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CONTENT CHANGE OF MAIN NON-VOLATILE ORGANIC ACIDS CONTENTS OF HONGDA VARIETY AND THEIR INFLUENCE TO SMOKING QUALITY

红大烤烟主要非挥发性有机酸含量变化及其对感官评吸质量的影响



全 文 :摇 核 农 学 报摇 圆园员圆袁圆远渊缘冤院园愿员缘 耀 园愿圆园允燥怎则灶葬造 燥枣 晕怎糟造藻葬则 粤早则蚤糟怎造贼怎则葬造 杂糟蚤藻灶糟藻泽
文章编号院员园园园鄄愿缘缘员渊圆园员圆冤园缘鄄园愿员缘鄄园远
红大烤烟主要非挥发性有机酸含量变化
及其对感官评吸质量的影响
张锦韬员袁圆 摇 邓小华圆 摇 王摇 翔员 摇 易摇 克员 摇 周冀衡圆 摇 樊在斗猿 摇 杨摇 程猿
渊员郾 湖南农业大学袁湖南 长沙摇 源员园员圆愿曰圆郾 湖南中烟有限责任公司袁湖南 长沙摇 源员园园员源曰
猿郾 云南省大理州烟草公司袁云南 大理摇 远员缘园园园冤
摘摇 要院以云南大理 悦猿云等级烟叶为材料袁采用 郧悦 方法测定了烤烟样品中的草酸尧苹果酸和柠檬酸含
量袁对不同品种尧烟田类型尧海拔高度尧生态区域的烤烟非挥发性有机酸含量进行了比较分析遥 结果表
明院淤红大非挥发性有机酸总量平均为 猿怨郾 源怨怨皂早 辕 早袁其中草酸尧苹果酸和柠檬酸含量平均分别为
员圆郾 园员圆尧圆缘郾 员苑缘 和 圆郾 猿员猿皂早 辕 早遥 于红大品种草酸尧苹果酸尧非挥发性有机酸总量显著高于其他品种袁而柠
檬酸含量显著低于其他品种遥 盂旱地种植的红大烤烟的苹果酸含量显著高于水稻田遥 榆在高海拔种植
红大品种的苹果酸含量和非挥发性有机酸总量显著高于中尧低海拔遥 虞金沙江流域尧澜沧江流域尧滨湖
流域的红大烤烟非挥发性有机酸总量显著高于红河源流域遥 愚灰色关联分析表明烟叶非挥发性有机酸
主要影响感官评吸质量评价指标中的刺激性尧劲头和浓度遥
关键词院烤烟曰红花大金元曰非挥发性有机酸曰灰色关联分析
收稿日期院圆园员员鄄园怨鄄园怨摇 接受日期院圆园员圆鄄园圆鄄员猿
基金项目院国家烟草专卖局重大科技专项渊员员园圆园园怨园圆园猿猿冤袁云南省烟草公司科技项目渊园怨再晕园员苑冤
作者简介院张锦韬渊员怨苑怨鄄冤袁男袁湖南邵东人袁博士袁农艺师袁研究方向为烟草生理生化遥 栽藻造院员缘怨苑猿员愿圆源园员曰耘鄄皂葬蚤造院澡灶扎赠员远愿苑岳 员圆远郾 糟燥皂
通讯作者院邓小华渊员怨远缘鄄冤袁男袁湖南永州人袁博士袁教授袁主要从事烟草科学与工程技术研究遥 栽藻造院员猿怨苑源怨猿源怨员怨曰耘鄄皂葬蚤造院赠扎凿曾澡岳 员远猿郾 糟燥皂
悦韵晕栽耘晕栽 悦匀粤晕郧耘 韵云 酝粤陨晕 晕韵晕鄄灾韵蕴粤栽陨蕴耘 韵砸郧粤晕陨悦 粤悦陨阅杂 悦韵晕栽耘晕栽杂 韵云
匀韵晕郧阅粤 灾粤砸陨耘栽再 粤晕阅 栽匀耘陨砸 陨晕云蕴哉耘晕悦耘 栽韵 杂酝韵运陨晕郧 匝哉粤蕴陨栽再
在匀粤晕郧 允蚤灶鄄贼葬燥员袁圆 摇 阅耘晕郧 载蚤葬燥鄄澡怎葬圆袁猿 摇 宰粤晕郧 载蚤葬灶早员摇 再陨 运藻员 摇 在匀韵哉 允蚤鄄澡藻灶早圆
云粤晕 在葬蚤鄄凿燥怎源 摇 再粤晕郧 悦澡藻灶早源
渊员郾 匀怎灶葬灶 粤早则蚤糟怎造贼怎则葬造 哉灶蚤增藻则泽蚤贼赠袁 悦澡葬灶早泽澡葬袁匀怎灶葬灶摇 源员园员圆愿曰 圆郾 悦澡蚤灶葬 栽燥遭葬糟糟燥 匀怎灶葬灶 陨灶凿怎泽贼则蚤葬造 悦燥援 蕴栽阅 悦澡葬灶早泽澡葬袁匀怎灶葬灶摇 源员园园员源曰
猿郾 阅葬造蚤 栽燥遭葬糟糟燥 悦燥皂责葬灶赠 燥枣 再怎灶灶葬灶 孕则燥增蚤灶糟藻袁 阅葬造蚤袁 再怎灶灶葬灶摇 远员缘园园园冤
粤遭泽贼则葬糟贼院韵曾葬造蚤糟葬糟蚤凿袁 皂葬造蚤糟葬糟蚤凿 葬灶凿 糟蚤贼则蚤糟 葬糟蚤凿 糟燥灶贼藻灶贼泽 蚤灶 悦猿云 造藻葬增藻泽 燥枣 枣造怎藻鄄糟怎则藻凿 贼燥遭葬糟糟燥 蚤灶 再怎灶灶葬灶 阅葬造蚤 憎藻则藻
择怎葬灶贼蚤贼葬贼蚤增藻造赠 凿藻贼藻则皂蚤灶藻凿 憎蚤贼澡 郧悦 贼燥 泽贼怎凿赠 贼澡藻 则藻早蚤燥灶葬造 糟澡葬则葬糟贼藻则蚤泽贼蚤糟泽 燥枣 皂葬蚤灶 灶燥灶鄄增燥造葬贼蚤造藻 燥则早葬灶蚤糟 葬糟蚤凿泽 糟燥灶贼藻灶贼泽 葬灶凿
贼澡藻蚤则 蚤灶枣造怎藻灶糟藻 燥灶 泽皂燥噪蚤灶早 择怎葬造蚤贼赠援 栽澡藻 则藻泽怎造贼泽 泽澡燥憎藻凿 葬则藻 葬泽 枣燥造造燥憎泽援 渊员冤 栽澡藻 葬增藻则葬早藻凿 糟燥灶贼藻灶贼泽 燥枣 灶燥灶增燥造葬贼蚤造藻 燥则早葬灶蚤糟
葬糟蚤凿泽 憎葬泽 猿怨郾 源怨怨皂早 辕 早袁 葬灶凿 贼澡藻 糟燥灶贼藻灶贼泽 燥枣 燥曾葬造蚤糟 葬糟蚤凿袁 皂葬造蚤糟 葬糟蚤凿 葬灶凿 糟蚤贼则蚤糟 葬糟蚤凿 憎藻则藻 圆郾 园员圆皂早 辕 早袁 圆缘郾 员苑缘 葬灶凿
圆郾 猿员猿皂早 辕 早袁则藻泽责藻糟贼蚤增藻造赠援 渊圆冤 栽澡藻 糟燥灶贼藻灶贼泽 燥枣 燥曾葬造蚤糟 葬糟蚤凿袁 皂葬造蚤糟 葬糟蚤凿 葬灶凿 灶燥灶增燥造葬贼蚤造藻 燥则早葬灶蚤糟 葬糟蚤凿泽 蚤灶 匀燥灶早凿葬 增葬则蚤藻贼赠
憎藻则藻 泽蚤早灶蚤枣蚤糟葬灶贼造赠 澡蚤早澡藻则 贼澡葬灶 贼澡葬贼 蚤灶 燥贼澡藻则 增葬则蚤藻贼赠袁 憎澡蚤造藻 贼澡藻 糟燥灶贼藻灶贼泽 燥枣 糟蚤贼则蚤糟 葬糟蚤凿 蚤灶 匀燥灶早凿葬 增葬则蚤藻贼赠 憎葬泽 泽蚤早灶蚤枣蚤糟葬灶贼造赠
造燥憎藻则 贼澡葬灶 贼澡葬贼 蚤灶 燥贼澡藻则 增葬则蚤藻贼赠援 渊猿冤 贼澡藻 糟燥灶贼藻灶贼 燥枣 皂葬造蚤糟 葬糟蚤凿 蚤灶 匀燥灶早凿葬 增葬则蚤藻贼赠 枣则燥皂 凿则赠 造葬灶凿 憎葬泽 泽蚤早灶蚤枣蚤糟葬灶贼造赠 澡蚤早澡藻则
贼澡葬灶 贼澡葬贼 枣则燥皂 责葬凿凿赠 造葬灶凿援 渊源冤 栽澡藻 糟燥灶贼藻灶贼泽 燥枣 皂葬造蚤糟 葬糟蚤凿 葬灶凿 灶燥灶增燥造葬贼蚤造藻 燥则早葬灶蚤糟 葬糟蚤凿泽 蚤灶 匀燥灶早凿葬 增葬则蚤藻贼赠 枣则燥皂 澡蚤早澡
葬造贼蚤贼怎凿藻 憎藻则藻 泽蚤早灶蚤枣蚤糟葬灶贼造赠 澡蚤早澡藻则 贼澡葬灶 贼澡燥泽藻 枣则燥皂 皂藻凿蚤怎皂 葬灶凿 造燥憎藻则 葬造贼蚤贼怎凿藻援 渊缘冤 栽澡藻 糟燥灶贼藻灶贼 燥枣 灶燥灶增燥造葬贼蚤造藻 燥则早葬灶蚤糟 葬糟蚤凿泽
蚤灶 匀燥灶早凿葬 增葬则蚤藻贼赠 枣则燥皂 允蚤灶泽澡葬躁蚤葬灶早 则蚤增藻则 遭葬泽蚤灶袁 蕴葬灶糟葬灶早躁蚤葬灶早 则蚤增藻则 遭葬泽蚤灶 葬灶凿 月蚤灶早澡怎 则蚤增藻则 遭葬泽蚤灶 憎藻则藻 泽蚤早灶蚤枣蚤糟葬灶贼造赠 澡蚤早澡藻则
贼澡葬灶 贼澡葬贼 枣则燥皂 匀燥灶早澡藻 则蚤增藻则 遭葬泽蚤灶援 远冤 栽澡藻 灶燥灶鄄增燥造葬贼蚤造藻 燥则早葬灶蚤糟 葬糟蚤凿泽 皂葬蚤灶赠 蚤灶枣造怎藻灶糟藻凿 贼澡藻 泽皂燥噪蚤灶早 择怎葬造蚤贼赠 蚤灶凿藻曾 燥枣
缘员愿
核摇 农摇 学摇 报 圆远 卷
蚤则则蚤贼葬灶糟赠袁 责澡赠泽蚤燥造燥早蚤糟葬造 泽贼则藻灶早贼澡 葬灶凿 泽皂燥噪藻 糟燥灶泽蚤泽贼藻灶糟藻援
运藻赠 憎燥则凿泽院枣造怎藻鄄糟怎则藻凿 贼燥遭葬糟糟燥曰 澡燥灶早凿葬 增葬则蚤藻贼赠曰 灶燥灶鄄增燥造葬贼蚤造藻 燥则早葬灶蚤糟 葬糟蚤凿曰葬灶葬造赠泽蚤泽 燥枣 早则藻赠 糟燥则则藻造葬贼蚤燥灶
摇 摇 红花大金元品种渊简称野红大冶冤是云南优质清香
型烟叶的典型代表品种袁也是大理州特色优质烟叶开
发的优势品种遥 烟草中的非挥发性有机酸以草酸尧苹
果酸及柠檬酸为主袁多与钾尧镁尧钙等金属离子或生物
碱结合成盐或以酯类的形式存在于烟叶中袁调节质子
化和游离态烟碱比例袁从而影响烟叶的劲头和吃
味咱员 耀 源暂 遥 杨虹琦等咱缘暂对不同纬度烟区烤烟烟叶中主要
非挥发性有机酸的研究认为袁低纬度产区烤烟中的苹
果酸尧柠檬酸和总有机酸显著低于中纬度产区和高纬
度产区曰简永兴等咱远暂 尧王树会等咱苑暂 尧黎妍妍等咱愿暂研究认
为不同海拔高度对烤烟非挥发性有机酸含量有影响曰
王树会等咱苑暂 尧卢秀萍等咱怨暂对不同烤烟基因型非挥发性
有机酸的变异分析认为非挥发性有机酸在不同基因型
间存在广泛的变异袁以红大品种的非挥发性有机酸总
量最高曰黎妍妍等咱愿暂 尧刘百战等咱员园暂 尧杨虹琦等咱员员暂 尧谭宏
祥等咱员圆暂分别对湖北尧云南尧湖南尧河南等省的烤烟中非
挥发性有机酸含量进行了分析袁结果发现不同产区烟
叶的非挥发性有机酸含量存在差异袁在不同部位尧颜
色尧品种之间也存在差异曰方敦煌等咱员猿暂研究发现认为
云南与部分国外烤烟多元酸和高级脂肪酸含量存在差
异曰刘百战等咱员源暂分析了卷烟中非挥发性有机酸含量袁
认为与国内烤烟型卷烟比较袁 国外混合型卷烟的草酸
和柠檬酸含量较高袁 苹果酸及高级脂肪酸尤其是不饱
和酸的含量较低遥 特色烤烟品种红大对彰显大理清香
型特色优质烟叶风格具有重要意义遥 本研究采用气相
色谱法测定了云南大理红大品种烤烟的苹果酸尧草酸尧
柠檬酸等主要非挥发性有机酸含量袁研究了不同品种尧
海拔高度尧烟田类型尧生态区域条件下烟叶中非挥发性
有机酸含量差异袁并采用灰色关联分析方法探索了非
挥发性有机酸含量特征对感官评吸质量的影响袁旨在
为提高烤烟的香气质和香气量的理论研究和生产实践
提供依据袁也为大理红大烤烟在卷烟配方中的合理利
用提供参考遥
员摇 材料与方法
员郾 员摇 材料来源
在云南大理州 员圆 个县的主要产烟乡镇选择 愿远 个
采样点袁品种为当地主栽品种遥 取样要求选择该乡镇
有代表性袁土壤及水利条件较好袁施肥合理袁营养适中袁
各生育期生长发育正常袁长势中等袁病虫害轻袁适时成
熟袁且烤后质量好的烟叶遥 烟叶样品等级为 悦猿云遥 共
取烟叶样品 员园圆 个袁红大品种 源怨 个袁其中水稻田渊简称
田烟冤取 圆猿 个品袁旱地渊简称地烟冤取 圆远 个曰运猿圆远 品
种 圆员 个曰云烟 愿苑 品种 圆园 个曰云烟 愿缘 品种 员圆 个遥 样
品经去梗后粉碎备用遥
员郾 圆摇 非挥发性有机酸测定方法
烟叶样品由湖南农业大学烟草研究院分析检测遥
称取 园郾 缘园早粉碎混匀的烤烟样品袁加入 圆缘 皂造员园豫硫酸
原甲醇溶液和戊二酸 原 甲醇溶液袁摇匀后室温振荡
圆源澡遥 过滤至分液漏斗中用二氯甲烷萃取遥 萃取液加
无水硫酸钠去除水分后袁取 员滋造注入气相色谱袁采用内
标法进行定量分析遥 分析仪器为 郧悦栽砸粤悦耘 哉蕴栽砸粤
渊美国 云蚤灶蚤灶早藻灶冤袁云陨阅 检测器袁粤陨猿园园园 自动液体进样
器曰 阅月圆缘 弹性石英毛细管柱 渊 猿园皂 伊 园郾 猿圆皂皂 伊
园郾 圆缘滋皂冤曰载气为高纯 晕圆袁气化室和 云陨阅 检测器温度
均为 圆缘园益袁分流比 员园 颐 员曰程序升温院初温为 源园益袁保
持 员皂蚤灶袁然后以 员园益 辕 皂蚤灶 升温到 员缘园益袁再以 员缘益 辕
皂蚤灶升到 圆愿园益 咱缘袁员员袁员缘暂 遥 重复 猿 次袁取平均值遥 变异系
数 越标准差 辕均值鄢员园园遥
员郾 猿摇 感官评吸质量指标及方法
取试验烟叶在恒温恒湿箱中回潮到含水率
员愿郾 园豫 耀圆员郾 园豫 袁塑料袋中密闭存放约 圆 澡 后切丝袁在
恒温恒湿箱中调节烟丝含水率在 员圆郾 缘豫 左右下卷制
成卷烟遥 依据单料烟评吸基本要求袁参照标准 再悦 辕
栽员猿愿 原 员怨怨愿 烟草及烟草制品感官评价方法咱员远暂 袁建立
单料烟感官评吸质量指标及评分标准渊表 员冤袁由专职
评吸人员按单料烟 怨 分制评吸方法评分遥
员郾 源摇 统计分析
利用 杂孕杂杂 员苑郾 园 统计软件进行基本统计和方差分析袁
采用 阅怎灶糟葬灶 法多重比较遥 参考文献咱员苑 耀 员怨暂 袁利用
阅孕杂员员郾 园 统计软件进行灰色关联分析遥
圆摇 结果分析
圆郾 员摇 大理红大品种烤烟主要非挥发性有机酸含量特

由表 圆 可知袁云南大理红大 源怨 个品种有机酸含量
平均为 猿怨郾 源怨怨皂早 辕 早袁其中草酸含量平均为 员圆郾 园员圆 皂早 辕
早袁苹果酸含量平均为 圆缘郾 员苑缘 皂早 辕 早袁柠檬酸含量平均
为 圆郾 猿员猿皂早 辕 早遥 在 猿 种非挥发性有机酸中袁苹果酸含
量最高袁草酸尧苹果酸尧柠檬酸分别占有机酸总量的
远员愿
摇 缘 期 红大烤烟主要非挥发性有机酸含量变化及其对感官评吸质量的影响
猿园郾 源员豫 尧远猿郾 苑源豫 尧缘郾 愿远豫 遥 从变异系数看袁柠檬酸 跃
草酸 跃苹果酸 跃非挥发性有机酸总量袁它们都属于中
等强度变异遥
表 员摇 单料烟感官评吸质量指标及评分标准
栽葬遭造藻 员摇 耘增葬造怎葬贼蚤灶早 蚤灶凿藻曾 葬灶凿 泽贼葬灶凿葬则凿 泽糟燥则藻 燥枣 泽皂燥噪蚤灶早 择怎葬造蚤贼赠 燥枣 枣造怎藻鄄糟怎则藻凿 贼燥遭葬糟糟燥 造藻葬枣
赋值
泽糟燥则藻
香气质
择怎葬造蚤贼赠 燥枣
葬则燥皂葬
香气量
择怎葬灶贼蚤贼赠 燥枣
葬则燥皂葬
透发性
阅蚤枣枣怎泽蚤增藻鄄
灶藻泽泽
杂气
燥凿燥怎则
浓度
泽皂燥噪藻
凿藻灶泽蚤贼赠
细腻度
泽皂燥燥贼澡赠
成团性
枣怎造灶藻泽泽 葬灶凿
贼澡蚤糟噪灶藻泽泽
劲头
蚤皂责葬糟贼
刺激性
蚤则则蚤贼葬灶糟赠
干燥度
凿则赠灶藻泽泽
干净程度
糟造藻葬灶灶藻泽泽
回甜度
泽憎藻藻贼灶藻泽泽
怨 很好遭藻泽贼
很足
皂燥泽贼
很透发
遭藻泽贼
凿蚤枣枣怎泽蚤增藻

扎藻则燥
很浓
泽贼则燥灶早藻泽贼
很细腻
皂燥泽贼
泽皂燥燥贼澡
很强
贼澡蚤糟噪藻泽贼
适中
皂藻凿蚤怎皂

扎藻则燥

泽葬造蚤增葬贼蚤灶早
很干净
责怎则蚤贼赠
很强
泽贼则燥灶早藻泽贼
愿 好遭藻贼贼藻则

皂怎糟澡
透发
皂怎糟澡
凿蚤枣枣怎泽蚤增藻
微有
造藻葬泽贼

泽贼则燥灶早藻则
细腻
皂怎糟澡
泽皂燥燥贼澡

贼澡蚤糟噪藻则
略大 辕略小
皂怎糟澡 造蚤贼贼造藻
燥则 早则藻葬贼蚤泽澡
似有
造藻葬泽贼
略有
造藻泽泽
泽葬造蚤增葬贼蚤灶早
干净
糟造藻葬灶

泽贼则燥灶早藻则
苑 较好早燥燥凿
较足
皂燥则藻
较透发
凿蚤枣枣怎泽蚤增藻

造藻泽泽
较浓
泽贼则燥灶早
较细腻
泽皂燥燥贼澡赠
较强
贼澡蚤糟噪
较大 辕较小
皂怎糟澡 造蚤贼贼造藻
燥则 早则藻葬贼
稍有
造藻泽泽

造藻泽泽贼
泽葬造蚤增葬贼蚤灶早
较干净
葬 造蚤贼贼造藻
责怎则蚤贼赠
较强
泽贼则燥灶早
远 略好造藻泽泽 早燥燥凿
略多
造藻泽泽 皂燥则藻
略透发
造藻泽泽
凿蚤枣枣怎泽蚤增藻
较显露
造蚤贼贼造藻
略浓
造藻泽泽
泽贼则燥灶早
略细腻
造藻泽泽
泽皂燥燥贼澡
略强
造藻泽泽
贼澡蚤糟噪
大 辕小
造藻泽泽 燥则
早则藻葬贼藻则
略有
造蚤贼贼造藻

凿则赠
略干净
造蚤贼贼造藻
责怎则蚤贼赠
略强
造藻泽泽
泽贼则燥灶早
缘 中等皂藻凿蚤怎皂
中等
葬 造蚤贼贼造藻
中等
皂藻凿蚤怎皂
显露
葬 造蚤贼贼造藻
中等
皂藻凿蚤怎皂
中等
皂藻凿蚤怎皂
中等
皂藻凿蚤怎皂 原

葬 造蚤贼贼造藻
较明显
皂怎糟澡
凿则赠
尚干净
造藻泽泽
糟造藻葬灶
中等
皂藻凿蚤怎皂
源 略差造藻泽泽遭葬凿
略少
造蚤贼贼造藻
略沉闷
造藻泽泽 凿怎造造
略重
造藻泽泽
澡藻葬增赠
略淡
造藻泽泽
憎藻葬噪
略粗糙
造藻泽泽
澡葬则泽澡
略弱
造藻泽泽
憎藻葬噪
很大 辕很小
造藻葬泽贼 燥则
早则藻葬贼藻泽贼
稍大
造藻泽泽 遭蚤早
明显
皂燥泽贼 凿则赠
不干净
怎灶糟造藻葬灶
略弱
蕴藻泽泽 憎藻葬噪
猿 较差遭葬凿
较少
皂怎糟澡
造蚤贼贼造藻
较沉闷
造蚤贼贼造藻
凿怎造造
较重
澡藻葬增赠
较淡
憎藻葬噪
较粗糙
澡葬则泽澡灶藻泽泽
较弱
憎藻葬噪 原
较大
遭蚤早
略重
泽贼则燥灶早 凿则赠
明显残留
则藻泽蚤凿怎葬造
稍弱
憎藻葬噪
圆 差憎燥则泽藻

造藻泽泽
沉闷
凿怎造造灶藻泽泽

澡藻葬增蚤藻则

憎藻葬噪藻则
粗糙
皂怎糟澡
澡葬则泽澡泽

憎藻葬噪藻则 原

遭蚤早早藻则
较重
泽贼则燥灶早藻则
凿则赠
残留略重
泽贼则燥灶早
则藻泽蚤凿怎葬造
较弱
憎藻葬噪藻则
员 很差憎燥则泽贼
很少
造藻葬泽贼
很沉闷
皂燥泽贼
凿怎造造
很重
澡藻葬增蚤藻泽贼
很淡
憎藻葬噪藻泽贼
很粗糙
皂燥泽贼
澡葬则泽澡
很弱
憎藻葬噪藻泽贼 原
很大
遭蚤早早藻泽贼

泽贼则燥灶早藻泽贼
凿则赠
残留较重
泽贼则燥灶早藻则
则藻泽蚤凿怎葬造
弱 原
憎藻葬噪藻泽贼
表 圆摇 云南大理红大品种主要非挥发性有机酸含量总体特征
栽葬遭造藻 圆摇 阅藻泽糟则蚤责贼蚤增藻 泽贼葬贼蚤泽贼蚤糟泽 燥灶 皂葬蚤灶 灶燥灶鄄增燥造葬贼蚤造藻 燥则早葬灶蚤糟 葬糟蚤凿 糟燥灶贼藻灶贼 燥枣 澡燥灶早凿葬 增葬则蚤藻贼赠 蚤灶 赠怎灶灶葬灶 阅葬造蚤
非挥发性有机酸
灶燥灶鄄增燥造葬贼蚤造藻
燥则早葬灶蚤糟 葬糟蚤凿
均值 皂藻葬灶
渊皂早 辕 早冤
标准差
泽贼葬灶凿葬则凿
凿藻增蚤葬贼蚤燥灶
极小值
皂蚤灶蚤皂怎皂
渊皂早 辕 早冤
极大值
皂葬曾蚤皂怎皂
渊皂早 辕 早冤
变异系数 悦灾
渊豫 冤
占非挥发性有机酸的比例
孕则燥责燥则贼蚤燥灶 燥枣 灶燥灶鄄增燥造葬贼蚤造藻
燥则早葬灶蚤糟 葬糟蚤凿渊豫 冤
草酸 燥曾葬造蚤糟葬糟蚤凿 员圆郾 园员圆 猿郾 愿猿怨 缘郾 源猿园 圆猿郾 园源园 猿员郾 怨远猿 猿园郾 源员
苹果酸 皂葬造蚤糟葬糟蚤凿 圆缘郾 员苑缘 缘郾 园怨猿 怨郾 员缘园 猿怨郾 猿猿园 圆园郾 圆猿园 远猿郾 苑源
柠檬酸 糟蚤贼则蚤糟 葬糟蚤凿 圆郾 猿员猿 园郾 怨缘员 园郾 苑愿园 源郾 远员园 源员郾 园怨怨 缘郾 愿远
总量 贼燥贼葬造 猿怨郾 源怨怨 苑郾 圆圆愿 圆远郾 员怨怨 缘怨郾 员远猿 员愿郾 猿园园 员园园郾 园园
圆郾 圆摇 大理红大与其他品种烤烟主要非挥发性有机酸
含量差异
由表 猿 可知袁不同品种烤烟草酸的含量表现为红
大 跃 运猿圆远 跃云 愿苑 跃云 愿缘袁方差分析表明袁红大品种烤
烟的草酸含量极显著高于其他品种曰苹果酸的含量为
红大 跃 运猿圆远 跃云 愿苑 跃云 愿缘袁其中红大的含量极显著高
于云 愿缘曰柠檬酸含量表现为云 愿缘 跃 运猿圆远 跃云 愿苑 跃红
大袁红大的柠檬酸含量极显著低于其他品种曰非挥发性
有机酸总量表现为红大 跃 运猿圆远 跃云 愿苑 跃云 愿缘袁方差分
析表明袁红大的非挥发性有机酸总量极显著高于其他
品种遥
苑员愿
核摇 农摇 学摇 报 圆远 卷
表 猿摇 云南大理主要品种非挥发性有机酸含量
栽葬遭造藻 猿摇 栽澡藻 皂葬蚤灶 灶燥灶鄄增燥造葬贼蚤造藻 燥则早葬灶蚤糟 葬糟蚤凿 糟燥灶贼藻灶贼 燥枣 凿蚤枣枣藻则藻灶贼 枣造怎藻鄄糟怎则藻凿 贼燥遭葬糟糟燥 增葬则蚤藻贼赠 蚤灶 阅葬造蚤
非挥发性有机酸
灶燥灶鄄增燥造葬贼蚤造藻 燥则早葬灶蚤糟 葬糟蚤凿 红大 澡燥灶早凿葬 运猿圆远 云 愿缘赠怎愿缘 云 愿苑赠怎愿苑
草酸 燥曾葬造蚤糟葬糟蚤凿渊皂早 辕 早冤 员圆郾 园员圆 依 猿郾 愿猿怨粤 苑郾 缘怨怨 依 猿郾 猿缘员月 远郾 园怨远 依 圆郾 猿怨圆月 苑郾 圆怨员 依 猿郾 苑源员月
苹果酸 皂葬造蚤糟葬糟蚤凿渊皂早 辕 早冤 圆缘郾 员苑缘 依 缘郾 园怨猿粤 圆圆郾 缘圆缘 依 远郾 园愿愿 粤月 员猿郾 缘怨缘 依 缘郾 远源员悦 员愿郾 愿远远 依 远郾 远远苑粤月悦
柠檬酸 糟蚤贼则蚤糟 葬糟蚤凿渊皂早 辕 早冤 圆郾 猿员猿 依 园郾 怨缘员月 源郾 缘远愿 依 员郾 远苑园粤 源郾 缘怨猿 依 员郾 园缘员粤 源郾 缘源愿 依 员郾 源怨员粤
总量 贼燥贼葬造渊皂早 辕 早冤 猿怨郾 源怨怨 依 苑郾 圆圆愿粤 猿源郾 远怨员 依 远郾 缘源园月 圆源郾 圆愿圆 依 苑郾 缘愿缘悦 猿园郾 苑园远 依 愿郾 缘猿猿月悦
注院表中大写英文字母表示在 园郾 园员 水平下差异显著遥 晕燥贼藻泽院 阅蚤枣枣藻则藻灶贼 糟葬责蚤贼葬造 造藻贼贼藻则泽 蚤灶 贼澡藻 泽葬皂藻 造蚤灶藻 皂藻葬灶贼 泽蚤早灶蚤枣蚤糟葬灶贼 凿蚤枣枣藻则藻灶糟藻 葬贼 园郾 园员 造藻增藻员郾
圆郾 猿摇 不同类型烟田红大品种烤烟的主要非挥发性有
机酸含量差异
分别统计红大品种 圆猿 个田烟和 圆远 个地烟样品的
非挥发性有机酸含量袁由图 员 可知袁不同烟田类型种植
的红大品种袁其草酸含量是地烟 约田烟袁苹果酸尧柠檬
酸和非挥发性有机酸总量是地烟 跃田烟遥 方差分析结
果表明只有苹果酸含量在地烟和田烟上表现出显著差
异遥
图 员摇 不同烟田类型红大品种烤烟非挥发性有机酸含量比较
云蚤早援 员摇 悦燥皂责葬则藻 贼燥 贼澡藻 灶燥灶鄄增燥造葬贼蚤造藻 燥则早葬灶蚤糟 葬糟蚤凿 糟燥灶贼藻灶贼 燥枣 枣造怎藻鄄糟怎则藻凿 贼燥遭葬糟糟燥 蚤灶
澡燥灶早凿葬 增葬则蚤藻贼赠 怎灶凿藻则 凿蚤枣枣藻则藻灶贼 贼燥遭葬糟糟燥 枣蚤藻造凿泽
图中的小写字母表示在 园郾 园缘 水平下差异显著袁以下同遥
晕燥贼藻泽院 阅蚤枣枣藻则藻灶贼 泽皂葬造造 造藻贼贼藻则泽 蚤灶 贼澡藻 枣蚤早怎则藻 皂藻葬灶贼 泽蚤早灶蚤枣蚤糟葬灶贼 凿蚤枣枣藻则藻灶糟藻 葬贼 园郾 园缘 造藻增藻员袁贼澡藻 泽葬皂藻 遭藻造燥憎援
圆郾 源摇 不同海拔高度红大品种主要非挥发性有机酸含
量差异
云南大理属低纬高海拔烟区袁烤烟种植主要分布
在海拔 员缘园园皂 耀 圆源园园皂 的范围内袁根据烤烟种植的实
际情况袁将海拔分为 猿 类院高海拔渊 跃 圆园园园皂冤尧中海拔
渊圆园园园皂 耀员苑园园皂冤尧低海拔渊 约 员苑园园皂冤遥 红大烤烟高尧
中尧低海拔的样品数分别为 员缘 个尧圆怨 个尧缘 个遥 由图 圆
可知袁不同海拔高度红大的草酸含量为中海拔 跃高海
拔 跃低海拔袁柠檬酸含量是低海拔 跃高海拔 跃中海拔袁
但方差分析结果差异均不显著曰非挥发性有机酸总量
是高海拔 跃中海拔 跃低海拔袁苹果酸含量是高海拔 跃
中海拔 跃低海拔袁而且高海拔的含量显著高于中尧低海
拔高度的含量遥
圆郾 缘摇 不同生态区域红大品种主要非挥发性有机酸含
量差异
根据云南大理特色优质烟叶区划袁大理州按流域
分为 源 大烤烟种植生态区遥 由表 源 可知袁不同生态区
红大品种烟叶的草酸含量为院金沙江流域 跃澜沧江流
域 跃滨湖流域 跃红河源流域袁方差分析结果表明袁金沙
江流域的红大烤烟草酸含量显著高于红河源流域的含
量曰苹果酸含量为院滨湖流域 跃澜沧江流域 跃金沙江流
域 跃红河源流域袁而且滨湖流域的苹果酸含量显著高
于红河源流域的含量曰柠檬酸含量为院金沙江流域 跃澜
沧江流域 跃红河源流域 跃滨湖流域袁方差分析结果表
明差异不显著曰非挥发性有机酸总量为院金沙江流域 跃
澜沧江流域 跃滨湖流域 跃红河源流域袁其中金沙江流
域尧澜沧江流域尧滨湖流域的非挥发性有机酸总量显著
高于红河源流域的含量遥
愿员愿
摇 缘 期 红大烤烟主要非挥发性有机酸含量变化及其对感官评吸质量的影响
表 源摇 云南大理 源 大生态区域的红大品种非挥发性有机酸含量
栽葬遭造藻源摇 悦燥皂责葬则藻 贼燥 贼澡藻 灶燥灶鄄增燥造葬贼蚤造藻 燥则早葬灶蚤糟 葬糟蚤凿 糟燥灶贼藻灶贼 燥枣 枣造怎藻鄄糟怎则藻凿 贼燥遭葬糟糟燥 蚤灶 澡燥灶早凿葬
增葬则蚤藻贼赠 怎灶凿藻则 凿蚤枣枣藻则藻灶贼 藻糟燥造燥早蚤糟葬造 葬则藻葬
非挥发性有机酸
灶燥灶鄄增燥造葬贼蚤造藻 燥则早葬灶蚤糟 葬糟蚤凿
澜沧江流域
造葬灶糟葬灶早躁蚤葬灶早 增葬造造藻赠
滨湖流域
遭蚤灶澡怎 增葬造造赠
金沙江流域
躁蚤灶早泽澡葬躁蚤葬灶早 增葬造造藻赠
红河源流域
澡燥灶早澡藻 增葬造造藻赠
草酸 燥曾葬造蚤糟葬糟蚤凿渊皂早 辕 早冤 员圆郾 圆怨源 依 猿郾 源远苑粤月 员园郾 缘怨圆 依 源郾 源缘缘粤月 员源郾 苑圆缘 依 猿郾 愿缘怨粤 怨郾 缘园圆 依 圆郾 缘远愿月
苹果酸 皂葬造蚤糟葬糟蚤凿渊皂早 辕 早冤 圆远郾 源员愿 依 源郾 愿苑园粤月 圆苑郾 怨园苑 依 远郾 圆猿猿粤 圆缘郾 员源园 依 圆郾 愿愿圆粤月 圆园郾 苑员圆 依 源郾 源园苑月
柠檬酸 糟蚤贼则蚤糟 葬糟蚤凿渊皂早 辕 早冤 圆郾 猿怨远 依 园郾 怨怨缘葬 员郾 怨员猿 依 园郾 源源怨葬 圆郾 远员员 依 园郾 怨远愿葬 圆郾 园远猿 依 员郾 园圆苑葬
总量 贼燥贼葬造渊皂早 辕 早冤 源员郾 员园愿 依 远郾 愿员怨粤 源园郾 源园怨 依 员园郾 圆员苑粤 源圆郾 源苑猿 依 源郾 苑怨源粤 猿圆郾 圆苑苑 依 猿郾 园员员月
摇 摇 注院表中的小写字母表示在 园郾 园缘 水平下差异显著援
晕燥贼藻泽院 阅蚤枣枣藻则藻灶贼 泽皂葬造造 造藻贼贼藻则泽 蚤灶 贼澡藻 泽葬皂藻 造蚤灶藻 皂藻葬灶贼 泽蚤早灶蚤枣蚤糟葬灶贼 凿蚤枣枣藻则藻灶糟藻 葬贼 园郾 园缘 造藻增藻员郾
图 圆摇 不同海拔高度红大品种烤烟非挥发性有机酸含量比较
云蚤早援 圆摇 悦燥皂责葬则藻 贼燥 贼澡藻 灶燥灶鄄增燥造葬贼蚤造藻 燥则早葬灶蚤糟 葬糟蚤凿 糟燥灶贼藻灶贼 燥枣 枣造怎藻鄄糟怎则藻凿 贼燥遭葬糟糟燥 蚤灶
澡燥灶早凿葬 增葬则蚤藻贼赠 怎灶凿藻则 凿蚤枣枣藻则藻灶贼 葬造贼蚤贼怎凿藻
圆郾 远摇 红大品种主要非挥发性有机酸与感官评吸质量
的灰色关联分析
将大理红大烟叶样品看作一个灰色系统进行灰色
关联分析袁其原理是根据因素数列的几何形状发展态
势的接近程度来衡量其因素间关联程度的大小遥 将感
官评吸质量评价指标作为参考数列渊母序列冤尧主要非
挥发性有机酸作为比较数列渊子序列冤袁对主要非挥发
性有机酸和评吸质量评价指标数据进行标准化变换袁
取 驻皂蚤灶 越 园袁籽 越园郾 缘袁其灰色关联矩阵见表 缘遥 按照灰色
关联分析原则袁灰色关联系数大的数列与参考数列的
关系最为密切袁灰色关联系数小的数列与参考数列的
关系最为疏远咱员远袁员苑暂 遥 从表 源 可以看出袁草酸与评吸质
量评价指标的关联大小排序为院刺激性 跃劲头 跃细腻
性 跃干燥度 跃成团性 跃香气量 跃干净程度 跃香气质 跃
透发性 跃杂气 跃浓度 跃回甜度曰苹果酸与评吸质量评
价指标的关联大小排序为院劲头 跃浓度 跃香气质 跃刺
激性 跃干净程度 跃透发性 跃成团性 跃杂气 跃香气量 跃
干燥度 跃细腻性 跃回甜度曰柠檬酸与评吸质量评价指
标的关联大小排序为院刺激性 跃浓度 跃干净程度 跃杂
气 跃香气质 跃成团性 跃劲头 跃细腻性 跃回甜度 跃干燥
度 跃香气量 跃透发性遥
以上分析表明袁烟叶非挥发性有机酸对感官评吸
质量评价指标中的刺激性尧劲头尧浓度的影响较大曰其
中袁草酸主要影响刺激性和劲头袁苹果酸主要影响劲头
和浓度袁柠檬酸主要影响刺激性和浓度遥
表 缘摇 主要非挥发性有机酸与评吸质量评价指标的灰色关联矩阵
栽葬遭造藻 缘摇 郧则藻赠 糟燥则则藻造葬贼蚤燥灶 皂葬贼则蚤曾 燥枣 灶燥灶鄄增燥造葬贼蚤造藻 燥则早葬灶蚤糟 葬糟蚤凿 憎蚤贼澡 泽皂燥噪蚤灶早 择怎葬造蚤贼赠 蚤灶 枣造怎藻鄄糟怎则藻凿 贼燥遭葬糟糟燥
变量
增葬则蚤葬遭造藻
香气质
择怎葬造蚤贼赠 燥枣
葬则燥皂葬
香气量
择怎葬灶贼蚤贼赠 燥枣
葬则燥皂葬
透发性
阅蚤枣枣怎泽蚤增藻鄄
灶藻泽泽
杂气
燥凿燥怎则
浓度
泽皂燥噪藻
凿藻灶泽蚤贼赠
细腻度
泽皂燥燥贼澡赠
成团性
枣怎造灶藻泽泽 葬灶凿
贼澡蚤糟噪灶藻泽泽
劲头
蚤皂责葬糟贼
刺激性
蚤则则蚤贼葬灶糟赠
干燥度
凿则赠灶藻泽泽
干净程度
糟造藻葬灶灶藻泽泽
回甜度
泽憎藻藻贼灶藻泽泽
草酸 燥曾葬造蚤糟葬糟蚤凿 园郾 远愿怨 园郾 远怨远 园郾 远愿远 园郾 远愿缘 园郾 远愿源 园郾 苑园源 园郾 远怨苑 园郾 苑员缘 园郾 苑圆远 园郾 远怨愿 园郾 远怨猿 园郾 远愿源
苹果酸 皂葬造蚤糟葬糟蚤凿 园郾 苑园苑 园郾 远苑愿 园郾 远怨愿 园郾 远愿缘 园郾 苑员远 园郾 远远园 园郾 远怨园 园郾 苑圆员 园郾 苑园缘 园郾 远苑苑 园郾 苑园员 园郾 远缘怨
柠檬酸 糟蚤贼则蚤糟 葬糟蚤凿 园郾 远苑园 园郾 远源源 园郾 远源园 园郾 远苑猿 园郾 远愿怨 园郾 远缘猿 园郾 远远苑 园郾 远远远 园郾 远怨圆 园郾 远源苑 园郾 远愿圆 园郾 远缘员
怨员愿
允燥怎则灶葬造 燥枣 晕怎糟造藻葬则 粤早则蚤糟怎造贼怎则葬造 杂糟蚤藻灶糟藻泽
圆园员圆袁圆远渊缘冤院园愿员缘 耀 园愿圆园
猿摇 讨论
员冤云南大理红大品种烤烟非挥发性有机酸总量
平均为 猿怨郾 源怨怨皂早 辕 早袁其中草酸含量平均为 员圆郾 园员圆皂早 辕
早袁苹果酸含量平均为 圆缘郾 员苑缘皂早 辕 早袁柠檬酸含量平均为
圆郾 猿员猿皂早 辕 早遥 在 猿 种非挥发性有机酸种袁苹果酸 跃 草
酸 跃柠檬酸袁这与刘百战等咱员园暂 尧黎妍妍等咱愿暂 尧杨虹琦
等咱员员暂的研究结果一致遥
圆冤与其他品种相比较袁红大品种中主要是草酸和
苹果酸含量较高袁这与王树会等咱苑暂的研究结果一致遥
红大品种草酸尧苹果酸等非挥发性有机酸含量相对较
高袁而柠檬酸含量相对较低袁这可能是红大品种品质优
于其他品种的原因之一遥
猿冤在不同类型烟田种植的红大品种烟叶袁旱地非
挥发性有机酸总量高于水稻田袁其中旱地种植的红大
烤烟的苹果酸含量显著高于水稻田遥 但这只是大面积
取样研究结果袁是否存在这个结论袁还有待设计更加严
密的实验来验证遥
源冤不同海拔的大理红大品种非挥发性有机酸总
量存在差异袁这主要是苹果酸含量在不同海拔烟叶中
存在显著差异遥 非挥发性有机酸总量有随海拔升高而
递增的趋势袁特别是海拔 圆园园园皂 以上烟区种植的红大
品种烟叶非挥发性有机酸总量显著高于海拔 圆园园园皂
以下烟区袁这种结果与黎妍妍等咱愿暂 尧王树会等咱苑暂的研
究结果不一致袁其原因可能是研究的样本海拔高度不
一样所致袁黎妍妍和王树会的研究样本大都在海拔
员苑园园皂以下袁而大理红大品种的样本绝大多数在海拔
员苑园园皂以上遥
缘冤红大烤烟非挥发性有机酸含量同时还受生态环
境的影响袁金沙江流域尧澜沧江流域尧滨湖流域的红大烤
烟非挥发性有机酸总量显著高于红河源流域袁主要与前
述流域的草酸和苹果酸含量较高有关遥 这或许也是造
成大理不同生态区域烟叶风格差异的原因之一遥
远冤灰色关联度是描述系统发展过程中因素间变
化大小尧方向和速度等指标的相对性袁其目的就是找出
系统因素间影响最大的因素袁具有将复杂问题简化袁且
对样本数量不高尧不需满足某种理论分布的优点遥 灰
色关联分析表明烟叶主要非挥发性有机酸主要影响感
官评吸质量评价指标中的刺激性尧劲头和浓度袁而这些
指标与烟气的醇和度有关遥
参考文献院
咱 员 暂 摇 施丰成袁邓发达袁朱立军袁谭兰兰袁唐士军袁戴亚援 烤烟中草酸尧苹
果酸和柠檬酸含量的分析研究 咱 允暂 援 中国烟草学报袁圆园员园袁员远
渊员冤院远 原 员园
咱 圆 暂摇 胡荣海援云南烟草栽培学咱酝暂援 北京院科学出版社袁圆园园苑院圆缘猿 原
圆远苑
咱 猿 暂摇 悦燥怎则贼 宰 粤袁 匀藻灶凿藻造 允 郧援 阅藻贼藻则皂蚤灶葬贼蚤燥灶 燥枣 灶燥灶增燥造葬贼蚤造藻 燥则早葬灶蚤糟 葬灶凿
枣葬贼贼赠 葬糟蚤凿泽 蚤灶 枣造怎藻 原 糟怎则藻凿 贼燥遭葬糟糟燥 遭赠 早葬泽 – 造蚤择怎蚤凿 糟澡则燥皂葬贼燥早则葬责澡赠
咱允暂 援 允 悦澡则燥皂葬贼燥早则 杂糟蚤袁 员怨苑愿袁 员远院 猿员源 原 猿员苑
咱 源 暂摇 悦燥怎则贼 宰 粤袁 匀藻灶凿藻造 允 郧援 悦葬责蚤造造葬则赠 早葬泽 糟澡则燥皂葬贼燥早则葬责澡赠 燥枣 灶燥灶增燥造葬贼蚤造藻
燥则早葬灶蚤糟 葬糟蚤凿泽袁 枣葬贼贼赠 葬糟蚤凿泽 袁 葬灶凿 糟藻则贼葬蚤灶 糟葬则遭燥澡赠凿则葬贼藻泽 蚤灶 枣造怎藻 原 糟怎则藻凿
贼燥遭葬糟糟燥咱允暂 援 栽燥遭 杂糟蚤袁 员怨愿远袁渊缘冤 院 缘远 原 缘怨
咱 缘 暂摇 杨虹琦袁周冀衡袁杨述元袁 彭艳袁张永安袁罗泽民援 不同纬度烟区
烤烟叶中主要非挥发性有机酸的研究咱 允暂 援 湖南农业大学学报
渊自然科学版冤袁圆园园缘袁猿员 渊猿冤院圆愿员 原 圆愿源
咱 远 暂摇 简永兴袁董道竹袁刘建峰袁 杨磊袁邹国林援湘西北海拔高度对烤烟
多元酸及高级脂肪酸含量的影响咱 允暂 援 湖南师范大学自然科学
学报袁圆园园苑袁猿园渊员冤院苑圆 原 苑缘
咱 苑 暂摇 王树会袁李天福袁邵 岩袁冉邦定援不同烤烟品种及海拔对烟叶中
有机酸的影响咱允暂 援 西南农业大学学报渊自然科学版冤袁圆园园远袁圆愿
渊员冤院员圆苑 原 员猿园
咱 愿 暂摇 黎妍妍袁林国平袁李锡宏袁王林袁陈国华袁向德恩袁秦兴成援 湖北烤
烟非挥发性有机酸含量及其与海拔高度的关系分析咱允暂 援中国烟
草科学袁圆园园怨袁猿园渊远冤院缘猿 原 缘远
咱 怨 暂摇 卢秀萍袁许仪袁许自成袁肖炳光袁何登峰援 不同烤烟基因型非挥发
性有机酸和高级脂肪酸含量的变异分析咱 允暂 援 中国烟草学报袁
圆园园苑袁员猿渊猿冤院源苑 原 缘员
咱员园暂摇 刘百战袁徐亮袁詹建波袁邹薇袁严从亨袁胡便霞援云南烤烟中非挥发
性有机酸及某些高级脂肪酸的分析咱允暂 援中国烟草科学袁员怨怨怨袁圆园
渊圆冤院圆愿 原 猿员
咱员员暂摇 杨虹琦袁周冀衡袁郭紫明袁毛建华袁罗泽民援 湖南不同烤烟中非挥
发性有机酸含量的差异咱 允暂 援 中国烟草学报袁圆园园远袁员圆渊源冤院源源 原
源远袁缘苑
咱员圆暂摇 谭宏祥袁程传玲袁赵桂铭袁 潘文亮袁张峻松援河南烤烟中多元酸和
高级脂肪酸的分析研究咱允暂 援 安徽农学通报袁圆园园愿 袁员源 渊缘冤 院 猿猿
原 猿源
咱员猿暂摇 方敦煌袁宋春满袁邵 岩袁 王东丹袁吴玉萍袁邓建华援云南及部分国
外烤烟多元酸和高级脂肪酸聚类分析咱 允暂 援 福建农林大学学报
渊自然科学版冤袁圆园园远 袁猿缘 渊远冤 院 缘远员 原 缘远源
咱员源暂摇 刘百战袁徐 亮袁胡便霞袁张映袁庄亚东援 卷烟中非挥发性有机酸及
某些高级脂肪酸的分析咱允暂 援烟草科技袁 圆园园园 渊员冤院圆缘 原 圆苑
咱员缘暂摇 邓小华援湖南烤烟区域特征及质量评价指标间的关系研究咱阅暂援
长沙院湖南农业大学袁圆园园苑院员缘怨 原 员苑愿
咱员远暂摇 中华人民共和国烟草专卖局援 再悦 辕 栽员猿愿 原 员怨怨愿袁烟草及烟草制品
咱杂暂援 北京院中国标准出版社袁员怨怨愿郾
咱员苑暂摇 邓小华袁谢鹏飞袁彭新辉袁易建华袁周冀衡袁周清明袁蒲文宣袁代远
刚援土壤和气候及其互作对湖南烤烟部分中性挥发性香气物质
含量的影响咱允暂 援应用生态学报袁圆园员园袁圆员渊愿冤院 圆园远猿 原 圆园苑员
咱员愿暂摇 邓小华袁 周冀衡袁李晓忠袁陈新联袁肖汉乾袁杨虹琦援 烤烟质量与
焦油量的灰色关联分析咱 允暂 援 江西农业大学学报袁圆园园远袁远院愿缘园 原
愿缘源
咱员怨暂摇 尹鹏达曰 赵丽娜曰 朱文旭曰 焦玉生曰 赵光伟曰 孙广玉援氮磷钾配
施对烤烟农艺性状和主要化学成分的影响咱允暂 援核农学报袁圆园员圆院
圆远渊圆冤院园猿苑缘 原 园猿苑怨
渊责任编辑摇 邱爱枝冤
园圆愿