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Optimization of shaking flask fermentation? condition of biosurfactant by Candia E2

假丝酵母E2产生物表面活性剂摇瓶发酵条件的优化



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ChineseJournalofBioprocessEngineering
Vol.9No.4
Jul.2011
doi:10.3969/j.issn.1672-3678.2011.04.004
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:2010-11-12
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:1672-3678(2011)04-0015-07
Optimizationofshakingflaskfermentationconditionof
biosurfactantbyCandiaE2
CHENGYonggang1,2,ZHOULing2,WANGShiming1,YUYanping2,
XIAOZhongyuan2,LIYulin2,QINLi2
(1.DepartmentofBioengineering,NanjingUniversityofScienceandTechnology,
Nanjing210094,China;2.SouthwestPharmaceuticalCo.,Ltd.,TaijiGroup,Chongqing400038,China)
Abstract:CandidaE2,alipopetidebiosurfactantproducingstrain,wasisolatedfrom sludgeof
wastewatertreatmentfactoryofYangziPetroleumCo.Ltd.Theoptimizedmediumcompositionbythesin
glefactorexperimentandorthogonalexperimentwasobtained(g/L):beefextract30,sucrose20,yeast
extract025,KH2PO4125,MgSO403,NaCl15,CaCl2005,urea05,initialpH70,andliquid
parafin10% (V/V).Theoptimizedmediumconditionwereinoculumamount012g/L,fermentation
volume30mL/200mL,fermentationtime5d.Undersuchconditionsthebiosurfactantyieldcouldrise
27timesandreach1582g/L.
Keywords:biosurfactant;Candida;fermentation;optimization
  
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2 3(20) 4(16) 1(05) 1 1(0) 2 2(05) 1 2 0573
3 2(15) 4 3 2(80) 2 1(08) 2 1 1(005) 0578
4 4(25) 2 1 2 1 1 1 1 1 0278
5 1 3(12) 1 2 2 2 2 2(02) 1 0252
6 3 1(04) 3 2 1 2 1 2 1 0461
7 2 1 1 1 2 1 1 2 2 0323
8 4 3 3 1 1 1 2 2 2 0036
9 1 1 4(20) 2 1 1 2 1 2 0047
10 3 3 2(10) 2 2 1 1 1 2 0284
11 2 3 4 1 1 2 1 1 1 0002
12 4 1 2 1 2 2 2 1 1 0247
13 1 4 2 1 1 1 1 2 1 0532
14 3 2 4 1 2 1 2 2 1 0461
15 2 2 2 2 1 2 2 2 2 0206
16 4 4 4 2 2 2 1 2 2 0746
K1 0897 1078 1426 224 2135 2539 2692 2075 2811
K2 1109 1011 1269 2852 2957 2553 2400 3017 2281
K3 1779 0574 1141
K4 1307 2429 1256
R 0882 1855 0285 0612 0822 0014 0292 0942 053
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Table2 Secondorthogonalexperimentresult g·L-1
L
V
 
A
ρ(ôõ’) ρ(KH2PO4) ρ(2Q’) ρ(NaCl) ρ(MgSO4)
ρ(ƒ=)
1 1(15) 2(100) 3(075) 2(10) 3(025) 0415
2 3(25) 4(150) 1(025) 2 2(02) 0609
3 2(20) 4 3 3(125) 4(03) 0835
4 4(30) 2 1 3 1(015) 1430
5 1 3(125) 1 4(15) 4 1335
6 3 1(75) 3 4 1 0524
7 2 1 1 1(075) 3 0511
8 4 3 3 1 2 1204
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10 3 3 2(05) 3 3 0633
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