验师，一直从事园艺
教学、植物组织培养工作。
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2009年第 6期 现代园艺 良种推介
面用 75%的遮光网遮荫，遮荫棚高度为 2m，以不
影响操作为宜。
4.2.3 插后管理。①温湿度。插床温棚内挂上温度
计。插后 3个月内每天 8点、14点左右查看温度，
若低于 20℃或高于 30℃，均应采取升温或降温措
施，升温措施主要是减少遮荫、盖严温棚等，降温
措施有增加遮荫、提高遮阳网的高度，棚内喷雾和
棚外喷雾等；若温棚内膜无凝结的水珠，应检查是
否有破损透风，并及时喷水后盖严。若无异常情
况，每周浇水 1次。雨季注意防水、排水。
②防治病虫草。主要是根腐病，可用多菌灵
1000倍液防治，每半个月 1次。当杂草生长遮盖
插穗时进行除草，除草后浇 1次水。
③炼苗。扦插 3 个月后大部分插穗已生根
（一般成活率可达 90%以上），新芽开始生长，可
逐渐揭开棚膜进行炼苗。经一段时间后再撤掉荫
棚。
5 应用
火棘树形优美，夏初白花繁密，入秋果红如
火、灿烂夺目。在庭院中可以用作绿篱以及园林造
景材料，在路边可以用作绿篱，美化、绿化环境。
5.1 制作绿篱
因火棘适应性强、耐修剪、萌发快、自然抗逆
性强、生长迅速、病虫害也少，适宜在城市中作为
绿篱植物。
5.2 景区庭院布景
火棘修剪整形为球形可以栽植于景区草坪之
上，点缀于庭园、花坛中，能起到绿化美化的作用。
5.3 作盆景和插花材料
火棘耐修剪，主体枝干自然变化多端，火棘的
观果期从秋到冬，果实成熟时鲜红色，是优良的树
桩盆景材料。火棘的果枝也可作插花材料，特别是
在秋冬两季配置菊花、腊梅等作传统的艺术插花。
（收稿：2009- 01- 22）
永丰藤蕹及其无公害高产栽培技术
邹 荣 1 罗小河 2 袁子鸿 3
（1江西省永丰县瑶田镇农技站 331508；2永丰县古县镇农技站；3永丰县农业局）
垡，立春前后 667m2施入腐熟厩肥 3000~3500kg、
钙镁磷肥 50kg，整地作畦，畦宽 100cm、高 20cm。2
月底 3月初选择晴好天气，将窖藏母蔓按宽度来
回曲折放在已浇透水的畦面，行间距 10cm，667m2
摆放母蔓约 100kg，先盖草木灰 100kg，再盖过筛
沙土约 1cm，尔后浇水，覆盖稻草 2~3cm，浮面盖
地膜，密封小棚。20天左右母蔓长出根系和新芽，
即去掉浮面地膜，保留小棚防寒潮。当子蔓长到
40~60cm长时，可以随时采摘子蔓定植。
2.2 整地定植
定植前要选择近水源、深厚、肥沃、湿润的田
块，深耕 20cm，667m2施腐熟厩肥 3500~4000kg，
精细耕耙。整地作成 200cm宽的畦，每隔 67cm开
1条定植沟。3月底 4月上旬在沟内隔 20cm栽 1
株子蔓，并用腐熟厩肥或农家肥盖好。
2.3 田间管理
子蔓定植后，及时浇定根水。出苗后用沟泥或
塘泥压蔓，促使茎节多长根，并用 10%腐熟粪水
追 1次提苗肥，然后中耕除草 1（下转第 18页）
永丰藤蕹又名水蕹，属农家优良地方品种，栽
培历史悠久。其食用的嫩茎、叶是渡春淡和秋淡的
主要绿叶蔬菜之一。具有采摘时间长、产量高、病
害少、栽培管理简单等特点；食用方法多样，爽滑
可口，深受生产者和消费者欢迎。永丰各地均有栽
培，经济效益可观。也适应长江中下游及其以南地
区种植。
1 特征特性
植株匍匐生长，行无性繁殖，茎长 100~
300cm，呈紫红色，茎中空有节，茎壁肉厚；叶片宽
大，心脏形，长 10~12cm，宽 11cm，绿色，光滑全
缘。分枝力特强，耐高温，茎叶肥嫩，纤维少，产量
高，品质佳，适宜肥沃湿润环境条件生长。2月底 3
月初将窖藏母蔓取出进行小拱棚保温育苗，3月
底至 4月上旬移栽，5月上中旬至 11月上旬分期
采收，667m2产量 6500~8000kg。
2 栽培技术
2.1 母蔓育苗
选择疏松、肥沃的轻沙质壤土，冬前翻耕晒
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