全 文 ：能进入脂肪组织 ,进而体现出如下功能:消除疲劳 、
保护血管 、防动脉硬化 、扩张毛细血管 、疏通微循环 、
抗脂肪氧化 、抗衰老 、活化大脑及其他脏器细胞的功
能。
黄酮类化合物具有抗癌 、抗肿瘤 、抗心脑血管疾
病 、抗炎镇痛 、免疫调节 、降血糖 、治疗骨质疏松 、抑
菌抗病毒 、抗氧化 、抗衰老 、抗辐射等作用[ 11 ,12] 。近
年来 ,世界上掀起了植物药开发的热潮 ,植物药以其
天然低毒的特点备受青睐 ,而黄酮类化合物以其广
谱的药理作用引人瞩目 。本实验结果表明 ,桂西艾
叶中含有较为丰富的黄酮 ,具有广泛开发和利用价
值 ,值得综合利用 ,加强资源开发。
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收稿日期:2007-02-15
作者简介:林燕如(1982—),女 ,本科 , 助理实验师 ,专业:化学教
学。
鳢肠茎叶花中金属元素含量的测定
林燕如 ,黄俊生 ,衷明华
(韩山师范学院化学系 ,广东 潮州　521041)
摘要:采用火焰原子吸收光谱法测定了鳢肠茎 、叶和花中的 6种无机元素的含量。结果表明:鳢肠茎 、叶和花
中钙 、镁 、锰 、铁 、锌 、铜含量丰富 ,茎 、叶和花微量元素含量有差异。为鳢肠的进一步研究和合理利用提供理论
依据。
关键词:鳢肠;金属元素;火焰原子吸收法
中图分类号:O657.31　文献标识码:A　文章编号:1005-5320(2007)05-0023-01
Determination of Metal Elements in Eclipta prostrate
LINYan-ru ,HUANGJun-sheng , ZHONGMing-hua
(Department of Chemisty , Hanshan Normal Univesity , Guangdong Chaozhou 521041 ,China)
Abstract:The contents of 6 trace elements have been determined from stems ,leaves and flow ers of Eclipta prostrate by atomic absorption
spectrometry.The results show ed that Eclipta prostrate contained abundant elements of Ca , Mg ,Mn , Fe , Zn and Cu , and there w as
difference of the content of trace elements in stems ,leaves and flowers.It w ill provide new scientific evidence for further studies.
Key Words:Eclipta prostrate;trace elements;Atom spectrum method
　　鳢肠(Eclipta prostrata L .)是菊科鳢肠属植
物 ,为常用中药 ,主产于江苏 、浙江和广东等省 ,性微
寒 ,味甘酸 ,具有滋补肝肾 、凉血止血的功能 。临床
用于治疗肝肾亏虚 ,阴虚血热引起的头晕目眩 、腰膝
酸软 、须发早白等症[ 1] 。近年来 ,随着对中药成分
的深入分析 ,对无机成分尤其是微量元素的研究日
益受到人们的重视 ,这些金属元素在人体的代谢中
起着重要作用 ,它们有的是酶的活性因子 ,起着激活
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酶的作用 ,有的参与激素的生理作用 ,促进激素作用
的发挥[ 2] 。鳢肠在民间及临床上已广泛使用 ,但对
其不同有效部位中微量元素含量的测定未见报道 。
本实验用火焰原子吸收光谱法对鳢肠茎 、叶和花中
6种金属元素 Ca 、Mg 、Mn 、Fe 、Zn 、Cu的含量进行了
测定 ,这对药理作用和机制的研究具有意义。
1　材料与方法
1.1　材料
样品来源:实验用鳢肠采自潮州市慧如公园。
试剂:HNO3 ,蒸馏水 ,均为分析纯。镁 、锰 、铁 、
锌 、铜 、镉标准储备液 ,均为 1 mg/ml。
仪器:TAS-990 原子吸收分光光度计(北京普
析通用仪器有限责任公司);Ca、Mg 、Mn 、Fe 、Zn 、Cu
空心阴极灯(威格拉斯仪器有限公司);Human
Pow erⅡ超纯水器(韩国)。
1.2　方　法
1.2.1　样品处理　将鳢肠植株洗净 ,分别收集茎 、
叶 、花 , 置于 60℃烘箱中烘干 ,常规粉碎 ,再放入
60℃烘箱内干燥至恒质量。精确称取 5.000 g 样品
置于坩埚中 ,在电炉上炭化至无烟 ,再移入马弗炉于
550℃下灰化5 h ,置冷后 ,加入4 ml(1∶4)HNO3 浸
提并转移至 50 ml容量瓶中定容 ,过滤 ,待测 ,平行
处理 4份 。
1.2.2　测定方法　用火焰原子吸收光谱法分别测
定鳢肠茎 、叶 、花中的金属元素 。采用计算机程序控
制 ,以标准曲线法测定。
2　结果与讨论
2.1　结　果(见表 1)
表 1　鳢肠茎叶花中金属元素含量(μg/g)
部位 Ca Cu Fe Mg Mn Zn
茎 10157.18 28.22 55.68 5487.05 73.56 57.28
叶 16772.44 16.04 89.36 6211.84 99.87 55.78
花 5569.51 16.22 84.58 2734.97 67.30 53.03
2.2　讨　论
从表 1可知:①鳢肠茎叶花中含有丰富的宏量
元素 Ca、Mg ,微量元素 Mn 、Fe 、Zn 、Cu含量也较高;
②同种部位的各种元素含量不同 ,鳢肠茎中各微量
元素含量由大到小顺序是 Ca、Mg 、Mn 、Zn 、Fe 、Cu ,
叶中各微量元素含量由大到小顺序是 Ca、Mg 、Mn 、
Fe、Zn 、Cu ,花中各微量元素含量由大到小顺序是
Ca 、Mg 、Fe、Mn 、Zn 、Cu;③同种元素在不同部位中
的含量也各不相同 ,其中 Ca、Mg 、Mn 、Fe 在叶中的
含量最高 , Ca、Mg 、Mn在花中含量最低 ,Fe 在茎中
的含量最低 ,茎中 Cu含量最高 ,叶和花中较低。Zn
则相差不大 。
微量元素是中药归经与物质基础的主要组成部
分 ,因此 ,中药的疗效不仅与其有机成分有关 ,还与
其所含的无机元素的种类及含量有密切关系。
Ca除作为骨骼 、牙齿主要构成外 ,还具有抗炎 、
消肿 、抗组织胺作用[ 3] ,参与凝血过程 。Mg 是人体
内一种必需的常量元素 ,被称为“人体健康催化剂” ,
是体内酶活力的重要触媒 ,特别与产生能量的辅酶
有关 ,对维持人体内环境的平衡 ,维持核糖核酸结构
的稳定性 ,也有很重要的作用 ,补充镁能防止抑郁 、
眩晕和肌肉无力[ 4] 。
Mn参与蛋白质合成 、遗传信息传递 ,促进机体
生长发育 、性成熟及生殖过程 ,能提高机体免疫力。
另外Mn在SOD(超氧化物歧化酶)中的作用也十分
重要 ,研究表明 , Mn —SOD 含量减少 ,是动物衰老
的原因。现代医学还认为白发与缺 Mn 及 Ca 有
关[ 5] ,由此推测鳢肠治疗须发早白的功效与其富含
的微量元素有关。
Fe 、Cu是人体必需微量元素 ,在人体中参与造
血 ,在血红蛋白合成上是一个活化剂 ,而其络合物具
有抗菌消炎作用[ 6] 。
Zn是体内物质代谢中很多酶的组成成分和活
化剂 ,参与核酸蛋白质的合成 ,从而影响着细胞分
裂 、生长和再生 ,还对人体的免疫功能有重要影响。
临床上证明肝病 、肾病 、心血管病都与 Zn 代谢有
关[ 3] 。
总之 ,鳢肠的药效功能与其含有的有机成分有
关外 ,还可能与其含有的微量元素的种类与数量有
关 ,不同的用药部位所含微量元素的种类和含量不
同 。本实验为鳢肠的药用开发价值提供一定的实验
依据。
参考文献:
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