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ｐｏｌｙｓａｃｃｈａｒｉｄｅｓｆｒｏｍＡｔｒａｃｔｙｌｏｄｅｓ
ＷＡＮＧＹａｎｌｉ１，ＺＨＡＮＧＪｉｎｇ１，ＳＵＮＲｕｎｇｕａｎｇ２，ＤＡＩＪｉｎｇｊｉｎｇ１
（１．ＣｏｌｅｇｅｏｆＦｏｏｄＥｎｇｉｎｅｅｒｉｎｇａｎｄＮｕｔｒｉｔｉｏｎＳｃｉｅｎｃｅ，ＳｈａｎｘｉＮｏｒｍａｌＵｎｉｖｅｒｓｉｔｙ，Ｘｉ′ａｎ７１００６２，Ｃｈｉｎａ；
２．ＣｏｌｅｇｅｏｆＰｈｙｓｉｃｓａｎｄＩｎｆｏｒｍａｔｉｏｎＴｅｃｈｎｏｌｏｇｙ，ＳｈａｎｘｉＮｏｒｍａｌＵｎｉｖｅｒｓｉｔｙ，Ｘｉ′ａｎ７１００６２，Ｃｈｉｎａ）
Ａｂｓｔｒａｃｔ：ＰｏｌｙｓａｃｃｈａｒｉｄｅｓｆｒｏｍＡｔｒａｃｔｙｌｏｄｅｓｍａｃｒｏｃｅｐｈａｌａＫｏｉｄｚｗｅｒｅｏｂｔａｉｎｅｄｂｙｔｈｅｈｏｔｗａｔｅｒｅｘｔｒａｃｔｉｏｎ
ａｎｄｔｈｅｕｌｔｒａｓｏｎｉｃａｓｓｉｓｔｅｄｅｘｔｒａｃｔｉｏｎ．Ｔｈｅｔｏｔａｌｒｅｄｕｃｉｎｇｐｏｗｅｒｓｃａｖｅｎｇｉｎｇｅｆｅｃｔｓｔｏｓｕｐｅｒｏｉｘｉｄｅａｎｄｈｙ
ｄｒｏｘｙｒａｄｉｃａｌｓ，１，１ｄｉｐｈｅｎｙｌ２ｐｉｃｒｙｌｈｙｄｒａｚｙｌ（ＤＰＰＨ）ｒａｄｉｃａｌｏｎｄｉｆｅｒｅｎｔｐｏｌｙｓａｃｃｈａｒｉｄｅｓｗｅｒｅｍｅａｓｕｒｅｄ
ａｎｄｔｈｅｉｒａｎｔｉｏｘｉｄａｎｔａｃｔｉｖｉｔｉｅｓｗｅｒｅｅｖａｌｕａｔｅｄ．Ｒｅｓｕｌｔｓｓｈｏｗｅｄｔｈｅｍａｘｉｍｕｍｒａｔｅｏｆｐｏｌｙｓａｃｃｈａｒｉｄｅｓｗａｓ
８０１７％ ｗｈｅｎｔｈｅｕｌｔｒａｓｏｎｉｃｆｒｅｑｕｅｎｃｙｗａｓ８０ｋＨｚａｔ２２０Ｗ，ｉｔｗａｓｈｉｇｈｅｒｔｈａｎｔｈａｔｏｆｔｈｅｈｏｔｗａｔｅｒｅｘ
ｔｒａｃｔｉｏｎ．Ｗｉｔｈｔｈｅｕｌｔｒａｓｏｎｉｃｐｏｗｅｒｉｎｃｒｅａｓｅｄ，ｔｈｅｃｌｅａｒａｎｃｅｒａｔｅｏｆｈｙｄｒｏｘｙｌｒａｄｉｃａｌｅｎｈａｎｃｅｄｂｕｔｔｈｅｓｃａｖ
ｅｎｇｉｎｇｅｆｅｃｔｏｎｓｕｐｅｒｏｘｉｄｅｒａｄｉｃａｌｗａｓｗｅａｋ．Ｂｏｔｈｔｈｅｕｌｔｒａｓｏｎｉｃｐｏｗｅｒａｎｄｆｒｅｑｕｅｎｃｉｅｓｉｎｆｌｕｅｎｃｅｄｔｈｅａｎ
ｔｉｏｘｉｄａｎｔａｃｔｉｖｉｔｙｏｆｐｏｌｙｓａｃｃｈａｒｉｄｅｓ，ｉｎｗｈｉｃｈｔｈｅｉｎｆｌｕｅｎｃｅｏｆｔｈｅｕｌｔｒａｓｏｎｉｃｐｏｗｅｒｗａｓｍｏｒｅｏｂｖｉｏｕｓ．
Ｋｅｙｗｏｒｄｓ：Ａｔｒａｃｔｙｌｏｄｅｓ；ａｎｔｉｏｘｉｄａｎｔ；ｅｘｔｒａｃｔｉｏｎ；ｐｏｌｙｓａｃｃｈａｒｉｄｅｓ；ｕｌｔｒａｓｏｕｎｄ
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