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峨眉雪胆微丸对断奶仔猪生产性能及腹泻的影响



全 文 :第33卷 第1期
 2015年3月 
   
四川农业大学学报
Journal of Sichuan Agricultural University
   
Vol.33 No.1
Mar.2015
  收稿日期:2014-12 -28
基金项目:四川省科技厅重大专项———中兽药创新及产业化(2014-2017)。
作者简介:马双昆,硕士研究生。*责任作者:李英伦,教授,博士生导师,主要从事中兽医与中兽药研究,E-mail:liy-
inglun01@163.com。
doi:10.16036/j.issn.1000-2650.2015.01.014
峨眉雪胆微丸对断奶仔猪生产性能及腹泻的影响
马双昆,僧晓兰,刘艳芳,李英伦*
(四川农业大学动物医学院,四川 雅安 625014)
摘要:【目的】探究峨眉雪胆微丸对早期断奶仔猪生产性能及腹泻的影响。【方法】选用初始体重平均为7.86kg的
杜×长×大三元杂交断奶仔猪96头,随机分为A、B、C、D组,每组3个重复,每个重复8头,分别在基础日粮中添加
0.08%硫酸粘杆菌素、0.008%穿心莲提取物以及0.025%、0.05%比例添加峨眉雪胆微丸进行21d饲养试验,以采
食量、日增重、腹泻率等为考察指标,研究添加峨眉雪胆微丸对断奶仔猪生产性能和腹泻的影响。【结果】结果表明,
①与添加硫酸黏菌杆素对照组相比,0.025%添加组仔猪的末重、平均日增重变化不明显(P>0.05),料重比显著降
低(P<0.05),0.05%添加组仔猪的末重有所提高,平均日增重有所调高,料重比有所提高但差异均不显著(P>
0.05)。②0.025%添加组仔猪的腹泻频率、腹泻指数与硫酸黏菌杆素组差异不显著(P>0.05)。
【结论】饲粮中添加0.025%的峨眉雪胆微丸在改善断奶仔猪生产性能方面与穿心莲及硫酸黏菌杆
素组相当,并具有抗腹泻效果。
关键词:峨眉雪胆微丸;断奶仔猪;生产性能;腹泻率
中图分类号:S816.7;S853.72  文献标志码:A  文章编号:1000-2650(2015)01-0084-05
Effects of Emei hemsleyapellets Additives on Growth
Performance and Diarrhea Parameter of Weaning Piglets
MA Shuang-kun,SENG Xiao-lan,LIU Yan-fang,LI Ying-lun*
(Colege of Veterinary Medicine,Sichuan Agricultural University,Yaan 625014,Sichuan,China)
Abstract:【Objective】To study the effect of Emeihemsleyapelletsadditives on growth perform-
ance and diarrhea parameter of weaning piglets.【Method】Four groups divided from 96weaning
Duroc×Landrace×Yorkshire crossbred piglets with 7.86kg(mean initial body weight)were fed
by basic ration with different dosage of Emei hemsleyapellets additive for 21days to study the
effects of basic ration with Emei hemsleyapellets additive on growth performance and diarrhea pa-
rameter of weaning piglets for selecting the optimumEmei hemsleyapellets combination and addi-
tion dosage.【Results】The results showed that 250g/1 000kg Emei hemsleyapellets additive
could increase the final weight and mean daily gain and reduce feed meat ratio significantly,500g/
1 000kg Emei hemsleyapellets additive could increase the final weight,feed meat ratio and reduce
mean daily gain but the difference was not significant.250g/1 000kg Emei hemsleyapellets addi-
tive could reduce the diarrhea frequency significantly and the diarrhea index significantly compared
with antibiotics,which indicates that adding appropriate amount of Emei hemsleyapellets can im-
prove growth performance and anti-diarrhea effect of weaning piglets.【Conclusion】Adding 250
g/1 000kg Emei hemsleyapellets in basic ration can obtain the best growth performance and ant-
diarrhea effect of weaning piglets.
Key words:Emei hemsleyapellets;weaning piglet;growth performance;diarrhea rate
第1期 马双昆,等:峨眉雪胆微丸对断奶仔猪生产性能及腹泻的影响    
  在现代集约化养猪环境中,为使母猪的繁殖性
能得到充分发挥,通常采用早期断奶技术。然而,早
期断奶等应激会导致仔猪食欲差、腹泻、消化功能紊
乱、免疫力低、生长缓慢、死亡率高等断奶应激综合
征[1-2]。临床上常常在断奶仔猪饲料中添加一些抗
生素来预防仔猪腹泻,如粘杆菌素,杆菌肽等。但国
家对动物饲料中添加抗生素要求越来越严格,使得
人们对无抗(无公害)饲料添加剂的研发愈发重视。
穿心莲作为传统中药也有作为饲料添加剂预防仔猪
腹泻的报道[3],但是,有报道称[4]穿心莲对肠道益生
菌有不同程度的抑制作用。峨眉雪胆(Emei hems-
leya)主要含有雪胆双糖,雪胆甲素等活性成分,用
于治疗肠炎、菌痢、冠心病、多种炎症、急性黄疸型肝
炎、带状疱疹[5]、眼镜蛇咬伤溃疡[6]、胃肠道疾病以
及呼吸道疾病[7],具有抗病毒、抗肿瘤等[8]作用。近
年来雪胆在医学领域已有很多剂型[9],而在兽药的
研究开发上鲜有报道。本研究拟通过考察在断奶仔
猪日粮中添加峨眉雪胆微丸对仔猪生长性能和腹泻
的影响,为减缓仔猪早期断奶应激开发相关饲料添
加剂提供理论依据。
1 材料和方法
1.1 试验材料
1.1.1 试验动物
体重、胎次相近的健康杜×长×大三元28日龄
断奶仔猪96头,体重(7.86±0.785)kg左右,公母
各半,公猪阉割。饲养于通威股份有限公司邛崃试
验猪场。
1.1.2 试验药物
峨眉雪胆微丸,每1g含生药1g。由四川农业
大学药学实验室制备。
1.1.3 试验饲粮
选用玉米-豆粕-膨化大豆型基础日粮,参照
2012年猪的营养需要、2004年中国猪饲养标准、
2005年中国饲料成分与营养价值表,营养水平满足
或超过美国 NRC(2012版)[10]标准。各组日粮均
是在基础日粮的基础上添加不同种类,不同剂量的
添加剂,以逐级放大混匀方法预混,装袋、密封、标
记,保存于通风干燥处。基础日粮配方及营养水平
见表1。
1.2 实验设计
试验进行窝数,体重,性别三因素随机分组,将
96头试验猪共分为4个处理组,每组3个重复,每
个重复8只。其中A、B组为试验组;C、D组为试验
对照组。各组间试验仔猪体重经统计学检验差异不
显著(P<0.05)。试验期为21d。试验设计见表2。
表1 基础日粮配方及营养水平
Table 1 Ingredients and nutrient level of trail diets
原料Ingredients 含量Content
玉米Corn/% 58.67
洗米糠 Rice bran/% 7.83
豆粕Soybean meal/% 22.00
棉粕Cottonseed meal/% 8.53
碳酸钙CaCO3/% 0.77
磷酸氢钙CaHPO4/% 1.50
食盐 NaCl/% 0.38
多维 Multi-vitamin/% 0.02
矿添 Mineral additive/% 0.30
合计/% 100
营养指标Item 营养水平 Nutrient levels
消化能 ME/(MJ·kg-1) 14.48
粗蛋白质CP/% 18.40
钙Ca/% 0.73
有效磷 AP/% 0.39
赖氨酸Lys/% 0.95
硒Se/(mg·kg-1) 0.05
  注:a.每千克日粮含VA15 000IU,VD32 000IU,VE 60
mg,VK32.5mg,VB13.0mg,VB210mg,VB65.0mg,VB12
30μg,叶酸250μg,烟酸30mg,泛酸钙25mg;b.每千克日
粮含Fe 165mg,Cu 70mg,Mn 27.6mg,Zn 115mg,I 0.48
mg;其中Fe,Cu,Mn,Zn,I分别来源于FeSO4·H2O,CuSO4
·5H2O,MnSO4·7H2O,ZnSO4·7H2O,碘酸钙。
Note:a.Vitamin premix provided the folowing per kg
of the diet:VA15 000IU,VD32 000IU,VE 60mg,VK3
2.5mg,VB13.0mg,VB210mg,VB65.0mg,VB1230
μg,folic acid 250μg,nicotinic acid 30mg,calcium panto-
thenate acid 25mg;b.Mineral premix provided the folowing
per kg of the diet:Fe(as ferrous sulfate)165mg,Cu(as
copper sulfate)70mg,Mn 27.6mg,Zn(as zinc sulfate)
115mg,I 0.48mg.Fe,Cu,Mn,Zn,I respectively from
FeSO4·H2O,CuSO4·5H2O,MnSO4·7H2O,ZnSO4·
7H2O,calcium iodate.
表2 试验设计
Table 2 Experiment design
实验分组
Grouping
每1 000kg饲料中添加量
Dietary per 1 000kg
A组 峨眉雪胆微丸250g
B组 峨眉雪胆微丸500g
C组 穿心莲提取物800g
D组 硫酸粘杆菌素80g
1.3 试验方法
1.3.1 饲养管理
试验在通威股份有限公司邛崃试验猪场仔猪保
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    四川农业大学学报 第33卷
育舍内进行,完全按照猪场的常规管理及防疫程序
进行。保育舍采用漏缝地板保育设备,舍温控制在
25~27℃,相对湿度50%~70%。试验仔猪采取群
饲,在断奶后最初5d内限量饲喂,5d后自由采食
(日喂4~5次,每次添加量以料槽中略有剩余为
宜),自由饮水。
1.3.2 指标测定
生产性能:试验第1,8,15,22d分别对每头仔
猪进行空腹称重。记录投料量、余料量,根据平均日
增重和平均日采食量计算料重比。
平均日采食量=
喂料量-余料量
每组猪数
平均日增重=
试验末平均体重-试验初平均体重
试验天数
料重比=
平均日采食量
平均日增重
腹泻参数:每天早晨8:00定时观察仔猪粪便情
况。记录腹泻头数,计算腹泻率和腹泻指数。粪便
评分见表3。
腹泻率=
腹泻次数
仔猪总头数×100%
其中评分为2和3则视为腹泻。
腹泻指数=
粪便评分之和
仔猪总头数
该指数越高,表示腹泻越严重。
表3 粪便评分标准
Table 3 Standard of diarrhea score
项目
Item
外观
Appearance
评分
Score
正常  条形或粒状 0
轻微  软粪,能成形 1
中度  软粪,不成形,无粪水分离现象 2
严重  液状,不成形,有粪水分离现象 3
1.4 数据处理
数据统计与分析用SPSS 21.0进行。试验数据
进行单因素方差分析,并用LSD法等进行多重比
较,进行差异显著性分析。统计数据用平均数±标
准误差显表示。
2 结果与分析
2.1 断奶仔猪生产性能
各组仔猪生产性能的统计结果见表4。从表4
可 以看出,添加250g/1000kg峨眉雪胆微丸组,
表4 日粮中添加不同水平的峨眉雪胆微丸对断奶仔猪生产性能的影响
Table 4 Effect of Emei HemsleyaPelets additive on the growth performance of weaned piglets
项目
Item
试验组 Test group
A组 Group A  B组 Group B
对照组Control group
C组 Group C  D组 Group D
始重/kg  7.872±0.785  7.882±0.799  7.867±0.778  7.882±0.777
末重/kg  13.660±1.850  13.232±2.021  13.637±2.015  13.095±1.707
总增重/kg  5.777±1.311  5.149±1.825  5.867±1.587  5.201±1.490
0~7d
平均日增重/g  230.238±0.471a 236.369±0.646a 257.678±0.539b 227.080±0.662a
平均日采食量/g  310.684±0.807a 301.845±0.821a 335.398±0.956b 311.458±0.872a
料重比 1.669a 1.277b  1.301b  1.800a
8~14d
平均日增重/g  344.805±0.625a 292.207±0.770b  347.402±0.643a 298.051±0.539b
平均日采食量/g  534.005±0.046a 530.190±0.059a 575.897±0.039b 597.414±0.130b
料重比 1.765a 2.175b  1.830a 1.839a
15~21d
平均日增重/g  245.000±0.811 256.390±0.718  241.353±0.783 239.285±0.819
平均日采食量/g  515.585±0.039a 482.246±0.050b  532.782±0.018a 453.687±0.016c
料重比 2.355a 2.228a 2.592b  2.669b
0~21d
平均日增重/g  275.071±0.624a 245.167±0.869b  279.398±0.755a 247.643±0.709b
平均日采食量/g  478.812±0.034a 449.940±0.044b  487.667±0.021a 444.824±0.042b
料重比 1.817±0.378  1.877±0.524  1.861±0.466  1.935±0.586
  注:同一行比较,上标字母相同或不标者表示差异不显著(P>0.05),小写字母不同者表示差异显著(P<0.05),下表同。
Note:The data with the same or no superscripts letter in a row indicate no significance(P>0.05),the data with different
superscripts of smal letters indicate significance at 0.05level(P<0.05),the same as falow.
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第1期 马双昆,等:峨眉雪胆微丸对断奶仔猪生产性能及腹泻的影响    
500g/1 000kg峨眉雪胆微丸组与硫酸黏菌杆素对
照组相比,平均日增重,平均日采食量具有增高趋
势,料重比具有降低趋势,但差异均不显著(P>
0.05)。
2.2 断奶仔猪腹泻参数
各组仔猪腹泻指数的统计结果见表5。从表5
可以看出:0.025%峨眉雪胆微丸组与穿心莲组及硫
酸黏菌杆组抗腹泻效果相当。添加500g/1 000kg
峨眉雪胆微丸组抗腹泻效果显著低于穿心莲组及硫
酸黏菌杆素组(P<0.05)。
表5 峨眉雪胆微丸对断奶仔猪腹泻参数的影响
Table 5 Effect of Emei HemsleyaPelets additive
on diarrhea parameter of weaned piglets
项目
Item
试验组
Test group
A组
Group A
B组
Group B
对照组
Control group
C组
Group C
D组
Group D
腹泻率/% 8.23a 9.23b  8.57a 7.97a
腹泻指数 2.41a 3.29b  2.31a 2.29a
可见,饲粮中添加0.025%峨眉雪胆微丸防治
断奶仔猪腹泻、促进饲料转化率提高生产性能的效
果与硫酸黏菌杆素相当。
3 分析讨论
3.1 峨眉雪胆微丸对断奶仔猪抗生产性能的影响
中草药中含有多种生物活性成分,按一定比例
添加于基础日粮中可以有效增加动物的营养,增强
机体的新陈代谢,提高机体免疫力,从而使得动物健
康快速的生长[11]。本试验所用峨眉雪胆微丸其主
要成分为中药峨眉雪胆,有效成分主要是是葫芦素
和齐墩果烷两大类三萜皂苷[12]和雪胆双糖[13]以及
21种微量元素[14]。葫芦素类主要为雪胆甲素(含量
高达6.018mg/g[15])、雪胆乙素。有研究表明,复
方中草药提取物能够有效地提高断奶仔猪日增重和
饲料转化率[16]。X.F.Kong等[17]试验表明,刺五加
提取物能促进断奶仔猪的生长。Yan L.等[18]试验
指出,在日粮中添加中草药提取物,使断奶仔猪对营
养物质的消化率提高,粪便菌群结构得到改善。本
试验结果与前几位研究者的结果相似,即在基础日
粮中添加250g/1 000kg的峨眉雪胆微丸,与硫酸
黏杆菌素对照组相比平均日增重提高了9.9%,料
重比比硫酸黏杆菌素组降低了6.5%,与500g/1
000kg峨眉雪胆微丸组相比,对早期断奶仔猪生长
性能促进作用最好。表明,在断奶仔猪饲粮中添加
峨眉雪胆微丸可改善断奶仔猪的生产性能。
3.2 峨眉雪胆微丸对断奶仔猪抗腹泻效果的影响
断奶仔猪由于断奶应激常会产生腹泻,并且有
可能感染痢疾,采用传统抗生素会产生抗药性及残
留等副作用,并且会增加成本、降低养殖效益,中草
药成本较低,并且也有良好治疗腹泻的效果[19]。雪
胆甲素、雪胆乙素用于治疗细菌性痢疾已被收入
1977年版《中华人民共和国药典》[20]。雪胆片(由雪
胆粉加辅料制成的片剂)口服1~3片,每日3次。
用于菌痢、肠炎、腹痛等疾病,具有显著疗效[21]。周
德禄使用中药雪胆冲剂治疗急性痢疾与痢特灵加氯
霉素治疗急性痢疾做对比,试验表明,中药组总有效
率为97.8%,西药组总效率为95%。两组疗效比较
无显著差异[22]。苗药胃肠丹(主要成分雪胆)是治
疗胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、肠炎、胃肠功能
紊乱的一种安全有效的药物[23]。汤国海等[24]通过
添加中草药预防早期断奶仔猪腹泻试验证明,饲养
4周,硫酸黏菌杆素组和基础日粮组的腹泻率显著
高于中草药复方组。本试验结果表明,仔猪基础日
粮中添加250g/1 000kg峨眉雪胆微丸组的腹泻率
和腹泻指数与硫酸黏菌杆素及穿心莲对照组差异不
显著。表明,试验中选用的该峨眉雪胆微丸有防治
早期断奶仔猪腹泻的效果。
中草药一般含有多种有效成分,其发挥作用的
靶点也是多方面的,决定其具有多种药理作用。对
生产性能的影响可能还和小肠肠道形态,肠道内的
消化酶活性及肠道微生物有关,该观点会在后续试
验中进一步证实。
4 结论
饲粮中添加适量的峨眉雪胆微丸可代替硫酸黏
菌杆素改善断奶仔猪生长性能,并有抗腹泻效果,其
中以添加0.025%峨眉雪胆微丸组的效果较好。
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